真功夫餐饮【如何提升执行力】课件教程.ppt

2019/2/14,1,1,提升执行力,2019/2/14,1,2,一、如何理解执行力 二、执行力强的人的特征 三、如何提升个人执行力 四、执行力误区,目 录,2019/2/14,1,3,农夫的故事 有一个农夫一早起来，告诉妻子说要去耕田，当他走到田地时，却发现耕耘机没有油了；原本打算立刻要去加油的，突然想到家里的三四只猪还没有喂，于是转回家去；经过仓库时，望见旁边有几条马铃薯，他想起马铃薯可能正在发芽，于是又走到马铃薯田去；路途中经过木材堆，又记起家中需要一些柴火；正当要去取柴的时候，看见了一只生病的鸡躺在地上这样来来回回跑了几趟，这个农夫从早上一直到太阳落山，油也没加，猪也没喂，田也没耕很显然，最后他什么事也没有做好。其中的“致命”原因就是执行力做得很差。,2019/2/14,1,4,红军飞夺泸定桥,/0c4xcaig/飞夺泸定桥 泸定县 大渡河(康熙44年 石达开) 长101.67米，宽3米 ，13根大铁链 1935年5月27日晨4点 1935年5月29日上午6点 50个小时 160公里 2小时 中国工农红军第一军团第2师第4团第2连 杨成武 王开湘 廖大珠等22名干部战士,2019/2/14,1,5,一、如何理解执行力 二、执行力强的人的特征 三、如何提升个人执行力 四、执行力误区,目 录,2019/2/14,1,6,如何理解执行力,执行、执行力正成为 个人 企业 成功的关键。,2019/2/14,1,7,我们做个小实验(10个数) 公式1： 11111 ? 公式2： 0.9 ? 公式3： 1.1 ?,2019/2/14,1,8,答案,公式1： 11111 1 公式2： 0.9 0.349 公式3： 1.1 2.59,2019/2/14,1,9,我们看一下马明哲给我们的第二个启示，叫怪圈现像。高层埋怨中层，中层埋怨下层，反过来下层埋怨中层，中层埋怨高层。执行力差，是从谁开始差，这一点很重要，我将马明哲的这句话画了一个简单的图，大家可以体会一下。总经理100分，副总92分，经理85分，副理77分，主任64分，副主任59分，员工48分。我们要先研究副总开始有没有执行力的偏差，到经理就偏差15分，到了主任就偏差了36分，到副主任就偏差了41分，到员工就偏差了52分。我们现在来看一下斜线，偏差越早下面的差距越早，跟中心目标差这么远，就是因为偏差太早了，所以执行力不好的时候，要仔细研究是谁开始偏差了。,2019/2/14,1,10,执行力定义：,保质保量的完成自己的 工作和任务的能力。,2019/2/14,1,11,分类：,组织执行力 个人执行力,2019/2/14,1,12,组织执行力,军队是执行力最好的组织,2019/2/14,1,13,个人执行力,不懂服从的人就不懂得管理！,2019/2/14,1,14,对公司尽忠，就是对你的上司尽忠（除非他已不能代表公司的利益了） 对于你来说： 你的上司就意味着公司！,2019/2/14,1,15,完美是及格的唯一标准 你相信的事实就是信念,2019/2/14,1,16,执行力三问,1、现况如何？ 2、执行风气，习惯如何？ 3、执行信念打几分？,2019/2/14,1,17,小结,执行力是个人成功的一个条件 执行力更是企业成功的保证 完美 没有借口 立即行动,2019/2/14,1,18,一、如何理解执行力 二、执行力强的人的特征 三、如何提升个人执行力 四、执行力误区,目 录,2019/2/14,1,19,在未来的10年内，我们面临的挑战就是执行力比尔盖茨 论先后，知为重；论轻重，行为重。朱熹 任何语言都是苍白的，你唯一需要的就是执行，一个行动胜过一打计划艾森豪威尔,2019/2/14,1,20,1、主动性之一,一个人除了会做还是远远不够的，还要有 工作意愿（动机），即要有主动性。,2019/2/14,1,21,1、主动性 之二,主动性不是一个口号一个动作 这一切，就在于那一念这差。是面对生活，面对工作，面对人生的态度。,2019/2/14,1,22,请问你？,1、领导不在时是否自觉工作 2、你是资产还是负债,2019/2/14,1,23,2、注重细节,不把细节当回事的人，无法把工作当作一种乐趣，而只是当作一种不得不受的苦役，因而在工作中缺乏工作热情。 而注重细节的人，在做事的细节中找到机会，从而使自己走上成功之路。,2019/2/14,1,24,3、诚信，敢于负责,诚信是立身处世的准则，是人格的体现，是衡量个人品行优劣的道德标准之一。 正如孔子所说“言必信，行必果”，即“人无信不立”。,2019/2/14,1,25,小锦囊,遵守游戏规则是执行力的重要体现形式 “做正确的事” 重要过 “做事正确”,2019/2/14,1,26,4、善于分析判断，应变力强,在证券市场，鼠标早击和迟击十分之一 秒，是否成交或成交价格就有很大区别。,2019/2/14,1,27,5、乐于学习，追求新知，具有创意,一位哲学家曾说过：“未来的文盲不是不识 字的人，而是没有学会怎样学习的人。”,2019/2/14,1,28,6、对工作投入,全力投入工作的热忱不仅仅是管理者成功的要素，也是每个人获得成功的要素。 有了对工作的热忱，在执行中就不会斤斤计较得失，不会吝啬付出和奉献，不会缺乏创造力。,2019/2/14,1,29,7、有韧性,韧性首先表现为一种坚强的意志，一种对目标的坚持。“不以物喜，不以己悲”，认准的事，无论遇到多大的困难，仍千方百计完成。,2019/2/14,1,30,8、团队精神 之一,团队精神不仅仅是对员工的要求，更应该是对管理者的要求，团队合作对管理者的最终成功起着举足轻重的作用。,2019/2/14,1,31,8、团队精神之二,对管理者而言，真正意义上的成功必然是团队的成功。 脱离团队，即使得到了个人的成功，有可能对公司也是有害的。,2019/2/14,1,32,团队精神包括四个方面： 1、认同别人：要相互欣赏，相互信任；不要互瞧不起，相互拆台。 2、主动帮助：不仅是在别人寻求帮助时提供力所能及的帮助，还要主动帮助同事，反过来，我们也能坦诚地乐于接受别人的帮助。 3、无私奉献：团队成员原为团队或同事付出额外的劳动。 4、团队自豪感；成员要以团队为荣，这种感觉集合在一起，就凝聚成为战无不胜的战斗力。,2019/2/14,1,33,团队协做,每组4人，分工完成一个人的画像，3分钟准备 1人做大脑，只说不做，分工说完之后全部不能说话 下边四人动手画之后就只能做不能说话了： 1人画左手右脚 1人画右手左脚 1人画身子 1人画头 每组 完成时间 ：1分钟,2019/2/14,1,34,小结,1、主动性 2、注重细节 3、诚信，敢于负责 4、善于分析判断，应变力强 5、乐于学习，追求新知，具有创意 6、对工作投入 7、有韧性 8、团队精神,2019/2/14,1,35,一、如何理解执行力 二、执行力强的人的特征 三、如何提升个人执行力 四、执行力误区,目 录,2019/2/14,1,36,个人执行力的强弱取决于:,本人是否有正确的工作思路与方法 是否有良好的工作方式与习惯 是否熟练掌握管人与管事的相关管理工具 执行力的强弱取决与两个要素: 第一是个人 的能力, 第二是个人的态度.,2019/2/14,1,37,提高执行力6大法则,沟通是前提 协调是手段 反馈是保障 责任是关键 决心是基石 激励是核心,2019/2/14,1,38,激励是核心,人先要能激励自己 然后才能激励别人,2019/2/14,1,39,什么是成熟？,人的成熟有二个标准： 生理成熟 心理成熟,十八岁能养活自己,能够自己激励,2019/2/14,1,40,小锦囊,马斯洛的五层次需求论：,2019/2/14,1,41,以下内容你是否经历过或想过？ 很郁闷？因为我有很多管理餐厅的想法，但我在管理组的份量不够？ 很郁闷？因为餐厅的人际关系很复杂，某某人和我总合不来、沟通不好？ 很郁闷？因为我总感觉自己不够被重视：餐厅经理和督导等很少关注我？ 很郁闷？因为我考五级快半年，可六级不知何时才能考试？ 很郁闷？因为我很努力，却总是被人指责？ .,2019/2/14,1,42,以下内容你是否经历过或想过？ 很累？每天上班差不多12个小时 很累？我总是很努力地当更，很努力地训练员 工，但是呈现出来的qsc水平 总是不够好？ 很累？我总是在员工激励方面想尽办法，可他们 总是笑不出来，总是快不起来？,2019/2/14,1,43,自我激励的方法：,1、乐观 2、价值第一 3、心怀感激,2019/2/14,1,44,乐观,享受过程: 如果过程不快乐,即使达成目标也不会快乐太久。 人生就像是一场旅行，不在乎达到目的地，在乎的是沿途的风景和看风景的心情！,2019/2/14,1,45,良好的自我沟通： 注意力的调整 内心的残疾才是真正的残疾！,2019/2/14,1,46,问对问题：,1、这个问题对我有什么好处？ 2、从这事中我可以学到什么？ 3、接下来如何做事情才会变得更好？ 假如问题：我被恋人抛弃了！,2019/2/14,1,47,价值第一,世界通用规律： 珍珠原则！ 无论在什么地方，珍珠永远是值钱的！ 如果你想变得值钱，就把自己变成 “zhu”吧！,2019/2/14,1,48,心怀感激,感谢伤害我的人，因为他磨炼了我的心志； 感谢欺骗我的人，因为他增进了我的智慧； 感谢中伤我的人，因为他砥砺了我的人格； 感谢鞭打我的人，因为他激发了我的斗志； 感谢遗弃我的人，因为他教导了我的独立； 感谢绊倒我的人，因为他强化了我的双腿； 感谢斥责我的人，因为他提醒了我的缺点； 感谢所有使我更坚强的人！,2019/2/14,1,49,提高执行力三大技巧,1、管好自己的工作 2、管好下属 3、管事的工具,2019/2/14,1,50,1、管好自己的工作,a、安排好时间和日程： b、学会授权： c、不要被工具所累：,2019/2/14,1,51,d、提高决策效率： e、处处留心： f、重视文档的整理： g、自己向自己挑战：,2019/2/14,1,52,2、管好下属,a、日程安排 b、工作日志 c、 报告与反馈制度 d、定期检查 e、工作评估 f、工作会议,2019/2/14,1,53,3、管事的工具（5w3h）,a、工作任务（what） b、 做事的目的(why) c、组织分工(who) d、工作切入点(where) e、工作进程(when) f、方法工具(how) g、工作资源(how much) h、工作结果(how do you feel),2019/2/14,1,54,小结,1、6大法则(沟通是前提 协调是手段 反馈是保障 责任是关键 决心是基石 激励是核心) 2、自我激励三方法(乐观 价值第一 心怀感激) 3、三大技巧(管好自己下属工具),2019/2/14,1,55,一、如何理解执行力 二、执行力强的人的特征 三、如何提升个人执行力 四、执行力误区,目 录,2019/2/14,1,56,心态：,总是认为上面的决策是不合理的，在执行过程中喜欢按自己的意思去改动，结果一级一级的改动下去最后导致了执行的完全失真。,2019/2/14,1,57,爱找借口和推卸责任。 出了问题就怪下属、怪环境、怪条件差，动不动就是“都是某某的错“这些辩解的话。,2019/2/14,1,58,健康心态二原则：,1、人性本善 2、你最大的敌人是你自己,2019/2/14,1,59,马斯洛认为心理健康的人要具备下列品质,( l)对现实具有有效率的知觉； (2)具有自发而不流俗的思想； (3)既能悦纳本身, 也能悦纳他人； (4)在环境中能保持独立，欣赏宁静。 (5)注意哲学与道德的理论； (6)对于平常事物，甚至每天的例行工作，能经常保持兴趣； (7)能与少数人建立深厚的感情，具有助人为乐的精神； (8)具有民主态度，创造性的观念和幽默感； (9)能经受欢乐与受伤的体验。,2019/2/14,1,60,行为、品性：,在同事面前就说上司或其他同事的坏话，在外面就说公司的坏话，无视公司形象。从不检讨一下自己。 自命清高。以为自己是个主管或经理就了不起了，在下属面前摆架子。 这最大的弊端就是容易被下属或同事模仿，激化内部矛盾，极大地削弱执行效率。,2019/2/14,1,61,能力阻力：,执行者能力误区主要表现在三个方面： 1.不求上进，这些人非但不能成为企业进步的动力，反而是执行的阻力，因为他不能吸收新思想新理念，安于现状，反对变革。 2.能力错位，有些执行者智商高，精力充沛，但却把能力用在打牌打麻将、喝酒或搞人际关系上了，不但无用反而还会起负面作用。 3.纵容“能力不够的人“，这主要是由于两个原因，一是不想得罪人，充当老好人；另外就是怕手下的人能力过强，超越自己，所以就启用能力只有自己80%的人。,2019/2/14,1,62,敬业授权：,很多执行者热衷于把权力紧抓在手中，什么事都亲力亲为，结果下面的人没事干，而他却累得要死，且执行效率还不高。不要认为整天瞎忙就是敬业，其实这是在阻碍整体效率的提升。,2019/2/14,1,63,团队精神误区一：,混淆了“团队精神”和“团伙精神”，和上司、下属称兄道弟，搞权力投机。过于维护自己的领导尊严。,2019/2/14,1,64,团队精神误区二：,在下属面前卖弄权威，不动一手一足，不起带头表率作用，这如何去激励别人？ 很多执行者做事就是开始那阵子热，过了第三天就开始松懈了，再过段时间就撒手不管了，虎头蛇尾。,2019/2/14,1,65,小结,执行力的三个误区： 心态 品格 能力,2019/2/14,1,66,总结,1、执行力就是做好事的能力 2、理想（目标）是支撑执行力的原动力 3、执行力实际是自己完善自己之后的外在 体现 4、 执行力是管理者的基本功之一 5、执行力可以让我们实现自己的理想,2019/2/14,1,67,塑造卓越领导力与高效能执行力,修改作品eric-lin,目 录,案例思考 案例分析 常见问题,经理与客户谈判没有成功，回来后，写了一封信。其语言有些过激。然后，交给秘书去邮寄了。可是，过了20多天仍没有回音。经理又写了一封信。重新说明要求，并