依法履行公共卫生监督职责确保重大活动卫生安全万无一失

精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 1 / 6 依法履行公共卫生监督职责确保重大活动卫生安全万无一失 重庆直辖以来，随着经济持续稳步发展，城市面貌日新月异。国际性重要会议、大型体育比赛活动及国家级大型重要活动、会议、庆典等不断的在重庆举办。大足又是直辖市的“窗口”和“门户”，在重庆举办的各种重大活动接待中，同时来足参观视察的国家领导人和国外知名人士也日益增多，认真做好重大活动食品、饮用水卫生监督保障，防止食品、饮用水污染和有害因素对人体健康的危害，确保重大活动的顺利进行，是卫生行政部门食品卫生监督工作的重要内容之一。由于餐饮业是重大活动的主要聚集地，一 旦发生食物中毒等事故，不但直接影响重大活动的顺利进行，而且也会对当地的经济、社会带来影响。因此，重大活动的卫生问题已经引起各级政府领导、卫生行政部门以及重大活动主办单位的高度重视。重视和做好重大活动的公共卫生监督安全保障工作，确保重大活动卫生监督安全保障万无一失是是我们卫生行政部门义不容辞的责任。 一、基本情况 大足县位于四川盆地东南部，重庆市西北部，东连铜梁县，南临永川区，西接荣昌县，北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市 269 公里，东离重庆市 80 公里。 大足县是驰名中外的 石刻之乡 ， 1999 年 12 月， 大足石刻成功列入世界精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 2 / 6 遗产名录。与古老的石刻艺术珠联璧合、交相辉映的是龙水湖玉龙山风景区。龙水湖是重庆市唯一的国家级水利风景区。龙水湖温泉环境优越，品质上乘具有独特的养生、保健功能，是重庆西部地区最理想的温泉，深受专家和游客的好评。此后，大足石刻景区又相继获得了全国首批甲级旅游开放县，国家确定的长江三峡旅游线的起点，先后荣获国家级生态示范区、国家卫生县城、全国人居范例城市、全国环境综合整治优秀县城、国家级优秀旅游城区、市级山水园林城市、重庆市最佳旅游景区、卫生文明景区、优秀旅游城区等殊荣，并荣膺全国文明景 区示范点、全国首批 游景区等桂冠。改革开放以来，已成功接待中外游客 1500 多万人次。随着改革开放的深入，近几年来，每年一、二级接待及重大活动公共卫生安全保障任务均在 20 次以上。邓小平、江泽民、胡锦涛、温家宝等党和国家领导人以及西哈努克、吴作栋、基辛格等国际知名人士，都曾先后莅临参观视察并给予极高赞誉。 二、领导重视、精心组织、措施有力 领导重视、精心组织、措施有力这是重大活动卫生监督保障工作的关键。在获悉政府或相关部门举办重大活动的信息后，我局就主动与主办单位进行沟通、联系，详细了解重大活动的相 关信息和主办单位的具体要求，根据重大活动的规模和要求，适时成立卫生监督保障工作领导小组。近年来在精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 3 / 6 我市举办的“ 亚太市长峰会”，是我市举办的规模最大、规格最高、人数最多、影响最为深远的国际盛会。为此，县委、县府非常重视，分管县长多次现场办公，解决卫生监督保障工作的具体问题。成立了由县卫生局局长任公共卫生安全保障工作组组长，下设卫生监督组，由分管副局长直接负责，并召开安全保障工作专题会议，对保障工作进行了动员部署。接待前期，保障组还多次召开会议，专题研究卫生监督保障工作。“ 亚太市长峰会”等 重大活动期间，我县都成立了相应的组织机构，确保了这些重大活动卫生监督保障工作的开展。 三、预案周密、制度完备、严格标准 预案周密、制度完备、严格标准这是重大活动卫生监督保障工作开展的基础。针对我县重大活动日趋增多、卫生监督保障任务日趋加重的现状， 2002 年，根据重庆市重大活动公共卫生安全监督保障指南具体要求，结合我县卫生安全保障工作具体情况，我局制定下发大足县公共卫生突发事件（故）处理、重大活动保障卫生监督工作预案，以规范各类重大活动卫生监督保障工作，确定了“谁发证、谁管理、谁负责”的卫生监督保 障工作原则。随后的各级各类重大活动期间，都将此预案作为卫生监督保障工作的指南，指导、帮助卫生监督保障工作的有效开展。工作方案中具体包括了精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 4 / 6 卫生监督保障工作规范、驻点卫生监督员工作职责、要求和纪律、重大活动期间禁、慎用的食品类别（品种）名单、重大活动承担接待任务的宾馆、饭店基本卫生要求、食物中毒、食品（饮用水）污染突发事件现场处理预案、公共场所健康危害突发事件处理预案、重大活动大宗主副食品定点采购的具体要求、重大活动接待宾馆饭店卫生安全责任书、重大活动期间卫生防病须知等规范、 预案及有关工作要求。 四、加强业务培训、明确保障职责 加强业务培训、明确保障职责是做好重大活动卫生监督保障工作的具体保证。为保障重大活动的顺利进行，我局在重大活动开展以前，组织对承担卫生监督保障任务的卫生监督人员以及承担接待任务的宾馆饭店负责人、从业人员等进行相关知识的培训，强化卫生监督人员和从业人员的责任意识。根据“谁发证，谁负责”的原则，要求对承担卫生监督员和所有宾馆、饭店的负责人以及采购部、餐饮部、后勤部等部门负责人、从业人员进行专题培训，明确卫生监督保障工作的职责、规范和纪律要求，提高了对做好卫生监 督保障工作的认识，增强责任感及紧迫感。为确保能科学地实施卫生监督管理，我局使用了部分食品卫生安全现场快速检测设备，对食品、水质等有毒有害物质现场快速检测。在重大活动卫生监督保障工作中，我们还始终强调接待单位是食品卫生第精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 5 / 6 一责任人的意识。每次重大活动开始之前，卫生监督所都要对所有接待单位（宾馆、饭店）的食品、饮用水和公共场所卫生等进行了多次全面的卫生监督检查，严格承担接待任务的准入标准和要求，发现问题及时督促其整改，对逾期未整改到位、难以满足重大活动卫生保障要求的接待单位，还及时提请负责重大活动的委员部门及时更 换，以避免事故的发生。对通过检查并符合相关卫生要求的接待单位，卫生监督所与承办单位均一一签订食品卫生安全责任书，进一步明确相互的职责和工作要求。 五、积极协调、相互支持、密切配合 由于我县重大活动的主办单位众多，有党委、政府的，也有部门的，活动的要求、规模也不尽相同。因此，加强与主办单位的沟通、联系，以达成共识，形成合力，才能顺利完成重大活动的卫生保障工作。每年的人大、政协“两会”以及“宝顶香会”“圣诞节”等重大活动之前，我们都主动与人大、政协以及政府相关部门等主办单位进行联系，及时了解重大活动的安排情 况，并联合对接待单位进行检查。对涉及区域较大的重大活动，还注意加强与其他部门之间的沟通，同时积极取得市卫生局、市卫生监督所的指导，紧紧围绕重大活动卫生保障一个共同目标，相互支持，共同努力，确保保障工作圆满完成。在历年的重大活动卫生监督保障期间，精品文档 2016 全新精品资料 全程 指导写作 独家原创 6 / 6 我们除加强与县内有关部门的沟通、联系外，还及时市卫生局、市监督所联系，提出卫生监督保障的建议和要求，通过市卫生局、市卫生监督所的有力支持和县内各部门的通力合作，确保了我县各级各类重大活动卫生监督安全保障工作的顺利进行。截至目前，我县重大活动卫生监督保障工作未发生一起公 共卫生事件。 通过近年的重大活动卫生保障工作实践，我局取得了一定成绩，得到了各级党委、人大、政府、政协及相关部门的首