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深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 1 页 共 14 页 目 录 一、一、 中西文化差异中西文化差异4 (一)地域差异.4 1、中国所处的地形地貌.4 2、西方文化发展的地域环境5 (二)中西方民族发展的差异 .6 1、中国民族发展.6 2、西方民族发展.6 (三)、政治制度差异.6 1、中国社会制度发展6 2、 西方社会制度发展7 (四)、教育方式差异.7 (五)、哲学上的差异.8 (六)、饮食方面的差异9 二二 文化是什么文化是什么.10 三三 中西方文化差异的语言体现中西方文化差异的语言体现.11 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 2 页 共 14 页 中西文化差异与语言体现中西文化差异与语言体现 摘要摘要 中西方不同历史背景和发展进程导致中西文化存在着差异, 伴随着经济的不断发展,中国与西方其他国家之间的交往越来越 密,同时,中西方的经济文化的联系也越密切。而经济文化的交 流渠道是语言,语言与文化是密不可分的,因而有“文化差异与 语言体现”这一议题。 关键词:文化差异 生活习惯 语言体现 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 3 页 共 14 页 引言引言 本文是通过对中西方文化之间具体的差异而展开论述。论述的内容有地 域差异、民族发展差异、政治制度差异等,再从语言的具体表达的不同方式 来说明中西方的文化差异。论述中西方的差异主要是为了更多地了解西方文 化。通过了解西方文化,我们可以为学习英语夯实基础。 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 4 页 共 14 页 一、一、 中西文化差异中西文化差异 (一)地域差异(一)地域差异 1 1、中国所处的地形地貌、中国所处的地形地貌 在人类文化发展的历史中,地理环境是人类文化赖以发生、发展的物质 条件。世界上的古代文明几乎都诞生于北半球温带大陆。北半球陆地面积较 大,相互毗连,由西向东形成了墨西哥文明、地中海文明、两河流域文明、 印度河流域文明和黄河 长江流域文明,而中国位于北半球文明带的最东端。 中国地处欧亚大陆的东端,中国的东部是浩瀚的太平洋,渤海、黄海、 东海和南海构成了大陆东部的边缘海,但是在古代中国,海上交通大多局限 于近海,有时借助季风,往返于朝鲜半岛、日本列岛之间。虽然在中国历史 上曾经有过郑和下西洋的壮举,但是由于当时闭关锁国的“海禁”政策,导 致了中国文化在当时没有进一步融入世界。 中国东濒茫茫沧海,西和北是高山大漠。从帕米尔高原的东南,由北支 喀喇昆仑山阿尔金山祁连山和南支喜马拉雅山 横断山包围形成了世界上最高、最大的青藏高原,其平均海拔4000米以上, 冰山雪峰,直插云霄,成为中原陆地交通的巨大屏障。从帕米尔高原向东北 ,天山阿尔泰山萨彦岭 外兴安岭横亘在蒙古高原外围,成为中国西北和北方的一道天然长城。这两 条由帕米尔高原分别向东南和东北延伸的巨大的山脉,对于地处亚欧大陆东 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 5 页 共 14 页 端的中国来说,恰恰形成了“入”字形的包围之势,它们构成了西部、北部 、东北部封闭中国的骨架。而在中国的西南山高水险,中缅、中越边境同样 山峦连绵,澜沧江、金沙江、乌江等大江从峻岭峡谷中奔腾而下,加上热带 丛林瘴疠盛行,风雨水泛,地广人稀,在古代,外界与中国的交往极为困难 ,使古代中国与外部世界相对隔绝。 中国这种一面临海,其他三面与域外陆路交通极不便利的地理环境,古 代中外交通极为困难,大海之隔,崇山峻岭与大漠所阻,无论是海外还是陆 地邻邦都难以交往,造成了与外部世界相对隔绝的状态。一方面,妨碍了中 国与外部世界的文化交流;另一方面,也保护了中国文化按其自身规律而自 成一统,自我发展。这样的地域环境造就了中国人以华夏为核心的定势心理 。自古以来,我族就自认为是居于天下之中央,所以也称为中国,把周边地 区称为四方。据诗经大雅曰:“民亦劳止,汔可小康。惠此中国,以 绥四方。”可见人们以华夏为天下之中央,把聚于华夏的邻邦近域视为夷狄 蛮戎。这样的环境也造就了中国人与自然相融合的关系。 2 2、西方文化发展的地域环境、西方文化发展的地域环境 从历史渊源上来说,西方文化最初的发源地可追溯到位于爱琴海南端 入口的克里特岛。由于克里特岛位于东地中海,它与欧洲、小亚细亚以及 非洲均仅仅相隔一段极易航行的海上距离,因此,米诺斯文化与周边地区 的文化到表现出一种普遍的相似性和同源性。由此,文学家和历史学家们 通常把米诺斯文明及后出现的迈锡尼文明一起统称为爱琴文明。爱琴文明 的发展地域爱琴海上的岛屿,由于环境并非得天独厚,要人类通过自身的 努力去改变,去战胜恶劣的自然环境。长久以来,人与自然形成了一种相 对独立的关系。 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 6 页 共 14 页 (二(二)中西方民族中西方民族发发展的差展的差异异 1 1、中国民族发展、中国民族发展 早在春秋时代,汉族的前身华夏族就已成为黄河流域的主体民族,以后 融合了大量少数民族,成为中华民族的主体和核心,使得中国能够永驻世界 民族之林。 2 2、西方民族发展、西方民族发展 相对于中国民族的发展,西方民族的发展经过种族之间的不断互相替换 。从黑暗时代米诺斯文明的缔造者和创造迈锡尼文明的希腊人,到成就城邦 文化的多利亚人和马其顿王国的昙花一现,再到筑建罗马帝国的罗马人,然 后是西方各族的强强发展。与中国的人与人间的和谐发展、广纳天下、共同 进步思想文化相比,西方人的思想趋向于单个种族生存和发展,所以长久以 来形成的文明难以被继承。 (三)、政治制度差异(三)、政治制度差异 1 1、中国社会制度发展、中国社会制度发展 夏、商、周三代是中国国家形成到完善的时期,由遗留有较深的原始氏 族社会的痕迹发展到逐渐成熟、完善的分封制制度。从目的看,是为了巩固 奴隶制国家政权。从具体做法看,帝王把王族、功臣和先代的贵族分封到各 地做诸侯,建立诸侯国。从本质上看,分封制作为一种国家制度,它属于上 层建筑,主要是解决统治阶级内部矛盾。奴隶社会的主要矛盾是奴隶主与奴 隶之间的矛盾,奴隶主阶级内部的矛盾是次要矛盾,但次要矛盾有时也居主 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 7 页 共 14 页 导地位。秦皇建立了更加完备的君主专制主义的中央集权制度而且这个制度 为后代各朝代筑下了基础,并被不断完善。秦朝先建立了郡县二级制,西汉 吸取秦亡教训实行郡国并行制度,而东汉转为州、郡、县三级。魏晋南北朝 时期,逐步形成三省体制。隋朝时三省为中央政府最高统治机构。唐朝时则 在此基础上加以完善,实行三省六部制,此举更加加强了中央集权。到元朝 ,则实行行省制。行省的设置加强了中央集权,巩固了多民族国家的统一, 是地方行政制度的重大变革,是中国省制的开端。以上各制度均为各君主加 强自身权利而实行的君主专制制度,但时间到了晚清由于西方列强的侵略及 资本主义的传播,使得晚清一改往制,行君主立宪制。 2 2、 西方社会制度发展西方社会制度发展 自提秀斯的政治改革,雅典执政官和元老院的出现与成文法的制定,西 方人就开始了城邦国家的民主制度。到法兰西王国的建立,民主制度宣告结 束,而新的封建君主专制制度继而产生。由于后来的资本主义萌芽,产生了 君主立宪制制度。 (四)、教育方式差异(四)、教育方式差异 教育是培养新生一代准备从事社会生活的整个过程,也是人类社会生产 经验得以继承发扬的关键环节。教育在不同的地方、不同的国家有不同的方 式和体现。我国是个拥有几千年文化的国家,教育当然源远流长,思想当然 博大精深。先秦诸子各具特色的思想奠定了中国传统教育思想的基础。汉以 后,儒家思想更成为我国的正统教育主导思想。儒家的伟大创始人 孔子,是儒家思想引领者,是把儒家思想发扬光大的苦行者,是践行儒家思 想的先驱。 他主张“学而优则仕”,有学问的人,就应担当起国家的重担,为君王 分忧、为民请命。孔夫子的教学内容有四,其一为:文、行、忠、信。即文 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 8 页 共 14 页 学、品行、忠诚及信实。其二为:礼、乐、射、御、书、数,这六艺。三曰 :书、诗、礼、乐、易、春秋,此六书。而他主 张教育分三,道德教育、文化知识和技能技巧。他的教育方式有因材施教, 对于不同的学生要用不同的教育方法,不同的引导方向;有学思结合,知行 统一,正如“学而不思则罔,思而不学则殆”、“学以致用”;有启发诱导 ,循序渐进,有如“不愤不启,不悱不发,举一隅,不以三隅反,则不复也 ”。伟大教育家的教育可谓高远,令后辈鞭长莫及。再看今朝,随着社会的 发展,教育方式也在不断地发生变化,我国现在的教育越来越走向无底深渊 ,应试教育的发展使得我国的大部分的优秀传统文化知识在渐渐遗失。不仅 仅如此,应试教育使得学校考试和对知识的透切理解成了我国学生的拿手好 戏。与我国的教育方式相比,西方的教育主要着重学生的实践和锻炼方面的 教育。也由于不同的社会背景和不同的思想文化,我国的家长对孩子的过分 溺爱,不得孩子做这些玩那些,每样都危险;对孩子的未来过分担忧,不问 愿不愿意、需不需要,就为孩子报奥数,报舞蹈班,夏令营学习班等等,令 现在的孩子每天都活在大山下。压力大、教育注重的方面不同,使学生几乎 学不到社会能力。西方教育注重学生的实际实践能力和创新能力,使得学生 对社会的认识程度更加深刻,对自然科学的领会能力更加强大。当然在一定 程度上我国的教育也是有优点的,因为我国的教育重视文化基础,在一定程 度上肯定比西方国家的学生更有竞争力。 (五)、哲学上的差异(五)、哲学上的差异 就中国哲学而言,它始于先秦,历史悠久。从时间方面而言,中国哲学 起始时间在西方国家之前,当时的中国哲学较先进于西方国家的哲学。西方 的哲学光大发展于文艺复兴时期,起步相对迟缓,当然发展的深度远远及不 上中国的发展,认识度当然也浅于中国的。 中国的哲学分类多,有儒家、道家、墨家、法家、纵横家等等。在此仅 对道家进行论述。道家,其创始人众说纷纭,一说为老子,即姓李名耳,字 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 9 页 共 14 页 伯阳,楚国苦县厉乡曲仁里人,做过周朝“守藏室之史”,老子的道家之言 记载于老子一书。他用道来解宇宙万物之变,以为“道生一,一生二, 二生三,三生万物”、“无为而治”、“祸兮福之所倚,福兮祸之所伏”等 等。从他的思想我们能够从中得知,道家,乃修生养性之派。主张人与自然 相结合一,笑然面对生死祸福。 西方国家的哲学始于希腊城邦时代,西方哲学与中国哲学之所以大不相 同,与他们所处的环境有很大的关系。上文已经说到,西方国家发展环境恶 劣,与中国的安逸的环境大不相同,大多发展于岛屿,他们要面临很多环境 带来的苦难。为了生存,他们不得不通过提高自身的能力去面对艰难的生存 环境。长期以来,征服环境的意识在他们的脑袋里面生长发芽、根深蒂固。 但是随着时代的发展,中国帝皇为了加强中央集权,限制人们对哲学科 学的探索,将其禁锢于耕耘作土之上,抑制了中国哲学的发展;反观西方国 家,随着西方哲学对上帝怀疑,反将注意力倾注于自然,哲学界更趋于理性 。逐渐地,中国的哲学相对地落后于西方国家,对自然的认识也就相对落后 于人。 (六)、饮食方面的差异(六)、饮食方面的差异 因为地域环境、气候、风俗习惯、生产原材料等等的不同,所以中西方 的餐饮文化亦存在很多不同地方。中国的饮食讲求精、美、情、礼。精,是 对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。 这反映了先民对于饮食的精品意识。美,体现了饮食文化的审美特征。孙中 山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第 一要义。情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简 单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活 动。礼,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化 有很大关系。礼记礼运中说:“夫礼之初,始诸饮食。”由于中西方 思想不同,西方人重视科学饮食,讲求营养搭配,哪种食物富含蛋白质,哪 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 10 页 共 14 页 种脂肪多,哪种含维生素丰富等等,还有哪种吃多少适宜,每餐都讲求恰到 好处而对色香味则次之。 二二 文化是什么文化是什么 (一)、文化是什么(一)、文化是什么 对于文化,文学家,哲学家,社会学家,历史学家,人类学家和语言家都试 图从各自学科的角度来给文化予以既定的概念。然而迄今为止,仍然没有一 个公认的,令人满意的定义。 不过,文化可从广义和狭义上来解释。广义上,是指人类在社会历史实 践中所创造的物质财富和精神财富的总和。广义的文化,着眼于人类与一 般动物,人类社会与自然界的本质区别,着眼于人类卓立于自然的独特的 独特方式,其涵盖面非常广泛,所以又被称为大文化。狭义上,是指社会 的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化,是一 定社会的政治和经济的反映,又作用于一定社会的政治和经济。随着民族的 产生和发展,文化具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化,每 一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。社会物质生产发展的连续性, 决定文化的发展也具有连续性和历史继承性。狭义的文化,排除人类社会 历史生活中关于物质创造活动及其结果的部分,专注于精神创造活动及其 结果,主要是心态文化,又称小文化。 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 11 页 共 14 页 (二二)、语语言言与与文文化化的的关关系系 语言是文化的一部分,并对文化教育起着重要作用,正如美国著名人类 学家古迪纳夫在文化人类与语言中指出:“一个社会的语言是该社会的 文化的一方面,语言和文化是部分与整体的关系。语言作为文化的组成部分 ,其特殊性表现在:它是学习文化的主要工具,人在学习和运用的过程中获 得整个文化。” 由此可见,语言与文化互相影响,互相作用;理解语言必须了解文化,理解 文化必须了解语言。 因此,学习一种语言就意味着必须要了解使用该语言的那个民族的社会 文化。如果忽视了语言教学和社会文化背景知识教学的统一,不仅影响对语 言的理解和掌握,而且在交际过程中常常造成语言的误用。 外语教学不仅要介绍语言知识并进行听说读写的技能训练,更应注意把 这种学习与训练放到文化教学的大背景中进行,最终使学生具有运用能力。 作为英语专业的学生,我们在学习掌握外语中,应该比其他非英语专业的学 生更加注重外语的生活实用性,因为对于我们来说,得体的语言运用将对他 们的今后的工作是非常重要的。 三三 中西方文化差异的语言体现中西方文化差异的语言体现 中西方文化差异体现在各个方面、各个领域。 1 1、寒暄语、寒暄语 汉语中常用的打招呼的方式,“你去哪儿?”“吃饭了吗?”“最近忙些什 么呢?”而在西方,通常以天气、健康状况、交通体育及兴趣爱好为话题。 例如,“good morning/afternoon/evening”How do you do?”Nice to meet you.”How are you doing?”如果是关系亲密的之间用“Hello”“Hi”。 深圳职业技术学院毕业论文/设计用纸 第 12 页 共 14 页 2 2、谦逊语、谦逊语 当面对别人的赞誉时,不同的文化会有不同的回答方式。中国自古以来 就有厚彼薄己的传统,以示谦虚。中国人总会说“过奖了!”“侥幸得到这 荣誉而已,承蒙夸奖!”而英语交际当中,常以“Thank you”“Im so glad”等。 3 3、称呼语、称呼语 在汉语中,我们用“老师、经理、教授”等词与姓氏连用作称呼语。称 呼家庭成员、亲戚或者邻居时,用“哥、弟、姐、妹、表哥、表姐、嫂子、 大伯”等之类。而西方国家,用Mr、Mrs、Miss与姓(名)连用表示尊敬或 礼貌。如:Mr.Brown、Mrs Brown 、Miss Alice等。小孩子可以不把爷爷奶奶称作grandpa和grandma,而是直呼其名 ,表示亲切。不可以用“老师、书记、经理、工程师、厂长”等词与姓氏连 用作称呼语。 4 4、禁忌语、禁忌语 不同语言中的禁忌语也常常可以反映出不同民族的文化特色。在中国,人们 询问年龄、
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