后勤安全生产管理制度

1 / 19 后勤安全生产管理制度 食堂管理制度 1、树立为师生服务的思想，服从学院领导的分工安排，勤奋工作，互相帮助、关心，同志间团结一致。 2、定期对餐具、消毒、饭菜无蚊蝇。工作人员持有效健康体检表方可上岗。 3、闲杂人员不准随意进出操作间。 4、讲究卫生。统一穿工作服、戴工作帽；保持灶间和餐厅卫生，四周环境整洁。 5、工作人员要各负其责，尽职尽责，注意饮用水源、炉具的安全使用，随手关门、锁门。 6、不出售不卫生的荤饭和其他食品，掌握成本核算，不准抬高菜价，保证饭、菜质量，做到按时用餐。 7、仓库专人管理，摆放整齐，冰箱按类存放。 8、礼貌待人，文明服务，让师生满意。 校园公物管理制度 一、保护学校的建筑设施、爱护教学生活用品、文娱体育器材、劳动工具、交通工具、花草树木。发现破坏行为必须立即制止。并及时报告学校。 二、教室及其附设用品管理责任到班，课桌椅管理到人，弄脏、弄坏或遗失，由保管单位或个人赔偿。 三、损坏公物及赔偿办法如下： 2 / 19 1、不慎损坏，主动承认者，照价赔偿。 2、不慎损坏，学校查获者，按原价的 2 3 倍赔偿。 3、故意损坏，事后又主动认错者，按原价的 2 3 倍赔偿，免以纪律处分。 4、故意损坏，学校查获者，按原价的 3 4 倍赔偿，并给予必要的纪律处分。 5、课桌椅号码与登记号码不相符；随便调换宿舍房号、床号等，均参照以上有关条款执行。 四、举报协助学校查获，举报损坏公物者，给予奖励。 金龙卡使用须知 一、开户 凡在本校食堂就餐者均应办理金龙卡，办卡者凭有效证件到开户窗口领取表格，按规定填表交款， 在规定时间凭条取卡。 1、金龙卡工本费 20 元。 2、存款数额不限，但不应存太多金额，存款时应核对余额，确定无误后方可刷卡，一旦刷卡恕不更正。 3、持卡者注意帐目余额，不足时及时存款，以保证正常用餐。 二、挂失、解挂 持卡者记住卡上帐号，一旦发现遗失金龙卡，应立即到主机窗口（凭帐号）挂失，主机管 员即予挂失并告余3 / 19 额及有关事项，解除挂失者须凭帐号、密码等证件。委托他人代办一律不予受理。 三、退卡 毕业终止在本校食堂就餐者，持卡及有效证件到 主机窗口办理退卡手续，退卡时只退卡上余额，并注销撤户。 四、失卡招领 1、就餐者遗忘在窗口机上的金龙卡，服务员会妥善保管，并上交主机房管 员；凡拾到他人金龙卡，请尽快将卡送交机房管 员，以使失者认领。 2、拾他人卡而不交还，或使用他人卡者，一经发现将按盗窃处理，或由院保卫科处理。 学生用膳管理规定 1、在学院食堂用膳，一律使用金龙卡。 2、在规定时间售饭卡，在其他时间一般不售，以免影响工作。 3、学生用餐时要自备饭盒、菜碟。 4、文明用膳，按窗口排队取饭菜，不准插队或一个人排队，多人取饭菜，以免造成秩序混乱。 5、要爱护公物，不要随便搬动餐厅的桌、椅，不要将食堂的餐具带出餐厅或带到宿舍。 6、要珍惜粮食。搞好食堂卫生，剩饭、剩汤、菜渣、骨头要倒到指定的馊水桶里。严禁洗碗水、剩汤倒在地上，4 / 19 严禁随地吐痰。 7、严禁学生进入厨房购饭菜。 8、对食堂伙食有意见和建议，可用书面或口头向总务处反映。 后勤人员岗位职责 1、加强政治学习，树立全心全意为教学、为师生服务的思想，各 尽其职，做好本职工作。 2、自觉遵守国家法律和学院各项制度，遵守劳动纪律，坚守工作岗位。 3、改进服务态度，提高服务质量，做到有求必应，积极主动工作。 4、坚持原则，处理问题公平公正，不徇私情。 5、精打细算，创收节支，杜绝贪污挪用、浪费等现象。 6、办好师生食堂，搞好饮食卫生。 7、搞好校园环境卫生，搞好校园绿化美化，优化育人。 8、坚持学习、钻研业务，管理育人，不断提高管理水平。 9、提高警惕，做好防火、防盗、防毒、防霉变、 防事故等工作。 10、团结互助，相互学习，加强沟通和交流。 5 / 19 后勤管理制度 后勤工作是学院整体工作中一个重要组成部分、工作繁杂，牵涉面广。为进一步加强对学院后勤工作的管理，落实服务于师生、教学的宗旨，特订制度如下： 1、后勤工作人员要自觉遵守国家法律和学院各项制度，坚守岗位，忠于职守，勤奋工作。 2、按时参加学院各项集体活动和政治学习，做好本职工作，积极完成学院临时交给的工作任务。 3、合理理财，量入为出，精打细算，勤俭节约，工作细致，踏实，及时、到 位，为学院后勤工作出谋划策，搞好优质服务。 4、食堂工作人员要讲究卫生，严格执行卫生制度，努力做到室内 “ 四无 ” ，每天勤打扫、细擦洗，做到炊具洁净，定期高温消毒，妥善保管。 5、完善财物、采购、使用、保管、维修等各项规章制度，按原则办事。 财产（财物）管理制度 为了加强学院财产管理，保证教育教学工作顺利进行，特制订本制度： 一、财产的购置 1、财产的购置必须提出申请计划，逐级上报由学院批准，统一采购。 6 / 19 2、申请计划必须正确处理局部与整体，需 要与可能的关系，全面考虑统筹安排，精打细算，力求节约，提高计划的准确性和可靠性。 3、新购买的资产或物品，经验收清点后，在凭证上签字。 二、财产的保管、领借、检查与赔偿 1、各部门有计划领取物品，并及时登记。 2、各部门所有财产，统一编号造册登记，分部门保管使用，离校时按交接管理方法交接，清查财产。 3、学院内财产定期检查，凡人为损坏，视其实际情况折旧或按原价赔偿，凡因失盗损失的，视其责任大小情况，由学院商量后作价赔偿或报销处理。 4、领借物品必须 在领物本上签字，归还时注销，保管员要认物不认人，借物签字不漏记。 5、宿舍、教室的财产，实行包干管理，如有损坏，由直接损坏者赔偿或共同承担赔偿。 三、财产的报废和处理，按物品的名称、数量、金额列表统计，经使用部门、总务处、院财务审核后，上报学院研究后再处理。 水电管理制度 1、学院水电管理人员必须定期查表，掌握好水、电总表上的表码，抄准校内水电数码。 7 / 19 2、水、电用户换表、改装线路时，必须由学院同意，水电工到场方可操作，私自不得随意更换。 3、各部门 需要修理水电设施应及时与水电工联系，水电工应想方设法及时予以维修，保证水、电设施正常使用。 4、维修损坏设施，应按维修单执行，并做好相关记录，有反馈意见。 5、不准随便玩弄电器设备，严禁乱接乱拉电线，若要另接电源，须得到学院有关领导批准，由电工负责安装。 6、各处、室（包括寝室、教室）严禁使用大功率电器，以确保用电安全，违者严加处罚。 7、妥善保管使用水电工具，掌握正确操作方法，严禁违章操作。每周对学院其它公共场所的电器设备和要害部位进行检查，发现隐患及时修理，以防事 故发生。 采购员岗位职责 1、按计划及时，合理地采购所需资产与物品，满足各部门需要。 2、了解掌握市场物价信息和市场货源供应情况，特别是物价变动，要及时与院领导互通情况，根据市场情况开展多种渠道的采购，要坚持物美价廉，货比三家，办事公开的采购原则。 3、采购资产与物品，验收入库，发票字迹清楚，数字准确，票物相符，手续完备。 8 / 19 4、加强政策观念和法制观念，端正服务态度，遵守职业道德，做到不收回扣，不收礼，买卖公平，清正廉洁。 5、购买资产与物品，统一有 登记，有反馈意见，领出物品有登记。 饮食卫生制度 为保证食品卫生，保障人民身体健康，根据食品卫生法有关规定，特制定如下卫生制度： 一、饮食经营单位必须成立食品卫生领导小组，食品卫生有专人管理和负责。 二、卫生许可证应悬挂于显目处，从业人员应持有效合格的健康证经培训方可上岗。 三、从业人员每年体检一次，凡患有传染病者不得参加直接接触食品的工作。 四、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生。 五、做好食堂内外环境卫生，做到每餐 一打扫、每天一清洗。 六、食用工具每班用后应洗净，保持洁净，食用工具做到 “ 一洗 ” 、 “ 二刷 ” 、 “ 三冲 ” 、 “ 四消毒 ” 。 七、不购进，不加工，不出售腐烂变质、有毒、有害、超过保质期的食物。 八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明9 / 19 显的标记，分类存放，不得混放。 九、搞好操作间卫生，冷荤配餐所用工具必须专用，并有明显标志。 十、保持仓库整洁，食品应做到有分类、有标志、离地离墙保管。 十一、及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“ 三防 ” 工作。 江南理工学院 食（用）具洗涤、消毒、保管制度 一、食用的洗涤消毒 所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。 1、热力消毒（程序：除残渣 热碱水浸泡洗刷 清水冲 热力消毒） 煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入 100 的水中煮沸10 分钟。 蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内，温度保持 100 ，消毒时间不得少于 15 分钟。 红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜，温度保持 100 ，消毒时间不得少于 15 分钟。 2、药物消毒（对不宜蒸、煮消 毒的饮具、茶杯、酒杯可在洗净后用化学药物消毒。程序：除残渣 热碱水浸泡洗刷 药物消毒 清水冲） 10 / 19 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。 消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。 二、食具的保管 经消毒的食（饮）具应有专门的存放柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止食具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。 江南理工学院 食品加工、销售、饮食业卫生五、四制 一、由原料到成品实行 “ 四 不制度 ” 1、采购员不买腐烂变质的原料； 2、保管验收员不收腐烂变质的原料； 3、加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料； 4、营业员（服务员）不卖腐烂的变质食品。 （零售单位不收进腐烂变质食品；不出售腐烂变质食品；不用手拿食品；不用废纸 、污物包装食品。） 二、成品（食物）存放实行 “ 四隔离 ” 1、生与熟隔离； 2、成品与半成品隔离； 3、食品与杂物、药物隔离； 4、食品与天然冰隔离。 三、食（用）具实行 “ 五过关 ” 1、洗； 2、刷； 3、冲； 4、消毒； 5、保洁。 11 / 19 四、环境卫生采取 “ 四定 ” 办法 1、定人； 2、定物； 3、定时间； 4、定质量。划片分工，包干负责。 五、个人卫生做到四勤 1、勤洗手、剪指甲； 2、勤洗澡理发； 3、勤洗衣服、袖褥； 4、勤换工作服 。 江南理工学院 校园环境卫生管理制度 1、组织成立主管体卫的领导和教师、学生的卫生领导小组，做到卫生工作布置有检查、有批评，使学院的卫生经常化、制度化。 2、全院卫生实行责任区域管理，划分包干区，各班级所管辖范围要接受有关主管卫生的老师和值日学生的检查和监督。 3、各班要建立每日有清扫，每周有大扫除制度，所负责的包干区、教室范围区域要包清洁卫生，每天进行全面检查，保持无果皮、无纸屑、无尘土、无杂物。 4、加强对厕所、垃圾桶、下水道管理，厕所天天实行清洁，防止蚊蝇孽生，及时清运校园垃圾。 5、各处、室要保持整洁、干净，作业簿和教学用具要合理摆放，教室整洁卫生，门窗玻璃明净，桌椅整齐，张贴美观规范，严禁乱堆乱放杂物，桌、椅、墙上乱涂乱画。 12 / 19 6、师生衣着装束要整洁朴素大方，不留长头发，不穿奇装异服，不涂口红、指甲油，不带戒指、项链、耳环，个人卫生良好。 7、严禁在校园内乱砍、乱攀和采摘花木，严禁往花坛及绿茵的草坪上倒垃圾及污水，垃圾统一倒入学院指定地点。 8、熄灯铃响后，学生必须自行返回宿舍休息，并保持肃静，以免影 响他人休息。 9、进入校园单车、摩托车、汽车、统一停放整齐，不准停放在宿舍、教学楼的走道或校道，以免影响校容美观。不得在球场、绿化区乱晒被服、拖把，扫把不得放在阳台墙面上。 10、坚持每周清洁卫生流动红旗评比制度，并将其作为学院每学期先进班级评选的重要依据。 教室管理规定 为了完善教室的管理，使教室清洁卫生，环境优美，秩序良好，设备整齐，特作如下管理规定： 1、教室是教师和学生传播文化知识的场所，也是对学生进行思想政治教育、培养集体主义、公共道德和良好学风的 重要课堂，每个学生都必须自觉遵守本规定。 2、开学时学院总务处，将课室各种设备和设施移交教务处管理，总务处负责室内外卫生。 13 / 19 3、开学前总务处按各班上课人数配齐桌椅，维修好电器设备，保证照明、风扇、开关、窗帘等完好，运转正常。 4、大楼和课室翻新的油漆后，严禁乱贴、乱画，在墙壁上留有鞋印和手印，违者罚款。 5、课室内制有一块公告栏，请将课程表、座位表、通知单等贴在公告栏内，其余位置严禁张贴，违者罚款 50元。 6、教室内的各种设备物品不得随意搬动，更不得搬（拆） 回宿舍私用，违者将该物品价格的三倍处于罚款，同时责令将原物品搬回原处。 7、对教室内的所有设备，实行预收财产押金的管理办法，学生两年期学生结束后，财产设备无损坏和缺，则如数退还押金，若有损坏和缺，按该物品的三倍价格从押金中扣除。 (宿舍财产押金 100 元中一分为二，即宿舍、课室各50 元 ) 8、教室内的桌椅、风扇、光管、调速器、电开关、门、窗、门锁、窗帘、黑板、讲台、公告栏属自然损耗物，如需修理则由班长填维修申请单送总务处，由总务处派人修理，属人为损坏，则按该物品价格的三倍处以罚款，班级能查到 当事人，则由当事人负责赔偿，查不到当事人，则在全班押金中按人均金额分推赔偿。 9、属无意损坏，当事人按原价负责赔偿，并视维修14 / 19 工程大小，时间长短收取 5 30 元维修费，找不到当事人，则按第八条人为损坏处罚。 江南理工学院 学生课堂管理规则 为创造一个良好的学习环境，保证教学工作有秩序地进行，特制定如下规则： 1、学生按时上、下课，不迟到、不早退，迟到者须经老师同意方可入座。 2、班长每天应检查出勤情况，并将缺席（病假、事假、旷课）学生名单记入当天教学日 志。 3、上、下课前，值日生或班长应叫 “ 起立 ” 、 “ 坐下 ” 口令。 4、学生在课堂上要专心听讲，不得相互交谈，如有问题，应先举手，得到老师允许后，再起立发言。 5、上课时，须关闭和调震 、手机，不打电话、不会客，不得擅自离开课室，保持良好的课堂秩序。 6、课前、课间休息时，班长应组织同学擦黑板。 7、课室内严禁吸烟、吃东西，不准随地吐痰，不乱扔果皮、纸屑，保持课室清洁。 8、不准在门窗、桌椅、墙壁上张贴、涂写或刻画，不得随意搬动和搬走课室桌椅和其他 设备，爱护公物。 9、最后一人离开教室时应顺手关灯，节约用电。 15 / 19 10、衣着整齐，不准穿背心、短裤和拖鞋进入课室上课。 11、对违反本规则者，任何人都有权批评制止，学校可视情节轻重给予纪律处分。 江南理工学院 学校接待客人住宿规定 1、住宿人员必须遵守国家法律的有关规定和我校的有关规章制度，违者追究其责任。 2、凡住宿者统一由招生老师到招生接待处提出申请，办理住宿登记。 3、住客必须按登记人名在指定房间床位就寝，不准带未办理住宿登 记的人员入住。 4、住客必须爱护公物及客房设备、设施，凡损坏或丢失按价赔偿。 5、住客必须节约水电、人离房间必须关灯、关风扇、关好窗、锁好门。 6、住客必须注意安全，保管好自己的钱财，易燃易爆品一律不准带进房间。 7、住客必须讲究卫生，不随地吐痰，乱丢烟头，果皮杂物等。 8、住宿离校时，请通知经办人（招生接待处老师）查房、检查物品。 16 / 19 9、服务电话： 7040111 7040133 7040136 江南理工学院 制图模型室管理制度 制图教学模型是机械制图课程进行直观教学的有效教具。为加强模型与绘图工具的使用管理，特制定以下管理制度： 1、制图模型室管 员由本系教师兼职担任，负责管理。 2、未经管 员允许，任何人不得擅自进入模型室。 3、模型与绘图工具须一一编号，注明名称，并建立制图教学模型登记册，要求物帐相符。 4、模型与绘图工具摆放整齐，并做到：无灰尘、无损坏、无丢失（若损坏或丢失应做好赔帐记录）。 5、使用模型时必须轻拿轻放，用完后应放回原处。 6、模型与绘图工具一律不外借。 7、若损坏或丢失模型与绘图工具，应加倍赔偿。 8、模型室坚持每周打扫一次，保持室内环境卫生，保持物品排列整齐。 9、模型室人走关窗关灯锁好门，加强安全工作。 10、本制度自 2004 年 9 月 1 日起执行。 江南理工学院机械工程系 制 图 模 型 室 17 / 19 采购员职责 1、采购员采购菜类食品必须坚持优质价廉的原则，不购买霉烂、变质的食物，不能以公买作交易、送人情，如有发现此类情况，由采购员自己负责食物款 30 60%或全部。 2、采购菜类食品时，要注意合理安排，改善师生生活，学生食堂做到每日一餐荤拌蔬，生姜和葱等佐料要配齐。 3、采购的食品等物质一定要采用原始发票（售货人开发票），采购员本人开的发票无效。价格合理，一般应比高陇市场价格略低或持平。 4、本校教职工家属有蔬菜卖给食堂，须先征得采购员的同意、过秤时，一定要有伙食委员会人员过目检查质量、价格略低于高陇市场价。 5、采回来的物资，一定要验收人过目过秤后，才能在发票上签字，如数量不足、价格不符，验收人有权拒绝签字。 6、采回来的食品菜类一定要进保管室，贵重物质（如油类）要有准确的领用登记数目，保管室要落双锁，采购员一把，验收人与厨房工作人员一把，各持一片钥匙。 7、如果需要大量采购物质，由采购员会同伙食委员会人员一起到县城批发采购，如个人从县城带回来的物质比高陇市场价还高，验收人有权拒绝验收签字。 8、凡采购一次性发票在 100 元以上，必须经过伙食18 / 19 会计。 江南理工学院 锅炉管理制度