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探究“植物细胞的吸水和失水”,福州第四十中学 林荣榕 指导老师：张子义,植物细胞会发生吸水和失水吗？,（1）用相同孔径的打孔器制出大小相同的白萝卜条。,（2）将白萝卜条分别放入等量的水和0.3g/mL蔗糖溶液中。,（3）10min后分别取出白萝卜条，观察现象。,3/23/2019,30%蔗糖溶液,清水,回顾：渗透作用发生的条件,（1）具有半透膜； （2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。,浓度差：白萝卜细胞内的溶液 与外界溶液,成熟植物细胞原生质层,回顾：植物细胞的结构,类比推理：动物细胞的吸水和失水,（1）半透膜：细胞膜 （2）半透膜两侧溶液的浓度差： 外界溶液的浓度与细胞质的浓度。,白萝卜条在清水中吸水，在蔗糖中失水。,植物细胞会发生吸水和失水。,植物细胞会发生吸水和失水。,1,2,探究： 植物细胞中什么结构相当于半透膜？,探究： 植物细胞的吸水和失水与动物细胞有 区别吗？,提出问题,1,2,探究： 植物细胞中什么结构相当于半透膜？ 原生质层,探究： 植物细胞的吸水和失水与动物细胞有 区别吗？ 成熟的植物细胞有大液泡和细胞壁,作出假设,1,2,设计实验,实验材料提供： 黑藻，显微镜，载玻片，盖玻片， 蔗糖溶液（浓度为0.1g/mL、 0.2g/mL 、0.3g/mL ），清水， 镊子、吸水纸等。,实验方法步骤： 合作学习小组讨论后进行交流实验方案。,讲台,进行实验,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本 不变,基本 不变,分析结果,3/23/2019,植物细胞的质壁分离及复原,3/23/2019,成熟植物细胞,外界溶液,细胞膜,细胞质,液泡膜,细胞液,原生质层,细胞壁,得出结论,成熟的植物细胞就是一个渗透系统,3/23/2019,回忆：科学探究的一般步骤,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达与交流,（设计方案、预期结果）,（按预定方案进行实验）,（分析实验结果，得出结论）,
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