品管部工作手册(1).doc

莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿膈葿羇袂薇蒈螇肇蒃蒇衿羀荿蒆羁膆芅蒅蚁羈膁蒄螃膄葿薄袆羇莅薃羈膂芁薂蚈羅膇薁袀膀膃薀羂肃蒂蕿蚂艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀蚇罿肀蒈蚆虿袃莄蚅螁肈芀蚄羃袁芆蚃蚃膆膂蚃螅罿蒁蚂袇膅莇蚁羀羇芃螀虿膃腿蝿螂羆蒈螈袄膁蒄螇肆羄莀螇螆芀芆莃袈肂膂莂羁芈蒀莁蚀肁莆莀螃芆节蒀袅聿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品 管 工 作 手 册依据三鹿（集团）公司对基础管理工作要求编制 文件编号: SJZSL/PG001版 本 号： D受控状态： 编 制： 审 批： 发 放 号： 2008年8月16日发布 2008年8月20日实施目 录第一章质量方针、目标与品管工作目标 3页第二章组织结构 4页 第三章品管部部门亚文化 5页第四章品管部部门职责 6页第五章岗位职责 8页第六章品管主要业务流程 19页第七章执行标准 31页第八章 品管人员行为规范 32页第九章 日常工作要求 36页 第十章评价与回报 37页第十一章淘汰换人 39页第一章 质量方针、目标与品管工作目标第一条 质量方针：“追求有机品质，提供安全产品；奉献诚信服务，不断满足需求”第二条 质量目标：1.产品100%达到国家农业部无公害食品的安全标准并随标准的改变持续改进。2.产品质量投诉处理率100%。第三条 品管工作目标1、原辅料检验准确率：100%。2、产品出厂合格率：100%。3、文件标准执行：100%。4、投诉：少于3次。5质量事故：0次。6人才培养：年培养品管主管级8名。4第二章 组织结构品管部总经理综合办化验室化验室灌区品管加工车间品管 奶粉品管 第三章 部门亚文化1部门工作宗旨：集团公司利益最大化，保障客户合法利益。2部门理念：别人的问题不是我们逃避责任的理由。3部门的工作原则：公平、公正、有理、有节、避免矛盾激化。4质量工作的动力源：全员参与、持续改进5质量追求：成就品牌，开创食品工业新辉煌。没有品质成就不了品牌。6质量工作的标准：零缺陷。只有每道工序按规范、标准操作，才能避免不合格，才能达到我们的标准。7质量管理的核心：预防。质量管理不是为了管理而管理，是为了防止问题的发生而实施管理。要树立“第一次就把事情做对”的思想意识。只有预防好了才能达到零缺陷的标准。8质量工作作风：快、精、稳、准、严。 快：敏捷、高效率、快速反应、立即行动。 精：精益求精、追求产品零缺陷、有活力。强调的是精细生产、精细管理。 稳：持之以恒，稳中求发展。 准：第一次就把事情做对、精确。强调的是工作的方法要准，切入点要准。 严：原则性强、工作作风硬朗。9质量工作的原则： 质量工作“三不原则”：不接收、不制造、不交付不合格品。 质量问题“四不放过原则”：找不到问题的原因不放过；找不到问题的责任人不放过；问题未处理不放过；问题没有纠正预防措施不放过。 质量问题“五不让步原则”：对恶意违反工艺的不让步；对私自调整工艺和配方的不让步；对恶意阻碍质量管理工作的不让步；对隐瞒、偷发、偷用不合格品的不让步；对恶意破坏或做假的不让步。第四章 品管部部门职责：依据公司赋予的质量管理职责,对公司生产的各类产品实施质量监控，并对质量管理活动中存在的问题及时进行预防、控制、分析、解决，并进行相关的资源配置工作。做好技术及管理的创新，通过对质量活动的监控实现公司的长远发展。1、品质制度的订立与实施2、品质活动的执行与推动3、进料品质规范的制定与执行4、在制品品质规范的制定与执行5、成品品质规范的制定与执行6、制程品管能力的分析及异常的改善7、制程品质的巡回检验与控制8、客户投诉与退货的调查、原因分析及改善措施拟订9、企业品质异常的仲裁及处理10、量规、检验仪器的校正与控制11、产品开发与试制的参与12、不合格品预防措施的订立与执行13、参与合格分供方的评定工作14、品质培训计划的制定与督导及执行15、品质成本的分析16、品质资讯的收集、传导与回复17、品质管理方案的拟定并推动全面品质管理活动的进行18、根据公司规章制度、政策等的调整以及公司发展需要，对相关制度进行修订、调整，以保持其时效性。 第五章 岗位职责 职位编号PG01职位名称总经理所属部门品管部上级职位副总裁下级职位总经理助理编制时间2008-4-22职位类型管理类 技术类 生产类 营销类职位描述依据公司赋予的质量管理职责,对公司生产的各类产品实施质量监控，并对质量管理活动中存在的问题及时进行预防、控制、分析、解决，并进行相关的资源配置工作；做好技术及管理的创新，通过对质量活动的监控实现公司的长远发展。具体职责要求一、战略规划1、参与公司的发展战略研究，并根据公司的发展战略，负责拟定品管部发展规划。2、根据外部市场的变化、企业战略的变化，及时调整公司品管部发展战略，以确保品管活动对战略产生积极的支撑作用。二、制度建设1、依据国家相关法律法规和公司发展战略，制定品管部相关管理制度，确保各项管理规章制度的合法性、规范性。2、根据公司规章制度、政策等的调整以及公司发展需要，对相关制度进行修订、调整，以保持其时效性。3、指导下属制订品管部各岗位的职责及岗位操作说明。三、部门计划与预算根据公司的年度目标和年度预算，制定本部门的年度工作计划；编制并规范执行部门年度预算，以确保本部门的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。四、职位和人员管理1、负责配置及管理品管部的工作人员。根据公司发展和部门职责调整，协助人力资源部组织开展组织结构的重新设计和岗位职责的调整工作。2、根据岗位特点和人员素质结构进行合理分工，审定下属制定的学习和培训计划。五、绩效考核1、根据公司绩效管理制度要求，配合人力资源部制定本部门绩效考核的标准，并具体组织、实施对部门内下级管理人员的绩效考核，确保考核顺利进行。2、根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。六、质量管理1、负责技术及相关产品标准的推行与追踪改善工作；不断改进与完善ISO9000及HACCP体系。2、制定质量考核奖惩制度和质量投诉制度。3、指导、审核各事业部制定各岗位质量检验作业指导书。七、质量监督和资料保管1、督导下属配合生产单位加强和改进质量控制手段；对生产和销售中出现的重大质量问题，牵头负责进行及时剖析，并找出解决问题的办法，确保产品品质符合标准要求。2、定期向副总裁汇报质量管理情况，供公司决策参考；遇到重大质量问题及时上报，并协助公司应对可能出现的危机。3、指导下属汇集和整理有关产品安全、卫生、品质等文件资料并妥善保管。八、监督标准执行1、根据质量体系，参照国家标准、企业标准、内控标准、客户标准和工艺标准，监督各类标准的执行。2、监督下属加强对生产厂卫生检查、质量控制，促进产品质量达标。九、卫生标准的引进为达到特殊质量要求或对外注册要求，参照外部标准来制定企业内部卫生控制标准（实验室检测项目）。十、外部送检1、结合公司实际，安排非出口产品及为做好检测验证工作而安排外部送检，确保送检样品的准确性、安全性。2、指导下属做好企业内部产品的采样工作。十一、行政管理负责本部门的一切行政管理业务。十二、注册认证根据公司发展的需要及市场的要求，结合出口食品生产企业卫生注册管理规定，配合其它部门及时完成对外出口卫生注册工作。十三、协调负责与部门外部其它部门的沟通协调工作，协调处理部门内部的各项管理和业务活动，确保各项品管工作的有效开展。十四、其它领导临时交办的其他事项。职位编号PG02职位名称总经理助理所属部门品管部上级职位总经理下级职位品管经理编制时间2008-4-22职位类型管理类 技术类 生产类 营销类职位描述依据公司赋予的质量管理职责,协助总经理对公司生产的各类产品实施质量监控，并对质量管理活动中存在的问题及时进行预防、控制、分析、解决，并进行相关的资源配置工作。协助总经理做好技术及管理的创新，通过对质量活动的监控实现公司的长远发展。具体职责要求一、战略规划1、协助总经理参与公司的发展战略研究，并根据公司的发展战略，负责拟定品管部发展规划。2、根据外部市场的变化、企业战略的变化，及时协助总经理调整公司品管部发展战略，以确保品管活动对战略产生积极的支撑作用。二、制度建设1、依据国家相关法律法规和公司发展战略，协助总经理制定品管部相关管理制度，确保各项管理规章制度的合法性、规范性。2、根据公司规章制度、政策等的调整以及公司发展需要，协助总经理对相关制度进行修订、调整，以保持其时效性。3、协助总经理指导下属制订品管部各岗位的职责及岗位操作说明。三、部门计划与预算根据公司的年度目标和年度预算，协助总经理制定分管板块的年度工作计划；编制并规范执行部门年度预算，以确保本部门的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。四、职位和人员管理1、负责配置及管理分管板块的工作人员。根据公司发展和部门职责调整，协助组织开展组织结构的重新设计和岗位职责的调整工作。2、根据岗位特点和人员素质结构进行合理分工，并协助总经理审定下属制定的学习和培训计划。五、绩效考核1、根据公司绩效管理制度要求，协助总经理配合人力资源部制定本部门绩效考核的标准，并具体组织、实施对下级管理人员的绩效考核，确保考核顺利进行。2、根据考核结果，及时协助总经理做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。六、质量管理1、协助总经理负责技术及相关产品标准的推行与追踪改善工作；不断改进与完善ISO9000及HACCP体系。2、制定质量考核奖惩制度和质量投诉制度。3、指导、审核分管板块制定各岗位质量检验作业指导书。七、质量监督和资料保管1、协助总经理督导下属配合生产单位加强和改进质量控制手段；对生产和销售中出现的重大质量问题，牵头负责进行及时剖析，并找出解决问题的办法，确保产品品质符合标准要求。2、定期向总经理汇报质量管理情况，供部门决策参考；遇到重大质量问题及时上报，并协助公司应对可能出现的危机。3、指导下属汇集和整理有关产品安全、卫生、品质等文件资料并妥善保管。八、监督标准执行1、根据质量体系，参照国家标准、企业标准、内控标准、客户标准和工艺标准，负责协助总经理监督各类标准的执行。2、监督下属加强对生产厂卫生检查、质量控制，促进产品质量达标。九、卫生标准的引进为达到特殊质量要求或对外注册要求，协助总经理参照外部标准而制定企业内部卫生控制标准（实验室检测项目）。十、外部送检1、结合公司实际，负责协助总经理安排非出口产品及为做好检测验证工作安排外部送检，确保送检样品的准确性、安全性。2、指导下属做好企业内部产品的采样工作。十一、行政管理协助总经理负责本部门的行政管理业务。十二、注册认证根据公司发展的需要及市场的要求，负责协助总经理结合出口食品生产企业卫生注册管理规定，配合其它部门及时完成对外出口卫生注册工作。十三、协调协助总经理负责与部门外部其它部门的沟通协调工作，协调处理部门内部的各项管理和业务活动，确保各项品管工作的有效开展。十四、质量体系依据公司及标准的要求，完善公司质量管理体系。2、配合认证机构，完成对公司质量管理体系进行监督审核。职位编号PG-03职位名称品管经理所属部门品管部上级职位总经理助理下级单位品管员编制时间2008-4-22职位类型管理类 技术类 生产类 营销类职位描述通过从对原料到成品销售的全过程监控、检测，质量体系汇编和质量体系（ISO9000和HACCP）的深入运行，保证所生产的产品的合格率和安全性，并逐步提高产品的市场竞争力。具体职责要求一、制定发展规划参与公司的发展战略研究，并根据公司的发展战略，品管部的发展要求，负责拟定本科室的发展规划。二、拟定规章制度负责组织制订本科室的各种规章制度、各岗位的职责及岗位操作说明。三、科室计划与预算根据公司的年度目标和年度预算，制定本科室的年度工作计划；编制并规范执行科室年度预算，以确保本科室的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。四、人员培训1、组织对检验员（化验员）定期培训和考核，不断提高技术水平，不断挖掘检验员和化验员的潜力，使其适应工作的需要。2、做好品管员的思想管理工作，建立一支高效稳定的品管团队。五、绩效考核1、根据部门绩效管理制度的要求，协助拟定绩效考核的指标并具体组织、实施内部的绩效考核工作，确保考核顺利进行。2、根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。六、质量体系1、依据公司质量方针和ISO9001（2000版）、HACCP等体系的要求，协助完善公司质量管理体系。2、配合认证机构，协助总经理助理对公司质量管理体系进行监督审核。七、质量管理1、加强过程监管，协助生产单位加强和改进质量控制手段，以提高产品品质。2、协助生产分厂解决生产环节中出现的各种质量问题。3、做好体系的内部审核工作，重大质量问题及时反馈，定时总结分析品管科的工作进展程度。4、通过质量监督，积极向生产分厂提出合理的建议，以降低成本，提高利润。5、协助收集和整理有关产品安全、卫生、品质等相关资料并提交给品管部。八、卫生标准制定与监督依据国家对食品卫生行业的相关管理规定，参与制定公司食品加工的卫生标准；监督卫生标准的实施情况，对出现的问题要及时进行剖析，做到三不放过，五不让步，确保产品的质量符合标准要求。九、注册认证协助分厂完成注册认证、换证复审和相关认证的申报等工作。十、行政管理负责本科室的一切行政管理业务，组织品管员完成上级分派的各项任务。十一、沟通协调与其它各科室进行协调、沟通，以保证生产的有序、高效和产品安全。十二、技术保密严格遵守公司的保密制度，对外严守本公司产品的技术、工艺及其它标准的保密工作。十三、其它领导临时交办的其他事项。 职位编号PG04职位名称管理专员所属部门品管部上级职位总经理下级职位编制时间2008422职位类型管理类 技术类 生产类 营销类 职位描述负责部门内部的日常管理工作、内外信息的收集与反馈、部门内文件的管理；各岗位人员的绩效管理的执行与考评；部门认证资料的整理；协助总经理完成体系认证与审核；负责部门内部与公司其他部门的协调以及预算计划的处理工作；负责日常文件的打印、复印；负责办公室用品管理。 具体职责要求一、信息收集与反馈1、负责部门内部所有的文字处理工作。2、及时收集、汇整各部门所反馈的质量信息，及时反馈于总经理，并对信息内容进行筛选和处理交总经理审阅。3、负责市场反馈的收集、汇总、整理，并及时反馈到相关分管总经理助理并汇报与总经理，做好与客户的沟通工作。二、档案管理1、负责建立各类文件的清单，并及时对文件进行整理、归集、完善、做好档案管理工作。2、负责建立部门内部所有质量记录表格的建立与完善工作。三、沟通与协调1、及时与公司各相关部门进行有效的沟通、协调，以保证部门工作顺利开展。2、与部门人员保持积极有效的沟通，确保信息收集工作有效进行。四、绩效管理根据部门绩效管理制度要求，负责对部门内员工工作情况的监督与考核，及时将考核结果上报总经理。五、办公用品管理编制部门内部办公用品的使用计划以及发放登记工作。 六、其他1、负责部门日常事务及后勤工作。2、授权参与部分质量监督与管理工作。2、及时完成上级领导交办的其他临时性工作。职位编号PG-05职位名称检验室主任所属部门品管部上级职位总经理下级职位检验员编制时间2008-4-22职位类型管理类 技术类 生产类 营销类职位描述依据国家标准、企业标准和企业内控标准，开展各项检测；合理安排检测顺序；做好实验室达标工作；组织对检验人员和操作人员的相关知识培训；根据工作需要，开展对外技术交流；通过公司各种待检验品的检测检验，为公司HACCP计划、质量体系执行、生产加工工艺的提高和完善提供保障。具体职责要求一、制定发展规划参与部门的发展战略研究，并根据部门的发展要求，负责拟定检验室发展规划。二、拟定规章制度负责组织制订检验室的各种规章制度、各岗位的职责及岗位操作说明。三、部门计划与预算根据部门的年度目标和年度预算，制定本室的年度工作计划；编制并规范执行部门年度预算，以确保本检验室的工作达到预定目标的要求，并且能够合理控制预算。四、绩效考核1、根据部门绩效管理制度的要求，负责拟定绩效考核的标准并具体组织、实施内部的绩效考核工作，确保考核顺利进行。2、根据考核结果，及时做好反馈面谈，以有效发挥绩效管理的管理目的和开发目的。五、项目检测1、根据质量体系，参照国家标准、企业标准、内控标准、客户标准和工艺标准，对产品进行检测。2、监督并指导下属加强对生产厂卫生检查，促进产品质量达标。3、对公司各种产品的微生物指标、理化指标等检测项目进行分析检验，做好相关记录。六、检测安排合理、有序地安排检验室的日常检测工作，并及时解决工作中存在的问题和不足。七、检测反馈根据检测结果不断提出合理化建议，协助生产单位加强和改进质量控制手段，提高产品品质。八、实验室达标管理1、对检验室检测仪器和设备进行保养和清洁，确保仪器的正常使用。2、依据食品企业实验室相关管理规定，配合其它部门做好实验仪器计量检测标准校验审查，规范和完善实验室的各项管理制度等工作，确保实验室达标。九、外部送检1、结合公司实际，承担非出口产品及为做好检测验证工作而进行外部送检工作。2、负责企业内部出口产品的采样工作。十、人员培训组织对检验员定期培训和考核，不断提高技术水平，不断挖掘化验员的潜力，使其适应工作的需要。十一、对外交流代表公司与相关部门开展检验检疫的技术交流。十二、其它领导临时交办的其他事项。 职位编号PG-06职位名称品管员所属部门品管部上级职位品管经理下级单位编制时间2008-4-22职位类型管理类 技术类 生产类 营销类职位描述在部门负责人的领导下，负责车间生产过程和生产工艺执行情况监督；监督生产车间的环境卫生；负责对车间生产产品的检验工作，确保从自己手中进入下道工序的半成品合格；同时承担原始记录的填写工作。具体职责要求一、产品过程检验1、监督、检查生产的执行情况，最大限度避免不合格产品进入生产线。2、根据检验、检查结果，参照食品标准及企业内控标准要求，对不同情况，做出相应的处理意见，确保下道工序所需原料合格。二、工艺监督负责对车间生产过程和生产工艺执行情况进行监督，对发现的问题及时反馈给车间负责人，以纠正工艺操作不合格之处。三、卫生监督根据产品质量要求，监督车间生产