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文档简介
蛋鸡饲料的数字营销 汪尧春 博士 山东六和集团技术部 我们的目标 养殖户 养殖效益最大化 ! 良好的养 殖水平 准确定位 的饲料 优良的蛋鸡 品种和质量 养殖的高效益养殖的高效益 数据营销主要内容 数据的收集和整理 数据的分析 数据的应用 重要的数据信息 养殖户信息 自配料的配方数据。 自配料饲养效果和养殖效益数据。 养殖户养殖水平评估。 我们的数据 原料利用的优势(价格、质量、价值)。 营养技术含量。 蛋鸡饲料的饲养效果。 数据营销关系模型 资源掌控 全了解 系统化 数据分析 营养数据 养殖数据 对比试验 说明问题 教育用户 提高门坎 效益掌控 提高用户 共同发展 数据工具表格 数据的收集和整理 蛋鸡饲养指标和效益指标 养殖户养殖情况分析表 养殖户对比试验记录表 数据的分析 罗曼蛋鸡的标准数据 客户养殖数据分析。 数据的应用 蛋鸡饲料经济效益分析表。 蛋鸡饲养的几个重要指标 品种 不同品种的生产性能不同。如白壳蛋鸡和褐壳蛋 鸡,海兰褐和罗曼褐之间有差异。 规模 养殖规模与养殖户的饲养水平、财力有 关。 日龄 蛋重随日龄增加而逐渐增加。不同日龄差异较大。 产蛋率 与蛋鸡的日龄、饲养水平、饲料的能量水平有关 。产蛋率产蛋个数/存栏鸡数 蛋鸡饲养的几个重要指标 采食量 与健康水平、季节、饲料的能量水平有关。 蛋重 与日龄、饲料的蛋白、蛋氨酸水平、亚油酸水平有关 。随机取30-40枚蛋称重取平均数。 日产蛋重 与饲养水平、饲料的营养水平直接相关。 日产蛋重=产蛋总重/存栏鸡数或产蛋率*蛋重。 料蛋比 反映饲养水平、饲料营养的功效和平衡性。 料蛋比=日耗料量/日产蛋重 蛋鸡饲养效益的几个重要指标 饲料成本 (元/吨) 只均售蛋收入(元/只/天)=日产蛋重*蛋价 只均耗料成本(元/只/天)=采食量*饲料价格= 日产蛋重*料蛋比*饲料价格 只均毛收入 (元/只/天)=只均售蛋收入-只均 耗料成本日产蛋重(蛋价-料蛋比*饲料价格) 全群毛收入 (元) =只均毛收入 *饲养量 月毛收入 (元)=全群毛收入 *30 切入自配料的 两个数据点 养殖户自配料营养水平分析 。 养殖户目前饲养效果和饲养 效益分析。 自配料配方举例分析 原料含量营养成份含量 玉米61粗蛋白17.59 豆粕28代谢能2694 石粉8.67钙3.75 氢钙1.6有效磷0.43 食盐0.36赖氨酸0.90 蛋氨酸0.15蛋氨酸0.42 预混料0.12蛋胱0.72 胆碱0.10成本吨1140 自配料配方举例分析(淄博) 原料含量营养成份含量 玉米60粗蛋白18.7 豆粕26代谢能2726 麸皮4.0钙2.66 鱼粉(58 ) 2.5有效磷0.48 石粉4.4赖氨酸0.97 骨粉2.5蛋氨酸0.42 食盐0.25蛋胱0.72 蛋氨酸0.10 预混料0.12 胆碱0.10 自配料分析结论 蛋鸡自配料不同程度地存在营养不平衡现象,造 成较大的营养浪费和经济损失(技术含量有待提高)。 蛋鸡自配料的营养不平衡给蛋鸡造成不同程度的 内应激,损害到鸡体的健康状况。 蛋鸡自配料在原料质量控制很困难,势必造成蛋 鸡生产性能表现不稳定。 自配料的蛋白原料采购不存在价格的优势。 我们产品的设计思路 针对养殖户自配料的问题。 如过高或过低。 定位准确:平衡、稳定、最佳效益 。 对自配料用户直接的打击! 我们的原料优势 劣质原料的危害。 我们控制原料的长处。 如何扬长避短的做法。 为何要做对比试验?! 在相同条件下,与自配料的比较才有价值 (排除饲养水平的影响)。 用户亲自比较,才能心服口服(眼见为实 )。 提高养殖户精细化和效益化管理的能力( 数据管理)。 提高竞争对手进入的门坎! 如何进行对比试验? 选择合适的示范户。懂技术、养殖成规模。 同一栋或相邻鸡舍,蛋鸡鸡群健康、成规模 。 过渡期7天以上,试验期1-2个月。 全程跟踪,保证试验数据收集完整,有效。 采用新饲养技术,及时淘汰寡产鸡。 及时处理试验过程变异出现的问题。 有结果,及时分析和建议全群换料。 养殖户对比试验记录表 对对照组鸡组鸡 数六和试验组鸡试验组鸡 数 日 期 死淘数产产蛋率蛋总总重产产蛋重蛋重采食量破蛋数体重 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 对对 照 六 和 1 2 3 4 5 6 7 罗曼褐蛋鸡生产性能一览表 褐壳蛋鸡的蛋重变化曲线 褐壳蛋鸡体重变化曲线 关于标准体重的新观念 我国的饲养设备差,饲养环境恶劣,给蛋鸡 造成的应激多。 蛋鸡品种以国外的品种和体重标准(饲养环 境)为主。 根据国情,建议标准体重以品种体重5-10 的安全裕值(20周龄 5)。 目的:提高鸡群抵抗内外的各种应激因素, 稳定生产性能。 标准体重新观念 周龄龄品种体重 (g) 目标标体重 (g) 周龄龄品种体重( g) 目标标体重 (g) 4270297201600 1680 6480528241750 1837 8650715281790 1879 10840924321820 1911 1210101111361840 1932 1411901309401860 1953 1613601496501880 1974 1815001650601900 1995 2016001760701920 2016 蛋鸡标准体重与品种体重的关系 蛋鸡饲养经济效益分析 公式分析 只均毛收入=只均售蛋收入-只均耗料成本 =日产蛋重(蛋价-料蛋比*饲料价格) 决定蛋鸡饲养效益的重要指标: 日产蛋重 料蛋比*饲料价格 提高养殖户效益的有效途径 提供标准饲料。 高的日产蛋重(57-63g)。 高的饲料效率。 全期产蛋总重(产蛋高峰维持期长)。 降低死淘率(标准蛋重)。 较低的饲料价格。 微利经营。 内部挖潜,提高技术含量。 直销蛋鸡规模养殖户。 劣质饲料的危害 劣质饲料的日产蛋重少,料蛋比差。 劣质饲料降低蛋鸡的体重和抗击外界应 激的能力(包括疾病),死淘率增加。 劣质饲料缩短了蛋鸡的产蛋高峰,全期 饲养效益差。 养殖户饲养状况现场诊断 指标养殖户A品种标准差异 品种罗曼褐罗曼褐 饲养规模5000 日龄210210 产蛋率9293.6-1.6 日产蛋重,g5857.20.8 蛋重6361.91.1 采食量130115-12010-15 料蛋比2.242.0-2.10.24-0.14 破蛋率%0.30.10.2 体重20001800200 周死淘率0.30.10.2 养殖户A饲养状况现场诊断 存在的主要问题 饲料的营养水平较高,导致蛋重超过品种标准。 由于蛋重超标,导致破蛋率和死淘率超过标准。 饲料效率低,死淘率高,导致饲养效益差。 切入点 改变养殖观念,抛弃大蛋论点。 提供标准饲料,生产标准鸡蛋。 通过标准饲料和饲养管理,控制体重,提高饲料 效率, 增加养殖效益。 养殖户饲养状况现场诊断 指标养殖户B品种标准差异 品种罗曼褐罗曼褐 饲养规模1000 日龄280280 产蛋率8590.8-5.8 日产蛋重,g5357-4 蛋重6264.3-2.3 采食量130115-12010-15 料蛋比2.452.0-2.10.35-0.45 破蛋率%0.10.15-0.05 体重17801860-80 周死淘率0.40.10.3 养殖户B饲养状况现场诊断 存在的主要问题 养殖量少,养殖水平低。 饲料营养浓度低,严重影响蛋鸡生产性能发挥 。 产蛋量低,死淘率高,导致养殖效益极差 切入点 以投入产出法,论述优质饲料的优势。 以标准饲料提高蛋鸡的生产性能和饲料效率 案例分析 青州杨建国养殖效益分析 指标128H5%自配差异 饲喂量(羽 ) 36603596 日产蛋重( g) 59.7 55.6 +4.1 料蛋比2.172.23-0.06 只售蛋收入 0.2390.222 +0.017 只饲料成本 0.1400.134 +0.006 只毛收入 0.0990.088 +0.011 全群收入 362.3316.4 +45.90 月总收入 10870.29493.4 +1376.6 案例分析 寿光古城鸡场饲喂128H养殖效益分析 饲养指标饲喂效果效益指标效益分析 饲喂量(羽 ) 9135只售蛋收入 0.212 饲养周龄67-75只饲料成本 0.132 蛋重(g) 66 只毛收入 0.08 日产蛋重,g 53全群收入 730.8 料蛋比 2.26月总收入 21,924 最新数据营销实例分析 客户名称:王克波 地址:桓台市果立镇刘斜村 饲养品种:罗曼褐 饲养量:8000只 区域经理:寿光六和 陈刚 桓台王克波自配料配方分析 原料含量原料含量 玉米62石粉8.0 豆粕17骨粉3.0 麸皮2.0食盐0.35 鱼粉1.0蛋氨酸0.075 棉粕5.0预混料0.12 酵母粉2.5胆碱0.2 蛹粉2.0合计100 桓台王克波自配料配方分析 营营营营养成份养成份含量含量营营营营养成份养成份含量含量 粗蛋白16.9蛋氨酸0.33 代谢能2630蛋胱0.61 钙4.35可消化赖氨 酸 0.68 总磷0.81可消化蛋氨酸0.298 有效磷0.62可消化蛋胱0.51 赖氨酸0.82可消化苏氨 酸 0.52 吨成本1130 自配料配方问题分析 原料的使用问题 杂原料用量太多(棉粕、蛹粉、鱼粉、酵母粉 )。 鱼粉、酵母粉质量难以控制。 营养水平分析 能氮失衡(能量水平低)。 蛋氨酸和含硫氨基酸含量低。 钙和磷的量超标。 自配料饲养效果分析 指标水平标准原因分析 日龄341-347 产蛋率81.9 日产蛋重,g52.8 采食量,g125 料蛋比2.37 周死淘率0.14 自配料饲养效果分析 指标水平标准原因分析 日龄341-347? 产蛋率81.9? 蛋重,g64.4? 日产蛋重,g52.8? 采食量,g125? 料蛋比2.37? 周死淘率0.14? 体重,g ?? 破蛋率 ?? 自配料饲养效果分析 指标水平标准原因分析 日龄341-347343? 产蛋率81.986.5? 蛋重,g64.465.7? 日产蛋重,g52.856.8? 采食量,g125115-120? 料蛋比2.372.1-2.2? 周死淘率0.140.1? 体重,g ?1974? 破蛋率 ?0.2%? 自配料饲养效果分析 指标水平标准原因分析 日龄341-347343 产蛋率81.986.5 能量低 蛋重,g64.465.7 能量、蛋氨酸、亚油酸低 日产蛋重,g52.856.8 能量低、氨基酸失衡 采食量,g125115-120 能量低 料蛋比2.372.1-2.2 能量低、氨基酸失衡 周死淘率0.140.1 体重,g ?1974 能量低、氨基酸失衡 破蛋率 ?0.2%钙磷超标 养殖户切入点 自配料配方分析问题。 自配料问题在饲养效果上得到印证 。 分析128H与自配料可能的差距( 成本和饲喂效果)。 引导客户对比试验。 王克波饲养效果比较 指标128H标准自配料差异% 饲喂日龄391-403391-403 饲喂量(羽 ) 13821389 产蛋率848280.83.2 蛋重,g64.466.564.9-0.5 日产蛋重,g54.354.552.51.8 采食量,g126.5115-120126+0.5 料蛋比2.332.202.40-0.07 周死淘率0.050.10.29-0.24 体重,g? 破蛋率? 王克波养殖效益比较 指标128H自配料差异 饲喂量(羽) 13821392 日产蛋重(g) 54.352.5+1.80 料蛋比2.332.40-0.07 吨饲料成本,元11461130+16 只售蛋收入 /2.0? 只饲料成本 ? 只毛收入 ? 全群收入 ? 月总收入 ? 王克波养殖效益比较 指标128H自配料差异 饲喂量(羽) 13821392 日产蛋重(g) 54.352.5+1.80 料蛋比2.332.40-0.07 吨饲料成本,元11461130+16 只售蛋收入 /2.00.2170.210+0.007 只饲料成本 0.1450.142-0.003 只毛收入 0.0720.068+0.04 全群收入 99.5094.66+4.84 月总收入 2985.12839.7+145.4 对比试验结果 128H比自配料,每月售蛋多收入145元。 128H比自配料,每月少死亡5只鸡。 通过对比,王克波十分清楚地认识到自配料的差 距,从而全部换用128H。 任何其他饲料必须通过对比试验超过128H,方 有可能切入。难! 此案例的成功之处 基本掌握了数据
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