员工入职培训-管家部.ppt

欢 迎 加 入 管 家 部 我愿意用这个机会欢迎你们加入我们团队, 成为我们酒店的一员 我们期待你在未来展示你良好的表现,同时 去努力学习新的知识并从这里发展你的事业 . 我们也希望你将努力和贡献同其他员工一 起工作如同一个团队,共同去完成我们酒店 的工作目标 你如有任何更进一步的问题,请不要客气的 问我们任何人 organization chart 组织结构图 customer satisfaction 顾客满意 room type 房间类型 housekeeping functions 管家部职能 room features 客房设施 public areas 公共区域 uniform/linen room 布草房 guest floor 客人楼层 public area 公共区域 ensure cleanliness of 确保以下各区域的清洁 hotel public areas 饭店公共区域 f&b outlets 餐厅 back of the house areas 后台区域 lobby 大堂 offices 办公室 exterior of hotel 酒店外围 uniform/linen room 布草房 guest laundry, dry-cleaning & pressing 客衣水洗、干洗及熨烫服务 associates uniform service 员工制服水洗、干洗及熨烫 guest rooms linen 客房布草 f&b / resort linen 餐饮/康乐布草 guest floor 客人楼层 rooms cleanliness 房间清洁 turn down service 开夜床服务 lost & found service 失物招领 baby sitting 托婴服务 relevant services 相关服务 room type 房间类型 酒店共有客房225间 type king 尊贵大床房 total: 71间 type twin 尊贵双床房 total: 61间 business king 商务大床房 total: 63间 business studio king商务大床套房 total: 30间 room features 房间设施 high speed internet access 高速宽带网络 接口 in-room safe 房内保险箱 shower room独立的淋浴间 rooms fully set up 全套的房间配备 iron & ironing board, slippers, bath robe , umbrella, etc. 熨斗及熨板，棉织拖鞋，浴袍，雨伞等 rooms cleanliness 房间清洁 a away with the old 撤走脏的布草 rooms cleanliness 房间清洁 b bed 床 rooms cleanliness 房间清洁 c cleaning chemicals 喷洒清洁剂 rooms cleanliness 房间清洁 d dusting 抹尘 rooms cleanliness 房间清洁 e everything in the bathroom 清洁浴室 rooms cleanliness 房间清洁 f finish the bedroom 最后清洁卧室 four deadly sins 四种重大的清洁过失 the cleanliness study revealed that, according to our guests, there are four serious cleanliness issues: 清洁研究表明，在客人眼中, 有四种重大的清洁过 失： hair in the bed linen 床上有毛发 garbage or debris in the room 房间内有垃圾 或碎屑 hair in the bathroom 浴室有毛发 mold on the tiles 瓷砖上有霉变 direct impact 直接影响 in addition to the financial impact caused by rebates and re-cleaning efforts the impact is felt on guest loyalty through 打折和重复清洁不仅造成经济上的损失，更 会影响客人对酒店的忠诚度 customer satisfaction 顾客满意 sincere care & concern 真心关注 quick response 快速回应 sincere appreciation 真诚感激 flexible, personalized treatment 灵活处理 customer friendly process 方便客人的程序 our goal is not just to send them out the door with a product or service, but to keep them coming back for more of the time! 我们的目标是：不只为客人提供产品和服务，还要使他们成为回头客。 a firm handshake 有礼有力的握手 looking straight in the eyes 真诚的目光交流 the use of their name 用名字称呼 a friendly smile 友好的微笑 you only have the time it takes for a match to burn down to create an impression. 为客人留下印象的时间仅是那一刹那 impression when encounter 接触客人时 留下的印象 customer satisfaction 顾客满意 smile 微笑 自然大方 亲切热情 见到客人 微笑礼貌 微笑的含义 1、微笑的含义： 见到宾客很高兴 宾客是受欢迎的 祝愿宾客有愉快的