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文档简介

1 / 3 公共用品用具卫生消毒制度 公共用品用具卫生消毒制度 公共用品用具消毒制度 为加强公共用品清洗消毒的卫生管理，保证公共用品清洗消毒质量，防止疾病传播，保障公众身体健康和公共卫生安全，根据公共场所卫生管理条例等规定，结合自身实际情况，特制定本制度。 一、顾客用酒杯，茶杯等物品，需在洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在消毒柜内。撤换下的顾客用品要按规定的程序分类清洗消毒，且不能污染清洁物品。 二、客用酒杯、茶杯消毒按以下程序操作和备用： 1、物理消毒（程序 ：除残渣 热碱水浸泡洗刷 清水冲 热力消毒） （ 1）、煮沸消毒：将洗涤好的口杯、茶杯放入摄氏 100度的水中煮沸 15 分钟。 （ 2）、蒸汽消毒：将洗涤好口杯、茶杯的放入蒸汽柜内，温度保持摄氏 100 度；消毒时间不得少于 15 分钟。 （ 3）、红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜；温度保持摄氏 100 度，消毒时间不得少于 15 分钟。 2、化学消毒对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒（程序：除残渣 热碱水浸泡洗刷 化学消毒 清水冲） （ 1）、使用的洗涤剂、消毒剂 应当对人体安全、无害，2 / 3 必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。 （ 2）、消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。 3、口杯、茶杯、酒杯的保洁 经消毒的口杯、茶杯、酒杯应有专门的保洁柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。 公共场所用品用具清洗消毒卫生管理制度 1、公共场所应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度，配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。 2、公共场所必须 设有公共用具专用洗消间和洗消设施、专用保洁间和 /或保洁橱，分类存放，标志明显。回收用后用品用具应专用回收间存放。 3、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准要求。重复使用的用品用具使用前应洗净消毒，并按卫生要求保管。一次性用品严禁重复使用。 4、公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。旅馆业客房座便器每日一消毒，其它场所座便器应提供一次性坐垫。 5、用于用品用具清洗消毒的洗消药械必须符合国 家3 / 3 有关卫生要求。 6、各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和已用或受污染用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。 7、各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不
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