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文档简介
上海农林职业技术学院毕业设计(论文)题 目: 试论海南南药产业博览会在万宁市举办的可行性分析系 别: 商 旅 系专 业: 会展策划与管理班 级: 会展101学 号: 134110138姓 名: 吴广森指导老师: 张媛完成日期: 2013 年 3 月9日试论海南南药产业博览会在万宁举办的可行性分析摘要:海南是我国唯一的热带海岛省份,气候条件优越,有着丰富的热带药用植物资源。海南岛有维管束植物4200多种,药用植物3100多种,其中载入全国中草药汇编约有1100多种,收载入中国药典有135种,常用中药材250余种,本地产南药40余种,常年出产量较大的有益智、草蔻、苍耳子、百部、山艮花、山奈、良姜、射干、谷精子、蔓荆子、春花等178种。尚有引种传统进口南药22种及其他南药170余种。可谓名副其实的“天然药库”。如此雄厚的南药资源,势必将为海南的经济发展增添新的动力。 而本文将通过对南药产业及万宁市区域环境分析,论证海南南药产业博览会在万宁的举办的可行性。关键词:海南 万宁 南药 产业 博览会 可行性分析目录1. 海南南药产业概述1.1 南药概述11.2 海南南药资源概况11.3 南药产业的发展前景21.4 海南南药产业的现状及问题31.4.1 海南南药产业的发展现状31.4.2 存在的主要问题41.5 海南南药产业博览会举办的意义52. 举办地万宁 环境分析52.1 自然地理环境52.2 经济政策环境62.3 产业规模63 举办地环境SWOT分析 73.1 举办地环境优势分析73.2 举办地环境劣势分析73.3 举办地环境机遇分析73.4 举办地环境挑战分析84. 分析总结 8参考文献9致谢91. 海南南药产业概述1.1 南药概述南药在一九六九年的商业、外贸、农垦、林业、卫生、财政六部联合发文发展南药生产以前,尚未见以“南药”二字出现在有关文献资料上,自从六部发文后,“南药”二字才频繁出现在有关的文献资料上以及中药材生产的文件中。为大力发展南药生产,国家有关部委曾召开四届全国南药会议。一九七零年首届南药会议在广东湛江召开,在海南作大会总结,随后在广西南宁、福建漳州、云南西双版纳景洪召开了第二至第四届全国南药会议。在四届全国南药会议中,参加者有主管中药材生产部门的领导,主管中药材生产的人员,科研单位的专家学者。在会议中主要研讨内容和布置生产计划均以砂仁、槟榔、巴戟天、益智、安息香、儿茶、海马等我国有产的中药材品种,并将积极引种传统进口品种白豆蔻、丁香、肉豆蔻、胖大海、乳香、没药、血竭、藏红花等,以及寻找进口南药代用品提上日程,在历届有关南药生产的各种会议上对南药的定义均未作出明确解释。南药主要出产于热带非洲、亚洲以及我国的广东湛江、海南省、福建南部、广西南部、云南西双版纳等地。考虑到发展南药,满足国内用量需要,一九七五年商业部、农林部、卫生部、供销合作总社四单位联合发出将江西、贵州、四川、浙江等省区也列入全国南药生产省区。因此,对南药定义的解释应分为原产或主产区在热带非洲如血竭、乳香、没药、芦荟等亚洲如白豆蔻、丁香、肉豆蔻、胖大海等为传统进口南药;主产在我国热带地区如槟榔、砂仁、巴戟天、益智、安息香、儿茶等为国产南药。总之,要给南药下个明确的定义尚待商讨,根据以上情况,我们得提出:南药是原产或主产在热带地区的中药材。1.2 海南南药资源概况海南是我国唯一的热带陆海海域省份,气候条件优越,有着丰富的热带药用植物资源。海南岛陆地地处北纬18102011 ,东经1083611003 ,属热带季风气候区,气候温和,终年无霜雪,年均气温2226,最冷月平均气温l518, 10年积温82009000,雨量充沛,全岛大部分地区年降水量为150020O0毫米,东部、中部则可达到2000280o毫米。最高海拔为五指山主峰(海拔1867米),是中国最大的“热带宝地”。有着丰富的药用植物资源,据有关专家的调查,海南岛有维管束植物4200多种,药用植物3100多种,其中载入约有1100多种,收载有135种,常用中药材250余种,本地产南药4o余种,常年收购量较大的有益智、草蔻、苍耳子、百部、山艮花、山奈、良姜、射干、谷精子、蔓荆子、长春花等178种。尚有引种传统进口南药22种及其他南药170余种。可谓名副其实的“天然药库”。海南的丰富南药资源在历史上曾经为中华民族的经济繁荣,人民健康事业做出重大贡献。当时海南到广州、福州、泉州、明州(今浙江宁波市)及杭州等地已有通商,其土产已运输到我国华南、华东沿海各地以至中原地区。宋仁宗天圣五年(公元1027年)有土贡“琼州.槟榔一千颗.朱崖高良姜五斤、沉香、水满茶、元肉、草仁、谷姑茶、布渣叶” 等记载;宋史蛮夷传乾道(丙戍)年(1166年)有黎峒出沉香、蓬来香、笺香、槟榔、椰子、吉贝、翠毛、黄腊、赤白藤和青桂、花梨等珍贵木材,通过汉族商人贩运至大陆地区销售:又有苏东坡的“槟榔、荔枝、益智、沉香”等等记载。明代世宗嘉靖年间(公元15221566年)那时,每年均有大量的槟榔、椰子、香料及牛只等贩运输入大陆地区,使榔椰税和牛税成为两大商税的来源。近代海南的南药仍发挥其积极贡献,但是,由于产量少或无货,不能满足全国用药的需要,特别是进口南药如丁香、肉豆蔻、檀香、白豆蔻、印度马钱、泰国大枫子等,以及本地产如沉香、降真香等知名度高、影响大的南药,更是稀缺,这就是海南大力开发南药产业的优势,如能建立企业化,大规模种植,大批量供应南药,将对全国医药保健事业做出更大贡献,也能促进海南林业产业结构的科学化调整。1.3 南药产业的市场发展前景中医药是中华民族一个伟大的宝库,是优秀文化的灿烂结晶,数千年来为中华民族的医疗保健和繁衍昌盛作出了不可磨灭的贡献。由于它确有疗效,对多种慢性病有着显著的疗效,并且在养生保健领域有着神奇的效果,受到广大患者的欢迎。国际市场发展前景:当今世界在“回归自然”思潮的影响下,许多国家寻找天然药物的呼声日渐高涨,而中药以其丰富的资源、独特的疗效、毒副作用少等特点,已引起世界各国的关注。目前,许多国家加紧对中医药的研究和开发,全球已有130多个国家和地区建立了各种类型的中医药机构。全球传统药物销售额已达160亿美元,并以每年113%的速度递增。我国在国际天然药物贸易中,却仅占5%,有些出口的中药材,反而成为别国进行自加工的原材料。进口药品占据了30%的国内中药药品市场,每年进口中药近1亿美元。国内市场发展前景:根据中国人口老龄化发展趋势预测研究报告,从2001年到2020年是快速老龄化阶段。这一阶段,中国将平均每年增加596万老年人口,年均增长速度达到3.28%,大大超过总人口年均0.66%的增长速度,人口老龄化进程明显加快。到2020年,老年人口将达到2.48亿,老龄化水平将达到17.17%,其中,80岁及以上老年人口将达到3067万人,占老年人口的12.37%。而中医药在治疗老年病、慢性病、养生保健的巨大优势将得到进一步的发挥。可以预见中医药产业在中国乃至世界都将会有极大的发展空间,而南药作为中医药的重要组成部分,也将取得极大的发展。海南市场发展前景:而海南由于有新鲜的空气、充足的阳光、温暖的气候,良好的水质,又有山有海,吸引了大量中国内地地区的老人来此定居,海南省老龄办统计,现在每年冬季高峰时全国各地到海南休闲、养生、养老的“候鸟老人”有45万人左右,并且规模还在不断上升,这为海南带来巨大的商机,为满足老年人医疗,疗养、保健等需求,可以带动海南南药产业持续发展。1.4 海南南药产业的现状及问题1.4.1 海南南药产业的发展现状海南是我国唯一的热带省份,素有“天然药库”之称,蕴藏着丰富的动植物及海洋药材资源。岛内药用植物丰富,占全国药用植物种类的40%左右,槟榔、益智、砂仁和巴戟天等著名“四大南药”海南的产量占全国90%以上。所辖近海海域蕴藏近万种海洋生物中,含有生物活性物质的占3000多种。目前海南大规模的药用植物种植基地有80余个。主要有:南药规范化种植示范园:位于万宁兴隆,主要种植槟榔、益智、丁香、肉豆蔻、胡椒、高良姜等植物并提供优质种苗。槟榔产业化GAP推广种植园:位于万宁,2008年槟榔种植8.8亩,收获面积5.5万亩,重点是引进技术对槟榔果进行深加工。广藿香产业化GAP推广种植基地:位于万宁,面积10000亩(万宁市2008年达到GAP种植标准的广藿香种植面积约8000亩),示范基地2000亩;益智、海巴戟、高良姜等产业化GAP推广种植基地:位于万宁,面积10000亩,示范基地3000亩。沉香种植基地:位于屯昌,种植沉香等并提供种苗。金线莲繁殖基地:位于文昌市,进行金线莲的栽培、繁殖并提供种苗。龙血树保护基地:位于黎族自治县内,承担保护、开发野生龙血树的责任。龙眼种植基地:在澄迈县华侨农场内,面积为200 hm2。芦荟的种植基地:遍及全省各地,总量已超过20 hm2 。海南生态中药库:正在建设中,将承担3040个本地中药材的育种任务。其他基地种植的南药品种有:广藿香、丁香、檀香、海南马钱、安息香、儿茶、大风子、胖大海、肉桂、长春花、穿心莲、螺旋藻、南天仙子等。而从事本地中药材资源研究开发的科研机构较多,主要有:中国医科院药用植物研究所海南分所:在万宁市,从事四大南药、珍稀药材、贵重药材的引种、驯化、研发并提供种苗。海南热带药用植物研究开发重点实验室:于2004年成立并设在海南医学院内,从事中药资源的研究与开发。海南师范学院化学所:从事南药的化学成分分析和药理作用的研究。中国热带农业科学院品质所、生物所:从事南药资源的调查、收集,资源圃建设、引种驯化、道地药材栽培、遗传图谱的建立、遗传多样性分析、有效成分鉴定和与之相关基因的分离等研究。涉及中成药生产的企业有30余家,主要有:海南制药厂、海口市制药厂、海南恩威药业、轻骑海药、五指山制药厂、海南绿色中药科技发展公司等。目前, 全省大面积栽培并已形成产业链的南药有槟榔、益智、广藿香等。槟榔是海南种植时间最长、范围最广的药材, 原产于马来西亚, 1600多年前传入我国。据不完全统计, 全省共有槟榔种植2.7万hm2。益智是我国常用短缺药材, 海南是唯一提供商品益智的地区, 总产量达3 460 t。最新研究表明益智具有抗癌、强心等新型功效, 如果加以开发具有较高的经济效益。广藿香作为传统南药, 在海南具有悠久的种植历史, 在栽培与管理方面积累了丰富的实践经验。广藿香在海南种植时间短, 68个月就可采收; 藿香油的品质好且含量高, 可达1.5% 2.0%。藿香油的用途非常广泛, 在国内制药业作为各类藿香正气制剂的主要成分, 而在国外是用来作为生产香水时的定香剂等化工原料。20世纪80年代海南广藿香与藿香油产品出口外销, 数量与质量都居全国之冠, 种植面积最高约达到1 333hm2。总结,目前海南的南药产业已形成了一个初步的简单的产业链,其中部分南药种类甚至已形成了完整的产业链,包括上游科研育种、中游推广和种植、以及下游加工和销售。1.4.2 存在的主要问题(1) 南药的种类和数量不清,南药的药材标准不明确。由于长久以来海南经济发展较慢人口较少,海南至今仍有大量的的区域属于荒无人烟的原始状态,尤其是海南中部地区。因此仍有大量的南药种类和数量属于未探明状态。并且有大量的药材属于非常用药材,国家目前尚无没有明确的标准。(2) 研究力量薄弱,研究资金分散,工作不系统、不深入。国内有多家研究南药的研究机构,分布在华南地区,就是在海南的研究机构也分散在海南各地。(3) 由于近年中药价格上涨,许多当地的农民对南药资源滥采滥伐,导致南药资源破坏严重。(4) 种植缺乏规范,海南本地南药种植缺乏规范性,现在的药农种植南药多为放养式种植。(5) 海南南药品种已达上千种,部分品种种植已饱和,虽然有着异常丰富的资源和独特的品种优势,然而制成中药应用的却寥寥无几,成为药中王牌的更是空白。(6) 缺乏高新产品。目前海南的药用植物开发利用还停留在传统的利用阶段,缺乏整体的中药发展长远规划,现代科学技术含量低,技术人才与资金的重度缺乏,大多数制药企业的中药产品属于低水平的仿制产品,没有形成自主品牌。(7) 技术力量薄弱。进口南药正在引种研究阶段,农民尚无种植习惯,应事先进行技术培训,地产南药多为野生或半野生,人们对这些南药缺乏栽培技术知识,需经培训普及。(8) 市场风险大。在市场经济情况下,市场竞争,随行就市,中药材又是特殊商品,有病就需要,无病就不需要,“用到是个宝,不用就是草”,时有发生“药贱伤农,药多害农”现象。总结,海南南药产业目前的众多问题,主要是由于产业链总体规模太小,且分布散乱,产业内部信息交流不畅,产销不配套所引起的。造成现在有需求的,没人种植;想种植的,又找不到种苗;已经有药材产品的,又找不到销路;就算找到了销路,也不一定能卖上好价格的尴尬局面。1.5海南南药产业博览会举办的意义鉴于海南南药产业目前问题较多,而且有相当部分的问题是目前在短时间内,在没有大量财力物力投入的情况下,是难以解决的。因此,现在就海南南药产业链总体规模小,分布散乱,信息交流不畅,产销不配套的问题。提出下面解决问题的方法:举办海南南药产业博览会。地点可以定在被誉为“南国天然药园”,海南最大的南药基地万宁市,为海南南药产业提供一个可对内信息交流,对外展示实力的平台。而举办展会是一种最高效的营销方式。它能让想种植南药的农民,知道种植什么南药能赚钱,去哪里可以买到价格便宜,品质又好的种苗,知道种植南药需要什么样的技术,有药材产品后又去那里找销路。它能让提供种苗的供应商、中药制药厂厂家、提供中药疗养的疗养院、提供中药养生服务的各种机构,能以低成本接触合作客户,结识大量潜在客户,展示产品和服务,在竞争对手面前展示自身实力,扩大企业影响力。它能让药材收购商或制药厂厂家,知道在哪儿有药材可供采购,不用每天辛苦地走村窜巷还收不到多少药材,只需要在每年药材的收获期,药农一个电话打过来,然后开着货车,到指定地点把药农打包好的药材装车就行了。它能让对中医药、护理疗养、养生保健有兴趣或需求的外地的游客及当地的观众,可以学习了解到中医药、护理疗养、养生保健相关的知识,并且可以知道海南有什么公司能提供相关的服务或产品。总的来说,海南南药产业博览会的举办可以解决产业内部信息交流不畅的问题,从而促进和带动海南南药产业以及海南旅游服务业的可持续发展,使海南南药产业以万宁为中心,辐射全省,成为海南又一个支柱产业。为海南全面实现小康社会服务。2. 举办地-万宁 环境分析2.1 自然地理环境万宁市位于海南省东南部,属热带海洋季风气候,气候温和,年平均气温23至25,终年无霜雪,热量充足,雨量充沛,降雨量在2400毫米,土地肥沃。其地理位置之特殊、气候条件之优越、亚热带型的生态环境、无污染、病虫害少、阳光、雨水、土壤、气候等条件均适宜南药最佳的繁育种植基地,本项目在万宁开展,是发展绿色中药材最理想地区之一。万宁被誉为“天然药圃”、“南药之都”,现已采集到1000多个品种,其中161个品种被列入全国重点中药资源普查品种,占海南省列入全国重点中药资源普查品种80%左右,是海南最大的南药生产基地,也是全国引种进口的南药生产基地,大宗药材和南药有槟榔、益智、广藿香、丁香、白豆蔻、檀香、胖大海、南玉桂、肉豆蔻、大风子、儿茶、苏木、马钱子、安息香、大仙子等。万宁地势西高东低,西部是山区和丘陵地形,有50万亩的荒山坡地,适宜发展南药种植,万宁由于光、热、水等条件优越,生物生长繁殖速率远比其他地区资源为优。同时,土地资源在数量、质量、潜力上都有很大的优势,且适宜性广,除高海拔(超过800米)的陡坡地和干燥缺水的沙荒地外,终年可以种植。万宁市位于海南岛东南部沿海,东经110.39 北纬18.8 ,东濒南海,西毗琼中,南邻陵水,北与琼海接壤。南距三亚市112公里,北离海口市139公里。水陆交通方便,海南东线高速公路横贯全境,全市境内国道2条共160公里,市(县)道14条共179公里,乡道239条共861公里,行政村通达率达100%。此外还有大小港口8个,较大的有万州港和乌场港,与中国东南沿海港口航线相连,水陆运输都十分方便。2011年东环高铁开通,贯穿万宁全境。2.2 经济政策环境万宁市基础设施较为完善,有酒店30余家,其中五星级酒店五家。万宁是第十二届中国海南岛欢乐节的主会场,并举办了众多节事会展活动,如:中国海南万宁国际冲浪节、中非合作圆桌会议等。万宁市市政府现在正大力发展南药产业,并于2011年发起了“万宁市南药现代化科技产业项目”。项目规划:加快南药现代化科技产业基地建设,提升南药GAP种植科技含量,创建南药科技产业化品牌,为促进地方经济发展,增加农民收入,提供有力的科技支撑。项目通过资金、技术、收购等方式支持农户参与种植基地建设,即与加盟种植基地的农户签订生产服务合同,提供优质种源和技术服务,收购中药材进行深加工,形成“公司+农户”的经营模式。通过项目的建设,充分利用当地资源,带动周边农民走上共同致富之路。将建设加工基地200亩:建有生产厂房及生产相配套的质检、办公室仓贮、动力设施等,主要对槟榔、益智、广藿香、海巴戟、高良姜等南药进行综合深加工。2.3 产业规模南药是万宁市得天独厚的优势产业。在推进科技进步工作中,充分利用和发挥中国热带农业科学院、中国医学科学院药用植物研究所海南分所等科研院所的科技力量,实施南药科技项目,推动南药产业化进程。一方面依托项目开展南药开发示范研究。以科研单位和企业为核心,完成了与中国医学科学院海南分院南药植物研究所海南分所等单位共建的“海南省南药资源开发与保护重点实验室”、“南药博览广场”、“南药科学馆”的建设工作,建成集南药种质资源保护、南药产品研发、南药科普教育、南药成果展示等多功能场所。另一方面依托科研单位和企业创办南药示范基地。依托中国医学科学院药用植物研究所海南分所、海南科源广藿香科技开发有限公司等科研单位和企业,建设槟榔、益智、高良姜、广藿香、海巴戟GAP种植与产业化开发示范基地5个,面积达7100亩。万宁种植南药历史悠久,南药种植技术实力雄厚,高科技产业化种植技术日益成熟。目前万宁共种植各类南药23万亩。群众有极丰富的种植南药经验。60年代我国就将海南省万宁市确定为南药引种基地,中国医学科学院根据万宁市的气候及南药自然资源特点,在万宁市兴隆设立中国医学科学院药用植物研究所海南分所,引进了一大批南药珍贵品种试种成功,并实施标准化、规范化种植示范和推广扩大生产。该所有80余名科技人员,种植3500多种药材,积累了大量宝贵的经验,相当部分品种的规范化种植示范,推广技术也基本成熟。海南省科学技术厅分别已在万宁建设了首家“海南省南药现代化科技产业基地”和依托中国医学科学院药植所海南分所建设了“海南省南药资源保护与开发重点实验室”,从而,为项目的实施打下良好的基础。万宁市被国家林业总局授予全国“槟榔之乡”称号,槟榔是中国四大南药之一。同时被认定为“国家槟榔示范基地”。这是目前中国唯一一个被授予槟榔之乡称号的市县。海南是中国槟榔主产区,全省槟榔面积97.8万亩,年产值20多亿元,目前万宁槟榔面积56.6万亩,素有“万宁槟榔半海南”之称。去年,万宁成功引进了“口味王”科技发展有限公司槟榔加工企业,使万宁槟榔形成了种植、流通、初加工和深加工的完整产业链。此次万宁被授予槟榔之乡称号,有利于今后该市进一步做大做强槟榔产业。3 举办地环境SWOT分析3.1举办地环境优势分析南药是万宁市得天独厚的优势产业。万宁的地理位置之特殊、气候条件之优越、亚热带型的生态环境、无污染、病虫害少、阳光、雨水、土壤、气候等条件均适宜南药最佳的繁育种植基地。万宁,是发展南药产业最理想的地区。且万宁的南药产业链是海南南药产业中最完善的,有众多的南药种植基地,以及大量的以南药资源为卖点的旅游、养生、保健、疗养的机构,比如:南药规范化种植示范园、兴隆热带药用植物园、南药博览广场、南药科学馆、万宁兴隆忆云山水南药温泉等。在市区内还有一个新建会展场馆。因此,万宁具有的产业优势,是其他地方难以比拟的。3.2举办地环境劣势分析万宁市虽然基础设施较为完善,但是却会展场馆却不够专业,规模与海口会展中心和三亚美丽之冠难以相比,会展场馆和设施是一个展览会,举办成功的重要因素,海南目前规模大且够专业的会展场馆,仅有海口会展中心和三亚美丽之冠,以及博鳌亚洲论坛会场。万宁的经济条件和城市建设,相较海口和三亚也显得有些落后。3.3举办地环境机遇分析目前海南的南药产业正在飞速发展中,但是由于缺乏政府引导,发展虽快,却是各地药农药商的自发行为,难以做大。万宁市是海南省唯一一个政府大力推广南药种植和加工的市县,因此万宁市的南药产业链相对其他市县更为完善。若是海南南药产业博览会在万宁市举办,可将海南散乱南药产业以万宁为中心,连成一个整体。使海南南药产业成为一
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