联信点菜器说明书(全).doc

无线点菜器使用说明书免责声明 感谢您购买无线点菜器，在使用点菜器前请详细阅读使用指南，并妥善保管，以便备用。本手册仅供经本公司许可的合法人员使用。未经本公司授权，任何单位或个人不得以任何方式复制、翻印、改编或传播手册的全部或部分内容。 本使用说明系操作指导书，本公司保留对本手册中的打印错误、与最新资料不一致及产品改进等解释权和随时改动的权利。这些更改恕不另行通知。咨询本产品相关问题，请与设备供应商直接联系。u 对于因不按本操作指南使用而造成的损失，本公司不承担任何责任。u 对于伴随本产品的使用或操作不当而造成的损失本公司不承担任何责任。u 对于不可抗力（如火灾、地震等）和其他因素（包括用户故意或意外的人为因素）而造成的损失，本公司不承担任何责任。u 对由于使用非本公司指定的专用设备而导致的损失，本公司不承担任何责任。 目录简介1点菜器介绍3按键说明3安装电池4功能介绍4开/关机4自动锁屏5设置5管理员设置6键盘测试7通信测试8数据下载8菜单使用9登录9查餐台10开关台10点菜11赠单16退单16催单17查账单18打印18资料19注意事项20使用点菜器的注意事项20使用电池的注意事项21使用充电器的注意事项22故障排除23附录23附录：汉字输入法使用说明23简介无线点菜器是传统餐饮业与高科技的完美结合，不仅能够使酒店餐饮业提高工作效率、管理水平，降低运营成本，优化服务流程，更重要的是大大提高了酒店管理形象和顾客满意度，使企业在竞争中处于领先地位。无线点菜器具有如下特点： 根据手型设计，外形美观、体积小、重量轻、手持方便 内置天线，26万色真彩液晶屏显示，界面美观，超小输入键盘 功能多，功能键操作简单，服务员容易上手 数字功能，可实现群呼或一对一、一对多的功能 本地红外打印功能，可在随身携带的微型打印机上将菜单直接打印出来 射频读卡功能，可实现在点菜时通过读取相应菜品的卡号直接检索出菜品 采用超低功耗微处理器，其待机功耗小于0.35mA，使用1300mAh锂电池，大大延长了待机时间 通信距离远（空旷通信距离大于1000米，室内可达200米），数据传输准确率高，速度快 提供无线数据下载功能，大大节省了下载时间 无线通信采用多信道自动调频技术，可以自动选择基站，扩大了通信距离 采用国际业余频段433MHZ，无需申请无线使用频率、无需支付信道使用费，节省开支按键说明1、 开关机键、确认键（OK键）：持续按住该键2秒即可开机或者关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。2、 返回键（C键）：主界面下可以进入登陆界面；菜单显示时按该键返回上一级菜单；点菜界面下按返回键可发送点菜单的功能选择界面。3、 上下方向键：向上或向下移动光标；录入套餐时按向下方向键确认输入套餐到点菜界面；点菜界面下按住向下方向键3秒后可以使用射频卡录入菜品。4、 左右方向键：主菜单下左右移动选择菜单；文本显示时按右方向键为翻页；录入起菜方式和整单备注时按该右方向键进行选择；退菜、赠菜及菜品催菜时按右方向键选择菜品。 5、 09数字键：主菜单显示时可以按数字键进入相应的下一级菜单；数字输入状态下可输入数字；在字母输入状态下连续按，可以选择输入相应的字母；汉字输入法状态下按数字键0可输入标点符号。6、 特殊功能键（*键）: 录入时做删除键；在点菜、赠菜或退菜时按此键可进入资料查询；在主菜单下连按三次以上再按1、2、3数字键可分别进入管理员设置、键盘测试和通信测试界面。7、 特殊功能键（#键）：主菜单下按该键进入系统设置；在输入数量时做小数点输入键使用；录入时做输入方式的切换键；在套餐界面时做添加套餐菜品的选择键，需要红外打印时做打印启动键。安装电池在您安装电池时，请轻轻向下按压电池盖并取下，将电池有三个金属片的位置与点菜器电池槽相吻合轻轻将电池放入机器内，扣上电池盖。如需要取下电池，请轻轻用手指向上搬动电池槽下方中间的凹下去的部位。（电池使用注意事项详见注意事项栏）功能介绍酒店名称开关台-1 点单-2赠单-3 退单-4催单-5 账单-6查餐台-7 打印-8资料-9 -0开/关机将随机携带的电池安装到点菜器，持续按住确认键（OK键）2秒，即可开机，显示开机画面，按任意键后进入主菜单界面。界面为非开机画面时，按确认键2秒，可关机。自动锁屏本点菜器支持锁键盘的功能，以免在服务员不使用点菜器时造成误发，锁键盘分为自动锁键盘和手动锁键盘两种。自动锁键盘：在主界面下连续30秒无操作时，点菜器会自动锁键盘，使用时先按* 键再按#键解锁。手动锁键盘：在主界面下先* 键再按#键即可锁键盘，解锁时执行相同操作。设置点菜发送后：返回按键音： 开自动背光： 开版本号： XA-V5.0 编号： 006数传信道： 3信道： 0设置进入设置界面：开机后进入主界面，在主界面下按#键即可进入点菜器设置界面。点菜发送后：这里有两种操作返回和继续，这两种操作可以用左右方向键切换，“返回”的意思是点菜成功后自动删除点菜列表和餐台。“继续”的意思则是点菜成功后保留餐台只删除点菜列表。按键音：这里有两种操作开和关，这两种操作可以用按左右方向键切换。自动背光：这里有两种操作开和关，这两种操作可以用按左右方向键切换。版本号：可查看本机机器出厂时的软件版本。（不可在点菜器上修改）编号：可查看本机编号，如需修改在管理员设置处设置。数传信道：当前点菜器通信所用信道号，如需修改在管理员设置处设置。信道：当前点菜器时所用信道号，如需修改在管理员设置处设置。管理员设置通讯等待：20 秒数传信道：3 本机机号：001关屏延时：180秒开关：开信道：0 红外打印：开管理员设置 请输入： 密 码： 管理员设置进入管理设置界面：在主界面下，按* 键三次以上后按数字键1，输入密码后进入管理员界面，只有输入正确的密码才能进入此界面，密码请向设备供应商索要，并注意保密。12345678通信等待：限定点菜器与基站通讯的超时时间。一般在初次设置时设为20秒，今后在根据实际情况修改。数传信道：按先后顺序设置点菜器可用的通信信道，0-7之中，最多可选择设置4个。本机机号：在同一个酒店中，本机机号必需是唯一的，设置成3位，例如：001、002，0XX。关屏延时：自动背光等待时间，可设置5s到255s内任意时间，若设置成0，则表示不会自动关屏。出厂设置为180秒，今后可根据情况修改。修改管理员密码：管理员密码可以通过下载的方式修改，在点菜机管理软件的下载界面选中管理员密码，会弹出修改管理员密码的界面，输入密码后（密码为不大于8位的数字）按确认回到下载界面，然后将需要修改密码的点菜器放到下载界面（资料界面），点击开始下载按钮，就可以讲设置的密码下载到点菜器中。键盘测试按3次 C 键退出21335*# 键盘测试注：对于新点菜器，在使用前应先进行按键测试。进入键盘测试界面：在主界面下，按* 键三次以上后，按数字键2，可进入键盘测试界面。开始逐一测试各按键是否有效，如有问题，请及时与当地经销商或代理商联系。退出键盘测试界面：如要退出，连续按返回键（C键）3次，即可返回到主界面。通信测试注：在安装好设备后，首先应对点菜器进行通信测试，仔细检查通信有无通信死角，以及机器通信的一致性。进入通信测试界面：在主菜单下，按*键三次以上后按数字键3进入数据通信测试界面，按*键三次以上后按数字键4进入语音通信测试界面。通信测试分为硬件测试和软件测试：硬件通信测试：1.将无线通信基站的拨位开关“1”拨到“ON”位置，不需要连接串口线，并重新拔插电源。2.在点菜器主界面按三次*键再按3键，点菜器显示“0”为接收正确，显示“X”为错误。软件通信测试：点“无线点菜器管理”软件中的“测试”按钮进行测试，每次只能选择一台点菜器进行测试，需要使用串口线与计算机相连。通信测试详细操作请参见无线通信基站使用说明书。按返回键（C键）退出通信测试返回主界面。数据下载注：所有点菜器的通道号必须设成跟下载的基站通道号一致，需要下载的点菜器编号不能有相同的，且必须与“无线点菜器管理”软件的下载界面所选的下载点菜器号一致。正在下载数据. 菜品表 第0001条/共2000条进入数据下载界面：将需要下载数据的点菜器在主菜单下按数字键9进入资料界面等待下载。软件操作方式：点击“无线点菜器管理”软件的“下载”按钮，选择下载内容，点击“开始下载”，2秒后需要下载数据的点菜器会进入下载界面下载数据。数据下载界面更改信道的操作：若点菜器的数传信道设置成多信道，则在下载界面下按右键选择机器的下载通道号。说明：点菜器对所有文件都有的最大条数的限制，具体如下：a) 下载最大菜品条数5000条b) 菜品类别表：1000条c) 套餐品项总数：2000条d) 套餐表：100条e) 起菜方式：100条f) 客户要求表：500条g) 退菜理由表：200条注：对于每个套餐，其品项不能大于50条菜单使用登录000 super工号：密码：登录注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与计算机管理软件进行通信。已登录的机器在登录界面会显示当前登录的工号和服务员姓名，输入错误的工号或密码，机器会注销登录。其中工号和密码均有软件供应商提供。登录操作方式：在主界面下按返回键（C键），进入登录界面；输入工号和密码后，按确认键发送，系统将在点菜器上显示登录成功或失败的信息，按返回键（C键）或确认键（OK键）进入主界面。餐台查询按台号查空闲-1 按台号查预定-2查餐台注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。查餐台的操作方式：在主界面下，直接按数字键7或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（OK键）进入餐台查询界面下。查餐台功能提供两种餐台查询模式。按数字键1为按台号查空闲；按数字键2为按台号查预定。开关台注：在点菜之前，首先要执行开台操作，才能往餐台点菜。餐台操作 开台-1 换台-2 关台-3 改人数-4 预定开台-5进入开关台界面：在主界面下，直接按数字键1或将光标移动到“开关台”位置上然后按确认键（OK键）进入餐台操作界面。此界面下还可以执行开台、换台、关台、改人数、预定开台等操作，其中“关台”操作只能关闭空账餐台，非空账餐台必需结账后关闭。点菜1002台 共：04条23456-7-点菜注：一次点菜单中最多可输入50条菜品。进入点菜界面：在主界面下，直接按数字键2或将光标移动到“点单”位置上然后按确认键即可进入点菜界面。点菜界面的操作方式：此界面下有七个可显示的点菜单，可任意选择在这七个空白单中录入客人的点菜信息。如要删除某个点菜单，可以移动上下键到该点菜单然后按*键删除。移动上下键选择一个空白单或直接按相应的数字键进入下一级界面： 输入台号按确认键（OK键）进入点1 点单002/总03 ￥ 124.00风味鱼头王 1 ! 湘味童子甲鱼 1 ! 鸡汁萝卜片 1 ! 单界面。此界面最上一条从左至右依次显示为：餐台号、总菜品条数、所有菜品的合计金额。录入某个菜品时，可以输入菜品编号或者该菜品的中文拼音字头（助记符）或该菜品名称的第一笔画，然后按确认键（OK键）即可将菜品输入到此点菜单下。另外，在点菜界面下可以按*键进入资料界面查找菜品，按确认键（OK键）输入（在点菜界面下按*键进入资料界面只能录入菜品，其他项只能查看）。模糊输入法：本点菜器提供输入菜品时的模糊查找方式。输入菜品编号中的几位数字或助记符中的几个字母或该菜品名称的第一笔画后按确认键（OK键），即可显示该数字或字母下的所有菜品，然后移动上下键选择所需菜品。说明：1.菜品编号查找法为不包括零的左匹配模糊查找，例如：编号位001002的菜品，输入“001”或“1”均可搜到，若输入002则检索不到。2.助记符查找和笔画查找法为全模糊查找，例如对于菜品“红烧排骨”，助记符查找可输入“HSPG”、“HS”、“PG”均可，笔画查找可输入“乛丶一乛”、“乛丶”、“一乛”均可3.模糊查到到的菜品只显示匹配的前35条鸡汁萝卜片 000006数量：1 份 * 18.00元只数：起菜：即起做法：射频卡功能的使用方式：对于需要使用射频卡的用户，在此界面下长按向下的方向键，当屏幕上方出现“R”标记时，用点菜器接触存有菜品信息的射频卡，最远不能超过6厘米（无障碍的情况下），听到嘟的一声响后，可在点菜界面下看到此菜品已经录入点菜器内。按着下方向键不动，可以依次录入多道菜品。数量、起菜方式、做法、只数的录入方式：点菜单中录入菜品后，会显示该条菜品名称、数量和起菜方式。可以将光标移到某菜品处按确认键，修改该菜品的数量、只数、起菜方式及该菜品的做法等。默认数量为1、只数为0、起菜方式为即起、做法为无。修改数量和只数时，只需将光标移至此处，输入所需数字即可，如果有小数点，按#键输入。若要修改起菜方式，将光标移至起菜处，按右方向键可选择起菜方式。将光标移至做法处，做法的输入方式有三种，可以使用1.汉字输入法输入汉字。2.编号输入法：可以输入资料中已存的做法编号按确认键（OK键）确认（若为编号输入，录入或删除编号后，均需按确认键（OK键）确认显示输入编号所对应的内容）。3右方向键输入法：可以按右方向键选择做法（这个表中最先显示的是针对该菜品的特殊做法，后面显示通用做法）。注：1.输入做法处只要有一个不是数字即认为输入的是做法内容而不是编号，所以汉字和做法编号无法同时输入，整单备注也是一样。 2.做法和整单备注最多支持输入12个汉字，输入12位编码。打印的操作方式：若需要本地打印某条菜品信息并且点菜器设置处红外打印功能为“开”，可将光标移到此菜品，然后按#号键打印。录入套餐的方式：若需录入套餐，可在点单界面下输入对应的套餐号，然后按向下的方向键，即可录入该套餐到点单界面。由于一次点菜单中最多只能录入50道菜品，所以套餐菜品的输入不要超过50道。（在点菜界面下显示的套餐的起菜方式标示为套餐里第一道菜品的起菜方式）删除已录入菜品：如录入有误，可按上下键将光标移至该条菜品上按*键删除。注：按*键进入资料界面时，只有菜品和菜品分类里的菜品可以输入到点菜界面，其他项只能查看。家庭套餐风味鱼头王 0.00 !湘味童子甲鱼 0.00 !鸡汁萝卜片 0.00 !辣酒肥牛 10.00 !+橙汁 4.00 !套餐的特殊功能说明：可以将光标移到某套餐处按确认键（OK键），查看套餐中所包含的菜品，套餐中的菜品包括默认菜品、替换菜品和可添加菜修改套餐 替换菜品-1 菜品属性-2品。点菜器在这个界面显示有菜品名称、菜品加价（默认菜品价格为零，菜品加价为替换或添加菜品后在原套餐价格基础之上增加的价格）、起菜方式。对于套餐中新添加菜品在其名称前将有 “+”的标示。特殊功能1（替换套餐菜品）：此款点菜器可支持替换套餐中的菜品，将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK键），进入修改套餐界面，可以在替换菜品界面选择此菜品所对应的可替换的菜品。特殊功能2（修改套餐菜品的起菜方式、做法）：将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK键），进入修改套餐界面，选中修改菜品并按确认键或直接按数字键2，进入修改套餐菜品界面修改此菜品的起菜方式和做法。具体操作参见数量、起菜方式、做法、只数的录入方式。（套餐菜品的数量和只数不可修改）特殊功能3（在套餐中增加新菜品）：在套餐显示界面按#号键进入添加菜品界面，可以选择此套餐所对应的菜品添加。添加的菜品在套餐显示界面前有个“+”号标示。将光标移到添加菜品，按确认键可以修改此添加菜品的数量、只数、起菜方式和做法等。进入功能界面：点菜完毕，服务员与客人核对无误后按返回键（C键），进入功能选择界面。功能选择 发送-1 继续录入-2整单备注-3做法批量修改-4 红外打印-5功能界面中的“发送”：按数字键1或将光标移动到发送,并按确认键（OK键），即可将客人所点菜品信息发送到计算机和厨房打印机上，同时此菜单的菜品信息将被保存到打印界面的红外打印单中，若需要重新打印此菜单，可在红外打印处找到。若所点菜品中有估清菜品，服务员可根据返回信息告知客人所估清的菜品名称帮助客人更换菜品，其他菜品在点菜器上会显示点菜成功。在点菜界面在按#键可以查看上次点菜返回的估清信息。（注：若有其他返回信息，此条信息将被删除）。注：若发送超时请按确认键重发此菜单或重新进入此菜单再按上述操作发送，在这种情况下未发送成功的此菜单是不能做修改处理的。整单备注餐台号：002要求：901902不要辣少盐 功能界面中的“继续录入”：按数字键2或将光标移动到继续录入，并按确认键（OK键），可在原有所点菜品的基础上继续录入菜品。功能界面中的“整单备注”：按数字键3或将光标移动到整单备注，并按确认键（OK键），进入客户要求界面。在客户要求界面录入时已根据需要输入当前的餐台号，在“要求”处输入整单备注，输入点菜器中已有“客户要求”的编号后按确认键（OK键）或按右方向键，在弹出的点菜器中已有的“客户要求”中选中。若客人提出的要求点菜器里没有，可以使用汉字输入法来输入汉字（见附录:汉字输入法使用说明），然后按确认键（OK键）发送。功能界面中的“做法批量修改”：按数字键4或将光标移动到做法批量修噶，并按确认键（OK键），进入做法批量修改界面。此功能是作用是将本次点菜的所有菜品的做法统一修改，例如操作此功能跟“整单备注”界面相同，在做法处输入数据后按确认键（OK键）返回到“功能选择”界面，此时点菜单中的每个菜品的做法均为在批量修改做法中录入的做法。赠单注：只有输入正确的授权号才能赠菜成功。非套餐不输入套餐号。赠单 台 号：菜 品：数 量：只 数：套 餐 号：授 权 号： 进入赠单界面：在主界面下，按数字键3或将光标移到“赠单”后按确认键（OK键）进入赠菜界面。赠单界面的录入方式：进入赠单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等。其中输入要赠送的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK键）确认赠送菜品名称。赠单界面的输入完毕后按确认键（OK键）发送。退单注：退单 台 号：菜 品：数 量：只 数：起菜方式： 退菜理由：套 餐 号：授 权 号： 1. 输入退菜的起菜方式、只数要与点菜时的菜品的起菜方式、只数一致才能退菜成功。2. 若不是套餐菜品，套餐号输入可以为空。3. 只有输入正确的授权号才能退菜成功。当某道菜品由于某种原因客人要求退菜时，可使用此项功能，执行此项功能后，厨房打印机自动打印退菜单。进入退单界面：在主界面下，按数字键4或将光标移到“退单”后按确认键（OK键）进入退单界面。退单界面的录入方式：进入退单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等，其中输入要退掉的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK键）确认要退掉的菜品名称。输入起菜方式和退菜理由时按右方向键选择。退单界面输入完毕后按确认键（OK键）发送。催单催单整桌催菜-1 按菜类催菜-2 按菜品催菜-3 服务员可以按客人要求使用催单功能为客人服务，而不必花费时间到厨房催菜，执行催单功能后厨房打印机会即时打印催菜信息。进入催单界面：在主界面下，按数字键5或将光标移到“催单”按确认键（OK键）进入催单界面。催单界面的录入方式：催单界面下提供三种催菜方式，可按客人要求供选择。按数字键1为整桌催菜、按数字键2为按菜品类别催菜例如热菜类整体催菜或凉菜类整体催菜等、按数字键3为按具体菜品催菜例如鱼香肉丝等。其中“按菜类催菜”在菜类处按右方向键或确认键选择菜类，“按菜品催菜”在菜品处输入该菜品编号(或助记符、笔画）然后按向右方向键或确认键选择菜品，输入完毕按确认键（OK键）发送。账单查询 餐台号：查账单此项功能可查询某个餐台的所点菜品详细信息，包括消费总额、菜品明细和起菜状态。进入查帐单界面：在主界面下，按数字键6或将光标移动到“账单”然后按确认键（OK键）点菜器自动进入账单查询界面。查帐单界面的录入方式：在查帐单界面下须输入所要查询的餐台号按确认键（OK键），即可发送请求到计算机，该餐台下的消费总额，及每个菜品的详细信息，就会返回到点菜器的查帐单界面。服务人员便很快的可以将相关信息告知顾客，而不需要去收银台查询。打印打印点菜单-1 整单备注-2 红外打印-3 打印打印功能分为“打印点菜单”和“整单备注”以及“红外打印”三项。进入打印界面：在主界面下，按数字键8或将光标移到“打印”按确认键（OK键）进入打印界面。打印界面的操作方式包括三点：1.打印点菜单的操作方式：进入打印点菜单界面后须输入餐台号后按确认键（OK键），厨房打印机会即时打印出此次客人的点菜单明细。2.红外打印的操作方式：指的是点菜器本地打印，在红外打印处按确认键进入红外打印选择界面，保留最近7个点菜单，可选择需要打印的点菜单按确认键（OK键）进入查看菜品明细，在此界面下按#号键打印点菜单。打印完毕后按返回键（C键）返回。3.整单备注的操作方式：整单备注处是客人对整单的口味要求，跟点菜时功能选择界面的整单备注录入方法相同（详细信息请参照点菜发送界面的整单备注录入方法）。资料服务员可以通过此界面查看菜品、起菜方式、客人要求等编码，在使用点菜器过程中，方便服务员随时查阅资料。资料 菜品-1菜品分类-2 套餐-3 起菜方式-4 客人要求-5 退菜理由-6进入资料界面：点菜时，可按* 键打开此界面查找输入菜品，查看其他菜品编码。在主界面下，按数字键9或将光标移动到“资料”然后按确认键（OK键）进入资料界面。资料界面操作：要查看某项资料可直接按对应数字键或将光标移到对应位置按确认键（OK键），在进入数据内容显示后，均可按确认键（OK键）显示数据的详细内容，然后按返回键（C键）可以返回上一级菜单。注意事项使用点菜器的注意事项 点菜器所使用的是国际业余频段433MHZ，使用时应避免与同频段的无线通信设备（如：机、汽车遥控等）使用相同频段，否则会使无线通信收到干扰，影响通信质量。（设置使用频段请参照附录2） 点菜器只能使用经认可的专用电池和充电器，请勿连接不配套产品。 请勿自行拆卸、改装机器，非专业人员对机器的处理会损坏机器。 请勿用外力撞击、敲打机器，以免毁坏机器内部电路板。 本点菜器不具备防水性能，请保持其干燥。 不使用点菜器时要及时关机；取出电池时要先关机再取电池。 不要将点菜器长期置于高温、潮湿环境中，这样会缩短电子器件使用寿命、毁坏电路板。 清洁点菜器时应先关机，将电池取出，使用柔软的干布擦拭，禁止使用清洁液、强力洗涤剂或烈性化学制品清洗。 包装成箱的设备应放在通风、干燥的地方存储，库房温度应保持在040，湿度75%，且无腐蚀性气体。使用电池的注意事项 在初次使用时应等电池电量全部耗尽后不间断充电12小时，连续几次，电池将被激活，达到最佳性能。 电池使用寿命同充电次数有关，因此务必使电池电量全部耗尽后再充电，并且一次就将电充满。 如果一完全充电的电池搁置不用，电池本身在一段时间后会放电。 安装电池时，动作应轻柔，不要强行施加压力；不能安装反了，安装时要特别注意电池定位指示。 电池单独存放应远离导电物质，以免电池短路。 切勿使用任何受损的电池或充电器，以免发生危险。 温度过高或过低都会影响电池的充电能力，电池连续充电不能超过24小时。 电池使用环境温度应在零下10至零上35度之间,不在此区间使用,会导致电量不稳定。 电池在多次充电、放电使用后，会渐渐缩短使用寿命，当电池工作时间明显缩短时，请更换指定型号的新电池。 不要