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运动人体科学概论蛋白质：是一类重要的生物高分子含氮物质，是构成人体组织细胞的基本成分。必须氨基酸：不能再体内合成或合成速度远不能适应机体的需要，必须从外界摄取的氨基酸。水的作用：1、运输养料和代谢物2、调节体温3、促进体内的化学反应4、润滑作用维生素：是一类维持人体正常生命活动的微量的低分子有机化合物，种类繁多，结构和功能各异。分为脂溶性（维生素A、维D、维E、维K）和水溶性（B1、B2、PP、B6、生物素、维生素C）两类。细胞：是人体结构和功能的基本单位。由细胞膜、细胞质和细胞核3部分构成。细胞器：主要的有线粒体、内质网、核糖体、高尔基复合体、溶酶体、微管和微丝等。组织：细胞经过分化后出现的形态和机构相似、功能相同的各种细胞群。8大系统：运动、呼吸、消化、心血管、泌尿、神经、内分泌和生殖系统。内环境：细胞不与外界接触，生活在体内的液体环境。主要的3种调节机制：1、神经调节2、体液调节3、自身调节物质代谢：是指人体与周围环境之间不断进行的物质交换。能量代谢：物质代谢过程常伴有能量的合成、转移和利用。物质代谢的三阶段：1、消化吸收2、中间代谢3、排泄肌肉活动的直接物质能源：ATP（三磷酸腺苷）肌细胞内可供ATP再合成的能量主要来自：1、磷酸原功能系统2、糖酵解功能系统3、有氧氧化功能系统糖酵解功能系统：糖酵解是指由葡萄糖或肌糖原经一系列代谢酶的催化，最后形成乳酸和释放能量的过程。运动中三大供能系统活动的关系：10s内有磷酸原供能系统供能，30-180s由糖酵解功能系统供能，3min以上由有氧氧化供能系统供能。运动系统：由骨、关节和骨骼肌3部分组成成人骨共206块。青少年不易骨折的原因：有机物和水分较多，无机物相对较少，骨质柔软、骨骼短细，骨中软骨成分较多，弹性和韧性较好。关节：骨与骨之间借一定的组织以一定的形式连接。关节的运动：1、屈伸2、外展内收、3、旋转4、环转5、水平屈伸影响关节运动幅度的因素：1、关节头与关节窝之间的面积差2、关节窝的厚薄与松紧度3、韧带的多少与强弱4、关节周围的骨结构5、关节周围肌肉体育锻炼对关节的影响：1、 增加关节的稳定性和灵活性2、可减少关节损伤肌肉：每块肌肉都由肌腹和肌腱两部分组成。三角肌：起点：锁骨外侧半、肩峰和肩胛岗。止点：肱骨体三角肌粗隆。腹直肌：起点：趾骨联合和趾骨嵴，肌纤维上面。 止点：胸骨剑突和第57肋软骨前面肱二头肌：起点：长头起自肩胛骨孟于结节，短头起自肩胛骨喙突。 止点：桡骨筋膜和前臂筋膜肱三头肌：起点：长头起自肩胛骨孟于结节，外侧头起自肱骨体后面桡神经沟外上方，内侧起自桡神经沟内下方。 止点：尺骨鹰嘴儿童少年肌肉特点及体育锻炼中应注意是问题：特点：肌肉成分中水分较多、蛋白质等含量少、肌肉细软、肌肉力量和耐力较差，易疲劳。体育锻炼应注意：避免大强度、长时间训练及偏肢体超负荷接受局部力刺激。运动技能形成过程及其影响因素：1、 泛化相 2、分化相 3、巩固相 4、自动化相血液：由血细胞和血浆组成呼吸系统：由呼吸道和肺组成，是人体和外界环境之间进行气体交换的器官。呼吸活动使人体不断获得维持生命活动所需的氧，同时从机体排出二氧化碳。肺通气量：指单位时间内吸入或呼出肺的气量。氧气从外界到达肱二头肌的路径：氧气从大气-肺部-肺泡-心脏-动脉-肱二头肌外部毛细血管-组织液-肱二头肌组织细胞内部 心动周期：心房和心室没收缩与舒张一次构成一个机械活动周期。心输出量：每分钟一侧心室所泵出的血量。血压：一般指动脉血压，是血液对动脉管壁的测压。 标准值：收缩压13.33-16kpa（100-120mmhg）舒张压8-11kpa（60-80mmhg）健康成人的安静心率范围：60-100次/min心率变化受什么因素影响？ 1、年龄2、性别3、体能水平和训练水平等情况影响运动时合理的呼吸方法：1、 减少呼吸道阻力2、 提高通气效率，使氧气和二氧化碳交换增加3、 周期性运动和理呼吸，长跑采取2-4个单步一吸，2-4个单步一呼。4、 非周期性运动合理呼吸5、 合理运用憋气运动时血流量重新分配的特点和意义？特点：心输出量不平均分配意义：1、 通过减少相对不参与活动的器官血流，来保证有较多血流分配给运动肌肉。2、 血液重新分配对维持一定的动脉压具有重要意义，人在运动时不至于发生血压过低而引起器官血流不足。长期运动训练引起的心血管功能适应有哪些？1、 较好的有氧能力2、心率较低3、心率储备较大影响力量素质的主要生理因素：1、 肌肉因素（最大肌肉横断面积、肌纤维类型、肌肉初长度）2、 神经因素（中枢驱动、神经中枢对肌肉工作的协调和控制能力、中枢神经系统的兴奋状态）3、 年龄和性别4、 雄性激素水平肌肉力量训练的原则：1、 超负荷原则2、专门化原则3、合理练习顺序原则4、周期性原则耐力素质训练方法：1、 持续训练法：分匀速和变速两种方法是发展耐力主要方法。2、 间歇训练法：在两次练习之间安排适当是间歇休息。速度素质的方法：1、 选材2、 提高动作频率的训练3、 发展磷酸原系统供能能力的训练4、 发展肌肉力量的训练5、 提高肌肉协调放松能力的训练6、 速度障碍赛前状态：人体在参加体育比赛或训练之前身体某些器官、系统活动产生的一系列变化。 表现形式：1、准备状态2、起赛热症3、起赛冷淡准备活动的基本方法：1、 一般性准备活动：与正式训练不相似的活动，主要包括徒手体操、伸展性练习和慢跑。主要提高神经的兴奋和个器官活动水平。2、 专门性准备活动：与证式练习相类似的活动，如篮球运动员做一些运球、投篮，足球运动员做传停球、射门等。主要强化动作定型，做好战术准备。3、 混合性准备活动，兼有一般与专门准备活动的生理效应。运动性疲劳：是身体运动引起的机体工作能力暂时降低，经过适当时间休息和调整可以恢复的生理现象。运动性疲劳的分类：1、 肌肉疲劳2、内脏疲劳3、神经和心理疲劳促进运动后身体机能恢复的手段：手段：积极性休息、合理营养、理疗、睡眠、中医药调整等。“极点”：运动者会觉得呼吸困难、胸闷气急、心率剧增、肌肉无力、动作协调性下降、甚至产生停止运动的念头等这种状态。“第二次呼吸”：不久一些不良的生理反应便会逐渐减轻或消失，动作变得轻松有力，呼吸变得均匀自如的这种现象。生长发育的一般规律：1、 生长发育的连续性和阶段性2、 生长发育速度的非匀速性3、 生长发育的不均衡