仓储管理之项目三仓储出库作业管理.ppt

仓储管理 项目三 仓储出库作 业管理 任务一 出库前准备 n一、仓库出库作业的概述 n商品出库业务，它是商品存储阶段的终止 ，也是仓库作业管理的最后一个环节，是 仓库根据使用单位或业务部门开出的商品 出库凭证（提货单、领料单、调拨单）， 按其所列的商品名称、规格、数量和时间 、地点等项目，组织商品出库，登账、配 货、复核、点交清理、送货等一系列工作 的总称。 任务一 出库前准备 n二、商品出库的原则和依据 n（一）商品出库的原则 n1贯彻先进先出、后进后出、推陈储新的 原则 n2凭证发货的原则 n3严格遵守仓库有关出库的各项规章制度 的原则 n4提高服务质量，满足用户需要的原则 任务一 出库前准备 n（二）商品出库的依据 n三、出库前的准备工作 n1做好计划工作 n2做好出库商品具体准备工作。 n3做好出库现场先后顺序安排准备工作， 合理组织发货作业 任务一 出库前准备 n技能训练 n1、训练目的：出库业务，是根据业务部门 或存货单位开具的出库凭证，从对出库凭 证审核开始，进行拣货、分货、发货检查 、包装直到把商品点交给要货单位或发运 部门的一系列作业过程。通过本项目的实 训操作，让学生们熟悉出库的流程，掌握 出库前的各种准备工作，提高学生对出库 作业的实际操作步骤和操作环节的理解 任务一 出库前准备 n和把握，进而提高出库作业的正确率 和工作效率，既 n满足客户出库的要求，又保证仓库作业的 效益。 n2、训练任务：如何提前规划安排发运货位 ，如何结合实际准备楔块和填充物，必要 的包装材料、作业工具和相关用品等，并 能根据出库业务的工作过程绘制一份出库 业务流程图。 任务一 出库前准备 n3、工作场境（地点）：物流企业仓库，工 商企业仓库或学院模拟实训室。 n4、使用工具或设备：立体多层式手推车、 包装材料及相应的衬垫物、刷写包装标志 的用具、标签、颜料、钉箱、打包等工具 ，装卸的托盘和搬运设备等，并联系确定 一批拟出库物资。 n5、操作时间：2学时 任务一 出库前准备 n6、操作指导：由一线的理货员或出库业务受理员 ，企业兼职教师或专业老师担任操作指导（注意 出库物资的不同，准备有所差异）。出库前的准 备工作一般可分以下几个方面： n（1）做好计划工作，依不同货主要求预先进行各 项准备 n（2）将学生分成若干小组，分别充当出库业务受 理员、提货人、理货员等，以小组为单位完成该 项实训任务。 n（3）检查包装，标志重刷。 任务一 出库前准备 n查一查这批货物经装卸、堆码等工作后，有没有 包装受损不适宜运输的，如有，需进行整理、加 固乃至改换包装。提货人要求重新包装或者灌包 的或加固的，要及时安排包装作业。 n对原包装标志脱落、标志不清的进行补刷补贴； 提货人要求标注新标志，应在提货日之前进行。 n（4）准备好相关作业用品。 n如需要更换的包装箱或加固材料、打包机、标签 等。少二项指标为中；少三项指标为及格；少三 项以上指标为不及格。 任务一 出库前准备 n（5）准备好装卸搬运设备并转到备货区备 运。如托盘、小推车等。将要出库的货物 借助装卸搬运设备预先搬运到备货区，以 便能及时装运。 n（6）调配好作业人员。 n若出库量小，且出库物资都是一个单独的 包装，只需3-4名作业人员就够了；若出库 量大，且出库物资为散装货物，需要组合 包装，则需要作业人员6-8人。 任务一 出库前准备 n7、考核标准：由学校专业主讲老师和企业 兼职老师根据学生操作实际和对知识运用 的情况进行成绩综合评定。出库准备充分 （心中有数，能事先与客户联系，按不同 客户要求精心准备）、所需要的工具设备 准备齐全和准确、出库操作速度快时间短 、服务质量高和水平好（出库准备的步骤 正确，内容全面准确无误、流程科学合理 等）的为优秀；少一项指标为良； 任务二 出库单据流转 n一、商品出库方式 n（一）送货上门 n（二）收货人自提 n（三）过户 n（四）取样 n（五）转仓 n（六）代办托运 任务二 出库单据流转 n二、出库单证及其流转 n技能训练 n1、训练目的：出库作业是指仓库按照货主 的调拨出库凭证或发货凭证（提货单、调 拨单）所注明的货物名称、型号、规格、 数量、收货单位、接货方式等条件，进行 的核对凭证、备料、复核、点交、发放等 一系列作业和业务管理活动。它是仓储作 业过程当中的最后一个环节，这一工作 任务二 出库单据流转 n既涉及仓库同货主或收货企业以及承运部门的经 济联系，又涉及仓库各有关业务部门的作业活动 ，这主要是通过出库单据把不同的客户和不同的 业务部门联系起来。出库单据在相关主体之间进 行流转，直接引导仓库的各项作业，也影响仓库 作业质量的高低，进而影响到仓储管理及其服务 水平。通过本项目的实训操作，让学生们熟悉仓 储物资出库方式，熟悉并能填制种出库单据凭证 ，并能顺利办理各种单据交接与流转，培养和提 高学生出库作业的实际动手能力。 任务二 出库单据流转 n2、训练任务：根据出库方式不同，制作并 填写各种出库单据和相关凭证，合理办理 单据的交接，并绘出一张出库单流转程序 图 n3、工作场境（地点）：物流企业仓库，工 商企业仓库或学院模拟实训室。 n4、使用工具或设备：电脑、仓单或提货单 、出库单、作业通知单、发货单、发货清 单和发货专用章，各种纸质其他凭证， 任务二 出库单据流转 n打印机，文具夹和小推车等，并联系一批 拟出库的物资。 n5、操作时间：3学时 n6、操作指导：由一线的订单处理员或出库 业务受理员、企业的兼职老师或专业老师 担任操作指导。具体操作步骤如下： n（1）作出计划。将全班学生进行分组，一 组5人，其中1人充当提货人、1人充当出 任务二 出库单据流转 n库业务受理员、1人充当保管员、1人充当 复核员、1人充当作业人员，以小组为单位 完成该项实训任务。 n（2）开始实训。首先由出库业务受理员根 据发货单和作业通知单，将发货单和客户 储存的物资档案转给保管员。 n（3）复核员根据发货凭证，现场核对凭证 号、实等，确认无误后签字，将所有单证 退交保管员。 任务二 出库单据流转 n发数量、规格型号、储存货位、存货数量 等，确认无误后签字，将所有单证退交保 管员。 n4）保管员在复核后的发货单诸联上加盖“发 货专用章”，并将发货情况录入计算机中。 n（5）业务受理员对保管员和收费员返回的 发货第一联和发货清单第一联审核无误后 ，发货单第一联归档留存；根据实发数量 填写仓单分割单， 任务二 出库单据流转 n发货清单第一联经签字、盖章后返给存货 人。 n至此，出库业务完结，单据的流转也基本 结束 。 n7、考核标准：由学校专业主讲老师和企业 兼职老师根据学生操作实际和对知识运用 的情况进行成绩综合评定。 任务三 出库检查 n一、出库检查的概述 n二、出库及出库检查的要求 n三、发货检查方法 n（一）人工检查法 n（二）条码检查法 n（三）重量计算检查法 任务三 出库检查 n技能训练 n1、训练目的：出库检查也称为发货检查， 它是根据用户信息和车次对拣取商品进行 商品号码的核实，以及根据有关信息对商 品质量和数量进行核对，并对产品状态及 质量进行检查。出库检查的目的就是防止 发货出现差错，避免由此影响出库质量和 效率。通过本项目的实训操作，让同学们 任务三 出库检查 n熟悉仓储物资出库复核复检的内容，掌握 出库核查的要求和出货检查的方法。 n2、训练任务：联系一批拟出库的物资，分 别发往不同地区不同客户，在发货过程中 ，复检员明确出库核查的内容、出库核查 的要求和出库检查使用的方法等。 n3、工作场境（地点）：物流企业仓库，工 商企业仓库或学院模拟实训室。 任