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为什么说“大树底下好乘凉”? 为什么往往在阴天或傍晚移栽植物? 森林附近地区往往降雨较多,为什么? 思考:植物体吸收的大部分水分又到哪里去了呢?思考:植物体吸收的大部分水分又到哪里去了呢? 一、植物的蒸腾现象 (一)(一)演示:植物的蒸腾失水演示:植物的蒸腾失水 数小时后:数小时后: 讨论: 两个试管内的水面上为什么要滴些植 物油? 防止试管内的水蒸发到塑料袋内. 为什么要将实验装置放在温暖、有阳 光的地方? 温暖、有阳光,水容易变为水蒸气从 植物体内散失出去。 讨论: 塑料袋的内壁上有什么 现象产生? 有水珠产生。 想一想这些水珠从哪里 来的? 是从叶片里来的。 是从叶片的什么地 方散发出来的? 是从气孔散发出来 的。 为什么说水分只能从叶片 的气孔中散发出来呢 ? 叶表皮细胞的外壁 上有一层不透水的角质 层。可防止叶内水分的 散失,所以说水分只能 从叶片的气孔散发出去 。 袋内的水珠是以液 体形式从气孔中流出来 的呢?还是以气体状态 从气孔中散发出来的呢 ? 是以气体状态散发 出来的。 (二)、蒸腾作用的概念和 过程 1、 概念 水分以气体状态从体 内散发到体外的过程 。 2、 部位 主要在叶片进行 ,叶柄和幼嫩的茎上 也能少量进行。 水分蒸腾示意图水分蒸腾示意图 大气大气 气孔气孔 叶肉细胞叶肉细胞 根茎叶的导管根茎叶的导管 根毛根毛 土壤中的水分土壤中的水分 蒸腾作用的过程蒸腾作用的过程 3、过程 土壤中 的水分 根 毛 导管(根 茎叶中) 叶肉细胞气孔 大气中 蒸腾量的大小由什么 来控制? 气孔的张开或闭 合可以调节,使植物 体内经常持着适量的 水分。探究植物气孔的数目和分布同 学课下活动. 科学家们测定,植物体因 蒸腾作用而散失的水量是惊人 的。例如:一株玉米一生中要 消耗200千克以上的水,其中 ,只有1%左右的水真正用于各 种生理活动和保留在植物体内 ,而99%左右的水则被蒸腾掉 了。 根吸收进来的水, 绝大部分都散失掉了。 这不是一种很大的浪费 吗? 那么,蒸腾作用对植物 的生活有什么意义呢? (三)、蒸腾作用的意义 炎热的夏天,一只手是 干燥的,另一只手沾满了水 ,哪一只手感到凉爽?为什 么? 沾满水的手感到凉爽。 这是因为水分蒸发会带走手 上的热量。 意义1、蒸腾作用同样可以 降低植物体的温度,使植 物体不至于在炎热的夏天 受高温的伤害。这是因为 通过植物体内水分的散失 ,带走了植物体内一部分 热量的缘故。 我们用塑料管喝饮 料时,如果嘴不用力吸 ,饮料能进入到口中吗 ?为什么? 不能。因为缺少使饮料 沿着吸管上升的动力。 意义2、蒸腾作用同样可以促 进根对水分的吸收,原因何在 ?这是因为叶片里的水分蒸腾 出去之后,叶肉细胞缺水,就 要吸收叶脉中导管里的水分, 从而促进水分从根通过导管上 升到叶里,这也促使根从土壤 中吸收了水分。 意义3、促进植物体内水分和无 机盐的运输。这是因为无机盐 只有溶解在水里,才能被根吸 收。导管中的水分里就溶解有 各种无机盐,所以随着水分在 导管中的上升,无机盐也随着 上升,并且最终进入到叶片。 由此可见,蒸腾作 用不是在浪费水, 而是对植物的生活 具有重要的意义。 1、为什么说“大树底下好 乘凉”? 大树下面的树荫,没有 阳光照射,气温较低;另 外,大树的蒸腾作用和光 合作用分别增加了周围大 气的湿度和氧。 思考引言中提出来的问题 2、为什么最好在阴天 或傍晚移栽植物?移栽 后的菜苗或花草为什么 要遮阴? 都是为了降低蒸腾作用 ,提高移栽植物的成活 率。 3、森林附近地区,往往降雨 较多,这是什么原因? 所以说,森林可以增加大 气湿度,使天空云量增多,从 而增加降水量。因此,大规模 地植树造林是减轻干旱、调节 气候的一种重要措施。我国确 定每年的3月12日为植树节。 蒸 腾 作 用 1、概念 2、过程 3、对植物生活 的意义 总结 1、蒸腾作用主要在 进行 A、叶片 B、茎和叶 C、叶柄和嫩茎 D、气孔 A 巩固练习 2、移栽植物时,常摘掉几 个大叶片,目的是减少植物 的 A、蒸腾作用 B、光合作用 C、呼吸作用 D、蒸腾作用和呼吸作用 A 3、绿色植物白天进行 的是: A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作
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