《宏观经济学》PPT课件.ppt

By 第四小组 国内国际新闻一览 新闻一：华尔街为欧洲暗淡的经济前景而恐慌 Wall Street jitters on bleak economic outlook, Europe 纽约10月19日电- 美国股市扩大损失后，美 联储在周三表示，欧洲大部分地区的经济 都处于失去活力状态。 NEW YORK, Oct. 19 (Xinhua) - U.S. stocks extended losses on Wednesday after the Federal Reserve said the economy was losing steam across much of the nation. 道琼斯工业平均指数下跌72.43点，或0.63，至 11,504.62。标准普尔500指数下跌了15.50点，或 1.26，至1,209.88。纳斯达克综合指数下跌 53.39点，或2.01，至2,604.04。 The Dow Jones industrial average lost 72.43 points, or 0.63 percent, to 11,504.62. The Standard 东东南 香醇回锅锅油精加工而成，绝对难 分真假； 加料馒头馒头 特别添加白线头 ，增加营养附加 值； 滋补补狗肉有毒狗肉滚三滚，神仙都站不稳 ； 精晒腊肉亚硝酸钠、农药 、工业用盐加死 猪肉精心研制，送礼首选； 华华中 秘制牛肉猪肉成牛肉，堪比豆腐做猴脑； 五彩馒头馒头 颜色可自我定制,五彩我的馒头 ； 金属米饭饭吃菠菜补铁 ,吃米饭补镉 ； 爆炸西瓜别当食物只是食物 还能是武器； 西南 环环保火锅锅回收地沟油,能源再用造福后世； 国宝茅台市价比真茅台还贵 的稀世好酒； 塑胶米粉特地添加工业胶，挑战人体极限； 永久食品镭射改期，食品恒永久，一包永流 传； 毒燕窝大起底 市场检出问题血燕 2011年8月15日公布的一项抽检结果，让人大惊失色。浙江省工 商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现，血燕中亚硝酸盐的 含量严重超标。 此次收检涉及全浙江省各零售店问题血燕达20万克，约3万多盏 ，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克，亚硝酸盐含量最高达11000毫 克/千克。（1克等于1000毫克） 专家指出，血燕中如含有大量亚硝酸盐，易造成食用者缺氧，严 重会窒息甚至致死（亚硝酸盐，具有毒性，在一定条件下会转化为致 癌物质。外观及滋味都与食盐相似，食入0.30.5克的亚硝酸盐即可 引起中毒甚至死亡 ）。 导火线-事件起因 燕窝又称燕菜、燕根、燕 蔬菜，为雨燕科动物金丝 燕及多种同属燕类用唾液 与绒羽等混合凝结所筑成 的巢窝，形似元宝，窝外 壁由横条密集的丝状物堆 垒成不规则棱状突起，窝 内壁由丝状物织成不规则 网状，窝碗根却坚实，两 端有小坠角，一般直径 67厘米，深34厘米。 课堂百科燕窝 产地：我国南 海诸岛及东南 亚各国。 问题燕窝血 燕来源地马 来西亚 中央电视台暴光市场上 燕窝全是毒燕窝 记者调查发现，昂贵的血燕只不 过是染了色的劣质白燕，还是对 人体有害的毒燕，而且这样的燕 品居然就是为中国大陆市场量身 定做的。极品竟然是劣品，神话 原来是谎话。 央视跟进 央视揭血燕加工过程: 劣质燕窝经过鸟粪熏蒸 而成 2011年10月11日央视焦点访 谈视频：实拍商贩用鸟粪将 劣质燕窝染色变成血燕来源： CCTV新闻频道播出血燕的 神话与真相(二)。 血燕销售屡禁不止 ， 原因何在？ 在国人的生活慢慢富裕之后对生活滋补品的要 求提高；有需求就必然有市场，有市场就必然有 人在功利心的驱使下铤而走险。吃“血燕”，让食 客们找到了所谓的身份认同感。燕窝原是宫廷贡 品，只有少数达官贵人有权专享。而如今，一部 分新富起来的国人正迫切寻找这种感觉，以便将 自己和普罗大众区别开来。仿佛这燕鲍翅不仅仅 是一道菜肴，更是一张名帖。一碗下了肚，便与 先前也吃糠咽菜的自己，截然不同了。 其一 由于国内的需求，消费者畸形的心理 燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30% 糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食 品之一。 2补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起 之反胃、干呕、肠鸣声。 3凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合 燕窝作食，能滋阴调中。 4止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜 尿。 5使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少 皱纹。 6燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能 长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足 。 7孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安 胎、补胎之效。 8燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、 胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用 1. 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘 、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 燕窝在原产地的批发价最低每克只要8元，从 原产地到批发商，再卖给经销商，燕窝的价格 逐倍增加，燕窝经销的背后隐藏着利益链条;而 且，不良商贩还把鱼胶、果胶、琼脂粉加入燕 窝之中以增加重量，而除了“血燕”之外，“白燕” 的背后也存在着制作违规和造假等问题 市场经 济发展到今天，成就斐然，无需赘述。然而， 诚信缺失、唯利是图这一系列问题的出现 虽然不足以抵消市场经济发展的成果，但警钟 的敲响又是否能震动某些企业家内心仅存的善 念？ 其二 是商家以追逐利益为目的 品名 规格（克） 单位 零售单价单价 龙情 燕窝 精选燕盏18.75盒￥1,507.0040 高级燕盏37.5￥2,665.0071 75￥5,155.00 精品燕盏 37.5￥2,855.0077 75￥5,520.00 特级燕盏37.5￥3,045.0081 75￥5,869.00 187.5￥ 14,513.00 顶级燕盏37.5￥3,363.0089.6 75￥6,582.00 冰糖燕窝 70ML (24瓶/箱) 瓶￥138.00 人参燕窝 某品牌旗下燕窝报价一览表（部分 ） 血燕以一个假造伪劣产品的出现给社会带 来了恶劣的影响，而血燕只是众多虚假产品的 一个。最近几年，食品安全问题屡见不鲜，从 三聚氰胺到瘦肉精，从地沟油到毒大米，从三 鹿奶粉到现在的血燕。我们似乎习惯了这些假 冒伪劣产品的存在，因为一次次的折腾，一次 次的惩处依旧不足以震慑那些商家，一次次的 曝光依旧不足以令他们收手。为什么？难道是 他们不怕？市场监管的缺失，退居幕后的国家 相关管理机构有着不可推卸的责任。 是市场监管机制尚不健全，仍需完善其三 每一次，新的食品安全问 题一出，人们都在拭目以待等 着看那些昧着良心的商家的下 场。但是，热炒过后不久，这 些商家又再次改头换面、粉墨 登场。原因何在？莫非他们真 的神通广大、通天彻地？ 惩处打击力度不够。其四 食品安全对策 -政府 加强宣传教育，提高全民素质。加大宣 传食品安全知识，环境保护意识，社会主义道 德诚信，公德心的教育。 完善与食品安全相关的法规和标准。 制订一些配套性，系统性，先进性，实用性较 强的质量标准和相关技术标准，与国际接轨； 提高国家的科技水平和创新能力 改良食品安全监督体制 ，加大犯罪成 本。加大监督力度，坚决打击制假，售假等违 法行为。严格监管源头，生产，流通，销售各 环节控制食品的污染。 建立食品安全预警系统，加强对食品安全 的有效控制。建立和完善食品与营养监测系统，监测 不同地区，不同品种食品生产消费，贸易状况，分析不同 地区，不同品种的食品生产，供给，分配和贸易等环节安 全动态，对市场变化，重大自然 灾害对食品供给带来的 影响提前作好各种应对准备。 提高检测技术和能力，在源头管理，市场准入， 产品抽检或是进出口把关等要有相应的检测手段。 与国际合作，积极吸纳国际先进的食品安全 管理经验，积极采用国际标准。可以培养相应人 才去对外交流学习。 引导企业品牌化。这样能使经营集约化，使得质量更 易监管统一，降低政府的监督成本。 充分发挥行业协会的作用。建立食品行业协会， 对从业者进行职业道德和法制教育。协会定期组织会员学 习，相互监督，并广泛收集资料，给行内人