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产品说明书是对产品进行介绍 和说明，指导用户消费的文书。通 常包括介绍产品的性质、结构、使 用方法及保养、维修、生产单位等 方面的知识。产品说明书又叫用户 手册。 1、产品说明书（Product Specification）概念 ： 第八章 技术产品的使用和保养 1企业资料 案例一 说明书表述错误引发卡式炉爆炸 1995年3月，北京某餐厅发生一起卡式炉爆炸 事故。据调查，煤气罐使用不当引发了此次事故。 该燃气罐的英文说明书提及“Never refill gas into empty can”(空罐绝不能再次充气)，而其中文说 明书却翻译为 “若本罐使用无损坏，可再次充气” 。事主按照中文说明书的意思，对燃气罐进行了再 次充气，所充进的非专用燃气导致了涮羊肉的燃气 卡式炉爆炸，在场的一位17岁花季少女贾国宇脸 部被严重烧伤。1997年3月15日，海淀区人民法院 在查清事实的基础上，依法判决卡式炉的生产者、 经营者赔偿原告27万余元，其中精神损失费为10 万元。事主贾国宇是中国索要精神赔偿的第一人 。 2企业资料 呼声与建议农药说明书应该标注解毒方法 某村一对夫妻因在田里喷洒农药而双双 中毒，险些酿成惨剧。其实，农村不少地方 在农药贮存和使用过程中经常发生人畜中毒 事件，有没有办法解决这个问题呢？ 据了解，发生上述情况的主要原因是： 一、农民自身缺乏农药贮存和使用等方面的 知识； 二、大部分农药生产厂家没有注明各种农药 的解毒方法。 3企业资料 2、产品说明书的作用 （1）说明书是指导消费的行动指南，对了解 产品的特性、正确选择产品、掌握产品的操 作程序、维护保养，从而达到科学消费目的 起到重要作用。 （2）传播知识当说明书伴着产品走向消费者 群时，它所包含的新知识、新技术，也为消 费者所了解。 （3）宣传企业说明书在介绍产品的同时，也 宣传了企业，因而兼有广告宣传的作用。 4企业资料 3.产品说明书的重要性 由于产品技术信息的缺乏导致用户利 益的损失，而设计者通常不可能与用 户直接交流，只有通过产品的生产者 为用户提供产品的使用说明产品 说明书或用户手册。 产品说明书的重要之处就是直接面对 用户 5企业资料 小品文：叶问牌蛋糕产品说明书 (产品说明书)作者：金镶钰 净含量：30千克 卫生许可证：洗完澡就干净！ 储存方式：不用密封，不能在太阳底下暴晒 保质期：永久 生产日期：1828年3月8日 产品特点：本产品营养均衡，概念先进，老少 皆宜，人见人爱，花见花开（好像有点跑题！ ） 产地：进口于汕头这块风水宝地！ 联系：如想订购多种其他口味（开心 、伤心 、 烦恼）的产品，请拨打该产品的订购热线： 888888816企业资料 作 用 内 容举举 例 作用1 作用2 作用3 请讨论产品说明书的具 体作用，并填写下表。 传播知识 宣传企业 指导消费 7企业资料 1、产品说明书的一般结构： 标题：一般置于文首或封面。完整的标题由 产品的商标、型号、货号以及“说明书”或“使用 说明书”构成。 正文：这部分是说明书的主体，包括产品构 造、性 能、适用范围、技术参数、安装、适用 方法、注意事项等。 标记：标记包括产品商标、厂家名称、地址 、电话、邮编、代号或批准问号等。产品标记 置于文末或封 面的标题之下，往往配有实物照 片。 8企业资料 标题 正文 标记 案例二 产品说明书的结构分析 9企业资料 2、产品说明书的形式： 条款直述式 将要说明的内容分 成若干类别逐一陈 述。条理清晰、明 确醒目。 将要说明的内容分成 若干问题，通过自问 自答方式逐一作答， 条理清晰，问题突出 。 自问自答式 10企业资料 A、条款直述式 11企业资料 B、自问自答式 12企业资料 产品使用说明 书中可以配以插 图、表格 等，使抽象说明 变的具体直观。 帮助消费者准确 、快速而又轻松 地理解所要说明 的内容。插图包 括彩色、黑白照 片，图画和示意 图。 产品说明书可配以必要的插图和表格 13企业资料 试比较产品说明书中条款直述 式和自问自答式各自的特点， 并填写下表。 表 述 方 式 特 点 条款直述 式 自问问自答 式 条 理 清 楚、明确醒目 条 理 清 楚、问题突出 14企业资料 3、产品说明书的写作要求： 充分考虑用户的阅读需要； 体现产品的设计特点； 不必平均用力，而应有所侧重； 语言准确、通俗、简洁，内容条理 清楚 ； 15企业资料 该吃几片药呢？ 李梅半夜发烧，需要吃退烧药。李梅妈 妈匆匆忙忙到药店买了退烧药，回到家 却犯了愁，该给李梅吃多少呢？原来， 药品说明书没有明确标出用法、用量， 只是指明每片含有效成分0.125g，人体 每千克服3050mg。李梅的妈妈花了半 天时间也没弄清楚该给李梅服用几片， 心急如焚的她只得出门再去药店询问。 郁闷 案例三 16企业资料 李梅妈妈为何对退烧药的服用方法不知所 措？药品说明书应怎样才能满足用户的 阅读需要？ 产品说明书的写作要求充分考虑用户的阅读 需要. 、不同类型的产品，用户有不同的阅 读需要。、不同的用户也可能会有不同的需 要，产品说明书需要照顾到多数人的需要，应 具有一定的普适性。 体现产品的设计特点突出产品特点，抓住产 品特点不仅可以让用户更好地了解产品，而且 便于用户更好地使用产品。 思考分析: 17企业资料 没有侧重点的说明书 微波炉说明书应该侧重说明什么？ 产品说明书的写作不必平均用力，而 应有所侧重。应根据产品的特点、功能 和经济价值有所侧重。有的产品用法比 较复杂，起说明书在内容上就要侧重于 使用方法；有的产品应注意保养，其说 明书的内容就要侧重于保养和维护方法 的介绍；有的产品易损、易碎，其说明 书的内容就要侧重于如何避免意外情况 的发生；对于易变质的产品，其说明书 的内容应侧重于介绍产品如何存放等。 对于关系到生命财产安全、操作安装使 用复杂、有特殊要求的产品，则要具备 详细而齐全的说明书。 案例四 18企业资料 黄顺福所使用的“保果2号”农药的说明 书符合说明书的写作要求吗？你还见 过类似的说明书吗？ 产品说明书的写作要求语言准确、 通俗、简洁，内容条理清楚。说明书 在语言表达上应准确无误，避免使用 生僻难懂的专业术语，防止产生“说而 不明”的情况。说明书也不易过长，语 言应简洁明了。在内容安排上，它还 应鲜明醒目，条理清楚，使用户一目 了然。 案例五 连续使用2次，间隔期为20天” 思考分析： 19企业资料 产品说明书写作六句“话” 不说空话 不说过时话 说好中国话 不说含糊话 说清楚提醒话 说好关键话 20企业资料 微波炉用户必读 微波炉的主要用途有：食物烹调、食物解冻、食 物二次加热、食物干燥、脱水、食物保鲜、灭菌 消毒等，还有可以烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制 作陶瓷，煮红茶榨水果汁，使食物复脆，食具消 毒，炒瓜子坚果，给蔬菜去皮，可使药物防蛀防 霉等妙用。 据技术专家介绍，微波炉防泄漏是各大厂家都相 当重视的一个技术问题，。市场上出售的微波炉 在防泄露方面均符合有关国际安全标准，不安全 的微波炉是不能上市的，因此，大家可以放心使 用。但是，对于微波炉的使用有一些禁忌是不能 忽视的，如： 21企业资料 1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿 盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使 塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质， 污染食物，危害人体健康。 2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不 锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生 电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物 。 3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容 器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容 易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。 即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将 壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁， 或者溅出伤人。 4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热， 若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不 要，以免引起食物中毒。 22企业资料 5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因 为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微 波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死 。6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉 类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温 加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷 冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。 7、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应 先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品 覆盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人 应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。 23企业资料 在微波炉的使用和维护上要注意 以下几点： 一微波炉要放置在通风的地方，附近不要 有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态， 使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开 一定的距离，否则会影响视、听效果。 二炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。 不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为 防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一 盛水的玻璃杯。 三凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不 耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微 波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 24企业资料 盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘 子中，不能直接放在炉腔内。 四微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还 和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物 加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时 间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的 生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长 ，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照 食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温 度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。 25企业资料 五带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹 调。以免爆炸。 六一定要关好炉门，确保连锁开关和安全 开关的闭合