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大学城住宿业的特点以及存在的问题报告姓名：邓锐学号：2014051406043专业：职教师资年级：2014级一、中国饭店业现状分析1、供求关系比较宽松,饭店市场竞争激烈近几年来,由于在建饭店持续增加和房地产、培训中心及社会旅馆转项等因素导致了饭店数量增长较快。80年代,每增加10万间客房需45年时间,但1994年以后,每年增加的饭店客房数就达10万间以上。尽管国际国内客源对饭店的消费需求也在逐年增长,但增长速度相对缓慢。过快的饭店供给增长使得目前饭店供求关系比较宽松的现象十分普遍。饭店供给大于需求,必然造成供求失衡、竞争加剧,虽然这种竞争存在着一些无序情况,但总体看来,竞争还是有规则的。1、 调查对象及方法调查对象：重庆市沙坪坝区大学城片区的一些酒店。资料收集方法：采用问卷调查法和访问调查的方法。调查内容：酒店的规模、类型、特点等。调查结果：酒店名称规模类型美丽花园酒店共有客房80间经济型酒店特丽斯酒店共有客房118间经济型酒店星座宾馆共有客房28间经济型酒店西本花园酒店共有客房32间经济型酒店海友酒店共有客房68间经济型酒店巴比伦情侣主题酒店共有客房46间主题酒店晨曦公寓共有客房30间经济型酒店大学城周边主要以经济型酒店为主，消费主体也是大学生及年
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