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浅析刺玫瑰的开发前景与人工栽培技术李玉涛(吉林省白河林业局133613)摘要:刺玫瑰,学名野蔷薇,又名野刺玫果,山刺玫果,是蔷薇科、蔷薇属多年生落叶灌木,是我国高等植物之一。被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”;有“维生素记录保持者”之称。经过几年的栽培试验研究,刺玫瑰的栽培技术已经成熟,适合于大面积人工栽培。关键词:刺玫瑰 栽培 技术1 刺玫瑰的形态特征及化学成分刺玫瑰(Rosa davnrica Pall),蔷薇科蔷薇属。花深红色,单生或23并生;聚合果球形或卵圆形,径115cm,熟时红色,内含多数瘦果;种子具长柔毛。花期67月,果期89月。刺玫果果实富含维生素C(437291009)以及其他丰富的维生素:P、Bz、K、E及胡罗卜素、果胶、蛋白质、糖分、有机酸、氨基酸、挥发油和黄酮类化合物等。种子含脂肪油11oo左右,碘值1779,其组成为棕榈酸28,硬脂酸12,油酸171,亚油酸392,亚麻油酸397,此外,根、茎、叶、花、果实均含皂甙和香豆素;其中根、茎、叶尚含儿茶精;根、茎皮、叶和果实又含单宁,其含量分别为588,1432,1594,55。花又可提芳香油。2刺玫瑰的经济价值现代医学研究发现,刺玫瑰具有“抗衰老、抗疲劳、耐缺氧。增强人体免疫功能”等很高的药用价值。刺玫瑰的花味甘,微苦,性温,有止血理气、解郁、调经及收敛功能,主治吐血、血崩、肝胃痛、肋间神经痛、痛经、月经不调、急慢性赤痢及口腔糜烂等症。果实味酸,性温,具健脾胃、理气、助消化及养血调经功能,主治消化不良、食欲不振,胃腹胀痛,小儿食积,月经不调,其煎剂町促进凝血,预防出血,可用于动脉粥样硬化及维生素C缺乏症。根味苦涩,性干,有止咳祛痰,抗菌止痢及止血功能,主治慢性支气管炎、肠炎、细菌性痢疾,胃功能失调,膀胱炎,功能性子宫出血及跌打损伤。刺玫果的经济利用价值也很高。如刺玫瑰肉富含维生素及多种氨基酸,营养价值很高,熟后变软,味甜,可生食,果胶和糖含鼍均较高,可做糕果酱和果泥等;也可酿果酒,或制软饮料,或作为提取维生素的原料;果实还可提制桔黄色染料,种子可榨油,供制肥皂用。刺玫果花大而美丽,为优美的绿化观赏和绿篱树种,也可作为玫瑰的砧木、农田防护林的灌木、果园的篱垣。又是蜜源植物。3生长条件刺玫瑰喜光,属阳性树种(长果大叶蔷薇喜阴;生长在阴坡树下),对土壤条件要求不严,耐瘠薄、耐干旱,野生主要生长在林源开阔地,河流两岸,山坡灌木及杂木林中,在有机质含量很低的沙滩地生长旺盛,而且结果率高。4繁殖技术刺玫瑰的繁殖技术主要采取扦插繁殖,嫩枝扦插成活率很高,经试验研究,刺玫瑰嫩枝扦插时期7月10日前后,全光喷雾扦插,成苗率达726。扦插繁殖可以保证优良性状,选择野生果实性状较好的植株进行采穗。5定植技术采用扦插繁殖的苗木或者使用野生植株进行移栽。利用野生植株移栽要注意选择优良种源。根据土地条件采用带状整地或全整地,全整地前两年行间可以间种其他作物。定植时期4月18日5月6日。移植野生植株有水浇条件的枝条可以不用修剪,没有水浇条件的。将地上部分全部剪除。可根据情况,采取秋季定植,秋定植苗木,地上部分全部剪除。定植株行距0520m(米)。采用整个株丛定植,效果更好。6栽培管理技术定植年内必须进行中耕除草,以利于刺玫瑰植株生长繁殖,刺玫瑰繁殖方式有两种,分蘖繁殖和地下水平根匍匐繁殖,经过3年生长,每株繁殖系数为1:30左右,定植3年后形成带状生长群体。定植4年以后,保持生长带宽120m(米),生长带之间管理,使用割灌机每年剪除行间杂草和匍匐生长的苗木,以利于通风透光。7病虫害防治技术刺玫瑰主要病虫害为白粉病和红粉病,发病时期7月中旬至8月中旬,使用波尔多液进行防治,波尔多液无污染和残留。一但发病可用粉锈宁可湿性粉剂进行防治。刺玫瑰虫害为印度谷斑螟,危害果实,成虫具有很强的趋光性,6月初羽化,7月6日开始产卵,成虫产卵于花心中,孵化后,幼虫进入果实。防治方法:采取灯光诱杀,利用黑光灯进行诱杀成虫,灯光诱杀时期6月初至6月末。8采摘采摘花瓣时期在6月18日7月10日,只允许摘花瓣,最好在每天上午10点前进行采摘,这时期香精油含量高,采摘后封闭放置阴凉处,及时送至加工点,提取香精油。果实采摘分两个时期,前期在8月20日9月5日,果实充分成熟,还没有软化,后期采果在10月末至12月份。刺玫瑰为冬不落果,10月末果实含水率低,采摘果实每公斤可得干果07kg(公斤)。这个时期由于气温下降,果实处于冻结状态,再加上没有叶片,非常容易采摘,而且果实质量好,全部为糖化果,出口价格可比红果(没糖化果)高200300美元。刺玫瑰产量高,定植第3年进入结果期,第5年可达到最高产量。一般没有大小年现象。最高产量,每667rn2(亩)产鲜果350400kg(公斤),年产值,每667m2(亩)产700800元,大大高于粮食作物。出口果肉每吨创汇2300美元,栽培前景非常广阔。. 屈岩峰. 王腾宇. 李红玲. 张宏达. 于殿宇 C02超临界萃取技术提取刺玫果籽油及其抗氧化性的研究期刊论文 - 食品工业 2009(2) 2. 刘立波. 张巍. 张志环. 张庆发. 赵科研. 程向东. 许忠海 刺玫果的生物学特性期刊论文 - 经济林研究 2005(3) 1.杨晓辉.李国兴 刺玫果的种源选择期刊论文-中国林副特产 2010(2)书名: 林下经济植物栽培技术封面林下经济植物栽培技术 作者:张佰顺,王清君 主编种子可供育苗,但生产上多用当年嫩枝扦插育苗,容易成活。名贵品种较难扦插,可用压条或嫁接法繁殖,无性繁殖的幼苗,当年即可开花。用作盆花的苗,应选择优良品种中较老的枝条,用压条法育苗,还要注意修剪主芽,进行人工矮化。用作切花的苗,应选择能形成采花母枝、花大色艳的品种育苗。栽培蔷薇与培养月季有许多相似之处,但它比月季管理粗放。栽植株距不应小于2m。从早春萌芽开始至开花期间可根据天气情况酌情浇水34次,保持土壤湿润。如果此时受旱会使开花数量大大减少,夏季干旱时需再浇水23次。雨季要注意及时排水防涝。因蔷薇怕水涝,水涝容易烂根。秋季再酌情浇23次水。全年浇水都要注意勿使植株根部积水。孕蕾期施12次稀薄饼肥水,则花色好,花期持久。修剪为蔷薇造景整形中不可缺少的重要工序,修剪不善,长成刺蓬一堆,参差不齐,不仅病虫害多,外形亦不雅观。一般成株于每年春季萌动前进行一次修剪。修剪量要适中,一般可将主枝(主蔓)保留在1.5m以内的长度,其余部分剪除。每个侧枝保留基部35个芽便可。同时,将枯枝、细弱枝及

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