水稻栽培管理技术.doc

水稻栽培管理技术一、水稻生育期的划分在生产实践中，通常按水稻栽培管理过程，把水稻的生育过程划分为秧苗期、生育前期、生育中期和生育后期。插秧以前为秧苗期；插秧至有效分蘖终止期为生育前期；从有效分蘖终止期至幼穗形成期为生育中期；生育后期是从顶叶始出的孕穗期开始至成熟期。二、 水稻产量的构成水稻的产量构成因素有三个方面，即单位面积的有效穗数，平均每穗实粒数和粒重。在水稻生长发育过程中，各个生育期都会直接或间接影响穗数、粒数和粒重。穗数除以插植基本苗为基础外，还要依靠植后的分蘖苗成穗。每穗实粒数与茎粗和幼穗分化期的肥、水、天气和后期的结实率有关系。粒重与灌浆期间水稻本身的营养、叶色、青叶数、天气有关系。结实率与生育后期的叶色、群体密度、天气有关系。三、水稻的栽培管理水稻各产量构成因素之间在产量形成中是相互联系、相互补偿、相互制约的。如何使各因素做到协调发展，达到高产的目的，从实践上要掌握好如下几个环节：1、目标产量的确定。定好目标产量，才能选择相应的水稻品种和确定施肥数量。据研究，水稻的稻谷产量60%左右来自地力，40%左右靠施肥获得。因此，制定目标产量的依据是地力。土壤耕作层深厚、有机质丰富的，目标产量可定高些；耕作层浅薄、土壤瘦瘠的，目标产量要定低些；土质是粘壤土的，目标产量可定高些，土质是沙土的，目标产量可定低些。地力产量一般难以测定，在制定目标产量时可按上年或上两年正常收获量的平均提高8%10%。2、合理安排播、插期。障碍水稻生长的气候因素有：早造烂秧天气、端午节前后的龙舟水和晚稻后期的寒露风天气。合理安排播插期，要根据本地的气候条件，确定最佳的播、插期，使水稻生长在安全的气候条件下。因此早稻的安全播种期一般应安排在二月下旬，清明节前后插秧，抽穗期安排在六月上旬。晚稻播种期应安排在七月上旬或中旬初，在“立秋”前插下，抽穗期应安排在十月上旬才能减少或避过寒露风的为害。3、培育适龄壮秧。当前我市育秧主要有三种方式：一是软盘育秧；二是大田水播水育育秧方法；三是旱播旱育的育秧方法。由于育秧方法不同，对壮秧的要求标准各异。软盘育秧的，应选择土壤肥沃的水田或旱地作秧田，地力差的每亩秧田应施农家肥1000斤，或复合肥50斤作基肥。灌盘的泥浆或泥粉应采用有机质丰富的塘泥或土杂泥粉（浆）。秧苗移植叶龄3.5片左右，要求秧苗矮壮青绿不发黄，如叶片黄的要在3叶前喷施稀释尿水或2%复合肥溶液。水田育秧和旱育秧的，秧田要全层施足有机质肥，并提高磷、钾肥的施肥比例。中等地力的秧田，每亩秧田施纯氮15斤（相当于尿素35斤），氮、磷、钾的比例1：0.5：1.2。要求秧苗带蘖率80%以上，中、迟熟品种移植时叶龄5.57片叶。秧苗各阶段的施肥比例是：秧苗基肥占总施肥量40%，秧苗追肥占60%。秧苗追肥要施好秧针肥、断乳肥（2.5叶施）、送嫁肥（插前45天），其中秧针肥与送嫁肥各占秧苗追肥总量的30%，断乳肥占秧苗追肥的40%。4、低群体插植。中等地力的稻田插植基本苗数占计划穗数的25%左右，也就是说有75%左右的穗数靠插植后的分蘖苗成穗。如计划每亩20万穗，插植的基本苗就是5万，如插2820厘米规格（每亩约1.2万丛），每科要插4苗。但由于各地土壤条件、种植品种、栽培方式不同，插植苗数还要因地制宜，灵活应用。一般穗大的、分蘖力强的、迟熟的品种可插疏些，反之密些；土肥条件好的，有机质丰富的稻田宜插疏些，低产田宜密些；早插的、秧龄短的宜疏些，迟插的，秧龄老的宜密些。5、大田施肥量设计。据测定，每生产100斤稻谷需施纯氮2.5斤左右，水稻对氮、磷、钾吸收的比例为1：0.5：1.2。因此，在设计施肥总量时，可按目标产量计算出施氮总量和按磷、钾的配比计算出磷、钾总施用量。6、水稻各生育阶段的施肥比例。水稻的回青期、始蘖期、够苗期、幼穗分化12期、幼穗分化4期、始穗期是施肥效益最高的时期，但上述的各个施肥时期和造别对肥料的需求比例有很大的差别。早稻前期施氮量占全生育期总量80%，其中基肥占前期肥量40%，回青肥占前期肥量30%，始蘖肥占前期肥量30%。中期施氮量占全生育期总量20%，其中够苗肥占中期肥量40%，幼穗分化12期占中期肥量60%。后期一般不施肥。晚造前期施氮量占全生育期总量的70%，中期施氮量占全生育期总量25%，后期施氮量占全生育期总量5%。前、中期各时段施肥比例与早造相同，后期肥在剑叶抽出至始穗期施。磷肥的施用方法:按氮、磷的比例计算出的磷肥施用总量，全部作基肥施用，或将一半在前期追肥中与氮钾肥混合施。钾肥的施用方法：按氮、钾的比例计算出全生育期应施钾肥的总量后，减去基肥中的有机质钾量，然后将这一数值作为总量，在追肥中分4个时期施。其中始蘖肥占20%，够苗肥占30%，幼穗发育12期占30%，幼穗发育45期占20%。各生育阶段施肥的时间指标是：回青肥早造抛（插）后34天施，晚造抛（插）后23天施。分蘖肥早造抛（插）后810天施，晚造抛（插）后78天施。够苗肥早造抛（插）后1820天施，晚造抛（插）后1518天施。幼穗分化12期肥，中、迟熟品种早造抛（插）后3640天施，晚造抛（插）后3336天施。幼穗分化4期肥可通过剥叶观察幼穗长度，当幼穗长度在0.51厘米长时，即可施幼穗分化4期肥。例：计划亩产1000斤的早稻，求全生育期和各生育阶段的施肥量。解：全生育期施氮总量（斤/亩）=目标产量需施纯氮值100=10002.5100=25斤，相当于尿素（含氮46%）54斤。全生育期施磷总量（按氮：磷1：0.5配比）=250.5=12.5斤，相当于过磷酸钙（含磷14%）89斤。全生育期施钾总量（按氮：钾1：1.2配比）=251.2=30斤，相当氯化钾（含钾60%）50斤。各生育阶段的施用量：（1）氮肥各生育阶段的施用量。前期施氮总量=250.8=20斤。其中基肥=2040%=8斤（可亩施农家肥1000斤+碳胺20斤），回青肥=2030%=6斤（相当尿素13斤），始蘖肥=2030%=6斤（相当尿素13斤）。中期施氮总量=2520%=5斤。其中够苗肥=540%=2斤（相当尿素4.3斤），幼穗分化12期肥=560%=3斤（相当尿素6.5斤）。（2）磷肥各生育阶段施用量。基肥如亩施农家肥1000斤，相当五氧化二磷6斤。磷肥在全生育期施用总量=12.5斤-6斤=6.5斤（相当46斤过磷酸钙），可全部作基肥施下。（3）钾肥各生育阶段施用量。如果基肥亩施农家肥1000斤，就相当施了氯化钾4斤，钾肥在追肥中应施总量=30斤-4斤=26斤。其中始蘖肥=2620%=5.2斤（相当氯化钾8.7斤），够苗肥=2630%=7.8斤（相当氯化钾13斤），幼穗分化12期肥=2630%=7.8斤（相当氯化钾13斤），幼穗发育45期肥=2620%=5.2斤（相当氯化钾8.7斤）。四、水的管理秧苗期秧田灌沟水，保持秧畦湿润。返青期深水回青，分蘖期浅水勤灌，够苗后排水露晒田，幼穗发育期浅水保胎，抽穗后干湿排灌，黄熟期不能断水过早，收割前7天要灌一次跑马水。五、病、虫、草、鼠防治播秧前统一组织毒杀田鼠。抛（插）秧后结合第一次追肥施除草剂。分蘖盛期以后施井冈霉素防纹枯病，并抓好钻蛀性螟虫（三化螟、二化螟、大螟等）、稻纵卷叶虫、叶瘟的防治。破口抽穗期均要喷药防治穗颈瘟、纹枯病、钻蛀性螟虫