香蕉的功效与作用 香蕉的营养价值

1 / 4 香蕉的功效与作用 香蕉的营养价值 导语：香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生 6人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。以下是本站小编整理的香蕉的功效与作用 香蕉的营养价值 _选购 _存储，欢迎阅读参考！ 香蕉的功效与作用 香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。 防治冠心病 胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄 50 克，洗净切片，用开水冲饮，连饮 10 20 天，即可降低胆固醇。 防治胃肠溃疡 胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。 治疗高血压 高血压和心脑血管疾病患者体内往往 “ 钠 ” 多而2 / 4 “ 钾 ” 少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。 香蕉含有一种物质 能够帮助人脑产生 6人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。 治疗皮肤瘙痒症 香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。 香蕉的热量表 香蕉的营养价值 1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量 ; 2、香蕉性寒能清肠 热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症 ; 3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜 ; 4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高 ; 5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒 ; 6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗3 / 4 癌。 香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者 )一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量 急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘 !香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。 香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经 ;具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效 ;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。 香蕉的选购 优质香蕉果皮呈鲜 黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。 购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。 4 / 4 香蕉的存储 香蕉属于热带水果，适宜储存温度是 1118度，一般情况下保存时间最长的是 13 天，尽量不要放冰箱里保存。 香蕉在冰