卫生管理制度华祥苑

1 / 4 卫生管理制度华祥苑 卫生管理制度华祥苑 基地 在安溪龙涓珠塔、水云波、石塔等地，华祥苑已经建有现代化生态茶山基地近万亩。其中珠塔、水云波、石塔三大茶山基地位于海拔 600 米以上，无开垦史，方圆 30 里内，无任何工业污染源，生物多样性丰富 把关 华祥苑有机茶全面建立可追溯系统，按照生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯的要求，实施系统化的茶叶质量追溯制度，涵盖种植环节、加工环节、流通环节、监管环节四个方面，确保从茶园到茶桌，每一片茶叶、每一杯茶皆可追溯，产品品质 有了更高的保障 纵观当前茶行业，不乏众多知名品牌。有一家企业在这个茶企 “ 群雄逐鹿 ” 的时代脱颖而出，它的历史并不算悠久，短短十多年，却迎头赶上，一跃成为中国茶行业一颗耀眼的明珠 它就是如今已经家喻户晓的 “ 华祥苑 ” 。 事实上，无论是产业链分布，还是基地、生产加工规模，终端网点数量、营业规模，或者是品牌知名度与美誉度，华祥苑在业内都首屈一指。 在这个 “ 茶店多过米店 ” 的时代，华祥苑是如何从无到有快速发展的 ?作为现代化茶企的典范，华祥苑是如何将现代企业文化、传统茶文化完美结合 ?作 为品牌化、标准2 / 4 化、现代化的茶企业，华祥苑又是如何坚守产品品质的 ?华祥苑是如何突破茶行业局限性，实现茶叶安全、口感与品质齐头并进的 ?这些，无疑是茶行业经营者都想了解的 “ 秘笈宝典 ” 。 昨日，记者走进华祥苑，揭秘这家年轻茶企业十多年时间发展成茶行业翘楚的 “ 秘笈 ” 。 【基地建设】 7 年打造万亩 最美生态茶园 7 年前，华祥苑还是茶行业中的新锐，然而，早在那时，肖文华先生就已经清楚地认识到，源头基地是确保茶叶高品质的关键所在，是赢得消费者认同、做大做强的必由之 路。为此，严格按照生态模式建设自有茶山基地，成为了一切经营活动的重中之重。 与此同时，包括茶界泰斗张天福在内的华祥苑基地评审茶业专家团组建而成，对建设基地的 “ 选美 ” 工作悄悄写入华祥苑的发展日程中。 “ 花魁 ” 将成为华祥苑的源头基地。怎么样在基地“ 选美 ” 中胜出 ?要有超凡脱俗的气质、要有清纯无瑕的水润、要有生机勃勃的活泼、要有万物兼容的智慧，还要有青衫遮面的素雅 是的，超凡脱俗来源于山高无污染、清纯无瑕来源于水秀无开垦、生机勃勃来源于环境优越、万物兼3 / 4 容来源 于生物多样、青衫遮面来源于绿意盎然 爱美之心人皆有之，自然也包括好茶这一自然灵物。 7 年来，在安溪龙涓珠塔、水云波、石塔等地，华祥苑已经建有现代化生态茶山基地近万亩。其中珠塔、水云波、石塔三大茶山基地位于安溪海拔 600 米以上 (其中珠塔与石塔海拔 700 米、水云波海拔 600 )，无开垦史，方圆 30 里内，特别在上风口和河道上游无任何工业污染源，肥力较高，天然环境优越，生物多样性丰富。 除此之外，基地所在的山区内还可引进富含有机质和矿物质的天然泉水，这些地方优越的生态环境，为茶树的生长提供优良的条件，是种植优质茶树的绝佳之地。经有机食品认证机构严格审查，这些基地属于无污染、纯天然的有机茶园，被推选为中国高规格有机茶基地，并且享有 “ 十佳最美生态茶园 ” 的至高美誉。 【生态管理】 茶山开发建设环环追求 “ 原生态 ” 资质天成的 “ 花魁 ” 只有经过得法的 “ 调 才能成为名门闺秀，继而有 “ 母仪天下 ” 的气度，才能孕育王侯。茶的国度亦是如此。 确定 “ 花魁 ” 基地，成为源头种植基地后，华祥苑也是 “ 诞育有方 ” 只有确保生态平衡，保护环境，茶山基地才能可持续 发展。在华祥苑茶基地，茶树与森林植被融4 / 4 为一体、互相依存。开山之初，采用 “ 林、路、水、保、景 ”的综合治理模式。建设中，仅仅开垦山体中部，完整保留山顶与山底原有森林植被，保持原生物多样化和自然生态圈，使茶园与大自然和 与工作人员交谈当中，记者多次听到诸如 “ 充分利用大自然资源 ” 、 “ 物理防治 ” 这样的话语。通过他们的解释，终于明白，原来华祥苑茶庄园去除虫害大有讲究，完全有别于一般意义上的农药喷杀。比如说，以生态多样化避免虫害单一 ;利用生物链引进天敌，一物