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高血压的食疗 高血压的食疗 高血压是指体循环动脉压高于正常而言。在安静状态下血 压超过140/90毫米汞柱即为高血压；凡舒张压持续超过90 毫米汞柱，不论其收缩压如何，均属高血压。药物治疗高 血压病固然重要，但饮食疗法同样是不容忽视的，食疗的 作用是药物所不能代替的。以下介绍一些行之有效的食疗 验方供选用。 松花蛋淡黄粥 配料：松花蛋1个，淡菜50克，大米、盐、味精适量。 制法：松花蛋、淡菜、大米煮成粥，放盐、味精即可。 药用：早晚温食。 说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。 高血压的食疗 西红柿煮鸭梨 配料：鸭梨1个，西红柿1个。 制法：将鸭梨、西红柿去皮后煮熟。 药用：每天吃1剂，连服一个月。 说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。 海藻煮黄豆 配料：海藻嫩藻体 150 克 , 黄豆 250 克 , 精盐、味精、 葱花、豆油各适量。 制法：先将海藻嫩藻体洗净切成小段 ; 黄豆去杂洗净。 炒 锅上火 , 加油烧热 , 投入葱花煸香 , 倒入海藻嫩藻体煸炒 片刻 出锅待用 ; 锅内加水适量 , 放入黄豆煮烂 , 倒入海藻 煨至入味 , 加精盐调味即成。 说明：清热解毒 , 散结软坚 , 降血压。适宜于高血压病人 食用 , 也可用于单纯性甲状腺肿大、慢性颈淋巴结炎者。 高血压的食疗 芹菜粥 配料：鲜芹菜60克，粳米100克。 制法：把芹菜切碎，与粳米同煮为菜粥。 药用：每天早晚食用，常服。 说明：清热平肝；对高血压、糖尿病有疗效。 山楂决明汤 配料：菊花10克，生山楂片15克，草决明子15克，白糖 少许。 制法：把决明子研碎，与菊花、生山楂片同煎，取汁。 说明：散热平肝、润肠降压；对高血压、冠心病、阴虚阳 亢、便秘有疗效。 平时可以喝喝有益气、安神、调节
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