采访妈妈问卷调查.doc

对妈妈的采访 1.妈妈是在_年_月_日怀上我的。我是在_年_月_日出生在_。 共计_周。 2.妈妈在怀孕初期的三个月中有_等不舒服的反应，后三个月中有_等不舒服的反应。3.我出生时，是_(自然生产或剖腹产)，如果是自然生产，妈妈从_开始疼痛，共历时_小时。疼痛程度_；如果是剖腹产，整个过程中，妈妈的感受是怎样的_。4.我出生的过程中，妈妈的感想是_。 5.我出生之前，妈妈的身体比怀孕前有_等变化，体重、体型有_等变化。6.我出生之后，妈妈的身体比生我前有_等变化，体重、体型有_等变化。 采访完毕，请不要忘记对妈妈说一声：谢谢您妈妈！妈妈您辛苦了！对妈妈的采访 1.妈妈是在_年_月_日怀上我的。我是在_年_月_日出生在_。 共计_周。 2.妈妈在怀孕初期的三个月中有_等不舒服的反应，后三个月中有_等不舒服的反应。3.我出生时，是_(自然生产或剖腹产)，如果是自然生产，妈妈从_开始疼痛，共历时_小时。疼痛程度_；如果是剖腹产，整个过程中，妈妈的感受是怎样的_。4.我出生的过程中，妈妈的感想是_。 5.我出生之前，妈妈的身体比怀孕前有_等变化，体重、体型有_等变化。6.我出生之后，妈妈的身体比生我前有_等变化，体重、体型有_等变化。 采访完毕，请不要忘记对妈妈说一声：谢谢您妈妈！妈妈您辛苦了！渗透亲情教育的一节生物课 山东青岛四十四中学张慧一、背景对于刚步入青春期的中学生而言，跟父母的相处突然变成一件很难的事情。尤其是母亲这一角色，温柔慈祥的母亲形象在他们的眼中，变成了唠叨和限制的代名词。如果，这时候对他们进行亲情教育。不但起不到好的效果，反而还会激发他们的逆反心理，有的时候甚至还会变成德育教育的反作用力。作为班主任我曾经很多次经历过类似的事情。刚刚教育孩子不要顶撞父母，之后不久家长就打来电话说，老师，儿子又埋怨我告状了。亲情教育对孩子而言又偏偏是不可或缺的重要一环。缺失亲情教育的孩子，也就是我们所谓的“不孝”的人，往往也缺乏责任感，自私自利，自我为中心，这样的人很难在社会上立足。因此如何有效地对孩子们进行有效亲情教育，一直是我在思考的一个问题。而我同时面临的另外一个问题是，七年级下学期的开学第一章就要学习人的生殖。一生中经历的最大的事情就是出生。对于整个人类而言，种族的繁衍也是很重要的一件事。出于本能，每个学生都会很想知道自己是如何来到这个世界上的。而生殖系统这节课却总死气沉沉。学习这课时学生总会感到尴尬。整堂课的大部分时间学生都低着头，红着脸。尤其在看图时，有的学生发出不自然的笑声，有的还会捂住自己的眼睛。青春期的少年特别严重的羞涩心态战胜了求知的欲望。使得这节课的学习效果往往令人失望。二、解决思路今年上课的时候，为了打破僵局，我决定绕道而行。找点不是那么敏感的话题来谈谈。于是就决定让大家来讲讲，每个人的妈妈是如何解释各自的出生过程的。孩子们的眼睛一下就亮了，有的说，自己是从大海里潮上来的；有的说，自己是一个闪电劈出来的；还有的说，妈妈说是象拉肚子一样把他拉出来的。说到自己独特的出生经历，每个学生都兴奋起来，急着要把自己的想法跟大家分享。沉闷的课堂一下子活跃了。这节课终于获得了初步的成功。在那天的教学反思中，我想到，其实学生对这部分知识非常感兴趣。但是学习这部分知识的时候却羞羞答答，却步不前。究其原因，还是我们没有找对能让孩子敢于探究，敢于讨论的兴奋点。那我应该是着从这个角度挖掘下去。看看能不能在巩固战果的基础上，取得更大的胜利。要让孩子敢于探究，乐于探究。最好的切入点还是他们自己的出生经历。既然，他们喜欢这个话题，那我就给他们最大的空间，让他们去探究。而最了解孩子们出生过程的，除了他们自己的妈妈还会有谁呢？每个学生小时候都有向自己的妈妈询问自己出生经历的体验。只不过，出于各种原因，妈妈们往往给出了错误的答案。那我为什么不创造一个孩子跟妈妈重新交流的机会呢？通过这一设计还能对孩子进行一下亲情教育，一石二鸟的事情为什么不做呢？三、课前准备：基于上面的备课思路，我重新调整了我的课堂设计。为了给这节课做好铺垫，还要让学生跟妈妈有针对性，有目的地进行交流。我设计了调查问卷对妈妈的采访（见附录）。我本着以下几个目的来设计调查问卷的题目：1.问卷的整体风格设计要温馨。既要让学生充分感受温情脉脉的交流过程，又要达到避免尴尬的目的。2.通过采访问卷的题目设置，要让学生们初步感受到了自己出生之前，以及出生过程中母亲遭受的巨大痛苦。对学生进行体味母爱的情感教育。特别强调要跟妈妈沟通交流后，完成采访，不能自己胡编乱造。3.为下一步的课堂学习先做好了铺垫。让学生大概了解怀孕的过程，以及孩子出生的过程。同时，让他在学习之前，先一步认可了课堂上将要学习的内容不是污秽的，而是神圣的。4.在问卷的最后，用 “妈妈的话”这个栏目来体现妈妈对孩子的殷切希望。四、课上的铺垫做好准备之后，不可避免的仍旧有学生没有完成访问，还有学生没有充分的体会这次采访的意义。所以为了更好地体现亲情教育这一主体。我又作了下面的铺垫：(一)针对有的学生没有认真完成访问，我就通过让他们体验失去母亲的痛苦，来感受母爱的珍贵。我提出了这样的问题：世界上最容易得到的就是母爱，最珍贵的也是母爱。你可能没有想到它多么珍贵。有的同学可以完成却没有认真完成，而有的同学想完成这个作业却无法完成。假如你是这样的同学，此时此刻你会怎么想？（二）针对有的学生虽然完成访问，但是没有更深的体会到题目设置的意义。我提出了下面的问题：1每一个母亲都确切地记得什么时候怀上你，什么时候生出你，足见他对你的降临对么的重视。而且每一个母亲都在第二题中填下了，生你的过程非常痛苦。但是没有一个母亲在最后的感悟中说，我生这个孩子不容易，希望他好好报答我。每一个母亲都写着，希望孩子今后平安幸福。做对社会有用的人。这对你有什么启示？2面对这么无私的母爱，进入青春期的我们，在激素的控制下，非常容易情绪失控，常常会觉得母亲唠叨而顶嘴。甚至跟母亲吵架。这么做当然是合理的，但是，同学们，你想过那个为你的出生，随时准备着付出一切的母亲的心里，那时是怎么想的吗？经过这样的铺垫，这节课的情感目标终于顺利达成了。有的学生在听我讲这些话的时候眼中还含着泪光；有的甚至还轻轻的啜泣着。顺着这股劲，我马上引入新课，展开生殖系统地讲解。在这种情绪的感染下，这节原本连很多老师都觉得很尴尬的课变成了神圣的一节课。整节课剥掉了尴尬的外壳就变得非常容易突破了。由于认识到，这是一个每个人都会经历的自然过程，再也没有学生发出怪声音，或者不好意思的低下头。整个授课过程变得再自然不过了；孩子们有了前面对妈妈怀孕过程的认识。了解自己出生前的状况的欲望变得愈加强烈，学习的积极性被激发了出来。五、 课后特色作业完成本节课的讲授之后，我除了给学生不知应该完成的作业之外，还提出了新的问题：“学完了这节课，同学们对母亲这个名词又有了新的认识吧，你应该怎么做呢？”这时，孩子们完全认同了热爱母亲的观点，纷纷发言。有的说，要回家跟妈妈说谢谢；有的说要跟妈妈说，辛苦了；有的要跟妈妈说，对不起。由此，我马上布置了当天的作业：把你想说的话跟妈妈讲出来。六、课后反思这节课结束了，我再次回头反思整个过程。有了很多的感慨：首先，之前学习生殖系统，孩子们总会认为生殖自己的下一代还是很遥远的事情。而性在他们的眼里是一种很可怕，很可耻的东西。自然不会主动地接受知识。通过改革，从他们自己的出生经历入手，内容贴近孩子的生活，孩子开始愉快地主动学习。而且一旦激发他们渴望知道自己出生经历的欲望之后，学习效果自然不会太差。其次情感渗透在知识中，本节课成功之处还在于，从孩子们最重视的事情入手，从孩子们平常最视而不见却最不能缺少的母爱入手，打动了孩子们的心。如果简单的对孩子们进行说教，学生要么不理解，要么产生逆反心理。加上对妈妈的采访把家长的力量也凝聚起来，让作为当事人的妈妈现身说法，说服力马上就加强了。这样，不用刻意体现母爱教育，孩子们也能深受教育。最后，我觉得大家都公认的难题，不一定是不能攻克的。如果面对难题能静下心来动动脑筋，挤出来一点点灵感，往往可以另辟蹊径，达成教学目标。浅析三聚氰胺与人体健康山东省淄博市沂源县鲁村中学王恒林大头娃娃的事件还未在人们的头脑中抹去，没想到遇到更缺德的植物蛋白原料提供商，添加三聚氰胺，结果造成普通检测时表示蛋白质含量高低的N元素含量提高，欺骗检测机构，实属犯罪行为，导致食用添加三聚氰胺奶粉的婴幼儿患上肾结石的严重后果。 甚至因营养不良而致婴儿死亡，因为每m g三聚氰胺可假冒4.125 mg“蛋白质”；那么三鹿100 g奶粉中有2563 mg三聚氰胺，可假冒10 572 mg（10.572 g）“蛋白质”。那么，依照国家规定的每100 g06月婴儿奶粉蛋白含量1218 g计，去除这些假冒蛋白，其实际蛋白含量仅1.4 g至7.4 g！这根本就是安徽阜阳大头娃娃奶粉的改良升级版！安徽那些劣质奶粉所缺的主要成分之一是蛋白质。正是因为蛋白含量严重不足，导致了婴幼儿严重营养不良，低蛋白血症，最终导致死亡！ 三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料，主要用于生产三聚氰胺甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业，目前是重要的尿素后加工产品。此外三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。 三聚氰胺（化学式：C3H6N6），俗称蜜胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5三氨基2,4,6三嗪”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，具毒性，不可用于食品加工或食品添加物。 三聚氰胺是氨基腈的三聚体，由它制成的树脂加热分解时会释放出大量氮气，因此可用作阻燃剂。它也是杀虫剂环丙氨嗪在动物和植物体内的代谢产物。 动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。 导致目前个别不良企业在食品中添加三聚氰胺的根本原因：在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法只能测试总有机氮含量，而非特定的蛋白质中氮含量，因此，方法缺陷被不法商人所投机利用，使伪劣产品蒙混达标。解决问题的根本方法就是直接测试食品中的真蛋白质含量。但有关部门就是不采用这种方式，因为后面隐藏着巨大的利益。 三氯氰胺，作为一种化工材料，有肾毒性，作为添加剂并有实际作用。但因其一个碳原子上含有3个N，而普通蛋白质仅含有一个N，目前我们所常用的测蛋白质含量方法就是定N法 ，因此添加此种物质可以“提高”蛋白质含量，降低生产成本，此次事件中爆出此种物质，就是用于此种目的。 2007年3月，江苏徐州某公司出口到美国的宠物食粮小麦蛋白粉，导致了美国近三个月来数十只宠物猫狗死亡，并使上千只宠物患上肾病。美国食品药品管理局的调查已最终确证，这些小麦蛋白粉中一种名为三聚氰胺的化学物质严重超标。一时间三聚氰胺成为媒体和食品安全部门调查的焦点，猜测是三聚氰胺就是这次宠物死亡事件的罪魁祸首。 为什么要添加三聚氰胺 由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。 蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的分子式含氮量为66左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现。 牛奶添加三聚氰胺的作用 奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的。 牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质。 食品都是要按规定检测蛋白质含量的。要是蛋白质不够多，说明牛奶兑水兑得太多，说明奶粉中有太多别的东西的粉。 但是，蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个偷懒的办法：因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。 因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了这就是三聚氰胺的假蛋白 家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺 三聚氰胺微溶于水，常温下，在水中的溶解度仅为0.33%，也就是说100 g奶中仅可以加入0.33 g三聚氰胺。而100 g牛奶中蛋白质的含量为3 g左右，也就是说100 g奶中加入三聚氰胺后，如造假加水，只能加入10 g水。这对于造假来说，利润太小，风险又大。此外，最重要的是，三聚氰胺的水溶液呈碱性，如果在牛奶中加入三聚氰胺，其PH值会接近8，通过PH计很容易就能测出来。 而三聚氰胺在奶粉制造过程中，要加入就容易多了。这是因为三聚氰胺的溶解度随温度的升高而快速增加，在100 时，三聚氰胺在水中的溶解度达到5.14%。而奶粉制造过程中，要杀菌和喷雾造粒，温度都在100 左右。 还有更简单的方法就可以证明三聚氰胺是谁加入的，那就是测一下不同批次和生产日期奶粉中三聚氰胺的含量，如果不同批次和生产日期奶粉中三聚氰胺的含量差别很小，那就可以证明是奶粉生产过程中加的三聚氰胺，因为如果是奶农加入的，这么多奶农，有的加的多，有的加的少，有良心的还可能没有加，那么不同批次的奶粉中三聚氰胺含量波动很大，而如果是奶粉生产过程中加入的，由于有标准的工艺和自动化设备，不同批次的奶粉中三聚氰胺含量波动很小。 为了你和你的家人的健康教你测试奶粉中是否含