广西地方标准《生态食品黑皮花生生产技术规程》（征求意见稿）.doc

ICS65.020.20B 33DB45广西壮族自治区地方标准DB 45/ T XXXXXXXX生态食品黑皮花生生产技术规程点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识2015 - XX - XX发布2015 - XX - XX实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/ T XXXXXXXX前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由广西壮族自治区农垦局提出。本标准起草单位：广西职业技术学院、广西合山市福鹿园生态农业综合开发有限公司。本标准主要起草人：黄秀兰、黎善敏 、杨磊、蓝勇。3生态食品黑皮花生生产技术规程1 范围本标准规定了生态食品黑皮花生的生产环境、生产技术、健全文件系统等的技术要求。本标准适用于生态食品黑皮花生的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB 15618 土壤环境质量标准NY/T 855 花生产地环境技术条件3 生产环境3.1 产地必须选择在生态条件良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。生产地环境符合NY/T 855的要求。3.2 大气应符合GB 9137的要求。3.3 土壤应符合GB 15618中的二类（土壤质量基本上对植物和环境不造成危害和污染）二级标准（见附表1），并要求土壤肥沃、土壤结构适宜花生生长。3.4 水质应符合GB 5084的要求。3.5 选择地势平坦、土壤结构适宜、理化性状好、土层30 以上的轻壤或砂壤地，地力中等以上，旱能浇、涝能排、不内涝、不高燥的生茬地或轮作倒茬地块。4 生产技术4.1 选地与整地 4.1.1 选择地势平坦、土壤结构适宜、理化性状好、土层30 以上的轻壤或砂壤地，地力中等以上，旱能浇、涝能排、不内涝、不高燥的生茬地或轮作倒茬地块。4.1.2 深耕：采用机械化深耕深松整地。深耕时间最好在初冬进行，耕深要求. 深耕30 以上，达到土碎、地面平整，上虚下实。翻土深度为15 20 ，地表植被应覆盖在10 耕层以下，覆盖率在95以上。要求耕深均匀一致，耕后地表平整、无重耕、漏耕。4.1.3 施足基肥。亩施优质腐熟农家肥有机肥3000 4000 左右，施花生夫100 作基肥。4.2 品种选择：4.2.1 选用优质、高产、抗病、适应性强、商品性好的黑皮花生品种。4.2.2 种子处理，播种前15天将带壳的黑花生种日晒3天，然后采用机械剥壳分级粒选，剔除暗黄粒、病虫粒、伤果仁、秕粒。把大中粒作种用的种仁分开为一、二级种籽分别播种。4.2.3 种子纯度98%，净度99%，发芽率95%，含水量13%，播种前10天应进行种子发芽试验。4.3 播种4.3.1 播种方式：采用播种覆膜联合作业机双粒机械播种，采取大垄双行，行距80 85 ，垄面宽45 50 ，穴距10 12 ，播种深度。一般地膜覆盖种植播深在2 3 左右。但不应超过6。亩播1000012000粒；花生大垄双行覆膜机械播种技术，在完成机械播种、机械施肥、机械喷施除草剂作业后随既进行机械铺膜，并在地膜的上方筑出两条土带，土带宽10 、厚5 ，以保证花生幼苗能够顶破地膜，实现自然出土，不用人引苗。4.3.2 播种质量：播种要达到单粒率在100%以上，同时花生种子的合格率在95%以上，在播种时要求空穴率不能超过3%。4.3.3 地头补种。机械播种完毕后，应在地两头进行人工补种。人工补种要严格按照农艺要求，完成起垄、施肥、播种、喷药、覆膜、镇压、覆土等工序，确保播种质量。4.3.4 除草。地膜覆盖栽培草很少，人工全程拔除。4.4 田间管理4.4.1 开孔放苗和盖土引苗及时撤土。当子叶节升至膜面时，及时将播种行上方的覆土摊至株行两侧，宽度约10 、厚度1 ，余下的土撤至垄沟。覆土不足导致花生幼苗不能自动破膜出土的，要人工破膜释放幼苗，并尽量减小膜孔，膜孔上方盖好湿土，做到保温、保湿和避光，以便引苗出土。4.4.2 查苗补苗。花生出苗后，立即查苗。缺苗较轻的地方，在花生23叶期带土移栽。栽苗时间最好选在傍晚或阴天进行，栽后浇水。缺苗较大的地方，及时用原品种催芽补种。4.4.3 破膜放苗。播种行上方未覆土的地块，当幼苗顶土时，及时破膜压土引苗。膜孔上方盖厚度约4 5 的湿土，引苗出土。如果幼苗已露出绿叶，破膜放苗要在上午9时以前或下午4时以后进行，以免高温闪苗伤叶。4.4.4 及时抠取膜下侧枝。自团棵期开始，应及时检查并抠取压埋在膜下横生的侧枝，使其健壮发育。 4.5 病虫害综合防治我区生态黑皮花生抗性较强，病虫害较少。地上害虫主要是蚜虫，在花生长5-10叶时可用苦瓜叶及其他中草药熬成的中草药汤每亩可使用1次 5公斤，兑水75kg喷雾。4.6 防止地膜污染与适时收获 4.6.1 地膜覆盖田，花生收获前15天左右，人工 顺垅将残膜拣净，集中返销给再生公司废物利用，同时避免地膜对生态环境造成污染和保证下茬作物增产。4.6.2 适时收获及时晒干。当花生最上部果枝叶片变黄时，果壳网络清晰变硬，种仁红润，方可收获。收获时采取全程机械采收，一次采收一垄两行，机械自动完成挖果、分离泥土、铺条、捡拾、摘果、清选等项作业的作物收获机械，收后及时晒干，确保不霉捂，干（含水量低于9%）后入库，按生态食品要 求妥善保管。 5 健全文件系统 生态食品生产、管理、保管、运输、销售等每一环节都要如实做好农事记录。如种子、农药、肥料等农用物资购如票据。附表1 土壤环境质量标准值mg/kg项目一级二级三级自然背景 7.5 6.5镉0.200.300.300.601.0汞0.150.300.501.01.5砷 水田1530252030 旱地1540302540铜农田等3550100100400果园150200200400铅35250300350500铬 水田90250300350400旱地900150200250300锌100200250300500镍40405060200六六六0.05O.51.0滴滴涕0.05O.51.0