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文档简介

冷餐菜单Buffet Menu人民币100元（净价/每人）RMB100 net (per person )（不含税）沙拉类田园蔬菜沙拉 Garden vegetable salad水果沙拉 Fruit salad冷小吃类橙味鲜虾番茄杯 Orange delicious shrimp tomato cup烟熏牛肉卷芝麻菜 Smoked beef roll arugula鱼子酱鹌鹑蛋配芦笋 Roe sauce quail egg with asparagus青柠虾仁塔 Lemon shrimp Renta 换为卤水拼盘菠菜鱿鱼圈 Spinach squid ring迷你牛肉汉堡 Mini Burger鹅肝酱配法包 Foie gras with package 换为寿司蟹子奶黄包 The crab baozi stuffed with creamy custard甜品类意式树根蛋糕 Italian cake芒果芝士蛋糕 Mango Cheese Cake草莓香橙慕斯 Strawberry orange Mousse奶油蛋糕 cream cake 换为曲奇饼干水果饮料类现磨咖啡（热） Top Lanshan coffee ( hot)伯爵红茶 A Earl Grey Tea橙 汁 orange juice可 乐 Coca Cola特调七喜配薄荷叶 Special seven-up with mint leaves时令水果5种 Fruits in season 5西 瓜 Watermelon哈密瓜 Hamimelon 苹 果 Apple 橙子 Orange圣女果 Cherry tomatoes 换为火龙果服务日期：2013年3月29号 服务时间: 中午18:00-21:00 服务地点: 艺廊酒店 用餐形式：冷餐 消费人数：70/人左右（暂定） 餐具标准：使用无LOGO的纯白色陶瓷盘，水晶玻璃杯现场服务：2名负责餐台摆放以及服务 执行经理：1名 协调现场工作及人员安
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