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植物学实验 实验一 植物细胞基本结构及 细胞代谢产物 实验目的 1.观察植物细胞在光镜下的基本结构。 2.认识植物细胞的结构特点及其代谢产物。 3.进一步巩固临时装片制作技术及徒手切片 技术。 实验仪器和试剂 1.仪器：显微镜、载玻片、盖 玻片、解剖针、镊子和培养皿 等。 2.试剂：蒸馏水、I2-KI溶液。 实验材料 1.新鲜材料： 洋葱鳞茎、辣椒、西红柿、马铃薯等。 2.永久封片： 柿胚乳、洋葱根尖等。 实验内容 1.植物细胞基本结构特点（洋葱鳞叶细胞）； 2.细胞壁、质体形态结构特点（辣椒果皮）； 3.初生纹孔（辣椒表皮）；胞间连丝（柿胚乳细 胞封片）； 4.分生细胞特点（洋葱根尖封片）； 5.成熟细胞特点、细胞有色体及其解体特点（番 茄细胞）； 6.细胞代谢产物（后含物）：淀粉粒（马铃薯） 、糊粉粒（花生）、钟乳体（橡皮树叶，徒手 切片）、针晶【白花紫露草（鸭跖草）叶表皮 】、柑橘皮 。 实验提示 光镜下看到的植物细胞的基本结构包括：细 胞壁、细胞质（叶绿体、白色体、有色体等 ）、细胞核（核仁、核膜）、液泡、细胞代 谢产物。 观察难点：液泡的大小与位置、细胞壁结构 、细胞核的位置及形态。 实验操作 临时装片法(以洋葱表皮细胞为例) 在载玻片上加一滴水， 用镊子撕取洋葱表皮，并用剪刀刮掉附在表皮上 叶肉组织； 用剪刀剪取较适宜（2毫米2左右）一块材料置载 玻片水液中； 取盖玻片盖住材料，以不产生气泡为好； 把载玻片置显微镜载物台上，从低倍到高倍进行 观察细胞结构； 轻轻在载玻片的一侧加碘液染色，细胞核被染做 深黄色，细胞质浅黄色，液泡没被染色。 根据制片结果进行绘图。 去掉叶肉组织 制作番茄果肉细胞水封片 在载玻片上加一滴水， 用镊子挑取少许果肉；一定不要太多！ 将果肉置载玻片水液中，盖上盖玻片即可置显微 镜下 从低倍到高倍进行观察！ 作 业 1.在1040倍下拍摄
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