《有机化学的发展》PPT课件.ppt

有机化学的发展与应用 一、认识有机化合物 化合物 无机化合物 有机化合物 （无机物） （有机物） 一般指含碳的化合物 注：CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等含碳化合物因 性质与无机物相似，仍属于无机物 生活中常见的有机物 食 衣 住 用 行 其它 二、生活中常见的有机物及特点 有 机 物 特 点 多：种类繁多、数目庞大 燃：易燃烧 难：大多不溶或难溶于水，易溶于有机溶剂 低：熔点、沸点低，挥发性大 慢：反应速率慢 人们对有机物的认识逐渐由浅入深，把它变成一门重要的科学。人类使用有机 物的历史虽然很长，但是对纯有机物的认识和取得是近代的事情。 1773年，罗勒首次从哺乳动物的尿中取得了纯的尿素。随后人们从葡萄汁 内取得酒石酸，从柠檬汁内取得柠檬酸，从酸牛奶中取得乳酸，1805年，从鸦 片中取得吗啡（提取的第一个生物碱）。 19世纪以前人们把自然界的物质分为动物、植物和矿物三大类。 1806年，贝采利乌斯 （瑞典）首次引用了“有机化学”这个概念，将有机物 与无机物断然分开，提出有机物只能在生命力的作用下才会产生（生命力论） ，人工合成是不可能的。这种思想一度阻碍了有机化学的发展。 1828年，维勒（德国），在合成氰酸铵时意外地得到了尿素，是第一个人 工合成的有机化合物。这个重要发现没有马上得到化学家的重视，直到1845年 柯尔伯合成了乙酸，1854年柏赛罗合成了油脂等，“生命力论”才彻底被否定， 开辟了人工合成有机物的时代。 1848年，葛美林提出了有机化学的概念，即研究碳的化学，把有机化学作 为化学的一章。 1874年，肖莱马提出了更确切的有机化学的定义，有机化学是研究碳氢化合物 及其衍生物的化学 【化学史话】 阅读 思考 打破无机化学和有机化学界限的化学 家是谁？他用什么物质的变化证明？ 三、了解有机化学的发展 NH4OCN （NH2）2CO 斯德哥尔摩学院院士，十九世纪上半 叶化学界的最高权威。他对化学的突出 贡献主要在两个方面： （1）测定原子量和制定元素符号； （2）提出电化二元论。 1803年 发现了铈 1817年 发现了硒 1828年 发现了钍。 1806年 开始使用“有机化学”这个名称 1827年 指出“同分异构”现象的存在 1835年 提出“催化”这一名。 人工合成有机化合物的开创 者。1824年人工合成了尿素， 1828年发表论文论尿素的人 工合成。 此外他在化学上的成就有： 1824年合成了草酸； 1827年分离出了纯铝；发展 了硅烷、硅氯仿；分析了大量 的矿石，制备了多种稀有金属 化合物；研究了醌、氢醌、醌 氢醌等。他完成的实验研究工 作数量多得惊人。 维勒临终遗言：丧事从简，墓 前不树纪念碑，只在石头上刻 ：弗里德里希维勒 思 考 有机化学成为一个独立的分支 是始于谁提出了有机化学的概念？ 四、有机化合物种类繁多的原因 有机化合物种类繁多、数目庞大（有约两千多万种） 但组成元素少 （C， H， O， N ，P， S， X等） 原因： 1） C原子自身相互结合能力强 2) 结合的方式多种多样（单键、双键、三键、链状、环状） 3) 同分异构现象 普遍 例如，C2H6O就可以代表乙醇和二甲醚两种不同的化合物 五五: :有机合成材料概况有机合成材料概况 随着人类不断的文明和进步，人对天 然材料的利用已不能满足很多方面的需要 ，于是就发生了一场材料的革命人工 合成材料； 合成材料的原料丰富、制造加工简单 ，性能千变万化； 塑料、合成纤维、合成橡胶称为三大 合成材料； 粘合剂、涂料也属于合成材料。 高分子化合物 1 1塑料塑料 塑料的主要成分是合成树脂，其中还 添加了某些特定用途的添加剂（如提高塑 性的增塑剂、防止老化的防老化剂）；有 些热塑性塑料，可以反复加工，多次使用 ；有些热固性塑料，一旦加工成型就不会 受热熔化。有些塑料具有特殊用途如工程 塑料、增强塑料、改进塑料等。 常见的塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚 丙烯、聚苯乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯（有 机玻璃）、酚醛树脂（电木）、聚四氟乙 烯等。 低密度聚乙烯包装膜 聚四氟乙烯 酚醛树脂 聚丙烯 2 2合成合成纤维纤维纤维纤维 纤维 天然纤维 化学纤维 棉花 羊毛 木材 草类 合成纤维：用石油、天然气等为原 料制成的单体，再经聚合制成的纤 维（如：“六大纶”、碳纤维、光导纤 维等） 人造纤维：用木材、草类的纤维经 化学加工制成。如粘胶纤维等 3 3合成橡胶合成橡胶 橡 胶 天然橡胶 合成橡胶 通用橡胶特种橡胶 丁苯橡胶 顺丁橡胶 氯丁橡胶 聚硫橡胶 硅橡胶 丁苯橡胶 氯丁橡胶 六、功能高分子材料 1功能高分子材料：指既有传统高分子材料 的机械性能，以有某些特殊功能的高分子材 料。 2功能高分子材料的种类 （1）高分子分离膜：这是具有特殊分离功能 的高分子材料制成的薄膜，它的特点是能让 某些物质有选择地通过，而把另外一些物质 分离掉。 高分子分离膜高分子分离膜 （2）医用高分子材料，具有优异的生物相容 性，较少受到排斥，可以满足人工器官对 材料的苛刻要求，如：人工心脏、人工关 节、人造鼻等，下面的图中给出了一些有 关人工器官的图片。 医用高分子医用高分子 材料材料 人造心脏 人工肾脏 人工膝关节 人工心脏瓣膜 课堂练习 1、在人类已知的化合物中，种类最多的是 （ ） A、过渡元素形成的化合物 B、第A族元素形成的化合物 C、第A族元素形成的化合物 D、第A族元素形成的化合物 B 2、下列物质不属于有机物的是 （ ） A、碳酸 B、汽油 C、蔗糖 D、合成纤维 3、我国近年来许多城市禁止汽车使用含 铅汽油，其主要原因是 （ ） A、提高汽油燃烧效率 B、降低汽油成本 C、避免铅污染大气 D、铅资源短缺 A C 课堂练习 4、石油是一种重要的能源，人类正面 临着石油短缺、物价上涨的困惑。以下 解决能源问题不当的是 （ ） A、用木材作燃料 B、用液氢代替汽油 C、开发风能 D、开发地热 A 课堂练习 思 考 世界上第一次人工合成的蛋白质是什么？ 它是哪个国家合成的？ 我国合成的结晶牛胰岛素 5、在科学史上中国有很多重大的发明 和发现，以下发明和发现属于化学史上中 国对世界的贡献的是 （ ） 指南针造纸火药印刷术炼铜、 炼铁合成尿素人工合成蛋白质提出 氧化学说提出原子分子学说 A、 B、 C、 D、 B 课堂练习 CuO C CO CaC2 Ca(OH)2H2O 有机物X HCl