优质特色烤烟定向栽培技术开发与研究.ppt

一 国际水平、现状及发展趋势 目前，国际上主流卷烟类型主要为美式混合型和英 式烤烟型，特别是以“万宝路”为代表的美式混合型卷 烟占世界卷烟市场的70%左右（不含中国市场），与此 相适应的国际烟叶市场格局为以美国、巴西、津巴布韦 为代表的优质主料烟产区和以加拿大为代表的优质填充 型产区。尽管两种烤烟类型产区香气风格、品质特征差 异较大，但种植区域相对集中，对环境条件要求严格， 烤烟生产综合配套技术趋于标准化。随着卷烟降焦工程 的进一步开展，消费者对卷烟的安全性、烟草商对制造 卷烟的经济性的要求不断提高，国际烟叶市场对燃烧性 、填充型较好的下部烟叶的需求逐步扩大。针对卷烟市 场的需求特点以及烟区的生态条件，实施配套栽培技术 措施，生产高可用性的烟叶是烤烟生产发展的必然趋势 。 二 国内相关产品与技术发展水平 、现状 中国卷烟和烟叶分别占国际市场的三分之一，国内卷烟市 场现状和中式烤烟型卷烟的配方特点决定了我国烟叶品质目标 不能单一，风格特色具有多样性。我国植烟地区生态条件差异 较大，经过几十年的烤烟生产发展，基本形成了西南烟区-清 香型、黄淮烟区-浓香型、东北烟区-中间香型的烟叶品质特 征，奠定了我国卷烟产品发展的基础，特别是近几年国家局开 展的四项技术推广以及国际型优质烟叶的开发，烟叶的香气量 提高幅度较大，缩小了与国际上高价位烟叶的质量差距。根据 不同烟区的生态条件，开展品种配套栽培技术的研究与推广工 作，提高烟叶的工业使用价值，形成优质主料烟、填充型烟叶 协调发展的格局，满足中式卷烟的原料需求，是近期烟草农业 急需解决的问题。 三 立项必要性 以降焦减害为主线，发展“中式烤烟型”卷烟，是我国烟草 行业应对国际竞争的重要举措。烟叶是卷烟工业的基础，生产 符合卷烟工业生产需要的原料是烟草农业的首要任务。以烤烟 合理轮作为基础，以烤烟生产为中心，应用平衡施肥技术安排 整个轮作周期的肥料使用种类、数量和方法，建立合理的综合 肥力管理体系；以提高烟叶的工业使用价值、开发“名优特”烟 叶为目的，开展不同生态区烤烟综合配套栽培技术研究，建立 健康的烤烟生态系统，对实现烤烟生产的可持续发展具有重要 的作用。 四项目研究的主要内容及 技术关键 主要研究内容： 专题 1. 优质特色烟叶种植区域性研究 1.1 不同生态条件对烟叶质量的影响 1.2 不同区域烤烟品种试验示范研究 技术关键：确定特色烟叶的种植区域，筛选适于该生态区 种植的品种。 专题 2. 优质特色烤烟定向栽培技术的开发研究 2.1 优质特色烤烟育苗与农时指标配套技术的开发研究 2.2 提高烟株根系发育与活力技术研究 2.3优质特色烤烟综合肥力管理技术开发研究 2.4优质特色烤烟有害生物防治技术开发研究 2.5 堆积式散叶烤箱开发及配套烘烤技术研究 技术关键：以土壤轮作为基础，建立优质特色烟叶的定向栽培技术体系 。 进风口与排潮口 装烟木栅 加热装置 通风装置 专题 3. 提高烟叶燃烧性综合技术的开发研究 3.1 栽培技术措施对上部烟叶结构、成熟度的影响 3.2 烤烟不同生育期灌水对烟叶燃烧性的影响 3.3 生物肥料的应用对烟叶燃烧性的影响 技术关键：建立提高烟叶成熟度、提高烟叶燃烧性的综合技术体 系。 专题 4. 通过配套技术组装,开发优质特色烟叶科技示范基地 4.1 优质特色烤烟定向栽培技术体系的建立与推广 4.2 烤烟生产机械化的开发研究与推广 4.3 建立小型标准化烤烟种植示范农场 技术关键：烟草种植农场的标准（技术、设备、土地、人 员素质等） 五 技术路线 综合肥力 管理技术 提高烟叶 燃烧性技术 特色区域选择 优良品种种植 统育分植 育苗技术 有害生物 综防技术 散叶烤箱 及调制技术 优质特色烤烟 定向栽培技术体系 推广 标准化烟草 示范农场 烟叶生产 科技示范基地 六 项目或课题完成后的经济效益 或社会效益分析 通过该项目的实施，建立优质特色烟叶的定向栽培技术体 系，提高烤烟生产的科技含量，开发“名优特”烟叶，满足“高香 气、低焦油、低危害”的中式卷烟对原料的需求具有重要的作用 。 通过对优质特色烟叶种植区域性的研究，使品种、生态条 件、技术达到了高度的统一，避免了技术规范的趋同化和烟叶 风格的同质化，提高了烟叶市场的有效供给水平，实现了烟叶 资源的合理配置。 通过优质特色烟叶综合肥力管理体系的研究与推广，提高 了烤烟生产的基础，建立了健康的烤烟生态系统，引导烟农由 数量效益型向质量效益型转变，实现烟叶生产劳动力密集型向 技术密集型转变，逐步达到烤烟生产标准化、管理规范化，推 动烤烟生产的进一步发展。 七 技术经济指标及成果形式 .经济指标： 亩产量140150kg，上中等烟比例90（上等烟比例 25%），亩产值900元。 .技术指标： .烟叶内在质量（中部叶）： 香气质“中等中偏上”、香气量“有”、杂气“有无”、刺激 性“微有无”、余味“尚适舒适”、劲头 “小中等”、燃烧性“强 ”、灰色“灰白白”。 .烟叶外观质量： 颜色“桔黄或柠檬黄”、叶片结构“疏松”、身份“稍薄适中” 、油份“有多”、叶片长度45cm、叶片宽度20cm。 .烟叶化学成份： 还原糖“1826”、总氮“2.5”、烟碱“1.5-3.5 ”、氧 化钾“1.0”、氯离子“1.0”。 .安全性要符合卷烟工业需要，焦油、残留控制在较低水平。 .成果形式 提交项目鉴定材料。 提出优质特色烤烟定向栽培技术措施。 八 项目期限、进度与年度考核指标 项目期限为：2003年-2007年 进度与年度考核指标为： 年：优质特色烟叶种植区域性研究 堆积式散叶烤箱开发及配套烘烤技术研究 年：优质特色烤烟育苗与农时指标配套技术的开发研究 提高烟株根系发育与活力技术研究 年：优质特色烤烟综合肥力管理技术开发研究 优质特色烤烟有害生物防治技术开发研究 年：提高烟叶燃烧性综合技术的开发研究 7年：通过配套技术组装,开发优质特色烟叶科技示范基地 九 项目经费预算 申请总经费 80 万元 其中拨款 70 万元 自筹 10 万元 总公司拨款中 2003 年2004年2005年2006 年2007 年 20 万元20 万元10 万元10 万元10 万元 自筹经费 中 2003 年2004年2005年2006 年2007 年 2 万元2 万元2 万元2 万元2 万元 预 算 支 出 科 目 项 目金额（万元）用 途 说 明 仪器设备费30购置与改建项目设备 化验评吸费20测土与烟叶品质鉴定 劳务费10项目实施用工 材料费5技术材料整理 农资费5购置农用物资 旅差费5考察学习与项目实施 其他费用5田间鉴评与项目验收 十 项目承担单位及项目协作单位 能力 中国烟草东北农业试验站、宾县、绥化、林口烟草公司、 哈尔滨卷烟厂具有开展该项目技术研究与开发推广的专业技术 人员，并具有一定规模的试验场所与烟叶生产基地，以及相关 的试验材料，中国烟草东北农业试验站,具有一只配套的专业技 术队伍，拥有国际上比较先进的化验及检测仪器设备，如：美 国惠普6890气相色谱仪、日本Z5000系列原子吸收分析仪、 法国自动化学分析仪，能够开展烟草生理生化相关指标的检测 与分析。另外，宾县作为全国烟叶标准化示范县，有研究与开 发优质特色烤烟的坚实基础。但是，按照标准化烤烟生产的要 求，仍需进一步引进先进的仪器设备，并对烟叶生产中落后的 育苗与烘烤设施进行改进与完善，同时，不断学习国内外的先 进技术，以提高开发研究工作的水平。 项目或课题主要负责人 姓 名 性别 年龄 学历 职称 专业 工作单位 电话 焦庆明 男 56硕士 高农烟草 中国烟草 东北站 6582995 栾 双 男 38硕士 高农农学 中国烟草 东北站 6582642 项目或课题主要参加人 姓 名 性别 年龄 学历 职称 专业 工 作 单 位 本项目 中分工 刘德玉 男 39 硕士 高 农 烟草 省烟草科 研所 主持人 赵光伟男 38硕士高 农农学省烟草科 研所 主持人 元 野 男 24 大学 助 农 农学省烟草科 研所 执行人 李恒全男 38大学高 教烟草 省烟草科 研所 执行人 李大壮 男 36 大学 农艺师 土肥 宾县烟草 公司 执行人 毛怀 男 40 大专 农艺师 烟草 绥化烟叶 经销公司 执行人 王富欣 男 36 大专 农艺师烟草林口烟叶 经销公司 执行人 十一 项目的组织实施方案、任