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文档简介
包装材料供应商审计评估表厂名: 厂址: 审计日期:_ 初审 复审供应商:_ 电话:_地址:_ _ 传真:_审计列席人员:_ 电子邮件:_企业概况:建立时间占地面积总经理/电话雇员总数产品品种及描述是否通过有关质量体系认证?是什么?认证机构?最近一次复审日期及结果质量负责人/电话储运负责人/电话是否已向我公司提供以下文件: 营业执照(复印件) 卫生许可证(复印件) 出口商品包装容器质量许可证(复印件) 生产许可证(复印件)向我公司供货明细:总体要求:项目是否说明是否有组织机构和职责描述文件?是是否有质量方针、质量目标文件?是否复审?是是否有能保证产品安全合法的质量体系?是是否建立有效的控制系统及程序来检测产品的安全和合法性?是质量体系是否进行内审?多久内审一次?是半年厂区:项目是否说明厂区周围是否没有影响产品安全的污染源?是厂区设计、布局、建筑是否合理,以便预防交叉污染?是厂区是否相对独立,与外界有明显分隔?是厂区环境是否清洁,垃圾是否存放于与生产区隔开的指定地点?是生产加工区域:项目是否说明墙面是否光滑、易于清洁,且无破损?是天花板是否光滑、易于清洁,且无破损?是地面是否无破损,无坑洼,无积水?是下水道是否可以打开并容易地清洗?是所有的门、窗是否易于清洁?是所有与外界相接的门是否严密(可以用皮条堵缝隙)?是生产区域的所有玻璃都有保护措施吗?是适当位置是否设有洗手设施?是水是否适合人类饮用?是生产中产生的垃圾是否及时清理?是所有的灯都有灯罩吗?是生产区域玻璃破损有记录吗?是设备和机器:项目是否说明所有设备和机器易于清洁吗?是设备和机器有维护计划吗?是测量仪器/议表有校准程序吗?是相关仪表有鉴定合格证吗?是虫害控制:项目是否说明是否与虫害控制公司签订有消杀合同?否是否有适当的防虫防鼠设施?是是否有虫害控制设施分布图及检查记录?是卫生:项目是否说明能接触到食品包装的员工上岗前是否体检?是进入生产区域前是否有更衣设施?是生产区域是否禁止吸烟、吃东西、饮水?是员工工作服与个人衣物是否分开存放?是能接触到食品包装的员工是否戴发网和帽子?是有洗衣房吗?工作服是否定时清洗?多久?是每天是否有关于佩戴首饰的规定?是洗手设施是否非手动开关?否员工上岗前是否经过卫生培训?有记录吗?是去卫生间前,是否要换下工作服?是卫生间是否清洁?是否定时清洗消毒?是是否有卫生清洁程序及其记录?是原材料控制:项目是否说明有无原材料验收标准?依据是什么?是原材料是否适于加工食品包装材料,是否符合相关法律要求?是原材料是否回收再利用的?否原材料验收是否有记录?不合格原材料怎样处理?有记录吗?是原材料是否有批次标识及入厂日期标识?是是否有专门的原材料库?是所有货物是否离地离墙存放?是原材料库是否清洁?是否有适当虫害控制措施?是生产控制:项目是否说明生产操作是否由专业技术人员监督?是操作人员是否经培训,并按要求操作?是是否有现场的检查及控制措施,以确保生产的产品符合要求?是是否有各种产品的书面标准?是产品是否有批次标识,以便进行追溯?是质量控制:项目是否说明有相关的质量控制文件及记录吗?是质量控制是否覆盖从原料到成品的全过程?是产品是否定期进行微生物检验?是产品是否定期进行理化指标/性能检验?是检验人员是否经适当培训,是否熟悉检验标准、方法和程序?是有客户投诉处理程序吗?是有不合格品控制程序吗?是但是不够完善产品贮运:项目是否说明是否有专门的库存放成品?是库内是否干燥整洁?是货物是否离地离墙存放?是不同类型的产品是否分开存放?是产品运输途中是否适当包裹保护,防止
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