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包装车间东线作业指导书 文件编号：JH/Q-04-06修改状态：D/1 编号：山东XXXXX厂包装车间东线作业指导书文件编号：编制： 审核： 批准： 批准日期： 1 目的为了使包装车间东线各个工序规范化操作，制定本作业指导书。2 适用范围适用于包装车间东线包装作业。3 相关文件JH/JII-01-01定量包装商品净含量管理程序JH/JII-01-02定量包装商品净含量检验规范JH/QII-01-13工序控制程序 JH/QIII-04-40商标标签管理规定JH/QIII-04-01包装质量标准JH/QIII-05-31杀菌机操作规程JH/QIII-05-32贴标机操作规程JH/QIII-05-34回转式四标贴标机操作规程JH/QIII-05-33XX机操作规程JH/QIII-04-14商标、标签粘贴规定JH/QIII-05-09覆膜机操作规程JH/QIII-05-07封箱机操作规程4 内容要求4.1工艺流程XXXXXXXXXX 4.2准备工作4.2.1领料人员按JH/QIII-04-40要求到供应中心领用所需物资，并检查合格后，在指定位置喷印生产日期及批号。4.2.2领XX工应持化验员签字、领导批准的原XX化验报告单T413到配XX车间办理领XX手续。4.2.3设备管理员检查机器设备是否运转正常，卫生管理员检查各区域卫生（地面、空间、设备、门窗），是否符合要求。4.2.4装XX管、XX机在每天装XX前用待包装XX冲洗干净，至少接XX头60Kg，直到XX清为止。如车间停产24小时以上，必须将装XX管、XX机内输入25%的XX精浸泡。4.3刷瓶（桶）4.3.1空瓶经链条上洗瓶机，摆瓶要求轻拿轻放，防止磕碰，损伤瓶嘴。4.3.2空瓶内存留水不能超过3滴，经灯检合格后，进入XX工序。4.3.3空桶用自来水冲洗干净，冲桶时间不少于0.5分钟。空桶内存留水不能超过5滴。4.4 XX4.4.1按JH/QIII-05-33XX机操作规程进行操作，XX工要求戴用75%XX精杀过菌的乳胶手套。4.4.2在每次改变XXXX品种前，由设备管理员按照内控指标（净含量在470ml-730ml的品种比标签标注净含量多5ml）确定XX线进行调试，并在设备交接班运转记录上做好记录。4.4.3每天车间班长在正式XX前，用量筒检量XX后第一圈XX每瓶净含量必须大于或等于标签标注净含量，检量范围应包括每个装XX头，如有不合格的，立即停机调整，直至合格后，才准正式开机XX。4.4.4包装过程中班长每天对生产线上的XX按照JH/JII-01-02定量包装商品净含量检验规范中5.2规定进行检验，并填写（车间）定量包装（ ）XX净含量检验记录 T128。 4.4.5包装过程车间质检员每天对生产线上的XX按照JH/JII-01-01定量包装商品净含量管理程序中5.3规定进行检验。并将净含量检测结果记录在（ ）XX包装检验报告T4164.4.6XX操作人员随时将净含量不符合内控指标的XX（目测低于XX线的不合格XX）拣出放入不合格区。4.5压（烤）盖4.5.1在操作中不得用手接触瓶口，压盖工要求戴用75%XX精杀过菌的乳胶手套，要求压盖手拧无松动，不渗不漏。4.5.2因特殊情况停机时，操作人员要将所有XX的XX压（拧）上盖才能停机，防止异物进入。4.6杀菌（此工序为关键工序）4.6.1杀菌机按JH/QIII-05-31要求进行操作4.6.2瓶（桶）XX进入杀菌机前要先调整好各杀菌区温度，各区杀菌温度：一区60-700C，二区900C2，三区920C2，四区850C2，五区70-600C，六区60-400C； 瓶（桶）XX进入后，要随时调整汽压阀，使温度保持平稳。4.6.3瓶（桶）XX全部进入杀菌箱，从透镜中观察产品从杀菌区域过完后，关掉区域汽阀，瓶XX在机内流转时间不少于1小时，桶XX在机内流转时间不少于1个半小时。4.6.4做好质量记录，杀菌机内的水液要求：二、三、四温区每周换水一次，一、五、六温区两天换水一次。4.7灯检：贴标签前灯检，灯检工挑出有异物、XX上部有水层及容量过高或不足的XX，放入不合格筐中，满后放入不合格区内。4.8套胶帽（瓶XX）：要求套胶帽的瓶XX，先将胶帽套在瓶颈上，然后打开气阀，要求胶帽热缩后平整、美观，不起鼓。4.9贴标4.9.1领料员检查领用的商标是否正确，需在商标上加印生产日期、班次的按JH/QIII-04-40 4.4规定执行。4.9.2贴标机按JH/QIII-05-32进行操作，使用四标贴标机按JH/QIII-05-34进行操作。4.9.3抹浆要求厚薄均匀，保证标签不翘起，不起鼓。4.9.4装桶时要求杀完菌后，先凉置一段时间，保证贴好商标后，商标不会因桶收缩变形而脱落。4.9.5贴标尺寸按JH/QIII-04-14要求执行。4.10喷（印）号：按JH/QIII-04-40要求调整好喷墨机，确定无误后将年、月、日、班次喷（印）于瓶盖或标签要求的位置。标注方法为：年月日后加印班次，一班为A，二班为B；例：20070720A，瓶盖上同时喷印流水号；两号平行排列。4.11擦XX：将瓶（桶）外表面清理干净，进入下道工序。4.12捆XX：瓶XX捆扎10瓶为一组,用聚乙烯绳捆紧，防止松散，捆绳时要松紧适度，防止捆破商标。4.13覆膜：覆膜机按JH/QIII-05-09要求进行操作。4.14.装箱4.14.1封箱机按JH/QIII-05-07要求进行操作。4.14. 2外包装箱必须在要求位置上清楚地盖上生产日期、班次号。标注方法为：生产日期后加班次，例200707021贴双物流码范围：公司产品的战略产品、CB类（除615mL即墨老XX（无标）外）、CA类产品、以及B类产品中清爽型即墨老XX三年陈、清爽型即墨老XX五年陈，A类产品中的清爽型即墨老XX八年陈省内大区产品的战略产品、C类贴双物流码要求：应在箱子外侧面生产日期的右下方、体积尺寸字样上方以及箱子侧面顶盖的内侧加贴物流码；使用PE膜的产品在底部垫板的上面以及PE膜侧面中间位置加贴物流码。包装过程中车间应先识别箱子内（或垫板上）的物流码，再识别箱子外（或PE膜外侧）的物流码，并存盘，每日每班次及时上报营销中心存档。贴单物流码范围：公司产品的其它A类、B类、C类产品；省内大区除贴双物流码外的产品；贴单物流码要求：在箱子外侧面生产日期的右下方、体积尺寸字样上方或PE膜侧面中间位置贴物流码。包装过程中车间应识别箱子上（或PE膜外侧上）的物流码，并存盘，每日每班次及时上报营销中心存档。4.14.3按包装要求装箱，需用无结网包裹的按要求使用无结网；箱底面按要求用胶带纸粘牢，箱上盖均用胶带封口。要求胶带纸必须打直，无皱折，其下垂两端离箱上面5-7cm，封箱要求箱面平整，四边对齐。4.15搬运：捆好的XX或箱由搬运工运至成品库指定