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南阳师范学院20XX届毕业生毕业论文(设计) 题 目: 南阳市民观光农业休闲行为分析 完 成 人: 班 级: 学 制: 专 业: 旅 游 管 理 指导教师: 完成日期: 目 录摘要(1)0引言(1)1观光农业的特色(1)1.1观光农业的内涵(1)1.2观光农业与旅游业相结合(2)1.3观光农业促进经济的发展(2)2调查概况 (2)3南阳市民观光农业休闲行为调查数据分析(2)3.1游客个人收入与旅游目的因素分析(3)3.2休闲旅游时间(4)3.3最倾向的休闲旅游项目(6)3.4选择的出游方式(7)3.5影响休闲旅游的因素(8)3.6职业与休闲旅游的障碍性因素相关分析(10)3.6.1职业(10)3.6.2经济状况(11)3.6.3生活方式(11)4建议和措施(11)4.1整合优化休闲旅游产品(11)4.2拓宽投资渠道,完善基础设施(11)4.3加强规范化管理,提高服务水平(11)4.4关注休闲旅游顾客行为特征的职业差异化(12)4.5个性鲜明的特色是旅游产品的吸引力(12)5结束语(12)参考文献(13)Abstract(13)南阳市民观光农业休闲行为分析 摘要:本文以2011年南阳市区调研数据为基础,分析了南阳市民观光农业目前客源市场游客行为及需求特征。并通过对该课题的分析发现并找出了南阳市民观光农业休闲行为的特点与规律,并进一步发现南阳观光农业休闲市场现存的问题,进而针对其目前存在的问题提出相应的建议与改进措施。关键词:观光农业;休闲旅游;休闲行为;旅游业引言观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随全球农业产业发展,人们发现现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能,随着收入的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新兴产业-观光农业应运而生。观光农业旅游是我国旅游业发展方向之一,观光农业投入少,收益高。观光农业项目可以就地取材,建设费用相对较小,而且由于项目的分期投资和开发,使得启动资金较小。另一方面,观光农业项目建设周期较短,能迅速产生经济效益,包括农业收入和旅游收入,前两者的结合使得效益优于传统农业。南阳市是具有悠久历史的文化古城,是国家历史文化名城,旅游资源丰富,地理位置优越,境内交通四通八达。同时南阳也是一个农业大市,近年来其观光农业的发展亦非常迅速,而且也是非常具有潜力的。1观光农业的特色 1.1 观光农业的内涵以观光休闲为主,主要包括观赏、品尝、购物、农作、文化娱乐、农业技艺学习、乡土文化欣赏等。由于农业受气候条件的影响,因而观光农业的内容和时间也具有明显的季节性特点。1.2 农业与旅游业相结合 农业与旅游业相结合,形成了“农游合一”的观光农业特点。观光农业往往靠近旅游景区或旅游景点,观光农业的项目是旅游项目的组成部分,游者通过观光农业可以获得丰富的农作体验和田园风光的享受,达到游览风景名胜和休闲、度假的双重目的。 1.3 观光农业促进经济的发展 人们生活质量的提高,旅游要求的增强等都为当地的观光农业的发展开拓了广阔的市场。同时,农村经济的发展,农村条件的改善,也为观光农业提供了可能。2 调查概况观光农业旅游顾客的行为和决策的做出受到外部因素和内部因素的共同作用。本文根据“需求动机行为”模式,设计了关于顾客对休闲旅游的认识、态度、需求类型、时间、地点、出游方式、出行方式等信息获取调查信息。课题组于2011年11 月-12月期间, 在南阳市五个主要商圈发放调查问卷和访谈,收集有效问卷154份。在本次调研中,人口统计变量包括地域,性别,年龄,学历,职业,以及月收入水平和出游的次数等。在参与调查的休闲旅游者中,男女比例基本持平。3 南阳市民观光农业休闲行为调查数据分析3.1 游客个人收入与旅游目的因素分析 旅游是一种高级的消费行为。也就是说只有一个人或家庭的收入超过日常开支的临界点后才会产生外出旅游的动机。经验数据表明当一个国家或地区的人均GDP 达到800美元1000美元时,国民将普遍产生国内旅游动机;达到4000美元10000美元时将产生国际旅游动机。收入水平的高低是旅游消费的经济基础, 它不仅决定着旅游动机能否产生,同时还影响着旅游者的消费水平、消费结构及旅游消费方式。表1 游客个人收入与旅游目的分析月收入目 的欣赏美丽风景休闲娱乐了解风土民情认识新奇植物其它500元以下44%34%10%6%6%500-1999元38%41%15%06%2000-4999元29%46%15%4%6%5000元以上13%38%38%011%由以上图表可以看出,游客自身经济收入应该是旅游经济影响的一个不可缺少的微观组成部分,观光农业休闲开发最主要的是旅游消费带动收入的增加。人们在不同的收入阶段对于旅游的需求是不尽相同的,在收入低的阶段里,例如500元以下人们主要想要的就比较简单,只是为了欣赏美丽的风景,对于旅游的需求标准不会期望很高,欣赏美丽风景44%,休闲娱乐34%。然而在500-1999元的人中随着对欣赏美丽风景占到38%,对于休闲娱乐的需求也逐步有所提升(41%),人们更进一步的对于乡土风情的了解也进一步开始增加(15%)。收入在500-1999元的是旅游者中倾向较高的旅游人群。2000-4999元的人们在欣赏美丽风景上比前者所降低 (29%),休闲娱乐也占到了46%,有了更高的需求。5000元以下的人们旅游的需求并非那么高,人们欣赏美丽风景占了13%,休闲娱乐占了38%,了解乡土风情占了38%,有了对其他的需求占6%。图1南阳市民旅游目的分析 从以上数据可以看出人们收入的增加给人们的需求程度带来了很大的影响,随着人们收入的提高,人们的需求也在逐步增多。人们欣赏美丽风景占到了34%,休闲娱乐占到了42%,了解风土民情占到13%。这些比例相对来说是比较高的,这说明人们有了一定的经济基础,对于旅游的选择更是富有多样性,目的的不同,给人们带来的感受也是不尽相同的,欣赏美丽的风景使人们为了陶冶自我情操,休息调整生活节奏,增加生活中的浪漫情调。休闲娱乐更多的是人们为了摆脱自己的精神压力,更好的放松一下自己。了解风土民情是对自己文化素质的一个提升,通过实地考察进行自我知识的不断补充,满足自我的好奇心和求知欲。3.2 休闲旅游时间 闲暇时间是旅游的必要条件。没有可自由支配的闲暇时间,就不会有休闲旅游活动。所以闲暇时间是影响休闲旅游者消费行为的一个重要因素。从图表中可以看出,被调查者对休闲旅游产品的消费时间具有不确定性,时间成为了日常的消费品。同时,我们也发现,也有被调查者选择利用双休日、法定节假日期间以及带薪假期、有公务目的的工作日等几个小长假进行休闲旅游消费,可以看出,国家的假期制度也在一定程度上满足了消费者的进行休闲旅游的时间需求。 表2南阳市民旅游时间分析职业旅 游 时 间双休日法定节假日带薪假期有公务目的的工作日无所谓工人38%25%17%8%12%农民22%12%22%044%教师31%32%13%6%18%军人033%0067%公务员25%25%050%0学生41%26%5%5%23%商人20%20%010%50%专业技术人员24%29%18%029%个体职业者38%8%4%4%46%离退休50%50%000以上图表所显示出不同的职业者对于休闲时间的旅游的差距是很大的,工人所拥有的休闲时间最多的就是双休日达到了38% ,法定节假日达到25%,带薪假期达到了17%,有公务目的的工作日只占了8%,无所谓态度的达到12%。就农民而言,双休日的时间有所减少占到22%,法定节假日更少12%,带薪假期22%,有公务的工作日为0%,无所谓44%。教师中双休日为31%,法定假日为32%,带薪假期为13%,有公务的工作日为6%,无所谓达到18%。军人中双休日为0%,法定节假日为33%,带薪假期为0%,有公务的工作日为0%,无所谓为67%,军人是所有职业中对于旅游所拥有的时间是较少的一种职业。公务员的双休日达到25%,法定节假日为25%,带薪假期为0%,有公务的工作日为50%,是所有职业中有公务工作日最多的一种职业。学生的双休日是所有职业中最多的达到41%,法定节假日达到26%,带薪假期为5%,有公务的工作日为5%,无所谓达到23%,是所有职业中假日较多的一种。商人的双休日为20%,法定节假日为20%,带薪假期为0%,有公务的工作日为10%,无所谓是50%。专业技术人员双休日为24%,法定假日为29%,带薪假期为18%,有公务的工作日为0%,无所谓是29%。个体职业者双休日也较高达到38%,法定节假日达到8%,带薪假期为4%,有公务的工作日为4%,无所谓达到46%。离退休双休日为50%,法定假日为50%。 图2南阳市民旅游时间分析 从上图可以看出人们的休闲时间最多的是双休日达到33%,法定节假日为22%,居于第二。人们一般选择出游时间最多的就是双休日。这段时间是旅游公司大力宣传的最佳时机,也是游客消费的最高峰。3.3最倾向的休闲旅游项目 兴趣与消费者的活动项目密切相关。在休闲旅游项目中,消费者的兴趣对其购买行为具有明显的影响力。在休闲旅游消费者购买行为中,消费者的兴趣可以由休闲旅游者所倾向、偏好的旅游活动以及项目表现出来。由调研可以看出,“原生态自然美景”和“特色农家饭”两种休闲旅游体验分别占了34%和38%, 成为休闲旅游者最倾向的休闲旅游项目。图3南阳市民休闲旅游项目分析由图表可知,南阳市民更注重的是旅游景区的原生态自然美景,达到34%,最注重的则是特色农家饭,达到38%,宁静的乡村环境占到5%,优美的植物景观占到5%,民族民俗风情占到6%,丰富的农事活动达到12%,这一数据充分说明人们现在所追求的是一种特色,追求的是一种独特,这充分体现出来现在的旅游所追求的是一种“人无我有,人有我优,人优我异”。一个“异”字可是一个旅游景区达到一种别具一格的顶峰,为它所带来的是更多的游客,更多的利润。3.4选择的出游方式 出游方式的选择在一定程度上反映出了休闲旅游者消费行为的特征,出游方式的意向主要由消费者个人心理因素以及其他因素决定,同时出游方式意向关系到旅游地市场营销的渠道选择和促销方式的创新。从调研发现,选择火车的出游方式尤为突出,占了64%,自驾车占了39%,说明了休闲旅游的确成为了培养感情,增进友谊的重要途径和载体。这就要求休闲旅游经营者针对这一显著特征制定市场营销策划,采取合适的营销策略,选择有效的渠道, 尤其是进行促销方式的创新。图4南阳市民出游方式分析从上图可以看出来人们对所选择的交通工具也会有所不同,游客选择最多的是火车,达到了42%。自驾车达到25%,公交车占到了16%,此数据可以间接显示出人们对于交通工具的选择,首先考虑的是价格问题,火车相对于其他交通工具来说比较便宜,而且对于时间的把握也有着一定的准确度,方便民众。再者就是自驾车,现在已成为一种时尚的标志,使人们寻求自由、解放思想的一种表现,更主要的是它所具有的随意性,使更多的民众倾向于它。火车是人们选择频率最高的一种交通工具,不管是时间还是方便程度都是相对比较简便的一种交通工具。3.5 影响休闲旅游的因素影响休闲旅游的因素来自于旅游地的资源条件、交通条件、食宿条件、服务质量、价格等,同样它的次要因素又来源于不同的职业,因此我们做出了对不同职业的南阳市民对于不同的休闲因素进行数据分析。表3南阳市民休闲旅游因素分析影响休闲旅游因素旅游资源条件交通条件食宿条件旅游活动价格服务质量当地居民的态度职业工人17%18%013%22%17%13%农民11%22%11%11%12%22%11%教师25%31%19%06%6%13%军人000033%67%0公务员13%13%35%13%013%13%学生33%8%08%18%28%5%商人30%10%10%10%020%20%专业技术人员18%6%12%6%11%41%6%个体职业者19%23%04%027%27%离退休00000100%0合计23%18%7%7%8%25%12% 上表显示出不同的职业对于旅游景点的设施要求是不尽相同的,一个旅游景点要有一定的旅游资源条件,交通条件,食宿条件,旅游活动内容,还有旅游所需要的价格因素,服务质量,当地居民的态度等等,这些因素都在一定程度上制约着这个旅游景点的发展,当然不同的职业也会对于景点有不同的要求,工人所注重的主要是通往这个景区旅游的价格和交通条件,价格因素占到22%,成为影响游客旅游的主要因素,其次就是交通因素,占到18%。农民所考虑的是交通条件和服务质量都达到了22%,教师注重的是交通条件和旅游资源条件,分别为31%和25%,军人看重的是价格和服务质量,分别为33%和67%。公务员强调的是食宿条件,达到35%。学生所侧重于旅游资源条件和价格还有就是服务质量,分别为33%,18%和28%。商人看重的是旅游资源条件。专业技术人员和个体职业者主要注重服务质量,都达到了41%,同时个体职业者比较注重当地居民的态度,达到27%。离退休人员注重的是服务质量,达到100%。 图5南阳市民休闲旅游因素分析从上图可以看出:最具有影响力的是当地的旅游资源条件,而一个地区旅游资源条件的好坏,对当地来说就像是一件华丽的服装,俗话说“人靠衣装,佛靠金装”,可见当地资源的丰富性是比较重要的,数据占到了23%。其次就是服务质量,它占到了25%,而服务业又是三大产业之一,它是一种无形的产品,又是最为重要。人们对于这一产品的感知性比较敏感,它的高低直接决定人们对休闲旅游的评价。交通对我们来说更是必不可少的旅游条件,这一数据占到了10%,对于一个旅游景区来说,它首先必须具备的就是“进得来,出的去,散得开”,“进得去”就是它要拥有一个便捷的交通道路。3.6职业与休闲旅游的障碍性因素相关分析 从职业上来看, 学生由于经济支付能力不强,休闲旅游所需花费的金钱是阻碍其参与休闲旅游的主要因素。同时,学习压力较大以及真正闲暇时间较少,是阻碍学生参与到休闲旅游活动的重要因素。但是,学生的休闲时间比较多,相对来说学生的节假日是所有职业中时间最多的一种职业,这也促使学生对于旅游需求行为的增强,旅游可以缓解学生的压力,是学生在旅游过程中得到更好的压力缓解。国家机关以及事业单位工作人员虽然工资待遇较好,但是由于其工作压力较大以及受到交通因素的影响,也使得该职业群体不能够自由的参与休闲旅游活动。3.6.1职业 个人的职业对其旅游消费的影响是明显的,政府的公职人员与一般工厂的体力劳动者在穿着和娱乐方面都有着较大的差异。由于人们职业的差异,造成一定休闲旅游时间的差异,所形成的旅游偏好就会大有不同。游客主要注重的是特色农家饭和原生态自然美景的体验。3.6.2经济状况 消费者的经济状况包括经济收入、可自由支配的收入等等。不同的消费者所选择的旅游方式就会不同,其中选择火车旅游的是数量最大的一种交通工具。 3.6.3生活方式 生活方式是消费者心理特征的外在表现,是消费者内在动机和性格特征与外部社会相融合后的一种表现。4建议和措施 基于上述实证研究的结果,我们为南阳市休闲旅游提供以下几个方面的建议:4.1 整合优化休闲旅游产品 南阳休闲旅游必须实施区域经济一体化战略。通过区域旅游资源优化整合,并冲破民族、行政、区域等传统制约,进行区域经济一体化的发展模式,实现区域内的资源整合优化与共享、产业优势互补、联合发展。通过区域资源优化整合,适时开发出新颖奇特的系列旅游产品刺激消费需求,吸引旅游者来消费,并增强区域经济整体实力,进而提高旅游收入。4.2 拓宽投资渠道,完善基础设施 发展休闲农业应该采取多元化投资方式,重要的是政府应该加大投资力度,特别是区域基础设施应作为投资重点。完善基础设施,主要是搞好交通、通讯、供水、排水、供电、环境治理、安全保障等,并规范住宿设施、饮食设施、卫生设施、安全设施等建设标准要求,保障景区能够“进得去,出得来,散得开”,做到设施齐全,标准规范,健康发展。4.3 加强规范管理,提高服务水平 要建立和完善领导体制,充分发挥旅游、农业、土地、文化、交通等各部门的作用,分工负责,协调管理;要制定休闲旅游发展标准,从资源、环境、市场、服务、交通、效益等多方面进行规范管理;要建立各种规章制度,从项目审批、人员上岗、安全和卫生保障、价格制定、经营管理、接待服务等各方面按规章办事;要加强人员培训,提高管理人员的服务意识、业务能力及服务水平;要根据规范标准,定期进行评估,实行优者奖励和支持制度。4.4 关注休闲旅游顾客行为特征的职业差异化 要关注休闲旅游顾客行为特征的职业差异化,为此就要实施差异化营销,例如,由于离退休人员对网络的掌握程度较低等原因,可以通过“报刊杂志”以及“电视广播”向他们传播相关信息,这样会更加有效。但同时需要向离退休人员提供交通便捷、舒适、身体素质力所能及的项目。此外,针对不同职业群体的休闲旅游者的障碍性因素,政府应该采取相应的政策支撑以消除这些阻碍。如落实国家机关以及事业单位工作人员的休假制度;对学生群体的价格优惠或补贴制度;优化旅游目的地的交通运输因素;完善公司职员的社会保障等社会支持制度,进一步促进休闲旅游业的发展。4.5 个性鲜明的特色是旅游产品的吸引力旅游目的地本身的独特性是激发旅游者旅游动机的条件和保证。其个性鲜明的特色是旅游产品的吸引力所在,因此,在旅游产品的设计上,要显示出与众不同的独特风格,以别具一格的形象去吸引旅游者,并强化它、渲染它,以增加它的魅力,如九寨沟, 正是以它独到的特色和鲜明的个性原始古朴的山水美吸引了成千上万的中外旅游者,成了人人向往的 “神话世界”;另外,旅游设施的数量、规模、档次、位置要充分满足旅游者需要,保证旅游者进得来,住得下,玩得开,走得动,出得去,在设计上要造型独特,外观雅致,内部舒适。旅游设施要满足不同阶层、不同地区、不同心理需要的旅游者。5结束语随着观光农业旅游活动的不断升温,观光农业旅游开发已引起学术界、业内人士的广泛关注。本文在对南阳市民现实调查分析的基础之上,提出了当前南阳市观光农业休闲旅游的一些关键因素。希望此次调查分析能为南阳市观光农业休闲旅游的发展有所帮助,并为其管理实践提供一些有价值的信息。参 考 文 献 1 胡
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