课件：消化系统与保健.pptVIP

,消化系统与保健,生活有你更精彩,一，认识消化系统,消化是人体重要功能之一，通过消化功能，使摄入的食物经过一系列复杂的分解和同化过程，被肠道吸收，变为体内物质，供全身组织利用；其余未被吸收和无营养价值的残渣构成粪便被排出体外。,消化系统是所有消化器官的总称。在人体，包括口腔、咽、食管、胃和小肠、大肠（分为盲肠、阑尾、结肠和直肠），以及开口于消化管各段的消化腺，如唾液腺、肝和胰等。 消化系统尚有一定的清除有毒物质或致病微生物的能力，并参与机体的免疫功能。,1、什么是 消化系统,2、肠道由哪些部分组成？,胆道由以下几个部分组成，即胆囊、胆囊管、左右肝管、肝总管和胆总管等，这几个部分是互相连接的管道。肝脏分泌的胆汁进入肝毛细胆管，经过胆道系统最后在胆总管的末端流入十二指肠。各部分的大概情况如下：,（1）肝总管 肝脏是人体最大的消化腺，有极复杂的代谢功能。构成肝脏的基本单位是肝细胞 ，胆汁就是肝细胞分泌的。由2-4个肝细胞围成肝毛细血管，直径只有1-1.5微米。许多肝毛细胆管汇合成胆小管，直径是15-20微米，胆管向肝外伸展，直径也越来越大。肝脏分为左右两部分，左半肝内的胆管汇合而成的胆管叫左肝管，右半肝内的胆管汇合成的胆管叫右肝管。左右肝管在肝门处汇合，形成长约4厘米的肝总管。肝总管再与来自胆囊的胆囊管合并继续延伸，就是胆总管部分了。,（2）胆囊 胆囊位于肝脏下面的胆囊床中，形状像鸭梨，容积约为50毫升，大小如鸡蛋。人们习惯把胆囊分为底部、体部、漏斗部和颈部。颈部较细，是胆囊结石容易卡住的部位。在颈部有胆囊管和肝总管相连。,（3）胆总管 是肝总管和胆囊管汇合而形成的，它长约8厘米，直径0.4-1厘米，平均0.7厘米。胆总管向下形走，接近十二指肠时，它又和胰腺的胰管相结合，形成一个稍为膨大的部分叫做壶腹，再向下延伸，最后进入十二指肠，胆汁由此进入肠道，参与消化。胆总管下段、胆管胰管汇合处有一组既能收缩又能放松的平滑肌，叫做俄（0ddi)括约肌。,3、胆囊有什么功能？,胆囊是胆汁的“浓缩工厂”，有很强的吸收和浓缩能力。肝脏日夜不断地分泌胆汁，每天约有600-1000毫升，而胆囊的容量只有40-70毫升，那它怎么能接纳肝脏24小时内排出的肝胆汁呢？原来它能把胆汁浓缩10倍，在消化时供应浓缩胆汁。 胆囊是胆汁的“仓库”。在消化食物需要胆汁的时候，胆囊就把胆汁排放到十二指肠，与食物混合，参加消化。,脂肪和蛋白质食物能刺激十二指肠分泌一种叫胆囊收缩素（cck)的激素，它可使胆囊发生强烈收缩，胆总管下段括约肌放松，浓缩的胆汁就从胆囊排进胆总管，再进入十二指肠。胆囊一次收缩可排出1/3-1/2的胆汁。 通过胆囊的浓缩，使胆汁量减少，这样可防止胆道压力的过度增高。胆囊壁有相当大的弹性，伸缩性极大。发生某些疾病时，胆囊可以膨胀得很大，也可以避免胆道压力过大，保护肝胆总管和肝细胞免受高压损害。所以，可把胆囊看作是胆道压力的缓冲装置。,4、胆汁在消化中起什么作用？ 胆汁含有97.6%的水分，固体成分只占2.4%。固体成分主要是胆盐、胆固醇和胆色素，这些是使胆汁又苦又黄的原因。胆盐由胆汁酸和钠或钾结合而成，它的主要作用是使胆固醇能溶解在胆汁里。胆固醇是一种类脂，不溶于水，但在胆汁里胆固醇与盐、卵磷脂组成一种复合胶体状态，可以溶解。如卵磷脂、胆盐和胆固醇比例发生变化，胆固醇就会析出形成结石。在整个消化过程中，胆汁主要有以下几种作用：,1、胆汁是脂肪的有力乳化剂。它能够降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成极细的微粒，因而增大了胰脂酶对脂肪的作用面积，促进脂肪的消化和吸收。,2、胆汁促进脂溶性维生素的吸收。容易溶解在脂肪里的一类维生素叫做脂溶性维生素，有维生素A、D、E、K。胆汁可促进脂肪的吸收，也就促进脂溶性维生素的吸收。肠道里缺少胆汁就会导致人体内这一类维生素的缺乏。胆汁还能够促进肠道吸收铁和钙，防止发生胆汁缺乏性贫血。,3、胆汁是最有效的利胆剂。胆汁进入肠道后，胆盐被吸收，经血液带到肝脏，吸收的胆盐能够刺激肝细胞制造新的胆盐，促进胆汁分泌。,4、胆盐能帮助胆固醇在胆汁里保持溶解状态。,5、胆汁可抑制肠道里腐败细菌的生长繁殖。,6、红细胞衰老、破坏后形成的胆红素可随胆汁一同排入肠道。另外，身体里的一些激素和性激素、甲状腺素、肾上腺素等被肝脏处理后，也随胆汁排入肠道而至体外,5、胃具有哪些特点及功能？ 胃是消化系统中最主要的器官之一。它的上端与食管相连；连结处称之为贲门，为胃的入口；下端与十二指肠相连，相连处称之为幽门，为胃的出口。通常将胃分为贲门部、胃底部、胃体部、幽门部四个部分。胃的特点及功能如下：,1、胃的舒缩性大；2、形态及位置差异较大；3、具有贮存功能；4、分泌功能、5、消化功能；6、蠕动与磨研作用；7、运送食物及排空功能；,6、十二脂肠的功能有哪些？,十二指肠为一管状器官，是小肠和首段，长25-30厘米，相当于12个手指宽度，因而得名为十二指肠。十二指肠上接胃的幽门，下接空肠。它大部分位于腹膜后，全部十二脂肠围绕胰头弯曲成C字形。 食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内消化。食糜刺激十二指肠粘膜产生“促胰酶素”和“胆囊收缩素”，前者促使胰腺分泌大量胰液，后者促进胆囊收缩。,7、消化系统有哪些常见病种？,1、食管疾病：常见疾病有食管炎、食管癌、食管贲门失弛缓症。 2、胃、十二指肠疾病：常见病种有胃炎、消化性溃疡、胃癌、十二指肠炎。胃神经宫能症等。 3、小肠疾病：常见病种有急性肠炎、肠结核、吸收不良综合症、急性出血性坏死性肠炎、克隆病等。 4、结肠疾病：各种痢疾、结肠炎、肠激惹综合征、结肠癌等。 5、肝脏疾病：肝炎、肝硬化、肝寄生虫病、肝脓肿、原发性肝癌等。 6、胆道疾病：胆石症、胆囊炎、胆管炎、胆道蛔虫症等。 7、胰腺疾病：急、慢性胰腺炎和胰腺癌。 8、腹膜、肠系膜疾病：急、慢性腹膜炎、肠系膜淋巴结结核、腹膜转移癌等。,了解人体消化系统,胰,十二指肠,小肠,大肠,胆囊,盲肠,直肠,大佬,这就是您,二，食物流程图,食物进入嘴,食道顶端 括约肌,舌下腺，颌 下腺，腮腺,细化食物 （初加工）,贲门括约肌 放松,牙齿,贲门,食道,小肠绒毛 吸收,1，进一步细化食物 2，碳水化合物醣类物质 3，蛋白质氨基酸 4，脂肪的代谢（脂肪酸）,胃部,酶的作用 （肝，胆）,小肠（12指肠， 空肠，迴肠）,血液（供人体所需营养） 醣类物质=血醣,胃的蠕动,大肠（盲肠 结肠直肠）,吸水分,钠矿物质,肛门,排泄,步骤一：在嘴里，食物与唾液混合，唾液中的酶很快将淀粉分解。牙齿将食物嚼碎，然后由食道把食物送进胃部。 步骤二：食物在胃部继续分散，而且食物与胃壁分泌的胃酸混合，这时开始了蛋白质的分解，食物变成了黏稠状，渐渐地进入了十二指肠。,步骤三： 食物一进入十二指肠，立即浸入胆汁和消化酶中。胆汁由肝脏制造，储存在胆囊中，它帮助消化脂肪。胰脏分泌的酶对脂肪、蛋白质、淀粉的分解举足轻重。十二指肠下接小肠。 步骤四： 消化的最后阶段在小肠。酶、胆汁和胰脏液进一步混合，把食物分解成更小的分子，使其顺利通过小肠内壁。在这里，养分通过血管送至肝脏储存和分配。未消化的食物残渣即进入大肠。,步骤五：剩下的水份及未消化的食物残渣被送到大肠。在此处，大多数的水分和盐在通过结肠时被吸收，剩下的直接到了直肠，由肛门排出。纤维无法消化，是粪便的主要成分。,三，各器官对应的问题及注意事项,A：口腔： 1：细嚼慢咽是关键的第一步，减轻胃部加工食物压力和刺激（烫） 2：良好的牙齿护理十分关键： 勤刷牙，漱口 VitC，矿物质，蛋白质可增加牙齿的强度,B：胃炎，溃疡：胃粘膜受损,胃消化主要依赖于胃部蠕动及胃酸消化酵素的协同作用： 以下这些因素是造成胃系统不正常的常见原因： 1、饮食中缺乏蛋白质，胃部蠕动能力不够，酵素不够； 2、饮食中缺乏VitB族元素（辅酶）：胃酸及消化酵素不够； 3、进食时间的不规律； 4、进食数量的不规律（暴饮暴食）；,B：胃炎，溃疡：胃粘膜受损,5、紧张压力过高，导致VB丢失； 6、辛辣，滚烫食物； 7、烟酒对胃粘膜刺激； 8、长期贫血者，导致胃运动营养供给不足；,如何预防对策：,1、对上述不良的饮食习惯进行纠正 2、加强蛋白质的摄入量 3、增加VitB族的摄入量 4、贫血患者，解决贫血（铁质叶酸片，蛋白质）,类似早期胃癌的良性溃疡,局部溃疡型胃癌,胃癌,胃溃疡病,消化需要多少时间？,食物在消化系统每一部分停留的时间如下图所示。不同的食物在胃里停留的时间各有不同：液体的速度比固体快。,口腔 1分钟,食道 23秒,胃 24 小时,小肠 14 小时,大肠 10小时 至数日,日常生活中的预防与调理 一、快乐的心境： 1、高兴时，体内细胞中自然产生一种脑内吗啡的抗体-抵抗各种疾病能力的蛋白质。 2、生气时细胞中产生多苯胺的毒素，直接影响人的健康。 二、充足的睡眠 每个人都要有足够的睡眠时间，保持6-8小时。 晚上10：00-凌晨2：00为美容觉，此时面部细胞活性最强。 三、适当的运动 适当的进行有氧运动会有助于人的健康，切忌做剧烈的耗氧运动。 四、均衡的营养 1）人体是由细胞组成的。由细胞组织器官系统 人体（生命） 2）当人体所需的某一营养素缺乏时，细胞的发育就不健全，因而会引起各个器官的发育不良，固然会引起各种的疾病。 3）适合人体细胞的营养素共有七种，这七种营养素在人体生长过程中是缺一不可的，但是现实生活中发现：该吃的却吃不到了，不该吃的却天天吃。 下面我们来共同探讨一下安利公司的纽崔莱营养食品为何它不是药，却能与人的健康息息相关，可以预防和调节许多疾病。大家都清楚：中药是从人的血气上调节疾病（从器官上调）；纽崔莱营养食品-是从细胞上调节疾病，也就是从根本上调节。,日常生活中的预防与调理 营养处方 蛋白质粉,每日2次，每次1勺。功能：改善营养，修复胃粘膜损伤的组织。 天然B族维生素片： 每日3次，每次23片，口服。功能：所有的B族维生素都对消化有好处，能改善消化，促进蛋白质的吸收和利用。对萎缩性胃炎可以增加免疫系统的活跃，改善消化酶不够的功能。 天然胡萝卜素： 每日3次，每次4粒，口服。功能：帮助修复损伤的胃粘膜，阻止肠腺化生，抗癌。对慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎用大量的胡萝卜素是有好处的。有个科研项目报道效果很好，治慢性胃炎。,日常生活中的预防与调理 营养处方 小麦胚芽油丸：每日3次，每次57粒。 功能：是强有力的抗氧化剂，能减少胃酸与减轻疼痛，并能促进痊愈。 钙镁片；每日2次，每次2片，饭前服。 功能：制酸、止痛、提供必需的营养素。钙是在胃酸的作用下变成离子钙才能吸收，变成离子钙后，它会消耗一些胃酸，或者说是中合胃酸，使溃疡病的胃酸没有那么多，相对缓解胃溃疡。 纤维素片补充（非水溶性果胶的保护作用） 香蒜片 保持体内有益菌和有害菌的平衡，使我们的进口和出口外于正常状态,预防血糖急升,降低胆固醇,形成粪便 排出有害物质,有健康才有将来安利纽崔莱,掌声,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用,主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！,致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修