ktv员工管理奖罚制度

1 / 6 工管理奖罚制度 1、 上班签到、下班签退制度： 无故无合理理由、不请假未批假， C 级服务员未在 20：30 分以前签到， B 级服务员未在 20： 00 以前签到，影响本班组轮房的，违者处罚 10 元 /次。来上班了，特殊情况没有经经理允许 23： 30 以前自行离开公司下班的，违者处罚 10元 /次。月考谨出勤超过 25 次签到的，奖励 50 元。 2、 上班试台制度： a、未上班前，必须按公司的标准着整洁工装、化职业漂亮的妆、穿达到标准身高的高跟鞋 (穿高跟鞋后， C 级的达到 165上， B 百的达到 170上 )，带胸卡，方可试台，否则不准试台。 b、 整齐微笑地走进房间后，若不注意形象，抢门进入、不站好队形，吃烟、提包、提衣服、接打电话、吃槟榔、嚼口香糖等干有损公司形象的事，不抬头，不微笑，给客人不好的脸色和眼光，不行礼不行问候礼和微笑礼、感谢礼，违者罚款 20 元 /次。 c、 客人点到你，要立即行 45 度鞠弓，并说谢谢很荣幸认识帅哥或老板，然后彬彬有礼地坐到客人身边，主动热情介绍自己的身份，主动给客人倒酒水点烟，当要从别的客人面前经过， 切忌用屁股对着客人脑代，并微笑说谢谢 !借过 ! 2 / 6 d、 若没有点到，切忌给客人不好的眼色看，如果客人仍迟迟不点，也不要等得不耐烦，转身就走，客人没有说走而且经理没有下令，谁先走出者违者罚款 20元 /次，没有选中你是眼缘罢了，客人花钱想要谁就谁 !退台要礼节化， “ 祝各位老板玩得开心 !谢谢 !” e、 若有经理事先说好了：出台、上房、 、上楼的、打向上的手势的 (即特殊服务 )来试台，去了之后又无其他正当理由放客人鸽子不出台的，造成客人不买单、客人不给小费的，负全部责任，赔礼道歉 并负责埋单。罚款 200元 /次。 f、 进去试台，挑选、冷落、逃避客人的，罚款 100 元 /次。不服从经理安排的罚款 100 元 /次。并取消一星期上班资格 !情节严重者开除处理。 3、 行走规范礼节制度： a、 自然行走，走直线，身体端正，微笑大方，一律靠右边整齐直线行走，与客人同行时，礼让客人，让客人先进包厢，让客人先进电梯，让客人先进卫生间，让客人先进房，让客人走中间。 b、 去试台行走要整齐规范，按矮至高排成一字靠右行走，碰到客人 要微笑，搭肩、牵手、嬉笑、打闹、奔跑、占道、抢道，容易造成公司形象受损，违者处罚 50元 /次并取消当日上班资格 ! 3 / 6 4、 包厢内服务制度： a、 严禁挑客、厌客、躲客、与客距离超过 50理睬客人、对客人评头论足、不主动为客人点烟添酒、递纸巾、水果零食等冷漠行为，造成客人拒付小费，公司概不负责，客人反过来投诉的罚款 100 元 /次， b、 上班后，应主动配合服务做好登记，如实填写姓名和班组，本人艺名严禁填写。 c、 在包房内严禁 不主动敬酒、唱歌、跟客人玩骰子，违者罚款 100 元 /次， d、 严禁未经客人允许拿手机接打电话，发短信，玩手机游戏。违者罚款 200 元 /次。接电话应去卫生间或不是重要的电话不要接。公司原则上是十点半以前是不许开机接听电话。 e、 严禁吸烟嚼槟榔、将脚踩茶几上，违者罚款 100 元 /次， f、 严禁将包房内点好的食品拿出包房，或者无视客人乱吃乱点东西。要点食品必须是客人高兴的时候并经过客人允许方可点 。最好是叫客人直接叫服务员帮你点。 g、 不经客人允许，私自走出包厢，换工装等，罚款 200 元 /次，未经客人同意和本包厢经理同意，自由退台、窜台、逃台、催客者，造成客人不买单一切消费由你本人负责，并罚款 500 元 /次。 4 / 6 h、 对主动积极配合服务员促销酒水食品者，奖励 50 元 /次，私自带客人去外面或本公司内部小卖部买零食酒水到包房内，违者罚款 100 元 /次，并承担服务费。 5、 小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公 司造成形象影响的罚款 200 元 /次。 6、 客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行 500 元 /次的处罚。 7、 未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元 /次。 8、 严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款 200 元 /次。 9、 在包房内 与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒，直接送公安机关处理。并开除，罚款 1000 元。 10、 员工之间必须和睦相处，不能发生扯皮、打架斗狠事件，遵循谁先动手谁先负责的原则，双方各违究罚款 500 元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂，若与客人发生争吵打骂，直接开除并罚款 1000 元，可以委婉礼貌性拒绝变 术性地回避让客人有台阶下，5 / 6 绝对不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否则送公安机关处理。 11、 不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议 (每月 15 号和 最后天， B 级服务员每周星期一 )、培训，违者罚款 2 00 元 /次，并休停 5 天不准上班。 12、 拾金不昧，助人为乐，奖励 50 元至 500 元，小偷小摸送公安机关处理，并罚款 1000 元，立即开除处理。 13、 受客人高度表扬，奖励 50 元。 14、 客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百， 酒水消费超过 1200 元，方有按 15%的酒水提成。否则无提成。 C 级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚 100 元。 B 级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完 成罚 200 元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励 100 元管理费，以此奖励。 15、 管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取 100 元个人服务费，然后从这个每次交的 100 元个人服务费里， C 级服务员每月的前十个班扣交 1000 元， B 级服务员每月前十五个班扣交 1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。 16、 如果引荐一个员工入职，只要引荐的这个 员6 / 6 工交满了管理费，而且你本人又在职，你每个月可以少交 300元或 400 元的管理费。 17、 上下班请走员工电梯，上房休息请先