食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明_第1页
食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明_第2页
食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明_第3页
食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明_第4页
食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

4. 质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明一、质量规格要求氧化铁红的质量规格要求按照GB 1886.252-2016食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红中所规定执行。 二、生产使用工艺和检验方法(一) 氧化铁红的生产工艺亚铁盐晶种制备晶种洗涤与浓缩二步氧化过滤水洗干燥氧化铁红微晶纤维素+盐酸(二) 氧化铁红在胶原蛋白肠衣中的使用工艺 可食用油墨牛二层皮清洗，切割化学处理+研磨胶原纤维混合均质熟化挤出脱水固化干燥绕卷印刷印刷肠衣套缩成品肠衣 氧化铁红将氧化铁红调成可食用油墨。提取牛皮中的胶原，利用挤出设备将胶原挤出成管状的肠衣，之后经过印刷机，通过带有可食用油墨的滚轮将图案印刷在肠衣的表面，等图案干燥固定后，再套缩成棒状肠衣。其中印刷肠衣步骤说明：如下图所示，着色剂调成的油墨1，由2 轮携带油墨传递给 3轮， 3轮上有图案的凹槽，可以携带油墨，在4轮的共同作用下，将油墨印在肠衣5上。图 肠衣印刷(三) 检验方法按照氧化铁红食品安全国家标准的中的规定方法执行。三、食品中添加剂检测方法或相关说明 经查阅国内外检测方法，目前没有食品中氧化铁红的检验方法。由于氧化铁红应用于终产品中含量很低，
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论