《唾液生物化学》PPT课件.ppt_第1页
《唾液生物化学》PPT课件.ppt_第2页
《唾液生物化学》PPT课件.ppt_第3页
《唾液生物化学》PPT课件.ppt_第4页
《唾液生物化学》PPT课件.ppt_第5页
已阅读5页，还剩18页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

唾液生物学 主要内容 概述 唾液有机成分种类与功能 唾液无机成分种类与功能 唾液对维护口腔健康的功能 重点小结 唾液生物学研究的前沿问题 唾液生态 微生物与宿主之间;不同微生物之间 唾液生物学研究的前沿问题 唾液生态改变与系统性疾病的关系 唾液成分分析诊断疾病 唾液的来源 三对大涎腺： 腮腺、舌下腺、颌下腺 小涎腺 颊腭唇等小腺体 唾液的分泌方式 静态分泌 刺激分泌 唾液的一般性质 比重1.002-1.008 PH5.6-7.6，平均6.8 主要成分；水-99%以上，固体成分0.7% ，无机0.2%-电解质，有机0.5%-蛋白质 唾液的有机成分 40余种，主要由唾液腺自身合成、分泌， 绝大多数为糖蛋白;少量来自血清渗出 血清 唾液糖蛋白 糖蛋白 分子量105-107 糖60%，102-104个氨基酸，3-4个氨基酸 连接2-7个单糖构成的糖侧链，长度和组 成不定，决定了糖蛋白的多样性，糖侧链 的合成，不受基因控制，伸屈性强，可溶 性 黏蛋白-mucins 结合有糖链的特异蛋白 分子量大 分MG1(分子量大于1000)和MG2(分子量 200-250) MG1对羟基磷灰石亲和力大，贴附于牙 面和黏膜面，参与获得性膜的形成, 保护 牙齿和口腔软组织 MG2与细菌发生特异性结合，促使凝集 成团，利于细菌从口腔清除. 有研究发现抗龋人群， MG2水平高 富脯蛋白 proline-rich proteins, PRPs, 占唾液蛋白质70-80% 20世纪70年代由Bennick和Oppenheim分 离纯化，含量稳定 根据HRPs在PAGE等电泳结果，分三类, 酸性碱性和糖基化 富脯蛋白功能 糖基化HRPs4润滑功能 碱性HRPs9功能不明 酸性HRPs功能明确 酸性HRPs功能 结合Ca+，调节唾液钙磷平衡 抑制磷酸钙盐在牙面沉积，维持唾液钙过 饱和，提供釉质防御修复环境，保持牙齿 完整性。 受Ca浓度、离子强度、pH影响 不受胰蛋白酶、胶原酶影响 对釉质和羟基磷灰石很高亲和力，参与获 得性膜的形成 受其他蛋白含量、无机磷、pH和离子浓度 影响 促进细菌在牙面黏附 20世纪80年代，Gibbons提出口腔细菌黏 附的分子生物学机制细菌表面有蛋白 样成分-黏附素，以特异性方式结合到组 织表面受体或补体，主要是糖蛋白受体 小 结 唾液有机成分 黏蛋白-mucins 富脯蛋白-proline-rich proteins, PRPs, 富组蛋白-histidin-rich proteins, HRPs, histatin SIgA 葡萄糖基转移酶- glucosyltransferase,GTF 溶菌酶-lysozyme 无机成分 钙、磷 氟-防龋机
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论