荣事达纳豆机基础知识.doc

荣事达纳豆机基础知识1、你们这是在哪？“荣事达纳豆机”全国客服中心吉林，我们的地址是吉林省、吉林市、吉林大街177号。工厂地址；广东省中山市黄圃镇新柳西路荣事达小家电生产基地。 2、你们总部在广东，客服中心怎么在吉林啊？ 荣事达纳豆机的生产工厂在广东中山（荣事达的总部在安徽合肥，生产工厂在全国各地都有），而且荣事达在全国各个省份都有客服中心，但是每个客服中心负责的项目不同，有的负责空调，洗衣机，电冰箱等等，荣事达纳豆机这个项目是由我们吉林这个客服中心来负责的。3、荣事达公司简介 荣事达公司全称“合肥荣事达三洋电器股份有限公司”，年销售额200亿，上海A股上市，股票代码；600983，荣事达旗下品牌：荣事达、小天鹅、三洋电器。荣事达在全国有56家分公司、200多个办事处，1800多家售后服务中心、20000个销售网点。国家主席江泽民、胡锦涛，李鹏总理都曾到咱们荣事达亲自考察过。（安徽合肥市双凤工业区荣事达第六工业园）4、你们荣事达纳豆机不会是假货吧？荣事达纳豆机的送货模式是以快递的形式，货到付款，您收到的时候确认产品是正宗的“荣事达品牌”您在付款！能否开包验货；我要帮您核实一下您家里的地址，因为我们委托的快递公司有顺丰快递、中国邮政速递，我们是允许拆包验货的，而且快递单上也有标识，您收到快递的时候，只需要确认是不是荣事达的品牌，您就可以签收了。因为荣事达是上市公司，不会欺骗消费者的。而且荣事达纳豆机执行国家三包政策，如果有任何质量问题，都可以免费给您调换。消费者要求验机器；开内箱验货我们是允许的，但是有的时候快递公司没有时间，他们是不允许的，这个您不用担心，您收到的时候只要看到外包装上有荣事达的品牌就可以了，荣事达是上市公司，完全执行国家三包政策，有任何问题我们可以免费为您调换。5、能不能开发票？ 答：请问您开发票是为了保修还是报销？ 保修：您邮寄的货物里面有盖有公章、正规、电子、机打票据。您收到之后一定要保存好，凭借着票据就可以到我们的售后服务中心进行售后了。 报销：给您邮寄的货物里面，有盖有公章的、正规、电子机打票据，可以作为报销凭证。这个请您放心。 必须要开发票，否则就不买：可以给您开发票这个是没有问题的，但是咱们这个货物是货到付款，如果说货到了您拒收，而我们又开了发票，我们的税款100多块钱就浪费掉了！打个比方，您去商场买衣服，也都是先付款然后在给您开发票，对把，所以按照正规的税务流程，您一定要先签收，签收之后，我们再给您补开，然后再以快递的方式给您送到家里，这个请您放心。6、荣事达纳豆机在市场上有销售么？ 有，荣事达纳豆机在2010年之前，在市场上销售了4年多，国美、苏宁都能买得到，但是很多消费者因为买不到纳豆菌无法发酵出纳豆，所以，我们取消了国美、苏宁的传统销售渠道，目前只通过“荣事达纳豆机客服中心”直接销售，并由客服中心上的健康顾问，一对一的全程指导您如何做纳豆，怎么吃纳豆。7、在网上看，有的纳豆机比你们这还便宜。 中国有7800万家庭在吃纳豆，但是我们调研发现，网上和市场上90%以上的纳豆机都是欧美国家已经淘汰30多年的老式纳豆机或者是杂牌子的纳豆机，做出的纳豆拉丝少、质量差，甚至很多人根本做不出纳豆来！第二、国内品牌家电企业做纳豆机的荣事达是第一个，有售后服务的也是第一个。我们荣事达品牌在全国有1800多家售后网点，15天包换，一年保修，终身维护。如果您买的这个杂牌子没有售后服务，机器坏了需要返厂维修，非常麻烦，而且纳豆机是一个新生的科技产品，普通家电维修没有配件，根本没有办法维修。8、发酵纳豆之后，纳豆机能否自动断电？ 可以自动断电！荣事达纳豆机采用电脑自动控温、自动控时系统，整个发酵过程，完全电脑自动控制，无需人工看管，轻松做出纯度100%的精品纳豆！9、这个纳豆机在市场上的零售价格是多少？功率多少？费不费电？ 全国统一零售价是；613元 功率15W，做一次纳豆18个小时，连半度电都用不上。电费连3毛钱都不到。10、一包菌多少？能用多久？多少钱？纳豆菌经过哪些认证？ 一包纳豆菌45个小袋，（每袋2g，一包共计90g） 做一次用一袋就够了，（用500g干黄豆能做出1000g纳豆）平均一个人能吃3天，1包菌能吃3个月，2包菌能吃6个月，3包菌能吃1年。 每包菌327元，2包654，3包981 安徽省质量监督管理局批准的QS证书；3413 0601 101511、你们纳豆菌是哪产的？我们的生产原料是荣事达公司从台湾原装进口的，然后委托国内最好的工厂生产出来的，这个纳豆菌是荣事达唯一指定使用的。（原料工厂的名字；是台湾丰华生物科技有限公司，国内工厂的名字；是安徽锦乔生物科技有限公司。）12、纳豆菌会不会坏？怎么保存？有质量问题怎么办？ 我们的纳豆菌的原料是台湾进口的，它采用双层包埋技术，可以承受75度的高温。您放在通风、干燥、背光的地方可以保存三年以上。如果条件允许的话也可以放在冰箱中冷藏，这样发酵效果更好，保质期能更长。 纳豆菌跟纳豆机一起从工厂直接给您发货，这个纳豆菌是荣事达公司唯一指定使用的，它和纳豆机一起享受三包政策，只要有质量问题，我们都可以免费调换。13、纳豆怎么做？做纳豆只需4步，把黄豆泡好，蒸熟，然后拌上纳豆菌，放到机器中发酵，就做好了。非常简单！荣事达纳豆机是全自动的，做好了它会自动停电通知您。14、纳豆菌那么多，和你们的纳豆菌有什么区别？市场上的纳豆菌比你们这还便宜。纳豆菌不同，发酵出来的纳豆功效是不一样的。普通的、便宜的纳豆菌吞噬能力差、转化能力差，一般只能发酵出十几种有益物质，而荣事达指定使用的纳豆菌,是全球最好的纳豆菌种，每小袋含20亿个活性发酵菌，发酵出的纳豆所含的溶栓、降脂、软化血管的有益物质达40多种，再加上各种氨基酸，矿物质，微量元素，所有的加在一起，超过70多种，效果超过普通纳豆制品的7.6倍以上。15、纳豆有关问题怎么吃：纳豆发酵好之后，放入冰箱中冷藏就可以了，平时，按照自己的饭量，吃多少拿多少，余下的再继续放在冰箱中冷藏。保质期多久：纳豆的最佳保质期为37天。 怎么吃：纳豆最好凉吃，不能加热食用。因为纳豆激酶不耐热，加热到70度活性就消失了，所以凉吃效果最好。肠胃不能吃”凉食“的，可适当的加热到30度左右。（把纳豆盛到碗里，把碗放到温水里）每次吃多少？什么时候吃？ 一日三餐都要吃，但睡前30分钟也一定要吃，每次吃30100克（1两2两）因为脑梗、心梗等各种血栓病，发病时间多为清晨及午夜，因此晚餐和睡前坚持吃纳豆，纳豆激酶会持续12小时发挥溶解血栓的功能，可以预防心梗和脑梗。16、纳豆什么味道？不爱吃怎么办？刚发酵好的新鲜纳豆没有任何味道，但是随着保存的时间过长，会稍微有一些氨味，但是我要告诉您，这种氨味是对人体有益的，如果你不喜欢这个味道，可以根据个人的口味添加一些香味大的食品如；香菜、圆葱、大葱、小虾、小鱼等来中和纳豆的氨味。（氨味是类似于松花蛋的味道）（讨厌纳豆粘丝的人，可以把纳豆加水稀释12倍后，再加入酱油等调料一起吃，还可以把纳豆切碎后，加入到凉汤中一起喝）。（纳豆如果有臭味，是进入杂菌导致的，发酵之前所有的工具都要进行消毒。）17、纳豆和黄豆、臭豆、豆浆有什么区别？首先我要告诉您纳豆是怎么做出来的（把黄豆泡好，蒸熟，再放入纳豆菌，搅拌均匀，最后放入纳豆机中发酵，纳豆就做好了。）做纳豆时，咱们放的这个纳豆菌是一种活的微生物，黄豆中的蛋白质是所有食物中最优质的，纳豆菌就把这种蛋白质当成食物，吃到肚子里后转化成对人体有益的物质。所以，黄豆经过纳豆菌发酵成纳豆之后，它已经跟豆制品完全是两种物质了，豆制品它有营养成分，但是没有任何保健、治疗功效。18、纳豆吃了没效果怎么办？能不能承诺？能不能退款？ 非常负责任的讲，如果我告诉您百分之百有效果那本身就是在骗您，因为纳豆的效果取决于三个因素：首先，我们指导您怎么吃占30%的因素；其次纳豆本身的效果占30%的因素；而您的配合，您一定要坚持吃，这个占40%的因素。纳豆的效果再好，我们指导的再好，如果您不配合的话那肯定是没有任何效果的，您说对么？19、我吃过纳豆，才几块钱一包，比你这便宜多了。 您吃的纳豆，不是最新鲜的纳豆，如果您吃的是自己在家做的新鲜纳豆，效果会增加2-3倍以上。因为市场上买的成品纳豆为了延长保质期，都要添加大量的防腐剂、抗菌剂等对人体有害的化学物质，同时，这些化学物质还会杀死纳豆的有效成分，效果自然大打折扣！因此，现在咱们国家，最流行的方法就是在家自己做纳豆吃，不含防腐剂、添加剂，新鲜、安全、效果好！20、我以前买过纳豆机了，做不出来。可能原因：一、纳豆机不恒温，纳豆菌的最佳发酵温度是44左右，你可用温度计量一下，看是否能达到此温度；（温度达不到，建议你可以换一个我们荣事达的纳豆机）；二、您用的可能是转基因大豆，转基因大豆有毒，做不出纳豆（你换下豆子试一试）；三、您买的纳豆菌活性不够（如果你的机器、黄豆都没问题，那建议您购买荣事达纳豆菌）。21、不能吃纳豆的患者；肾结石、尿蛋白、尿毒症、肾功能不全、肾功能下降的患者。22、痛风的患者能不能吃纳豆？医生告诉您不能吃豆制品，怕嘌呤含量过高是不是？我现在告诉您一种吃法，完全没有问题，您早饭、午饭过后吃纳豆，每次吃半两左右，为什么让您饭后吃纳豆呢，因为您在吃饭的时候已经摄取了大量的蛋白质，所以吃完饭以后吃的话，就不会在吸收嘌呤了。完全不影响您的尿酸值。23、做纳豆时可不可以用红豆，绿豆，或者是黑豆？不可以，黄豆发酵出来的有益物质是最多的，溶栓，降压，降脂的效果是最好的。24、我能不能单独买机器机器的市场价是613，可以单独销售。25、买一包纳豆菌行不行不行，我们只有两种套装，两包菌或者三包菌，出厂的时候就是封装好的，所以这个纳豆菌您想多买没有办法，想少买也没有办法。如果您真的想要一包纳豆菌的话，我们只能单独给您包装一包，但是机器就没有办法赠送了。26、为什么新鲜的纳豆不臭？因为纳豆刚刚发酵完是没有任何味道的，随着保存的时间过长。会稍微有一些氨味，但是这种氨味对人身体是没有任何伤害的，是纳豆本身的特点，如果您不喜欢这种味道，您吃的时候可以放一些香味比较大的食材，比如；香菜、香葱、油盐酱醋随便放，就是不能加热，如果纳豆做完之后有味道，那说明在做的过程当中，或者在保存的过程当中进入杂菌了。（氨味是类似于松花蛋的味道，氨味是正常的）。27、机器破损、不发热，退换流程第一步：文员先确认签收时间，签收24小时之后破损不享受免费退换（快递单上已注明：请在签收后24小时之内验货、测试）；第二步：符合第一条规定的消费者，可以免费换货，换货流程如下： 消费者把产品邮寄回公司（必须是原箱包装，外箱还要再包一层，做好防撞措施），邮费由消费者负责（因为消费者没有尽到验货的责任，如当场验货，损失由快递公司承担）； 告诉消费者地址（吉林省吉林市吉林大街财富广场C座2213A），并到文员处登记“破损换货”信息； 文员收到货后，下单通知广东厂家免费发一台机器，并通知消费者单号（强调收货时一定要当场拆包验货）； 完成后，文员登记信息并通知客服。28、做不出纳豆指导流程第一步：让消费者用温度计测量机器的温度（机器的温度在3646之间），如机器不发热，按照“机器破损流程”召回；第二步：仔细询问消费者制作流程，在基础知识“纳豆制作不成功的原因”中找到错误，予以纠正；第三步：换一下黄豆（必须100%确认为非转基因）、同时更换一包纳豆菌再试一次；第四步：免费给消费者再寄一次纳豆菌（寄菌数量为2小袋；纳豆菌过期的消费者，“所有纳豆菌”按照“机器破损流程”召回后，予以免费更换）；第五步：如果执行了以上所有步骤，还做不出纳豆的情况下，建议消费者，将机器用洗洁剂彻底洗刷干净、开水消毒后，换个人再做一次。29、消费者退款流程第一步：客服人员将有需要退款的消费者详细情况汇报总经理；第二步：批准后，通知消费者将产品完好无损地包装好（必须原箱，做好防撞措施，如产品破损不予退款），必须以“快递”的形式邮寄回来（地址：吉林省吉林市吉林大街财富广场C座2213A ，电话。（已经拆包的纳豆菌无法退款）；第三步：收到退货后，文员确认产品外包装箱完整、内机无破损、菌无拆包之后（可第二次销售），与客服再次核实消费者信息、卡号，最后将消费者卡号交给文员组长，组长通知会计打款；第四步：打款后，由文员通知消费者查款，并登记；第五步：全部处理完成，文员将结果通知客服。消费者退款不算拒收，客服提成照常；30、如何用荣事达纳豆机制作纳豆 泡黄豆：取干黄豆5001000克（能做出10002000克纳豆）用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右 蒸豆：泡好的黄豆用锅蒸熟（高压锅蒸30分钟，普通锅蒸60分钟左右。用拇指与食指能晴晴将黄豆捏扁即可）。 拌入糖和味精：取3勺白糖2勺味精，拌入蒸好的黄豆。（白糖和味精是基料和调味料，可多可少，不喜欢者或者血糖高者，可不放）。 冷却：黄豆蒸好后，从蒸锅将将其移入开水消毒后的容器中，冷却至50摄氏度以内。此时，在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水（水位不能超过筛网状的发酵杯底部） 溶解菌种：拿出一个玻璃杯，用开水冲洗2遍，再用开水浸泡3分钟，杯中倒入大约1530毫升凉白开水或纯情水，拿出一小包纳豆菌，将菌粉倒入水中，全部溶解。 接菌种：将菌液均匀喷洒在黄豆上，再用筷子搅拌均匀（筷子要先用开水烫过），此时黄豆温度为50摄氏度以内，感觉热气微微烫手。接种后迅速将黄豆倒入筛网状的纳豆发酵杯中，盖上外盖（注意；纳豆发酵杯是筛网状的） 发酵：接通电源，按“纳豆”键，“纳豆”指示灯亮，数码管显示18（小时）并自动进入倒计时工作。 钝化：工作完成后，有提示音，最后数码管显示“Ed”。拿出发酵杯，将纳豆倒入封闭式保鲜盒中，旋紧杯盖（杯盖用开水浸泡后使用），移入冰箱冷藏（不能冷冻）8小时，即钝化。高品质纳豆制成，享用时，可根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。31、纳豆制作不成功的原因？做纳豆时的注意事项？ 不能用两年以上的陈豆子，纳豆菌不吃陈豆中的蛋白质，所以无法发酵，当年产、小粒黄豆最佳。（如何分辨新豆子、陈豆子？用牙咬一下，碎开的是陈豆子；瘪下没有碎的是新豆子。） 不能用转基因大豆，转基因大豆蛋白质有毒，纳豆菌不吃，无法发酵（美国进口黄豆，或颗粒比较大的黄豆，均为转基因，超市中都有表示）。一般小颗粒、比较坚硬、大小不整齐的豆子，为非转基因。 夏天泡豆子时必须放到冰箱中冷藏浸泡，否则室温过高级，豆子中的蛋白过度消耗，无法制作出纳豆。 泡豆子不能太久，豆子膨胀刚刚好就行了，一般夏天8-12个小时，冬天12-18个小时。总之，不能泡出豆芽！蒸豆子时：采用普通蒸锅，开锅后60分钟即可；采用高压锅，喷气后30分钟即可。大拇指和小拇指轻轻一捏，就能捏碎。32、纳豆有13种保健作用纳豆含有70多种有益物质，包括：30多种溶栓、降脂的物质，19种氨基酸，22种微量元素和矿物质。如：优质多肽、纳豆激酶(NK)、超氧化物歧化酶(SOD)、活性异黄酮，吡啶二羟酸、维生素K2等。这些物质具有溶解血栓、预防心脑血管疾病、预防老年痴呆、预防便秘、抗氧化、杀菌、美容、减肥、降血压、预防骨质疏松功能，常吃纳豆对保护健康、延缓衰老等13种保健功效，男女老少、各个年龄都可以吃。（1）溶解血栓：食用一次纳豆，纳豆激酶发挥溶解血栓的功能可以持续12小时；（2）调节血脂、血压及预防粥状动脉硬化：纳豆多肽，纳豆超氧化物歧化酶等，可以防止脑梗塞、心肌梗塞、老年性痴呆症等疾病；（3） 调节血糖：纳豆菌、纳豆粘丝在肠道内可以直接吞噬肠道中的血糖，抑制血糖在肠道内的吸收；纳豆高弹性胰肽酶，有类似胰岛素的作用，可以主动分解血糖；（4）调节肠胃润肠通便排毒养颜：纳豆菌所产生的吡啶二羧酸，有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡，迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题，还你一个健康的肠道。吃纳豆15天以后，就可以一天一次大便，有效清除宿便排除毒素。再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等，因而可以保证面色光泽红润。（5）缓型减肥不反弹：纳豆中的粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，减少人体对脂肪的吸收。另外，纳豆中的维生素K2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积,达到健康减肥的新理念。（6）防止骨疏松：纳豆中丰富的维生素K2和优质蛋白质可以形成骨元蛋白，再与食物中的钙生成骨质，蓄积骨中，增加骨密度。纳豆异黄酮能