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1 / 3 菟丝子的功效与作用及食用方法 菟丝子食用效果 导语:菟丝子为旋花科植物菟丝子及南方菟丝子等的成熟种子。菟丝子功效与作用是什么?食用效果和食用禁忌是怎么样的?下面就跟着本站小编一起来了解一下吧! 菟丝子介绍 菟丝子为旋花科植物菟丝子及南方菟丝子等的成熟种子。菟丝子一年生草本,生于田边、路边、荒地、灌木丛中及山坡向阳处,多寄生于豆科、菊科、藜科等草本植物上,全国大部分地区有分布,以北方为主。 9 至 10 月采收成熟果实,可与寄主一同割下,晒干,打下种子,簸去杂质。 菟丝子种子类圆形,腹棱线 明显,两侧常凹陷,长径至毫米,短径至毫米。表面灰棕色或黄棕色,微粗糙,种皮坚硬,不易破碎,除去种皮可中央为卷旋 3 周的胚,胚乳膜质套状,位于胚周围,气微,味微苦、涩。 南方菟丝子与上种相似,不同点为:种子卵圆形,腹棱线不明显,长径至 2 毫米,短径至毫米,表面淡褐色至棕色,一端有喙突出并偏向一侧。均粒饱满者为佳。 菟丝子的食用效果 补肾益精 养肝明目 健脾固胎 菟丝子的食用禁忌 阳虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁2 / 3 服 菟丝子的功效与作用 中医记载菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固胎止泄的功效, 是强身健体的良药。其中含有的糖甙、胡萝卜素、维生素 A 等营养物质,除了养肝肾之外,还能坚筋骨、养肌强阴,且有美容之功效。 菟丝子还可以用来熬制白粥,适用于肝肾不足的腰膝筋骨酸痛,腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。 菟丝子丸的做法 菜系及功效:肾调养食谱 工艺:其他 菟丝子丸的制作材料: 主料:菟丝子 150 克 ,茯苓 100 克 辅料:黄酒 100 克 菟丝子丸的做法: 1. 将菟丝子、茯苓、石 莲肉共研细末 ; 2. 用黄酒打糊为丸,如梧子大,装瓶备用。 健康提示 益肾固脬,适用于凡因肾气不充、脬气不固而引起的遗尿,伴有腰酸痛楚,逢寒凉则凉则尿频急且余沥不尽,便无尿道痛等
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