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文档简介

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊开发和生产提供界面科学的基本知识和理论基础.二.课程内容的实施绪论(2学时)介绍.2.2.3 BET多层吸附2.3 多孔性固体的吸附与凝聚2.3.1滞后现象2.3.2滞后圈.啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊工科课程教学设计啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊工科课程教学设计一教学定位:应用表面化学与技术是化学工艺专业的主干课,也可作为材料化学、应用化学等专业学生的跨专业选修课。本课程是在学习无机化学和物理化学等课程的基础上开设的,通过本课程学习,使学生较为全面的了解和掌握表面化学的热力学基础,能多界面观点分析润湿与洗涤、乳状液与泡沫等表面现象,掌握表面活性剂典型特征(结构与性能的关系)及应用;培养学生建立界面观点,为今后从事科学研究、开发和生产提供界面科学的基本知识和理论基础。二课程内容的实施绪论(2学时)介绍为什么开设本门课程,本门课程的研究对象、内容;怎样学好本课程的有关要求;考核办法。第一章: 表面能与表面张力(4学时)1.1定义1.2 表成张力与液体蒸汽压1.3 影响表面张力的因素本章重点:表面张力产生的本质、定义、影响因素、表面张力与液体的蒸汽压本章难点:表面张力作为有向量的描述。第二章:固体表面的吸附(本章6学时,其中自学2学时)2.1 固体的表面2.1.1固体表面的特征2.1.2服固体表面的结构2.2 固体对气体的吸附作用2.2.1 吸附现象和吸附量的测定2.2.2 吸附等温室线的类型与吸附等温方程式2.2.3 BET多层吸附2.3 多孔性固体的吸附与凝聚2.3.1滞后现象2.3.2滞后圈与孔的结构本章重点:固体表面的特征与结构,多孔性固体的吸附与凝聚。本章难点:滞后圈与孔的结构第三章:润湿与洗涤(本章10学时,其中含自学2学时)3.1 液体对固体的润湿3.1.1润湿的三种类型3.1.2 接触角与润湿方程3.1.3 高、低能固体表面的润湿特性3.1.4 润湿现象的应用3.2 洗涤3.2.1洗涤的基本过程及污垢的特点3.2.2液体污垢的去除3.2.3固体污垢的去除2.2.4洗涤作用的影响因素讨论课(1)本章重点:接触角与润湿方程;高、低能固体表面的润湿特性,洗涤的过程及影响因素和规律。本章难点:高能固体表面的自憎现象和阳离子表面活性剂的反洗作用。第四章:乳状液与泡沫(本章8学时,其中自学2学时)4.1乳状液4.1.1乳状液的一般性质4.1.2乳状液类型的鉴别与影响因素4.1.3乳状液的稳定性4.1.4破乳4.1.5微乳状液4.1.6 乳状液的制备4.2泡沫4.2.1起泡剂及液膜的性能4.2.2泡沫的稳定性4.2.3泡沫性能的测定4.2.4表面活性剂的起泡力4.2.5消泡与消泡剂讨论课(2)本章重点:包括乳状液的性质、稳定性及其制备,泡沫性能及稳定性、起泡与消泡原理。本章难点:乳状液、泡沫的稳定性第五章:表面活性剂(4学时)5.1 表面活性剂的分类及特点5.1.1表面活性剂的定义5.1.2表面活性剂的特点5.1.3表面活性剂的分类5.2表面活性剂的基本作用5.2.1表同活性剂在界面上的吸附5.2.2临界胶束浓度5.2.3表面活性剂降低表面张力的效率与能力5.2.4表面活性剂的加溶作用5.3典型表面活性剂的结构与性能关系5.3.1提高降低表面张力效率的结构特点5.3.2降低表面张力能力的结构特点5.3.3表面活性剂的结构与临界胶束浓度5.3.4表面活性剂 的结构与润湿,洗涤能力5.3.5几种典型表面活性剂的结构与性能关系本章重点:表面活性剂的分类、基本作用、典型结构与性能的关系。难点:表面活性剂降低低表面张力的效率、能力与其结构的关系。本课程在讲授过程中,运用所学的物理化学中的基础热力学知识处理表面问题,建立表面科学理论体系;应将表面科学的理论与实际相结合,多举一些例子,使学生对所学理论有进一步认识和理解;从界面观点分析和解释表面现象;为了使学生较好地跟上教师思维,课堂上适当提出一些问题,引导学生一起思考。三考核及成绩评定1平时课堂成绩(包括出勤率、课堂回答情况等课堂表现)5分2平时作业成绩5分3讨论课的形式:为把课堂所学基础原理 概念与实际相结合,要求学生通过查阅资料自选题目写成书面材料并介绍5-8分钟,提高2-3分钟。讨论课成绩20分4期中开卷考试成绩30分5期未闭卷笔试成绩40分啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊工科课程教学设计啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊开发和生产提供界面科学的基本知识和理论基础.二.课程内容的实施绪论(2学时)介绍.2.2.3 BET多层吸附2.3 多孔性固体的吸附与凝聚2.3.1滞后现象2.3.2滞后圈.啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

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