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文档简介
精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 1 / 13 开单员工作心得 篇一:开单员工作职责与程序 一、工作内容 1、确保客户订单信息畅通,审核订单合理性并及时反馈给客户与市场; 2、及时落实订单到仓储部门,跟踪跟进发货进度,落实客户打款情况; 3、确认客户回款,安排物流及时出货,跟进货物运输情况; 4、订单落实、发运情况汇报 二、工作流程图 三、工作前期熟悉 1、熟悉公司价格表、熟悉各产品定位、熟悉相关销售政策; 2、熟悉各客户执行价格政策; 3、了解公司给予客户的特殊销售政策、了解相关费用冲抵情况; 民心药业有限公司 2011 年 12 月 6 日 篇二:输单员岗位职责 输单员岗位职责、服务程序及标准 (一)、岗位职责 1、正确操作电脑,准确无误地输入客人消费情况。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 2 / 13 2、工作认真细致、快捷高效。 3、严格按照工作流程操作,单据保存完好。 4、严格检查服务员单据的填写情况,对不符合规范的有权柜入。 5、做好工作区域的卫生及电脑的保养维护工作。 (二)、服务程序及标准 营业前: 1、按浴场规定的时间,每日提前 15 分钟上班,检查仪容仪表符合浴场规范; 2、检查工作区域的卫生情况,设备设施。 标准: 1、根据部门上班时间,提前上班,仪容仪表符合浴场规范,精神饱满。熟练操作电脑、小键盘,熟记项目编号,了解楼层输单程序各标准。 2、保持工作区域卫生,无废纸污物,无卫生死角。电脑、小键盘处于营业状态。 营业中: 1、严格按照浴场输单细则操作,打单快捷迅速准确。 标准: 1、认真仔细核对服务员所开的单据,单据必须注明日期、经手人、楼层、客人签名、手牌号、服务员签的手牌号、价格,字迹清楚、数量不可涂改。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 3 / 13 2、先录入手牌号、分单号、项目编号(涉及技师单据要录入技师工号)、数量, 按 盘。 3、打单员在单据上盖章,注意检查输入内容的正确性。 4、如退单要在退单记录上做好记录,并将第一联单同退单记录表合订在一起,下班后交总台收银处。如由打单员错误输入引起的退单,单独填写一张表格。 5、如遇 9999 单据,要 X 总签字后方可录入,下班后交收银台。 6、如遇 188 手牌单据,要 X 董签全名方可录入。 7、客人已走单据,需及时通知开单员,交打单领班处理。 营业后: 1、各楼层将当日营业单据和当日报表在每天早上 10 点准时送到财务。 2、装订时注意核对手牌号,工作认真仔细 ,不准发生单据缺失、手牌号混淆等现象发生,如有情况及时向上级反映。 (三)、打单员常见问题处理方法 1、不能输入手牌号的单据(电脑显示为:该箱未开不能录入消费单据) 处理方法:首先问开单服务员是否确认,若确认,拨打电话 8106 通知收银台开箱,若客人已走,账已结,应第一时间通知开单服务员,若已下班通知其领班并及时告知本部门领班或经理。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 4 / 13 2、服务员晚送单,客人已结账 处理方法:由于服务员晚送单而导致客人逃单,应第一时间通知开单服务员,而后将三联单一起交给经理。 3、服务员开单单据上只有一个手牌 号 处理方法:必须通知开单服务员本人补签手牌,不可以让其他服务员代签,以免签错(注:客人要签的手牌号,服务员不能代签) 4、发现送来的单据有问题,需要查找或处理,重开单需要一段时间。(补单或退单) 处理方法:首先通知收银台,该手牌客人稍等一会儿结账,等到问题处理完毕转告收银台可以结账。 5、服务员所开单据手牌号不一致、单价、数量、消费项目、以时间计费的单据的时间有涂改现象。 处理方法:首先需要向服务员或技师说明,不可在单据上涂改并收回另两联底单,同第一联白单一起注明作废原因。将第一联白单交 回收银台并注明是否补开单,另两联返回服务员(技师),以便让客人查看,进行补单。 6、代签单据 处理方法:单据需注明甲手牌代乙手牌买单,签单客人必须是买单者。 7、录入单据后,查单时该手牌中没有单据上产消费项目 处理方法:应先将此单录入正确的手牌号中,然后按分单精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 5 / 13 号码查询,是否录入其他手牌号中,查到应退出,如忙,可让其他楼层打单员帮忙查找。 8、三楼电脑(网费)的单据,两人上机,一人签手牌开一张单。 处理方法:单据上必须注明两台同时使用,并注明台号。并加上另一人的手牌号。 9、可乐,雪碧 的单据后面没有注明听或杯 处理方法:必须让服务员将两联底单一同收回,补加听或杯。 10、 4F 录入卡底时要核对卡头卡底编号是否一致。 处理方法:如遇卡头卡底编号不一致时,应在第一时间把卡头卡底一起交给收银经理。 11、美容单上的手摩、腿部护理和足摩技师做的手摩、腿部按摩容易混淆。 处理方法:( 1)美容单上的手摩、足腿部护理输成足摩单上的手摩、腿部按摩时,输入工号时电脑会显示:输入的服务员工种与服务项目的工种不一致。 ( 2)用第二联单区别美容的与足摩技师的,如是粉联说明是美容的,黄联则是足 摩技师的。 ( 3)价格的不同,美容的手摩是 48 元,腿部护理是 58 元,而足摩技师做的手摩是 38 元,腿部按摩是 48 元。 12、遇到退单,退单上必须注明退货理由,客人签名,签精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 6 / 13 手牌,服务员签手牌,经理签字或接到经理电话方可录入,经理来了补签字。 13、相似项目容易输错,例:( 1)海鲜羹一海鲜煲,( 2)柠檬冰红茶一柠檬红茶。 处理方法:首先拿到有相似的项目的单据 ( 1)它们的前半部份相同的要认真仔细的看后半部份。 ( 2)它们是前后一样,中间不一样,例似( 2),你拿到单据要看有没有冰字,总而言之,有 相似项目的单据拿到手必须认真仔细全看完,不能只看一眼凭感觉录入。 14、服务员开单时间与送单时间超过 5 分钟,或者开单时间比电脑时间快。 处理方法:把服务员工号记下来交给经理。 (四)、单据要求 1、合格单据必须具备的内容;日期、开单时间(计时收费单据必须注明消费时间)楼层、消费项目、数量、价格、开单员工号、人数、服务员签手牌、宾客签名、签手牌、注意核对两手牌的一致性, 4F 单据须注明台号。 2、特殊单据处理及要求: A、 的消费项目、数量、价格、计时收费单据的时间不可涂改。 B、 单 时间必须是实际时间,在开单后五分钟内必须送单。 C、 不合要求单据若遇特殊情况,必须在“备注”内注明精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 7 / 13 原因方可录入。 D、 退单必须注明原因,由客人、经理签字后方可录入。打单员在“退单记录表“上做好登记。 E、 特殊情况,服务员需补开单,但货已发出情况,必须将三联单收回交收银台。 F、 开完单后空白部分必须用斜线划满,不可超出,不可少划。 3、客人签单前,复述客人点单项目、数量、价格,提醒客人核查无误后签字。 4、手工转账单处理:需将转账单一联交给先走宾客,一联交收银台,一联交前台,先 走宾客凭此单据和手牌到收银台办理电脑转账。 总机培训知识 1. 接受并执行电话房领班的指令,按程序与标准高质量完成电话服务。 2. 礼貌、热情、周到、迅速、准确接转每一个电话。语言轻柔、语调亲切、甜润,使用敬语。 3. 负责转接呼入浴场的所有电话,重点关照 行政楼层客人的电话。 4. 注意处理浴场领导的电话,传呼各岗位上的业务经理。 5. 通知保安部消防控制中心每次烟感报警,按程序与标准精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 8 / 13 处理。 6. 熟练使用电话总机设备,保持清洁,保证日常工作顺利进行。 7. 按浴场规定,适时封锁和 打开客房内电话线路。(前台接待负责开 /关客房内电话线)。 8. 通过电话总机同浴场内各部门协调,沟通浴场各部门之间、浴场与客人之间、客人与客人之间的联系。主动与长途台加强联系,使之配合浴场的工作。 9. 紧急情况时,按规定通知各有关部门领导,坚守岗位,发挥电话总机的指挥及调度作。 10. 完成上级交办的其它工作。 11掌握接听电话的技巧当今发达的商业社会,电话是不可缺少的沟通工具,每天有千万个信息由电话传递,电话服务是浴场与客人联络的一个重要手段。实际上,浴场的形象可以通过电话建立或破坏。为了提供 专业化的服务,我们必须掌握以下技巧: 1)自我介绍 为了避免误会的发生,接听电话时一定要先行自我介绍,如果我们是接电话,应说 : 早上好(中午好 /晚上好),宇豪浴场,有什么可以帮您吗? ,总的来说, 不要说多余的话,不要急匆匆的与客人对话,音调和语速应保持一致。 2)阐明 对话时吐字要清晰、明白,话筒要自然地离嘴唇精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 9 / 13 一英寸的位置,慢慢地说,用词要有技巧性,记住声音要轻柔,如果句子太长,词与词之间要停顿,尽量用简洁的句子,强调重点。 3)个人性格 用自然,友好,微笑的声音,给人以愉快的感觉。 4) 倾听 集中精神地倾听。对待通话者要象亲友一样,从通话中力求为客人解决疑难问题。 5)记录 记录要点,询问通话者的姓名及不常见的拼写 ;如果通话不清楚,要让通话者知道 ;不要觉得不好意思,因为错误的留言效果更糟糕。 6)复述 当客人需要某种服务时,我们应在询问清楚后,向客人复述其内容,以确认无误。 7)礼貌用语 为客人接转电话时应使用标准的服务用语。比如: 谢谢你 请 对不起 等 接线生是通过电话向外传播的第一人,间接的也是浴场的公关人员,好的电话服务,能为浴场带来一个良好形象和销售推广。 12转接电话时的注意事项 1)电话声响三次前必须接听,多于三声接听要先给客人致歉;声音清晰、速度适中、态度和蔼、语音准确、反应迅速;声音中带微笑。 2)通话时要停止与其它人的对话。 3)说话时保持自然,嘴唇离听筒一寸。 4)称呼客人,把微笑放进声音里。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 10 / 13 5)使用标准的问候语,分清内线和外线,分时段问候客人。 6)如果知道客人的姓,要用客人的姓来称呼客人。 7)如果有必要打断对话,应该给来电者一个充分合理的理由,把来话保留;回来通话状态时,应先给客人致歉,并表示感谢。 8)感谢客人的来 电,让客人先挂电话,我们再挂。 13转接电话的标准用语包括: 1)接听电话 内线:早上好,总机,可以帮您吗?外线:早上好,宇豪浴场,可以帮您吗? 2)客人接通电话前好的 ,马上为您接通。 3)电话占线对不起,电话占线,您看是稍等一会儿,还是我为您留言呢? 4)电话无人接听对不起,电话暂时无人接听,我能为您留言吗? 篇三:物流制单员实习工作总结 物流实习工作总结 时间过得真快,转眼间,三个月过去了。在这三个月的时间里,我学习到了很多在大学生活中没有学过的实际工作中的技能,同时,我 的工作态度也更加成熟了。 在天台县上通货物联托运站实习的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 11 / 13 板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。在这里,每个人都各尽其职,团队合作的气氛很浓厚。在这里,大家可以看到他人的进步,真诚的给予他人肯定,当我有不足,或者出现错误的时候,领导和同事们,都会善意的指出来,给我改进的建议,并且从不吝惜的与我分享工作的心得和作为长者的生活经验。因此,在这里,我学习到了很多宝贵的知识和态度。 在这里,我首先学到的就是职场中的一个宝贵的准则 结果导 向。这应该是工作和上学的最大不同的一点。在工作中,每一位同事都各司其职,我们应该尽全力完成自己负责的工作,工作方法可以灵活,也可以在遇到困难的时候,请求有经验的同事的帮助,但是一定要以完成工作作为最后的标准。这是我在这里学到的第一课。这让我感觉到这个公司,虽严格但却灵活。大家都是以结果为导向,但是遇到各种问题,大家总是会找出方法灵活的应对。 同时,在这里,我感觉到时间的宝贵。从订单拿下来那一刻起,我们就要开始正分多秒。每一个环节,都有它的时间限制。受时间限制大的工作,往往压力也更大。但是随着分秒必争的紧张 的完成每一项任务以后,那份成就感也是不可言喻的。紧张,充实,高压,也高成就感。这就要求我们每一个人,必须要知道自己在什么时候该做什么,工作要有连贯性和整体性。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 12 / 13 第三,让我深有感触的就是这里的团队合作。我们的销售努力的拿下订单,每一张订单,都将我们所有的员工紧密的联系在了一起。我们共同的为高质量高效率的完成订单而努力。同事们按时的完成产品的装配和包装,制单员准确的制作发货的单据,顺利的将货品发出。每一个环节都紧密的联系在一起,所有的同事像是在共同完成一次接力赛,大家互相帮助,出了问题,一起努力的找出是哪 浙 江纺织服装职业技术学院毕业设计(论文) 个环节的问题,找出原因,一起
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