高效仓储管理与库存控制.doc

高效仓储管理与库存控制【培训目标】建立制定完善的物料库存管理及仓储管理运作体系提升准时交货和降低库存成本对物料库存管理及仓储管理预先进行详细分析，并建立完善产品数据机制协助公司建立产品工程数据生产前期做好完整的生产备料排程和周生产备料计划提高备料准确率,保持生产顺畅•配合生产计划做到良好物料损耗控制和备料完善降低物料损耗机制和停工待料工时降低成本策略 + 谈判技巧 + ERP流程分析 + 供应商交期管理。【课程内容】一、物料控制构图/流程 个案演算控制物料成本演算 物料管理三大因素结构图深圳电子公司 物料管理执行流程上海某实业有限公司 案例：某欧洲公司SAP系统物料管理流程物料管理精髓三不政策和八大死穴 案例：某公司透过打破常规实现“零库存”故事：深圳某公司物料周转速度/周转率 物料管理相辅相成十四流程案例：某公司物料工程更改流程分析某公司物料收发制度及执行制度实例分析 江门某实业有限公司补料/损耗控制案例 生产物料损耗控制方法深圳某日资精工有限公司生产零 库存实例 生产物料损耗控制方法流程图和损耗明细表 二、物料工程管理 物料规格四方面的订定与管制 材料清单（BOM）物料分类/编号制定 三大原则、十项性质实例 某有限公司物料分类/编号制定案例分析 物料ABC分析法和运用 物料ABC执行六步骤 ERP物料ABC分类管理明细功能案例分析 三、材料计划跟进与存量管制订货型（OEM）材料计划流程七步骤学员诊断 东莞某外资公司订货型（OEM）按订单编号GG4K028A1跟进 物料计划跟踪过程实录 物料跟单员督促物料到位进度三种方法佛山某有限公司物料订购及督促物料预警法影响物料成本主要因素九类成本物料成本分析三种控制 方法 物料请购、跟进与进料控制 寻找他乡的故事现场诊断录音 某公司“镀铬小喷嘴”物料请购/跟进与进料控制过程实录 案例 物料短缺八大原因和七种预防对策 透过掌上计算机电子数据核实仓存实物展示 某有限公司先进账物一致制度 剖析物料供应不继五大方面 四、仓储管理控制链管理 物流仓储五大功能某公司制定库存量考核方案流程回放分析 储运部门存货分类架构 货仓九大操作系统 仓储管理流程六方面 实施仓储条形码管理实物图分析 五、物料/储存/保管/收发 货仓5S管理 某公司物料仓违反5S整顿实物图 某公司货仓5S管理整顿实物图片分享 货仓5S管理广告牌 常规物料四种堆放方法 物料堆放五种依据某公司物料按五种依据堆放图片 物料堆放六原则 物料规划定位三种方法 储存五大策略和其明细方法/优点/缺点 定位储放/随机储放/分类储放图片分享分类随机储放/共享储放图片分享某公司按储存五大策略储放明细实物图片 储位指派十四原则图片分享某日资公司按十四原则储位实物系列图片 仓库的保管八细则 仓库场所之布置九要诀现场图片 储存安全十项事项（变坏或引致变坏因素）某有限公司违反储存十项事项实物图片 存货控制记录帐/物/卡/证相符 某公司帐/物/卡/证相符存货卡设计与运用 某有限公司账物一致相关制度实例 物料储存有效期控制 呆料/残料/废料/旧料处理ERP金碟K3呆料处理与预防子功能案例 六 库存管理/库存技术/库存成本1.安全库存的设置方式 安全存量VS最高存量VS.最低存量2.库存管理ERP（金碟K3系统）子功能库存调整/库存查询/查 询分析展示3.多批/多种少量经济批量决定方式損益平衡點控制方法4.存量管制在七种情况下存量管制订购安全存量三种设定方法安全存量四措施正本清源存量管制的五种方式:定量/定期/SS管制/复仓式/批对批 法（Lot For Lot LFL ）5.库存管理策略物品分类与仓库规划决定库存单元库存目的与手段决定库存模式市场导向模式决定库存周期优化供应链流程，信息代替库存运转透过现场诊断学员公司库存现状运用六种存量管制模式置恰 当库存管理方法6.库存技术存货成本与费用分析降低库存的管理方法以销售目标决定库存法滚动计划库存控制法及其应用需求变动的分析方法如何应付紧急需求方法7.降低库存成本10种物料成本降低途径和操作方法物料剩余七真因和如何治疗/预防某有限公司备件库安全库存设置公式研讨影响物料成本主要因素九类成本人工和设备时间耗用分析表實例分析物料成本分析三种控制方法某有限公司物料成本分析研讨分析七、提高物料/仓储效率绩效管理 物料/仓储绩效执行六部分 物料/仓储绩效目标管理检讨跟进机制 物料/仓储目标管理活动核心-执行力管理 物料/仓储执行力管理办法 案例：某司物料部备料到位率异常分析/跟进尾声:当头棒喝学习/兴奋两天，回到公司后实践/活用所学五步骤 【顾问介绍】雷卫旭香港理工大学MBA，香港生产力促进局特约讲师，美国管理学会（AMA）授权专业培训师，中山大学EMBA班特邀实战型讲师，2004/2005/2006年被培训论坛推誉为“十大实战派培训师”。专业课程讲授专家、资深顾问，雷先生曾先后担任某著名500强企业采购经理、生产经理、物料经理、生产计划经理、物流经理，具有丰富的采购、生产和物料管理经验；在担任某大型日港合资企业副总经理期间，全面负责生产运营管理，为采购成本的降低、物料管理系统的搭建、生产运营系统的改善作出了巨大贡献。至2006底,雷老师讲授/辅导过4524家中外企业、融集欧美。中、港、台多家企业经验之精华。专长领域精通ERP，熟识采购、计划、物料和库存控制系统，擅长根据企业问题直指隐藏背后的原因，主张少讲理论多讲实践经验，课堂上要求学员结合本公司实际情况提出问题，让学员体验执行过程，关注现实事例。针对性的协助企业进行流程优化和工具导入，咨询式的培训往往带给学员以震动性反应和实际的收获。服务客户曾经讲授及辅导过的企业：青岛海尔空调、美的集团、格力空调、苏州/上海大金空调、盾安空调、中国移动、深圳华为、联想、南方电网、长江三峡电站、白沙集团、海南航空、上海日立、可口可乐、施耐德电气、上海松下半导体、西安杨森制药、苏州/上海西门子、伟创力、捷普科技、蒙牛、河南思念食品、南京巴斯夫、杭州/长沙博世、伟易达集团、泰科电子、卡西欧电子、上海米其林轮胎、固特异轮胎、美赞臣、珠江啤酒、步步高电子、上海通用汽车、成都丰田、华晨宝马、海南马自达、比亚迪汽车、长安汽车、郑州日产、北京ABB等多家知名企业。曾驻厂辅导过的企业：东莞诺基亚、北京索爱、惠州TCL、南京/成都爱立信、蒂森克虏伯、华强三洋、三菱电机、四川长虹电器/空调、新飞电器、苏泊尔、夏新电子、厦华集团、惠州德赛、飞利浦、中兴通讯、武汉烽火科技、中国长城计算机、东莞汤姆逊(电器)、阿波罗卫浴、TOTO顺德乐华陶瓷、 得而达水龙头、科勒卫浴、迈瑞生物医疗、美泰玩具、恒安纸业、森马、真维斯、溢达纺织、晶苑制衣集团、东莞台达电子、富士康集团、康佳集团等客户反馈充分互动，开拓了视野，学习了新的理念和作业方法。长沙卷烟厂对物料控制流程及生产计划的详细剖析兼配合大量实例分析。百威（武汉）国际啤酒有限公司实例较多，在实例讲解过程中讲解要点。西安杨森制药有限公司【课程设置】知识讲解、案例分析讨论、游戏感悟、互动交流【适应对象】生产总监、生产经理、生产计划经理、生产计划员、车间主任、物料主管、采购主管及相关人员。【报名详情】收费标准：￥2400 /人（含授课费、资料费、会务费、两天午餐费） 关于第三方物流仓储和库存管理问题探究及改进方案所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,以达到对物流全程的控制的一种物流运作与管理方式。因此第三方物流又叫合同制物流第三方物流提供者是一个为外部客户管理、控制和提供物流服务作业的公司,他们并不在产品供应链中占有一席之地,仅是第三方,但通过提供一整套物流活动来服务于产品供应链。第三方物流的仓储管理是在委托方仓储部分物流需求的推动下,从简单的存储单项活动转为提供全面的仓储物流服务,其中包括仓库作业活动的组织、协调和管理、以及设计建议整理提供优物流方案的信息搜集、管理等。一、第三方物流企业仓储管理的内容基础的仓储作业流程:进仓作业流程主要是: 接单审单检查车辆- 卸货验收货品- 系统指导上架- 贴标签/ 扫描- 单据处理入账确认;出库作业流程主要是: 接单审单系统分配- 分拣备货发货复核交接单据处理销账确认;盘点作业流程主要是:制订盘点计划盘点实物实物与标签核对盘点表与系统账务进行复核计算库存准确率;账务处理主要目的是对每一次进出库作业、质量状态以及数量的改变进行实时记录,并将相关凭证分类进行整理归档保存或数据备份。第三方物流企业仓储管理的内容主要包括仓储系统的布局设计、库存控制、仓储作业操作。这是三个层面的问题,彼此又有联系。仓储系统的布局设计是顶层设计,也是供应链设计的核心。就是要把一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为“干线运输区域配送”的模式,枢纽就是以仓库为基地的配送中心;仓储设计还包括专业的选址规划、区域功能设计和设施设备的设计。库存的控制部分是确定仓库的商业模式的,根据需求确定本仓库的管理目标和管理模式。如果是供应链上的一个执行环节,是成本中心,多以服务质量、运营成本为控制目标,追求合理库存甚至零库存;如果是独立核算的利润中心,则是完全不同的目标和管理模式,除了服务质量、运行成本外,更关心利润的核算,因此计费系统和客户关系管理成为其中极其重要的组成部分。1仓储作业的操作是最为基础的部分,包括进仓、出仓、盘点、账务处理等传统作业流程。二、国内企业较常用的仓储管理策略目前国内企业比较常用的仓储管理策略和技术包括以下几个：（一）库存分类管理法要对库存进行有效的管理和控制首先要对存货进行分类。常用的分类方法有重点管理法和CVA分类法。重点管理法是一种从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中，通过分析，找出主次，分类排列，并根据其不同的情况分别加以管理的方法。而CVA管理法也叫关键因素分析法弥补了C类商品得不到应有的重视从而企业的生产线停工的后果，把存货按照关键性分为35类，并分别制定相应的管理策略的方法。2（二）定量订货法定量订货控制也称订购点控制，是指库存量下降到一定水平（订购点）时，按固定的订购数量进行订购的方式。该方法的关键在于计算出订购点时的库存量和订购批量。定量订货控制法以库存费用与采购费用总和最低为原则，事先确定出相对固定的经济订货批量和订货点。每当库存量降到订货点，即按预定的经济订货批量组织订货。这种方法是通过“经济订货批量”和“订货点”两个量来控制库存的。（三）定期订货法定期库存控制方法也称固定订购周期法，这种方法的特点是按照固定的时间周期来订购，而订购数量是变化的。一般都是事先依据对商品需求量的预测，确定一个恰当的最高库存额，在周期将结束时，对库存盘点，确定订购量，商品到达后的库存量刚好达到原定的最高库存额。定期订货法是按预先确定的订货时间间隔按期进行订货，以补充库存的一种库存控制方法。其决策思路是：每隔一个固定的时间周期检查库存项目的储备量。根据盘点结果与预定的目标库存水平的差额确定每次订购批量。这里假设需求为随机变化，因此，每次盘点时的储备量都是不相等的，为达到目标库存水平而需要补充的数量也随着变化。（四）零库存策略可以从三个方面去理解零库存的概念：其一，零库存只是供应链上个别企业库存储存物的数量趋于零或等于零，整个供应链实现零库存是不现实的；其二，零库存并非针对所有储存的物品，而只是针对其中的一部分。这一部分物品在所有物品中所占的比重随企业的不同而不同；其三，零库存并非适合所有企业，关键要看企业所处的商业环境是什么，自己经营的是什么产品。零库存比较适用于相对较稳定的市场环境和个性化强的物品。“零库存”是一种特殊的库存概念， 零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很低的一个概念，甚至可以为“零”,即不保持库存。不以库存形式存在就可以免去仓库存货的一系列问题，如仓库建设、管理费用，存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。 零库存是对某个具体企业，具体商店、车间而言，是在有充分社会储备保障前提下的一种特殊形式。零库存不是广义的概念而是一个具体的概念。虽然现代科学技术和管理技术可以把零库存的控制区域，从一个车间延伸到一个工厂再延伸到相关的社会流通系统，但是在整个社会再生产的全过程中，零库存只能是一种理想，而不可能成为现实。没有社会储备的保障，没有供大于求的经济环境，微观经济领域的零库存也是很难实现的。3（五）供应商管理库存供应商管理库存(Vendor ManagementInventory ,简称VMI) 系统,是指供应商在用户(例如零售商) 的允许下,管理用户的库存,由供应商决定每一种产品的库存水平和维持这些库存水平的策略。V M I 是建立在供需双方战略伙伴关系基础上的供应链库存管理方法, 它突破了传统的“库存是由库存拥有者管理”的模式。4（六）货存供方联合库存管理联合库存管理是建立在供应链伙伴关系基础上的库存管理策略。它在机制上更加重视库存责任和权利在供需双方之间进行分担和分享。与供应商 管理库存策略相比较, 它可以较好地预防和规避供应商库存管理权责失衡和“牛鞭效应”, 以及需求方的需求不能满足的风险; 是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求放大现象, 提高供应链的同步化程度的一种有效方法 ;与传统管理库存策略相比较, 它又可以较好地预防和规避需求方库存责任风险和成本风险。由于竞争的加剧，第三方物流企业为了实现预期的利润，管理者将更多的目光转移到企业的成本上去。而第三方物流企业由于自身的特殊性，其总成本中库存成本又是占了很大的一个比重，因此对于企业来说要降低企业的总成本，对于库存成本需要时时加以控制。他们不断的借鉴国内外的先进的管理经验高科技技术、管理软件及模式，创新地总结构思出新的适应国内企业的仓储管理策略，我们可以发现目前所运用的一些策略都是从供应链的角度来考虑问题的，研究的重点也都是以供应链的制造企业为核心，努力降低该企业的库存成本，而实际上第三方物流企业的成本我们并不能发现有什么改进的。因此，本文中我的角度就是从作业成本法原理着手，分析影响物流企业成本的每个作业，发现问题并努力去制定相应的策略来改进，使得第三方物流企业的仓储成本最低。三、关于第三方物流企业仓储管理实施的几点建议（一）提高机械化和信息技术在物流企业仓储管理方面的应用程度现代化的仓储管理应当大量采用高新技术和先进的管理方式，例如，其中在物资储运作业自动化方面有，物资储运集装化、自动化库房（包括射频数据通信、条形码技术、扫描技术和数据采集技术等信息技术）、仓储装卸搬运高效机械化、人工智能技术、机器人技术、条形码技术；在仓储监控和调度电子化方面有，电视监视系统、安全防范系统、库房温湿度自动检测系统、通讯系统等；在仓储信息网络化方面有，、等先进数字技术的运用。（二）加强仓储管理系统信息系统的构建物流的信息管理就是对物流信息的收集、整理、存储传播和利用的过程。也就是将物流信息从分散到集中、从无序到有序、从产生，传播到利用的过程。同时对涉及物流信息活动的各种要素，包括：人员、技术、工具等进行管理，实现资源的合理配置。信息的有效管理就是强调信息的准确性、有效性、及时性、集成性、共享性。所以在信息的收集、整理中要避免信息的缺损、失真和失效，要强化物流信息活动过程的组织和控制，建立有效的管理机制。同时要加强交流，信息只有经过传递交流才会产生价值，所以要有信息交流、共享机制，以利于形成信息积累和优势转化。正是由于物流信息有这么重要的作用，因此，对物流进行信息化管理随着物流行业的发展壮大日益为从业者和管理信息系统提供商所重视。在欧美等发达国家，物流的产值已经占到国民生产总值相当大的部分。其中物流信息管理系统对此行业的贡献不容忽视，所以中国要成为东亚乃至环亚太地区的物流中心，构筑现代物流信息管理系统也是重中之重。（三）注重成本效益的结合每实施一种新的方法和理论的时候我们的最先的反应就是考虑到投入与回报的情况，作业成本法的应用也不例外。不能因为该种方法的先进而盲目的投入，导致得不到我们所想要的产出效益。因此企业的管理者必须慎重考虑。为了能及时满足用户对产品的需求，供应链管理必然是以需求导向的。销售商采集最终消费用户的需求信息，通过网络将订单传输给制造商，制造商根据订单编制生产计划和物料需求为计划并组织生产，供应商通过网络获得制造商的物料需求信息后，组织生产或货源。这一过程是从销售商到制造商再到供应商一个环节一个环节完成的。但是，网络传输信息的速度几乎可以使链中每个企业“同时”获得其“用户”的需求信息，即在什么时间需要多少什么样的制品。因此，物流就可以根据网络中传输的信息，按照计划的安排