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第九章第九章 取样与样取样与样 品预处理方法品预处理方法 取样 经典样品预处理方法 现代样品预处理技术 w化学分析的过程: 1、试样的采集 2、试样的预处理 3、测量/测定 4、结果计算和数据处理 样品能否代表整体 共存组分和基质干扰,需提取待测组分 待测组分含量过低,富集处理 1、定义:取样是指从一批产品中,按取 样规则抽取具有代表性的供检验使用的 样品。 2、原则: 均匀、合理 一、取样定义和原则 第一节 取样 气体、液体:均匀,易达到 固体:四分法 不均匀个体大的固体样品(如中药材): 1、破碎 2、过筛 3、混合 4、缩分(四分法) 二、取样的方法 代表性 三、样品的保存 应防止污染、分解及基体变化 一、分离技术: 利用待测组分与共存干扰组分和基质 理化性质的差异,对样品进行分离纯化处 理。 1、过滤与离心 利用组分与干扰物质分子大小和几何 性状的差异,对样品进行过滤或离心,可 以有效地去除样品中的悬浮物、微生物和 大分子组分的干扰。 滤纸、微滤膜、超滤膜、纳滤膜 第二节 经典样品预处理方法 2、沉淀分离法 (1)铅盐沉淀法 (2)试剂沉淀法 (3)盐析法 (4)生物样品中蛋白质的去除 与水混溶的有机溶剂:乙腈 中性盐:硫酸铵 三氯乙酸、高氯酸等的酸根 3、吸附法 分散在液体和蒸气介质中的溶质 吸附剂:活性碳 4、蒸馏法和升华法 利用组分的挥发性和沸点不 同,提取挥发性组分。 5、溶剂萃取法 (1)提取溶剂的选择原则:相似相溶 (2)常用溶剂的种类 (3)常用提取方法 强极性溶剂:水 中等极性溶剂:乙醇、甲醇、丙酮 低极性溶剂:石油醚、氯仿、乙酸乙酯 萃取法(分液漏斗中) 冷浸法(适用于热不稳定组分的提取) 回流法 超声波和微波辅助溶剂提取法 二、降解法 因化学分析是在溶液中进行,故需要先将试样分 解,使被测组分定量转入溶液中,然后进行其它预处 理和测定。 1、碱熔法:固体样品+碱熔剂高温熔融加适当 酸 溶解样品溶液 2、燃烧法 3、干式消化(灰化): 高温干式消化(500800)(有机物灼烧破坏 ) 低温干式消化(100150)(有机物缓慢氧化 ) 4、湿式消化:加高浓度酸或混酸加热分解样品 (硝酸、硝酸-硫酸、硝酸-高氯酸) 三、样品浓缩技术 当样品组分浓度较小时,可通过挥发溶剂浓集样 品。 一、固相萃取技术:基于液-固分离萃取的样品预处理技术 固相萃取可近似看成是一个简单的液相色谱过程,吸附剂 作为固定相,当样品溶液与吸附剂相接触时,其中的某些组分 (杂质或待测组分)保留在吸附剂上,然后待测组分再被适当 的洗脱剂洗脱,即可得到纯化和富集的待测组分。 固相萃取剂的种类 第三节 现代样品预处理技术 传统固相萃取剂(吸附剂) 键合型固相萃取剂(键合硅胶) 高分子大孔树脂 离子交换树脂 二、液相萃取技术: (传统的)液-液萃取、液相微萃取(新发展的) 三、超临界流体萃取法: 超临界流体是指当压力和温度达到某种物质的临界点时所 形成的单一相态。 四、膜分离技术: 指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时, 实现选择性分离的技术。 半透膜 (孔径大小) 微滤膜 超滤膜 纳滤膜 反渗透膜 五、样品预处理技术发展趋势 向着集成和在线联用方向发展 “QuEChERS”理念: 快速(quick)、简便(easy)、 价廉(cheap)、高效(effective)、 耐用(rugged)和安全(safe)。 习题:习题: ( )1、对大小在1cm以下的药材,可用固定取样 设备抽取样品,每一包件抽取1份样品即可 。 ( )2、取样的方法要具有科学性,所取样品 应具有真实性和 性。
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