广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目竣工环境保护验收.doc

建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表项目名称：广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店 委托单位：广州市同湘会餐饮管理有限公司广州市花都区环境监测站二一四年八月项目名称：广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店承担单位：广州市花都区环境监测站站长：梁汉超项目负责 ：陈伟冰报告编写 ：李颖姗签发：广州市花都区环境监测站（负责单位）地址：广州市花都区新华街公益大道府西一街6号电话真编：510800报 告 编 制 说 明1、 根据中华人民共和国环境保护法、国家环境保护总局污染源监测管理办法等法律法规的要求，本站负责对广州市花都区排放污染物单位污染物排放状况进行监测。2、 本报告只对来样或自采样负监测技术责任。对本报告若有疑问，请向监测站办公室查询。对监测结果若有异议，应于收到本报告10日内向办公室提出复测申请，逾期不予受理。对不可保存的样品以及超出保存期的样品，恕不受理。3、 本报告涂改无效，无报告编写者、签发者签字无效。4、 本报告无监测站业务专用章及计量章无效。5、 未经本站书面批准，不得部分复制本报告。广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表1. 前言广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店位于广州市花都区新华街龙珠路39号来又来广场5031、5032商铺（东经：113.238983，北纬：23.403238），由广州市花都区环境保护局负责对其进行日常环境监督管理工作。受广州市同湘会餐饮管理有限公司的委托，广州市花都区环境监测站负责对该公司进行建设项目环境保护设施竣工验收监测。我站监测人员于2014年7至8月份期间进行了现场监测，现制订建设项目环境保护设施竣工验收监测报告。2. 验收监测依据2.1 中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例。2.2 国家环境保护总局第13号令建设项目竣工环境保护验收管理办法。2.3 国家环境保护总局建设项目环境保护设施竣工验收监测技术要求（试行）。2.4 国家环境保护总局环发1999246号污染源监测管理办法。2.5 广东省生态环境与土壤研究所编制的广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境影响报告表。2.6 广州市花都区环境保护局文件花环监字2013096号关于广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境影响报告表的审批意见。2.7 广州市同湘会餐饮管理有限公司委托花都区环境监测站对其环境保护设施竣工验收的委托书。3. 建设项目概况3.1 基本情况广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店位于广州市花都区新华街龙珠路39号5031、5032号商铺。项目占地面积350平方米，建筑面积383.5平方米。项目总投资20万元，其中环保投资5万元。项目主要经营中餐制售，共设餐位150个；主要设备有双头炒炉2台、蒸柜1台等。3.2 主要设备与工艺 3.2.1 主要生产设备冰箱2台、消毒柜1个、双头炒炉2台、蒸柜1台、排气扇若干。3.2.2 主要生产工艺3.3 环境保护设施和主要污染物及其排放情况3.3.1 废水该项目废水以餐饮废水和生活污水为主。餐饮废水经隔油、隔渣等处理与其他一般生活污水接驳入市政污水管网排入新华污水处理厂集中处理。3.3.2 废气该项目废气主要为熟食烹调过程产生的油烟废气。油烟废气经静电油烟净化器处理后排放。3.3.3 噪声该项目噪声主要来源于风机、油烟净化装置、厨房炉灶运行时产生的噪声，经减振、降噪等处理后，减少对周围环境的影响。4. 环境影响报告表的审批意见4.1 原则同意报告表的评价结论。4.2 严格执行环保设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入运行的“三同时”制度。按该项目的报告表中提出的污染防治措施，切实搞好环境保护工作，确保污染物稳定达标排放，将其对周围环境的影响减轻到最低程度。重点要求如下：4.2.1 按报告表提出的施工期污染防治措施，做好该项目施工现场的环保工作，防止施工粉尘、噪声和污水等对周围环境造成影响。施工噪声应符合建筑施工厂界环境噪声排放标准（gb12523-2011）的规定。合理安排施工时间避免对居民正常作息造成影响。4.2.2 厨房燃料必须使用国家认可的电、天然气、液化石油气等清洁能源，油烟、异味须经有效油烟净化处理装置等处理达标后经内置专用烟道引到楼顶高空排放；油烟排放执行饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001）小型标准。4.2.3 餐饮废水经隔油、隔渣等处理达到水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准后，与其他一般生活污水接驳入市政污水管网排入新华污水处理厂集中处理。4.2.4 项目产生的餐饮垃圾、废油脂等列入广东省严控废物名录的废物，其污染防治须严格执行国家、省市对严控废物管理的有关规定，或委托有资质的单位妥善处理处置；生活垃圾交市政环卫部门作无害化处理，不得随处倾倒或焚烧。4.2.5 应选用低噪声的工艺和设备，采取减振、隔音、消声等措施减少噪声，避免影响周边居民的正常作息。各种声源经隔音、减振、降噪处理后，噪声排放应符合社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）2、4类标准。4.3 该项目建成后，污染物排放总量原则上先按该项目环评文件提出的总量指标进行控制。即排入新华污水处理厂废水排放总量6475.1吨/年、codcr2.543吨/年，nh3-n0.366吨/年。项目稳定运行后，则按我局核发的污染物排放许可证规定的定量执行。4.4 项目环保设施建成，须向我局提出主体工程实物试运行备案申请，经检查同意后，主体工程方可投入试运行；项目自试运行之日起三个月内，报我局验收环保设施，经验收合格发给排污许可证后，方可正式营业。4.5 本文为我局从环境保护角度对报告表的批准文件，可凭本文向项目审批部门办理项目建设的批准手续。4.6 根据中华人民共和国环境影响评价法第二十四条规定，建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动的，建设单位应当重新报批建设项目的环境影响评价文件。建设项目的环境影响评价文件自批准之日起超过五年，方决定该项目开工建设的，其环境影响评价文件应当报原审批部门重新审核。5. 验收监测评价标准5.1广州市花都区环境保护局文件花环监字2013096号关于广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境影响报告表的审批意见，确定本次建设项目验收监测的评价标准。5.2 废水评价标准本次验收监测评价标准执行广东省地方标准水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准，标准值见下表。水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准单位：mg/l（ph值及注明的除外）监测因子ph值悬浮物codcr五日生化需氧量氨氮动植物油浓度限值6-9400500300-1005.3 废气评价标准本次验收监测评价标准执行饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001），标准值见下表。饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001） 单位：mg/m3监测因子油烟执行标准2.05.4 噪声评价标准本次验收监测评价标准执行中华人民共和国国家标准社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）2类标准。6. 验收监测内容6.1 废水监测6.1.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次废水入水口ph值、悬浮物、codcr、五日生化需氧量、氨氮 、动植物油1次总排放口6.1.2 监测分析方法项目监测方法方法来源ph值玻璃电极法gb/t 6920-1986悬浮物重量法gb/t 11901-1989codcr重铬酸钾法gb/t 11914-1989五日生化需氧量稀释与接种法hj 505-2009氨氮纳氏试剂分光光度法hj 535-2009动植物油红外光度法hj 637-20126.2 废气监测6.2.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次饮食炉灶厨房油烟烟囱油烟1次6.2.2 监测分析方法项目监测方法方法来源饮食业油烟红外分光光度法gb18483-20016.3 厂界噪声监测6.3.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次厂界噪声噪声源设3个监测点位等效声级db(a)1次6.3.2 监测分析方法项目监测方法方法来源等效声级db(a)仪器法gb22337-20086.4 监测分析质量控制和质量保证6.4.1 验收监测中使用的布点、采样、分析测试方法，首先选择目前适用的国家和行业标准分析方法、监测技术规范，其次是国家环保总局推荐的统一分析方法或试行分析方法以及有关规定等。6.4.2 本站已通过省级计量认证，并获得广东省优质实验室称号。6.4.3 参加验收工作的监测采样人员和分析测试人员均持有省级环保部门颁发的监测资格证，持证上岗。6.4.4 验收监测工作中使用的监测仪器设备均符合国家有关产品标准技术要求，并通过计量检定，在进入现场前对现场检测仪器及采样器进行校核。6.4.5 监测过程的管理严格按照本站质量手册进行。6.4.6 验收监测期间，经现场检查，确保该企业生产工况稳定，生产负荷及污染物处理设施负荷均达到设计能力的75%以上。6.4.7 验收监测的采样记录和分析测试结果，按国家标准和监测技术规范有关要求进行数据处理和填报，并按有关规定和要求进行三级审核。7. 验收监测结果7.1 本站监测人员于2014年7至8月对广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店进行了现场监测、采样和实验室分析。验收监测期间，广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店运行正常，运行负荷达到设计能力的75%以上。7.2 废水监测结果 单位：mg/l（ph及注明的除外）日期监测位置ph值悬浮物codcr五日生化需氧量氨氮动植物油8月6日入水口7.1643076319566.5143总排放口7.0714638288.412.547.7 标准限值6-9400500300100该项目餐饮废水排放总量6475.1吨/年、codcr2.543吨/年、氨氮0.366吨/年。7.3 废气监测结果油烟废气监测结果监测点位排放浓度厨房油烟烟囱1.08毫克/标立方米7.4 噪声监测结果监 测 地 点 和 编 号噪声级 leq db(a)标准 leq db(a)编号监 测 点 名 称昼 间夜 间昼 间夜 间1东面边界外1米57.1-60-2南面边界外1米56.2-60-3西面边界外1米56.8-60-4北面边界外1米57.0-60-8. 验收结论和建议8.1 监测结果评价8.1.1 该项目废水排放的监测结果均符合广东省地方标准水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准的要求。8.1.2 该项目废气的监测结果符合饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001）的要求。8.1.3 该项目噪声的监测结果均符合中华人民共和国国家标准社会生活环境噪声排放