细胞中的无机物(新人教版必修1).ppt

1.下列关于细胞中水含量的叙述，不正确的是（ ） A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.老年人细胞含水量比婴儿的少 C.陆生生物的含水量比水生生物的高 D.幼嫩的组织细胞含水量比成熟组织细胞的高 【解析】选C。一般生物体内水的含量为60%95%，水是细胞 中含量最多的化合物。不同生物体含水量有差异，水生生物的 含水量一般比陆生生物的高；不同发育时期，水的含量也不同 ，一般幼嫩组织细胞含水量高于成熟组织细胞。 2.水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是 （ ） 参与代谢反应 运送营养物质、运走废物 良好溶剂 提供能量 A. B. C. D. 【解析】选A。水的存在形式有自由水和结合水两种，结合水 为细胞结构的重要组成成分。自由水可以参与代谢反应，运送 营养物质和废物，是良好的溶剂。 3.（2010大理高一检测）生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时 ，生物体内（ ） A.自由水/结合水的值与此无关 B.自由水/结合水的值会升高 C.自由水/结合水的值会降低 D.自由水/结合水的值不变 【解析】选B。本题考查自由水的生理作用。自由水是良好的 溶剂，营养物质和代谢废物在自由水中运输，自由水又参与一 些代谢过程，因此自由水与结合水的比值增大时，代谢加快。 4.如图是一种叶绿素分子（左）和血红蛋白分子（右）的局部 结构简图，下列说法不正确的是（ ） A.合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁 B.植物体缺镁会影响光合作用 C.人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输 D.Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中 【解析】选D。Mg存在于植物体内可形成叶绿素；Fe可存在于 动物和植物体内，在动物体内可形成血红蛋白，参与对氧的运 输。 5.请回答下列问题： （1）哺乳动物和人体中缺Ca2+会出现抽搐，缺K+会感到麻木， 这说明无机盐对_有重要作用。 （2）做血涂片时，若用清水稀释血液，则血细胞过一段时间 后会涨破，若用10%的盐水稀释血液，过一段时间后，血细胞 会皱缩，这说明无机盐对_有重要作用。 （3）在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的 20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆 中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这说明 _。 【解析】本题主要考查无机盐的生理作用。（1）说明无机盐 对维持正常生命活动有重要作用；（2）说明无机盐能够维持 渗透压，保证细胞具有正常形态；（3）说明无机盐可以维持 生物体内的酸碱平衡。 答案： （1）维持正常生命活动 （2）维持细胞的正常形态 （3）无机盐能够维持生物体内的酸碱平衡 【典例1】下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对 表中数据分析可得出的正确结论是 构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 代谢旺盛的组织、器官含水较多 组织、器官的形态结构差异与水的存在形式相关 A. B. C. D. 【标准解答】选A。本题主要考查生物体内水的含量及功能， 具体分析如下： 【变式训练】某细胞中的含水量：自由水结合水=9010， 在水分总量不变的情况下，适当提高温度，则两种水的含量 的比值变化是（ ） A.增大 B.减小 C.不变 D.不能确定 【解析】选A。细胞中的水以自由水和结合水两种形式存 在，适当提高温度，新陈代谢加快，部分结合水会转化为自 由水，自由水含量增加。 【典例2】设计一个实验证明镍盐为植物生活所必需的无机盐 ，根据提供的实验材料用品，完成实验步骤，并得出相应结 论。 （1）材料用品：完全培养液甲，缺镍的完全培养液乙，适当 的固定材料，广口瓶若干，长势相似的玉米幼苗，含镍的无 机盐。 （2）方法步骤： 取两个洁净的广口瓶编号A、B，并向A中加入一定量的完全 培养液甲，向B中加入_。 取_分为两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放 入B瓶中。 将两广口瓶置于_条件下培养一段时间，观 察_。 （3）实验结果及结论： A瓶中_；B瓶中_。 说明_。 （4）为进一步验证镍盐一定是必需的无机盐，还应增加的实 验步骤是_。 【思路点拨】本题主要考查有关无机盐功能的实验设计。解 答本题应注意对照实验中自变量的控制及溶液培养法的应用 。 【自主解答】根据实验目的，本实验的自变量是营养液中镍 的有无，其他条件均应相同。溶液培养法可以用来判定某元 素是否是必需元素，运用对照原则，将玉米幼苗随机分为两 组，分别放在含镍和不含镍的培养液中培养，观察实验结果 ，对结果进行分析，得出结论。 答案： (2)等量的缺镍的完全培养液乙 长势相似的玉 米幼苗 相同的适宜 玉米幼苗的生长状况 （3）玉米幼苗生长正常 玉米幼苗不能正常生长 镍盐是植物生活所必需的无机盐 （4）向B瓶中添加镍盐，观察玉米幼苗能否恢复正常生长 【变式训练】有人设计实验探究有机肥是否能提高土壤肥力 并优于化肥。实验分为两组，一组农田施有机肥，一组农田 施化肥。该实验设计缺少（ ） A.施用有机肥和适量化肥的对照田 B.既不施用有机肥也不施用化肥的对照田 C.施用大量化肥和少量有机肥的对照田 D.施用少量化肥和大量有机肥的对照田 【解析】选B。本题考查对实验设计的基本原则的掌握情况。 因为是探究性实验，不知道结果如何，用施有机肥和施化肥 互为对照，不能说明问题，因为土壤中也有可能存在不同的 肥料，对实验结果产生影响。因此，应设置不施任何肥料的 对照田。 1.（2010焦作高一检测）下列关于细胞中的无机盐的叙述 ，错误的是( ) A.在细胞中无机盐主要以分子状态存在 B.有的无机盐可以与蛋白质结合 C.有的无机盐游离在水中维持细胞的渗透压和pH D.Mg是合成叶绿素分子的原料 【解析】选A。细胞中无机盐主要以离子状态存在。 2.（2010南京模拟）因为美国Paul Lauterbur和英国Peter Mansfield 发明了磁共振技术（MRI），MRI可应用于临床疾 病诊断，因此两人被授予诺贝尔生理学或医学奖。因为许多 疾病会导致组织和器官内水分发生变化，这种变化恰好能在 磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是( ) A.构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的 B.水在细胞中的存在形式及功能是不改变的 C.组织发生病变，会影响组织内的化学变化 D.发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生改变 【解析】选B。水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式， 而且自由水与结合水之间可以相互转化，因此，水的功能也 可以改变。 3.（2010潍坊模拟）下列关于无机盐的叙述，错误的 是（ ） A.铁是合成血红蛋白不可缺少的成分 B.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 C.植物缺Mg2+会影响光合作用 D.食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿 【解析】选B。血红蛋白中含铁。叶绿素中含Mg2+。碘是 合成甲状腺激素的原料。细胞中的无机盐大多数以离子 的形式存在。 一、选择题（共6小题，每小题4分，共24分） 1.肝脏细胞中含量最多的化合物是（ ） A.蛋白质 B.糖原 C.水 D.脂肪 【解析】选C。细胞中含量最多的化合物是水；蛋白质占细胞 干重最多。肝脏虽然以糖原形式储存糖类，但含量不是最多 。 2.2010年西南大旱致使百万人严重受灾，大量牲畜干渴死亡 ，作物几近绝产，水成了当地最渴求的物质。下列关于水的 说法，不正确的是（ ） A.水生生物和陆生生物活细胞中含 量最高的化合物都是水 B.水是生命之源，一切生命活动都离 不开水 C.细胞衰老时，自由水与结合水比值会降低 D.一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值与 一般植物相比要高 【解析】选D。水是活细胞内含量最高的化合物，A项正确； 生物体内的各种生化反应都必须在以水为基础的环境中进行 ，离开水一切生命活动都将不能进行，B项正确；与幼嫩细胞 相比，衰老细胞内自由水的含量下降，则自由水与结合水比 值会降低，C项正确；细胞内结合水含量上升时，会增强其抗 旱、抗寒等抗性，因而抗干旱植物体内自由水与结合水的比 值与一般植物相比要低，D项错误。 3.（2010莆田高一检测）苹果含有微量元素Zn，而锌是构 成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就 会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无 机盐离子（ ） A.对维持酸碱平衡有重要作用 B.对维持细胞形态有重要作用 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 D.对维持生物体的生命活动有重要作用 【解析】选D。无机盐在细胞中含量较低，但具有多种功能， 题干中Zn会影响大脑的发育，从而影响记忆力，说明无机盐 对维持生物体的生命活动有重要作用。 4.假定一个正常的细胞在其生命活动过程中含水量不变，则 下列有关温度对结合水和自由水比例影响的叙述，正确的是 （ ） A.温度升高，结合水比例减小，自由水比例增加 B.温度升高，结合水比例增加，自由水比例减小 C.温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加 D.温度降低，结合水和自由水比例不变 【解析】选A。水分含量与新陈代谢和生物抗性密切相关，细 胞中自由水相对含量越高，生物新陈代谢越旺盛，其抗性越 小；自由水相对含量越低，生物新陈代谢越缓慢，其抗性越 大。在低温下，细胞结合水比例增加，自由水比例减小。 5.（2010本溪高一检测）下列有关细胞中元素和化合物的 叙述，正确的是（ ） A.细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元 素 B.蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能 C.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发 D.调节生命活动的激素均为蛋白质 【解析】选C。细胞中的糖类和脂肪只含C、H、O，不含N。蛋 白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者， 糖类和脂肪才是细胞内的重要能源物质。自由水含量与代谢 密切相关，晒干的种子只有吸收了大量水，自由水含量增加 ，代谢加快，才会萌发。调节生命活动的激素有的是蛋白质 ，有的不是，如性激素属于脂质。 6.海地大地震时，房屋倒塌掩埋了许多群众。一男子在废墟 中被掩埋长达27天，靠喝自己的尿液最终获得营救。下列选 项中能正确说明水对人体重要性的是（多选）（ ） A.水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量 B.没有水，人体内大部分化学反应就根本不能进行 C.人体缺水时，体内的水全部以结合水的形式存在 D.体内营养物质的运输离不开水 【解析】选B、D。人体细胞内的水以自由水和结合水两种形 式存在，自由水含量较高，功能较多，具有运输营养物质和 废物的功能，而且体内大多数化学反应的进行也离不开水。 二、非选择题（共2小题，共26分） 7.（12分）水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质 ，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细 胞中自由水和结合水相对比例的变化，是与生命活动相适应 的。请回答下列有关问题： （1）农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分_ ，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多 而霉变；二是降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗 。这说明_水多，代谢旺盛。 （2）如果将晒过的种子再用火烘烤，失去的是_水， 将这些种子种下还能萌发吗？_。 （3）血液凝固时_水转变成_水，说明自由水和结合 水可以相互转化。 （4）幼小的植物体内自由水比例减小时，植物代谢强度降低 ，生长缓慢；自由水比例增大时，机体代谢活跃，生长迅速 。这说明了_。 【解析】本题考查水在细胞中的存在形式及作用。水在细胞 中的存在形式有两种，即自由水和结合水。自由水以游离形 式存在于细胞中，而结合水则与某些物质结合起来存在。自 由水的相对含量较高时，细胞代谢旺盛，自由水可以与结合 水相互转化。 答案： （1）自由水 自由 （2）结合 不能 （3）自由 结合 （4）自由水相对含量越高，代谢越旺盛 8.（14分）德国化学家Justus von Liebig认识到每一种植物 都需要一定种类和一定数量的营养物，如果其中一种营养物 完全缺失，植物就不能生存，如果这种营养物少于一定的量 而其他营养物又足够的话，那么植物的生长发育就决定于这 种营养物的量，这就是Liebig的最小因子法则。 幼苗期的玉米早期缺钾，生长缓慢，叶长而弱，茎节变短， 叶片紧缩，株形变矮，老叶叶尖及边缘褪绿变黄，形成“金 边叶”。严重缺钾时全叶干枯死亡并向上发展。 现有刚刚萌发的玉米种子若干，完全营养液，缺钾的完全营 养液，钾离子母液和蒸馏水等有关实验器材。请你根据以上 材料，设计一个实验粗略测出幼苗期玉米对钾元素的最小因 子值。（材料自选） （1）实验步骤 利用_和_配制由低浓度到高浓度的钾离子溶液。 将_分别加入若干组等量的缺钾的完全营养液中；将 _加入完全营养液中作为对照。 用上述配制的各组营养液在适宜的条件下，培养数目相等 、生长状况相当的刚刚萌发的玉米种子，一段时间后，观察 记录实验结果。 （2）结果分析 哪一组培养液中钾离子浓度最接近幼苗期玉米对钾元素的最 小因子值？_。 【解析】解答实验设计题时，首先根据实验课题弄清实验的 种类：验证性还是探究性；然后判断出实验中的自变量、无 关变量、因变量及测量因变量的指标；最后依据题目所给的 材料用具等设计出实验的大体步骤，预测出相应的结果、结 论。据该题要求可确定实验的自变量是钾元素的浓度，因变 量是玉米苗的生长发育情况，根据结果分析出幼苗期玉米对 钾元素的最小因子值。 答案： （1）钾离子母液 蒸馏水 等量的具有浓度梯度的钾离子溶液 等量蒸馏水 （2）与完全营养液培养效果相近且营养液中钾离子浓度最低 的一组营养液 尽管