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文档简介

编号: _学校餐饮合同范本甲 方：_乙 方：_签订日期：_年_月_日甲方_乙方_协议期限_委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下_一、服务范围1、负责全校教职员工的正常供餐；2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。二、服务标准（一）供餐标准1、早餐_主食_种以上_稀食_种以上_小菜_种以上。2、午餐_主食不少于_种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。菜品_（1）低档菜（_元/份）_个以上（占菜品的_）（2）中档菜（_5元，_元/份）_个以上（占菜品的_）（3）高档菜_个以上（占菜品的_）3、晚餐_主食不少于_种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。菜品_（1）低档菜（_元/份）_个以上（占菜品的_）（2）中档菜（_元2元/份）_个以上（占菜品的_）（3）高档菜_个以上（占菜品的_）（二）卫生标准1、严格执行食品卫生法，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。2、严格执行集中采购制度，严把四关进货关、加工关、卫生关、出售关；3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查；4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。（三）价格标准1、租赁食堂按市场价；2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2以内，全年盈亏持平_成本由下表比例构成_成本构成_原材料费_炊具设备（大型设备除外）、维修费_煤气费_卫生、防疫费_水电费_劳保办公费_人头费_管理费_三、经费_自收自养。四、违约责任1、未达到供餐标准每次罚款_元；2、未达到卫生标准每次每处罚款_元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任；3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_元。甲方_甲方代表_乙方_乙方代表_整理范文，仅供参考,欢迎您下载我们的文档资料可以编辑修改使用,觉得好可以点
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