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水提醇沉工艺中用醇量的经验公式 在许多中成药生产中，煎者后的煎煮膏必须经过醇沉以除去其中的淀粉，蛋白质以及其它不溶于乙醇的物质，但加醇量的多少大大地影响着产品的质量。本文着重从数学推量的角度，对中成药生产中常用的水提醇沉法的含醇量进行探讨。拟乘以一系数n，排除杂质的量，再设杂质含量为m%，经推理得出n与m之间的关系。1推导公式设药膏的重量为W，比重为D，纯净乙醇的浓度为C1，经醇洗后要达到乙醇浓度为C2，加入的乙醇量为L1。根据质量守恒定律，在不考虑杂质影响时，等量关系式应为：L1C1=（L1+W/D）C2即L1=W/dC2(C1C2)在杂质含量很多， 能忽略杂质影响时，设加醇量为L2，杂质量为L3，则拟乘以一系数n，即L2=W/DC2（C1C2）L3=W/Dm%设将杂质看成药液后近似总量为LL=W/D+W/DC2（C1C2）W/Dm%又因L=W/K+L2即W/D+W/DC2n（C1C2）=W/D+W/DC2n（C1C2）W/Dm%整理后得n=1（C1C2）/C2m%在生产中，C1为所使用的纯净乙醇的浓度，一般的酒精厂生产的为95%左右。因而通过对C2的赋值，即得出n与m%之间的曲线关系。2计算m%的值实际上，杂质的含量m%可以通过统计学数据得出。以下为丹参生产中10批药膏经醇沉后的数据，3系数n值的准确性实验3.1实验仪器及试剂气相色谱仪Varian3400（北京分析仪器厂）。正丙醇（分析纯），无水乙醇（分析纯）。3.2实验方法以丹参一次醇洗为例，设C1=95%，C2=75%，乙知m%=64.93%，代入上述的公式中，n=0.8735%。将生产中的5批丹水提膏分别取样适量，然后等分做对照实验，按上述公式L1=W/dC2(C1C2)及L2=W/DC2n（C1C2）计算加入乙醇，用气相色谱仪测定乙醇含量。 实验表明，乘以一系数n后，不但节约了乙醇的用量，而且准确地达到了规定的含醇量。 4结果与讨论本文对杂质量的统计为纯理论数值，没有考虑药液的损耗，因而所得出的数值偏大，对n的取值有一定的影响。本文未对nm%的曲线关系作进一步的探讨，由于斜率的取值因乙醇的浓度的不同及生产要求的不同而不同，因而在特定的生产环境下，nm%的曲线关系为一次函数的关系，n的数值将随着m%的增大而减小。
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