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文档简介
第十一单元 盐 化肥导学案课题1 生活中常见的盐(第一课时) 【学习目标】1. 了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。2、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生3、掌握碳酸根离子的检验方法。【教学重点】:1、酸、碱、盐的反应复分解反应。2、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验【教学难点】: 复分解反应的条件及复分解反应发生条件的判断。一、【自学】(请自学课本后完成下列填空)1.日常生活中所说的“盐”通常指 ,化学中的“盐”是指 的一类物质的总称。2.阅读教材完成下表:名称化学式俗称用途氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。(1)氯化钠(2)高锰酸钾(3)碳酸钙(4)碳酸氢钠(5)亚硝酸钠(6)碳酸钠可用来配置生理盐水的是 ;可用来做补钙剂物质的是 ;焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是 ;用于造纸和制洗涤剂的物质是 ;有毒的盐是 ;溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是 。 4、创新尝试: 仿照示例:碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 试着书写下列反应的化学方程式: 碳酸钠与盐酸: 碳酸氢钠与盐酸: 碳酸钠与氢氧化钙 5、观察与思考(一):观察:反应有什么共同特点? 由此你发现了什么? 归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法 6、观察与思考(二): 观察:第个反应有什么特点? 讨论:由此,你又有哪些新发现? 归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。7、讨论与归纳: 讨论:你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应,它们的生成物有什么特点?由此你得出了什么结论? 归纳:复分解反应发生的条件是:生成物中一定有 、 或 生成。二、【课内探究】1、完成课本实验,观察现象进一步总结含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法【变式训练】现有下列试剂:(1)石灰水、(2)食醋、(3)食盐水、(4)纯碱溶液、(5)烧碱溶液,其中,检验贝壳的主要成分是碳酸钙必须用到的是( )A.(1)(3) B.(1)(2) C.(2)(5) D.(2)(4)2、对复分解反应的定义及反应条件小组内深入讨论,教师补充碱、盐的溶解性。3、下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是 ( ) A、HCl,Ca(OH)2 B、Na2CO3,H2SO4 C、AgNO3,BaCl2 D、KCl,CuSO4三、【精讲点拨】1、重点强调复分解反应发生的条件2、常见盐溶解性口诀:钾钠铵盐都可溶,硝酸盐见水即无踪;盐酸盐不溶银亚汞, 硫酸盐不溶钡和铅;碳酸盐只溶钾钠铵,其他均不溶水中。 3、常见碱的溶解性:可溶性碱只有:KOH NaOH Ba(OH)2 微溶:Ca(OH)2 NH3 H2O4、写出下列反应的化学方程式。(1)硫酸和硝酸钠溶液 (2)氢氧化钾溶液和硝酸 (3)氯化钠溶液和硝酸银溶液 (4)碳酸钾溶液和盐酸 (5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液 四、【当堂检测】1、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 ( ) A纯碱 B白酒 C白糖 D食醋 2、下列做法会对人体造成危害的是 ( ) A大量出汗后,饮用淡食盐水 B用二氧化硫气体漂白馒头 C用小苏打制作发酵粉 D熏蒸食醋,进行室内消毒3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有 ( )ACa(OH)2 BCaCO3 CCaCl2 DCaO4、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是 ( ) A食盐 B食醋 C香油 D酱油5、下列物质中,全部是盐类的一组是 ()A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋 D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢6、为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有()A.食盐 B.烧碱 C.纯碱 D.味精7、酸、碱、盐溶解性表是学习化学的重要工具。下表列出了“部分酸、碱、盐在20 时的溶解性”,请利用此表完成以下任务:阴离子阳离子OH-NO3-Cl-SO42-CO32-Na+溶溶溶溶溶Ca2+微溶溶溶微溶不溶Mg2+不溶溶溶溶微溶Cu2+不溶溶溶溶不溶(1)查:Ba(OH)2的溶解性_。(2)写化学式:一种酸_,一种不溶于水的盐_。(3)判断:氯化钠溶液与硝酸钙溶液能否发生反应_ _,理由是:_ _。(4)写化学方程式:铁与表中的一种盐反应的化学方程式:_ 两种盐反应的化学方程式: _。课题1 生活中常见的盐(第二课时) 【学习目标】 1学会粗盐提纯的操作方法。 2.通过探究粗盐的提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。【教学重点】 粗盐提纯的操作方法【教学难点】 粗盐提纯的操作方法一、【自学】(请自学课本后完成下列填空)1、家庭小实验:将食盐与细砂混合后,再分离出来。(提示:仪器代用品,想想制作简易净水器的原理。)2、(1)预习教材,填表实验步骤实验器材玻璃棒的作用(2)回顾,回答在过滤得操作中,我们常说要注意“一贴、二低、三靠”,分别是指什么。一贴 二低 三靠 (3)粗盐提纯的实验中需要哪些仪器? 二、【课内探究】1、学生交流家庭小实验情况2、提出问题:“如何将粗盐转化为精盐?”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质?”3、活动与探究粗盐的初步提纯要求:分组实验:分工协作,分步操作,记录现象及数据讨论:1、过滤后的液体仍浑浊的原因? 2、产率偏低的原因? 三、【归纳总结】:分享你的收获和体会四、【随堂检测】1、粗盐中混有泥沙和可溶性化合物,粗盐提出的步骤是 、 、 、2、粗盐提纯的主要操作可分为两部分:一是_,目的是 。二是_,目的是_。3、制作过滤装置时要注意两个要点:一是_二是_;进行过滤操作时要注意三个要点:一是_二是_三是_。4、在蒸发滤液的过程中,要用玻璃棒不断搅拌,目的是_;在滤液接近蒸干时,应停止加热,利用蒸发皿的余热蒸干,这样做的理由是_ 。5、用托盘天平进行称量时,应先把调零处,检查天平是否平衡,如果指针偏向右边,则应将右边的平衡螺母向 边旋转或将左边的平衡螺母向 边旋转,使天平平衡。称量时为了不使药品污染和损坏天平,应注意:称量干燥的固体药品前,应先在两个托盘上各放一张 ,然后再把药品 ;易潮解的药品,必须放在 里称量。6、已知某粗盐样品中含有少量MgCl2、CaCl2及不溶性杂质。某研究性学习小组对该粗盐的提纯进行了探究,没汁如下实验流程,请根据图示回答下列问题: (1)操作中需要使用的玻璃仪器有:烧杯、 。操作的名称为 。若在操作结束后发现溶液A仍浑浊,应采取的措施是 。(2)操作是在加热条件下不断滴加稀盐酸至溶液的pH=7。该操作的目的是 。(3)操作是将溶液B倒入 (填仪器名称)中,加热并不断搅拌,直到 时(填现象),停止加热。第十一单元 盐 化肥导学案课题2 化学肥料【学习目标】1.知道化肥的种类、作用和优缺点。 2.会鉴别铵根离子。 3.知道常见铵态氮肥使用的注意事项。【教学重点】:常见化肥的种类和作用【教学难点】:铵根离子的鉴别【教学过程】一、【自学】1农作物的生长需要 等元素。其中 、 、 、需要量较大,因此 、 、 、是最主要的化学肥料、2通过 生产的含有 元素的肥料称作化学肥料化肥3依据化学肥料中含有的营养元素,可以将化肥分类如下,其作用分别是:氮肥碱类铵态氮肥硝态氮肥有机氮肥4.其中氮肥最为常见,依据它的分类写出常见化肥的化学式:5.使用化肥的优点: 缺点: 6.铵盐使用时注意事项: 7、氮的固定: 二、【课内探究】知识点一:化肥的分类及作用 【变式训练】 1.沈阳市正在筹建2006年“世园会”,其中园艺范围包括建一个“菜园”,为此准备了一些化肥待用。以下所列化肥属于复合肥料的是 ( ) A. KNO3 B. NH4NO3 C. K2CO3 D. (NH4)2SO42.辣椒种植是我市农业的“亮点”之一。某农民种植的辣椒因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢,叶色泛黄,且产量低的现象。下列肥料最适合他使用的是 ( ) A 尿素【CO(NH2)2】 B 磷酸二氢铵(NH4H2PO4) C 磷酸二氢钙 【 Ca(H2PO4)2】 D 氯化钾 (KCl)讨论:细心的农民问我:夏天雷雨过后,田里的庄家长得特别旺盛。你能告诉我期中的秘密吗?知识点二:铵盐的鉴别【情景激疑】问题:铵态氮肥作为盐类,在使用时能否与草木灰等碱性物质混合使用。【合作探究】课本P79页活动探究2三、【归纳拓展】1使用铵态氮肥的注意事项为: 2检验铵根离子的方法为: 四、【迁移应用】【典例解析】 某同学家有半袋标签破损的白色粉末状化肥,据该同学的父亲回忆此化肥不是硝酸钾就是硝酸铵,请帮助该同学设计一个方案证明到底是哪一种化肥。【变式训练】.下列物质中,能把(NH4)2SO4 K2SO4 NH4NO3 NaCl四种白色固体一次鉴别开的是( )A烧碱溶液 B氯化钡溶液 C氢氧化钡溶液 D紫色石蕊试液五、【当堂检测】1.下列化肥属于复合肥料的是( )A氯化钾B尿素C碳酸氢铵D硝酸钾2.(小李家地处少雨的高寒山区,种的庄稼生长不茂盛,叶色偏黄,且籽粒不饱满,小李学了化学知识后,帮助父母科学种田,建议父母买化肥改善现状,以获得好收成,他应向父母提出买的化肥是( )ACO(NH2)2 BKNO3 CCa2(PO4)3 DNH4H2PO43.林强家里种的花出现叶子发黄的现象,老师告诉他需要施氮肥,他应该施用以下肥料中的( )ANH4HCO3 BCa3(PO4)2 CKClDK2SO44某班学生就“施用化肥的利与弊”为题进行小组辩论,正方的观点是施用化肥有利,正方的下列观点中不科学的是 ( ) A.施用化肥可以使农作物增加产量 B.施用化肥不会造成环境污染C.化肥肥效快 D.复合肥料能给农作物提供几种营养元素5.被誉为“春果第一枝”的大樱桃已经成为烟台农业经济的一个亮点。为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象,果农常施用一种钾肥。这种钾肥的水溶液能与氯化钡溶液反应生成不溶于硝酸的白色沉淀。该钾肥是( )A.硝酸钾 B.碳酸钾 C.硫酸钾 D.氯化钾6、这学期,小亮和班级的两名同学主动承担了维护班级花坛的工作。前不久,他们发现有部分花的叶面出现了枯黄的现象,便及时向花坛里施用了足量的化肥,但效果并不明显。他们决定用所学的化学知识来解决这一问题。(收集资料)(1)花的叶色枯黄,他们选择施用_(填写“氮”、“磷”或“钾”)肥是正确的。(2)前一段时间他们曾用熟石灰(化学式为_)对花坛中的_性土壤进行过改良。 (3)近一个星期一直无雨,气温较高。(4)通过查阅资料,小亮和同学们知道:含NH4+ 的盐受热或与碱混合会放出有刺激性气味的氨气,氨气的水溶液呈碱
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