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文档简介
店长管理实务,角色定位 营业前 营业中 营业后 一周工作重点 每月工作重点 一天业务执行标准,店长的角色定位,组织者,榜样处处以身作则,使同事从你身上看到什么是公司的规范(代表者) 管家店铺就是家,管理和爱护好自己的家(管理者) 主人善于针对店铺的实际情况制定相应决策,关系协调者,朋友能经常与店员真心交谈、店员能告诉你知心话 外交家对外进行沟通和联络,与公司各部门及所在部门保持良好的关系(协调者),信息传递者,桥梁成为公司与员工、员工与员工、顾客与公司之间沟通的桥梁,训练者,老师手把手地教同事掌握专业知识 长辈(哥哥、姐姐)关心和照顾同事日常生活 心理医生关心店员的情绪好坏,并善于进行开导,营业前,营业前1,时间:营业前15分钟 内容:店员报到 要求: 进店后依次打开店铺电源 做好签到考勤,查看留言本上的昨日的留言及营业状况,待店员到齐,召开早会,营业前2,时间:营业前510分钟 内容:晨会(开B) 要点: 出缺勤的确认 注意每位店员情绪,提高其工作积极性 安排本日业绩指标 报告本日工作分配 指示重点销售商品 介绍新品 报告本日顾客动向的预测 简短教育(礼貌、销售用语、商品知识) 检查头发、指甲、制服是否清洁、整齐 是否化好妆 是否佩带工牌,鞋子是否清洁 传达上级工作要求 鼓励优秀店员分享优秀经验,开B稿,某天清晨,贵人鸟一家店铺晨会讲稿 (点名)好的,现在开始点名,“宋小芳”到,“卢萍”到,“陈云”到,“丹丹”到,“吴梅”到,“李玲玲”到 (激励)快乐学习、快乐应用、快乐分享、快乐传递 (目标设定)今天是星期天,我们昨天完成了一万元的销售,所以我们今天制订的目标是一万二,平均每人需完成两千元,各位同事有没有信心“运动快乐” (工作安排)好,下面进行工作安排,宋小芳负责收银台的管理及电脑输入单,注意备用金的数量及销售的物料是否齐全,货品组卢萍与陈云负责仓库货品的摆放调整,陈列组丹丹和吴梅负责店铺的商品陈列,李玲玲负责协助陈列组补充货品,大家清楚了吗“运动快乐” (介绍新品及主推)这几天由于天气转冷,新到了不少长袖、风衣及运动套装,因此我们的销售目标要靠新产品的销量来完成,陈列组注意要将新品陈列于我们的黄金陈列区,并陈列出充足的量,货品组要将新品摆放在最易查找的位置,并保证码数齐全,注意及时补货,服务组要将新品的推广做为最主要的工作向客人推荐,大家明白了吗“运动快乐” (顾客预测)由于今天是星期天,因此顾客的人流量会在上午九点到十一点,下午三点到五点之间的销售旺时突然增多,同事们要全体注意,打起十二分的精神为我们的顾客提供到尊贵式服务,并在人多的时候注意同事的相互配合,及卖场的防盗,大家明白了吗“运动快乐” (简短教育)大家跟我一起喊:早上好,贵人鸟(重复),贵人鸟新品上市,请随意挑选(重复),您好,有什么可以帮您?(重复),请稍等,马上就好(重复),慢走,欢迎下次光临(重复) (再次检查仪容仪表)好的,请各位同事再次检查仪容仪表,头发,指甲,制服是否整齐干净?有否佩带胸牌,工衣,工鞋?有否化上淡妆? (传达上级要求)昨天直营部经理有下达通知有关本月销售之星的奖励一事,现在快月底了,希望各位同事加油努力完成个人销售目标,以获得公司嘉奖! (晨会结束)好的,本次晨会到此结束,结束后请各位同事各就各位,完成所分配的工作!(嘉龄口号),营业前3,时间:晨会之后 内容:开工仪式 要点: 店长带领店员做早操锻炼向快乐出发 活跃迎宾气氛,表情自然、亲切 店长带领店员高呼开工口号 开工口号:齐心协力,互相鼓励,全力以赴,做到最好!快乐学习、快乐应用、快乐分享、快乐传递、贵人鸟、运动快乐!,营业前4,时间:开工仪式之后 内容:清洁巡察 要点: 1、店面:店面的通路、窗户、玻璃 2、地板:地砖、木头地板、地毯、踏垫 3、陈列架:一切陈列道具、收银台、造型用具 4、备品:镜子、休息桌椅、饰品等 5、店内是否有异味,卫生间清洁、气味 6、仓库 男女划分品类(服装、鞋、配件)划分系列划分颜色划分尺码由小至大 所有鞋盒、服装袋都要保持清洁,并且服装袋内外尺寸保持一致,营业前5,时间:开工仪式之后 内容:收银准备 要点:指导收银员做好准备工作 完成了以上相关准备工作之后,店铺马上要正式开始营业、迎接顾客进店购物。店长安排员工各就各位后,应该按照工作要点逐项实施。,营业中 1,时间:营业开始后 内容:播放音乐与播唛 要点:及时的调整音量大小,通过播唛调整店铺气氛,店堂暗语暗语追数,店堂暗语暗语追数,贵人鸟卖场日常暗语,营业中 2,时间:营业开始后30分钟 内容:商品修饰 要点: 陈列道具是否齐全、整齐 由上而下检查架上货品 各道具上货品是否充足 是否按照公司的陈列规定 衣服是否平整、干净 陈列组合是否合适 更换破旧的价目表,营业中 3,时间:修饰商品时 内容:指导陈列调整 要点: 橱窗陈列品 主题是否明确 陈列品的量、布置、颜色是否恰当 模特出样是否协调 POP是否齐备 陈列品是否移位、完整 宣传卡,店内陈列: 促销商品是否明显 畅销商品是否明显 是否按系列分类 陈列量是否足够 颜色是否合理 价目表是否清楚、完整 海报、POP展示板及框架是否整齐 当季货品是否扩大了陈列面,营业中 4,时间:陈列调整后 内容:用具检查 要点: 照明设备的检查 清扫用具的整理 陈列道具是否破损、污秽 消防器材是否定期检查 空调电器是否定期检查,营业中 5,时间:用具检查之后 内容:店招、广告物检查 要点: 1、检查场所: 1)店面招牌 2)霓虹灯 3)海报、POP、展板、框架、广告板 2、检查重点:污秽、脱落、破损、瑕庇、不合时期,营业中 6,时间:店招、广告物检查 内容:销售用品检查 要点: 准备的用品:包装纸、纸袋、封口胶、赠品、各种报表、购物单据、记事本、剪刀、线,营业中 7,时间:检查完销售用品之后 内容:教导员工 要点: 心态,员工辅导的有效方法,员工从进入公司经过三天以后的试用之后,店长将要进行对他的辅导,不同的时段的员工,根据他进入店铺的时间长短,以及他进入公司以后专业技能、心态变化分为四类人员。,员工辅导的有效方法,A心态好但能力差的新员工,B心态与能力都好,D能力强但心态差,C心态与能力都差,培训,培训,A类员工的指导与培训,B类员工的指导与培训 赋予权力 经过一段时间的培训之后,新进员工已经掌握了一定的专业技能,并且心态非常的好,那么象这一类的员工,我们就可以赋予一些权力,让他更好的发挥作用; C类员工的指导与培训 及时监督 而C类员工,则是掌握了一定的专业技能之后,心态并不是很好,这类员工要及时的监督,并且安排他的工作时要求一定的时间内完成; D类员工的指导与培训 淘汰 D类员工是经过一段时间的培训之后,既掌握不了专业技能,与没有好的心态,因此象这类人员,既使花二百元请他也是浪费;,营业中 8,时间:检查完货品之后 内容:补货 要点: 1)由销售状况、库存状态来判断要补充货品的种类和数量 2)多听取导购员的合理意见 3)店长应决定时尚款的进货数量和规格 4)补充商品要注意颜色和尺码 5)进货时间要短 6)要注意货品的季节周期 7)单据、在库帐应当场处理 8)收集竞争品牌的商品情报 当天营业结束后,店长还需要做好当天的总结工作,包括销售情况总结、顾客档案整理、各类报表的填写等。,营业后 1,内容:检讨当日业绩并研究对策 要点: 1)与当日预估的生意指标进行核对 2)分析差异原因 3)制订对策 4)笔记指示工作事项,营业后 2,内容:晚会(收B) 要点: 听取售货员反映意见 公布本日业绩 确定明日的出缺席及排班状况 互相勉励 经验总结交流,营业后 3,内容:日报(附日报表) 要点: 出勤状态 销售成果 目标达成状况 销售种类(现金交易、信用卡交易) 折扣额 库存实际状况 进货状况 补货状况 今后营业对策 费用开支,营业后 4,内容:现金处理 要点: 到银行一定要两人以上 销售的现金一定要放在银行或是保险柜内 金额数目一定要两人以上确认 处理现金的过程中不得再做其他事情 现金处理一定要签字确认,营业后 5,时间:离店前 内容:锁门 要点: 1)检查门窗 2)电源插头 3)电动门 4)瓦斯开关 5)水龙头 6)出入口、卷闸门 7)店外是否有遗忘物,店长每周工作,一、检讨实际业绩,1)检讨一周业绩:业绩情况、进货情况 2)检讨商品动向:畅销商品、滞销商品、新品、促销活动效果、竞争品牌分析、折扣商品 3)指示、计划降价或是退货:降价商品、退货商品,二、修正计划,1)修正下一周的销售计划: 下一周的销售计划、进货计划 2)下一周的销售对策:设定一周方针、设定重点销售商品、变更卖场、陈列方式、员工教育计划,三、帐务票据处理,销售帐务、票据 进货帐务、单据 退货帐务、单据 现金帐务、小票 仓库帐务,四、进店店员的培训,有新款产品到时,要共同分享产品的卖点 五、表扬鼓励在上周表现好的导购,鼓励其拿出经验与大家共同分享 六、每周要以报表的形式分析市场动态,并写出自己的建议,如竞品有大型活动,由要写出应对方法。,七、召开周会 报告一周的销售业绩 指导下一周的销售对策 经验交流与总结 员工教育、激励,八、业绩报告 报告一周的销售业绩 2)填写周生意总结报表 3)汇总一周时段分析 4)整理一周店铺分区域生意分析 5)提出相应的策略 接受指示和命令,店长每月工作,检讨实际业绩 1)检讨月销售成果 销售业绩 在库情况 进货情况 2)检讨商品结构 畅销、滞销品 销售类别与库存类别比较 销售价格、颜色、尺码与库存比较,帐务票据处理 销售帐务、票据 进货帐务、单据 退货帐务、单据 现金帐务、小票 仓库帐务 出勤卡,制订计划 销售计划 进货计划 在库计划 重点商品计划 促销计划 卖场陈列计划 月工作计划 配置、勤务更换计划 培训教育计划,召开会议 公布本月业绩 下达下月具体目标、计划 公布出勤、勤务轮流表 出席总公司会议,月末业务 实施、指导月底业务 盘点 更换
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