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文档简介
关于花店的经营策划 春色撩人花店创业计划书 “春色撩人”花店,顾名思义;春天是百花齐放的季节,我们 花店起这个名字一是为了吸引顾客的眼球,同时更多的是希望顾客每天的生活都能像春天一样的灿烂,并让每位走进我们花店的人都能感受的到一种愉悦心情,同时也暗示着我们花店的生意能像名字一样兴荣。一、经营环境与客户分析我打算开在社区广场旁边,广场平时玩乐的人多,又有几个学校在旁边。二、花店理念和企业特征开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽,加上进货成本,全部算下来,大概花上十几万花店就可以开张了。 三、商机和战略花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。因此我们花店首先在选择从事花店业的人员,她必须参加专业的花艺学校进修,只有不断努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。让每位顾客感到物有所值,同时,我们花店还有一套属于自己的经营方案,这样才能打出属于我们公司的品牌,做到一枝独秀。因此,我们花店的经营方案以下;a.有独特的经营理念,花店定位,创品牌花店。经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。b.重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。从年龄、着装、交通工具;消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后出一个适当的价格。c.重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员,适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。四、企业目标市场和预测21世纪,将成为互联网的年代,各行各业有识之士正纷纷把目光投注到这一新兴领域。我们花店仅仅靠实体门面还远远不够,所以我觉得我们花店也要开个网店,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店也可以进行品牌连销通宵花店等多种形式。五、花店销售对象我们花店主要面向中青年消费者,因为这类人群有意愿,并也有能力购买,然而这类人群中又分俩种,一种是追求时尚,追求高档的,还有一种就是追求实际的,因此,针对不同的人群我们自定了不同的消费价格,保证每一位消费者买到既实惠又满意的花。六、花店服务项目1、招牌花卉-心声倾诉 2、情人套餐花卉 3 婚宴花卉 4、乔迁新居花卉 5、友谊花卉 6、恭贺升迁花卉 7、生日花卉 8、瓶插花卉 9、友情花卉10、亲情花卉 11、感恩花卉 12、探望花卉13、哀悼思念 14、酒店花卉 七、花卉总类1.玫瑰花 2、康奶昔 3、郁金香4、向日葵 5、大花蕙兰 6、小熊花束7、百合花 8、巧克力花 9、蓝色妖精八、花店团队1. (组长) 主要负责网站经营与制作和维护2. 主要负责经营与开发计划3.主要负责经营与项目规划4.主要负责经营与市场调查和结果分析5.负责关注网上订货情况,以及准时发货十、营销策略(一) 营销策略分析1.品牌策略初始,我们便非常重视品牌。 在品牌包装上,由工作人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新2.策略网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求3.促销策略宣传策略利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式服务方面网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采 取以下几种方式打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡无条件接受客户退货,集中受理客户投诉设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统4.渠道建设就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意 5.网上花店策略实施1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在耒阳市区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道(4)实行广告投资。请朋友来助场。十一;资金投资总投入为15万,家里和亲戚注资10万,还有向银行贷款5万,出资方式:全部以货币资金投入。缴资期限:在工商营业执照签发前一个月(即工商查名成功后)全部到位。十二:财务管理花店请三个人,一个负责网上销售,;一个负责实体店面,还有一个进货,我则总管,三个人工资一年总共28800,门面装修费;5000,广告费:10000,门面租金60000 总共一年差不多13000万左右 每朵花进价价格为0.5-2.5 朵,平时销售价为:10块以下,贵些的50块左右,(除节假日)一个月花
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