高一化学第二章第一节物质的分类.ppt

第二章 化学物质及其变化 第一讲 物质的分类 交叉分类法 能够提高人们的工作、学习效率，使人们更 快，更便捷地达到目的等。 分类的意义： (1)交叉分类类法： (2)树树状分类类法： 归 纳 拓 展 常见物质的俗名 NaOH烧碱、火碱， Na2CO3纯碱、苏打， NaHCO3小苏打， CuSO45H2O胆矾、蓝矾， KAl(SO4)212H2O明矾，CaCO3石灰石、大理 石， CaO生石灰， Ca(OH)2熟石灰， Na2CO310H2O晶碱， Na2SiO3溶液水玻璃。 特点提醒 氧化物分类类中注意两点： (1)金属氧化物不一定属于碱性氧化物，如Na2O2属于过过 氧化物，Al2O3属于两性氧化物，Mn2O7属于酸性氧 化物。 (2)非金属氧化物不一定属于酸性氧化物，如CO、NO、 NO2等 (3)由同种元素组组成的物质质不一定是纯净纯净 物，如由O2与 O3组组成的气体只有一种氧元素组组成，但属于混合物。 一、物质质的分类类及应应用 1分类类方法 物质分类的方法很多，根据研究需要，可以从多种角度对物质进行分类，并 得到不同的分类结果(同一种物质属于不同的类别)，因此在对物质分类时，必须 指明分类的依据. 为为了便于研究和掌握物质质的性质质，人们们按照一定的分 类标类标 准对对物质进质进 行分类类，常用的分类类方法有 和 。 交叉分类类法 树树状分类类法 Na2CO3俗名纯碱，下面是对纯碱采用 不同分类法的分类，不正确的是 （ ） ANa2CO3是碱 BNa2CO3是盐 CNa2CO3是钠盐 DNa2CO3是碳酸盐 A 混合物是（ ） 属于化合物的是（ ） 属于单质的是（ ） 1、石灰石 2、盐酸 3、液氧 4、冰和水的混合物 5、硫酸 6、甲烷 7、纯碱 8、烧碱 9、碘酒 10、石油 11、天然气 1,2,9,10,11 4,5,6,7,8 3 二、分散系、胶体 1分散系的分类类 (1)按照分散质质粒子的大小： (2)按照分散质质和分散剂剂的状态态： 九种分散系（分类） 分散系及其分类 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物 质所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质， 称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液 ）来分，有9种类型： 分散质分散剂实 例 气 气空气 液气 云、雾 固气 烟灰尘 气 液泡沫 液液牛奶、酒精的水溶液 固液糖水、油漆 气固泡沫塑料 液固珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固固有色玻璃、合金 溶液胶体浊浊液 微粒直径 微粒组组成 特点 能否通过过 滤纸滤纸 光照 能否通过过 半透膜 实实例 100n m 分子或离子 分子的集合体或 高分子（胶粒） 小液滴或固体 小颗粒 均一、稳定、透 明 不均一、不稳定 、不透明 均一、稳定、透明 能 能 不能 可通过、无光路可通过、形成光路 透光性差、无现象 能 不能 不能 蔗糖水、食盐 水 蛋白溶液、淀粉溶 液 石灰乳、油水混合 物 v常见胶体 v氢氧化铁胶体,氢氧化铝胶体,硅酸胶体, 淀粉胶体,蛋白质,血液,豆浆,墨水,碘化银, ,硫化银 v金属氢氧化物多带正电（如Fe(OH)3， AL(OH)3） v金属硫化物,非金属氧化物多带负电（如 AgS, H2SiO3 ） v要记住的是碘化银胶粒可以带正电也可 以带负电。 v胶体的性质质 v丁达尔效应应 v介稳稳性 v聚沉 v电电泳 2胶体的性质质 (1)丁达尔效应应： 当一束光通过过胶体时时，胶体内会出现现一条 ， 这这是由 而形成的，利用该该性质质可区 分胶体与溶液。 丁达尔现象产生的原因： 胶体中分散质微粒对可见光（波长为400700nm）散射而形成的。 光亮的通路 胶体粒子对对光线线散射 (2)介稳稳性： 胶体的稳稳定性介于溶液和浊浊液之间间，在一定条件下能 稳稳定存在，属于介稳稳体系，其原因是： 胶体粒子 相同，相互排斥； 胶体粒子的布朗运动动。 所带电带电 荷 (3)聚沉： 胶体粒子聚集成较较大颗颗粒，从而形成沉淀从分散剂剂里析 出的过过程叫做聚沉。使胶体聚沉的方法有： ； ； 。 加入电电解质质 加入带带相反电电荷的胶体 加热热 (4)电电泳： 在 作用下，胶体粒子在分散剂剂中 。如 带带正电电荷的Fe(OH)3胶体粒子向 移动动。 电场电场 阴极 作定向移动动 3胶体的制备备 Fe(OH)3胶体的制备备：向沸水中逐滴加入 ， 继续继续 煮沸至溶液呈 色，停止加热热，即制得Fe(OH)3胶 体，化学方程式为为： 。 红红褐 饱饱和FeCl3溶 液 4胶体性质质的应应用 (1)丁达尔效应应：鉴别鉴别 溶液和胶体。 (2)聚沉：三角洲的形成，明矾矾、铁盐铁盐 溶液净净水，盐盐 卤卤 点豆腐。 (3)盐盐析：肥皂的制备备与分离。 (4)电电泳：工厂静电电除尘尘。 特别别提醒 (1)胶体与其他分散系最本质质的区别别是胶体粒子的直径大 小在1100 nm之间间，这这是胶体的本质质特征。 (2)胶体粒子可能带带有电电荷。 思考感悟 2胶体与溶液的本质质区别别是丁达尔效应应 吗吗？ 提示 不是。二者的本质区别是分散质 粒子直径的大小。 1在我们们的日常生活中出现现了“加碘食盐盐”“增铁酱铁酱 油”“高 钙钙牛奶”“富硒茶叶”和“含氟牙膏”等商品。这这里的碘、 铁铁、钙钙、硒、氟应应理解为为 ( ) A元素 B单质单质 C分子 D氧化物 A 4.用“短线线”将下列物质质与物质质的类别连类别连 接起来。 铜铜 A酸式盐盐 二氧化碳 B单质单质 碳酸氢钠氢钠 C酸性氧化物 纯纯碱 D碱性氧化物 生石灰 E碱 烧烧碱 F正盐盐 5无机化合物可根据其组组成和性质进质进 行分类类： (1)下图图所示的物质质分类类方法名称是_。 树状分类法 6 下表中对对于相关物质质的分类类全部正确的一组组是( ) 编号纯净物混合物弱电解质非电解质 A明矾盐酸NaHCO3CO2 B天然橡胶生石膏SO2CH3CH2OH C王水冰H2SiO3Cl2 D胆矾玻璃H2CO3NH3 D XYZ A氧化物化合物纯净纯净 物 B电电解质质离子化合物化合物 C胶体分散系混合物 D碱性氧化物金属氧化物氧化物 B 下列分散系最稳定的是 （ ） A悬浊液B乳浊液C胶体 D溶液 D 下列分散系不能发生丁达尔现象的是 （ ） A豆浆 B牛奶 C蔗糖溶液D烟、 云、雾 C 9.下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是 ( ) A溶液是电电中性的，胶体是带电带电 的 B通电时电时 ，溶液中的溶质质粒子分别别向两极移动动，胶体中 的分散质质粒子向某一极移动动 C溶液中溶质质粒子的运动动有规规律，胶体中分散质质粒子的 运动动无规规律，即布朗运动动 D一束光线线分别别通过过溶液和胶体时时，后者会出现现明显显的 光带带，前者则则没有 D 10.科学家在2010年1月27日出版的美国自然科学 杂杂志报报告上称，他们们制造出一种臂长长只有3纳纳米的 镊镊子，以便能够钳够钳 起分子或原子并对对它们们随意结结合 。下列分散系的粒子直