物流工程期末复习资料.docx

第一章：物流工程简介（考点较多）物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合 P2物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体 P3简单理解：由各物流要素相互作用而形成的，具有物流服务功能的有机体二律背反：在物流系统集成时要注意系统中存在的一些制约关系，如物流服务与物流成本之间制约关系、各物流服务子系统之间的制约关系、构成物流成本各环节费用之间的关系等，这些关系称为二律背反 P4第三方物流：是在生产到销售的整个物流过程中由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式 P5物流工程：是以物流系统为研究对象，从物流系统整体出发，综合运用系统工程、管理科学、工程技术等相关理论、技术和方法，对物流系统进行分析、规划、设计、管理和控制，为社会提供低成本、高效率、高质量物流服务的一门学科物流工程的研究内容： 1、物流系统规划与设计 2、物流设施规划与设计 3、物流系统运行的设计与管理 4、物流工具与设备的设计与管理 与物流管理和供应链管理偏重于战略、运作与控制不同的是物流工程更重视定量和工程方法的应用，如规划设计理念与方法、建模与优化求解、设施设备的合理选择与配置等等，是用来解决物流系统设计与运作中出现问题的工具第二章：物流系统规划与分析生产过程是指以人、物、设备、资金以及传递的信息为资源，生产出具有实用价值的产品，提高产品附加价值的变换过程 P11狭义：加工、装配等物理变换和反应、合成等化学变化的制造过程广义：供销、运输等时间变换、地点变换的服务过程。地点变换是将材料、零部件、产品等根据需求运送到指定地点，也就是通常所说的物流活动。时间变换要求产品制造及物流活动按计划执行生产物流是指伴随企业生产过程的物流活动。即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求，实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转的物流活动 P12工艺流程分析：主要是分析把原材料变成成品的加工装配流程（理解） P19物料流动分析： P20目的：确定物料在生产过程中每个必要的工序之间移动的最有效顺序及其移动的强度和数量原则：两个最小原则：经过距离最小和物流成本最小。两个避免原则：避免迂回和避免十字交叉。当量物流量： 为什么要：在一个给定的物流系统中，物料从几何形状到物化状态都有很大差别，其可运性或搬运的难易程序相差很大，简单地用重量作为物流量计算单位并不合理。因此，在系统分析、规划、设计过程中必须有一个标准，才能进行比较、分析和运算 P21物料流动的分析和方法：（1）工艺流程图（2）从至表！P23 计算过程第三章：设施选址设施选址的任务就是要确定所要分配的设施的数量、位置以及分配方案，目的是为了应对企业内外部经营环境的剧烈变化，如市场需求的增长、市场区域的扩大、生产原材料的枯竭、地区与城市的经济发展和环境等。 P33科学选址的重要性：（1）影响企业的运营成本，从而影响企业的竞争优势（2）影响企业制定后续经营策略（3）影响设施布置以及投产后的产品和服务质量 P33设施选址内容：两个层次是：一种是小型单一设施的选址，主要根据已有的产品、新产品和生产模型来确定，问题较简单；另一个层次是设施网络的选址，即要为一个企业所属的多个工厂、仓库、分销服务中心选择合适的地址，使这些设施数量、位置和规模达到优化，问题很复杂。两个方面的问题是：1) 选位 2) 定址 分析评价方法：（1）优缺点比较法（定性） （2）德尔菲分析模型法 （3）因素评分法 （4）成本-利润-产量定址分析 P39工业选址：考虑重点成本（成本最小化）运输成本 生产成本服务设施选址特点：考虑重点销售收入（营业收入最大化）服务业选址，特别是零售业特别重视商圈(商圈是指商店吸引顾客的地理区域，是商店的幅射范围,是零售业、服务业成功的必要条件) P44第四章：物流工程设施设备（选择填空，多读多看）第五章：设施布置与设计基本布置类型：定位式布置 产品原则布置工艺原则布置 成组单元布置 P108P113 表5-1 (细看)有效的流动遵守原则： P1151）有向流的路径最大化原则2）最小流量原则3）流动成本最小化原则 流水线平衡与设计：重读、理解 (节拍、稼动率)（流水线平衡的步骤） P118-P136单元生产线的不同类型：屋台式 逐兔式 分割式 (比较特点) P139第六章：设施布置技术与应用SLP基本要素与程序模式 P150-P1511)P-Products 指系统物料的种类2)Q-Quantity 指数量3)R-Routing 指路线4)S-Service 指辅助生产与服务过程的部门5)T-Time 指物料流动的时间平面布置方案的确定1、 位置相关图-线性图2、 面积相关图 P154-P156第七章：物料搬运系统设计物料搬运的基本内容： 物料、移动、方法 P196活性系数a P197集装单元化与标准化：单元化的优点以及为什么要单元化标准化 P201物流模数尺寸：600*400 P202搬运系统分析过程：P207-P208ECRS原则：取消、合并、重排和重排(减少不合理搬运) P221第八章：仓库与配送中心规划设计现代仓库的作用: 促使货物更快、更有效地流动，而不仅仅是储存 P240仓库存储要素：存储空间 货物 仓储设施设备 人员 作业及管理系统等要素 P242仓库的作业功能：移动 （收货、入库、拣选、检查与装箱、发货）储存 信息交换 P243-P245仓库作业的主要流程：收货、存储、拣货、发货 P245存储策略(SKU: 库存量单位)1) 随机存储策略（最简单的存储策略）2) 定位存储策略（分区存储策略）3) 分集存储策略 P247例8-1 P247拣选方式：1） 人至货方式2） 货至人方式 P249-P250拣选策略：摘果式 播种式 分区式 波浪式 P250-252空间利用：(着重理解) P25